第147章 臭老師,壞老師,帶著芙蕾雅她們出去玩也不帶上我
廚神:精靈?魅魔?是餐廳服務員 作者:夏日冰瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嗚哇……”
小女孩兒的哭聲響徹餐廳,格蕾塔見勢不妙,一溜煙跑掉了。
最後還是米婭去安慰小女孩,芙蕾雅給這一家三口打了八折,才算是平息事件。
“要不是她跑得快,芙蕾雅一定狠狠揍她一頓!”
芙蕾雅恨恨地道。
“你就別生氣了,格蕾塔還小嘛,調皮是正常的。”
米婭勸解道。
聞言,芙蕾雅看看米婭的,又低頭看看自己的,再想想格蕾塔的……
嗯,格蕾塔確實是最小的,好可憐。
原諒她了!
後廚裏,趙耀一邊教海蒂新菜式,一邊跟她說關於餐廳的事情。
“海蒂,你的基礎很紮實,悟性也很高,這些菜式你已經學得差不多了。”
趙耀說道。
“你應該也發現了,其實烹飪一道,最重要的就是在烹飪的過程中,以各種手段,放在食材的優點,掩蓋食材的缺點。”
“比如做魚,你要保留甚至提升它的鮮美,但又要去掉它的腥味。”
“隻要始終遵循這一點,無論你今後做什麽菜,開發什麽新菜式,最終一定能夠取得成功!”
海蒂聽得不迭點頭,開心地道:“多虧了老師,不然的話,我肯定這輩子都接觸不到這麽高深的廚藝呢。”
趙耀微微一笑,道:“那麽,如果我現在讓你一個人負責出餐,你有沒有信心?”
“當然……”海蒂正要迴答,猛然發現不對勁,“誒?老師,您您您您您、您要讓我自己來?”
雖然僅是在嘴上這麽一說,但海蒂已是感到非常緊張,四肢都有些發軟。
“對啊,讓你自己來。”趙耀點頭笑道,“你學廚藝,為的不就是有朝一日能夠親自掌勺、獨當一麵嗎?”
海蒂再一想,覺得趙耀說得也對。
“可是,這也太快了吧?”
趙耀搖搖頭,道:“哪裏快了?加上你在那家餐館工作的時間,那就是六年多了。”
“你以為烹飪是學習怎麽把食材煮熟嗎?這種小事情,隻要有火,誰都能做得到。等熟練後,火候也能控製到位。”
“學習烹飪最重要的,是學習食材相關的知識。如我剛才所說,這些年來,你已經把基礎打得相當紮實,我稍一點撥,你立馬就能融會貫通。”
“這也是你進步飛速的真正原因。”
最後,趙耀笑道:“最後這幾天時間,你要加倍努力,有什麽不懂的問題及時問我,否則等我離開後,你再想要我隨時給你解答問題可就不容易了。”
“嗯,好的,我一定……誒?”海蒂一驚,急問道,“老師,你要去哪裏?你不教我了嗎?”
“我啊,我要去遊曆大陸,提升自己的烹飪技藝。”趙耀認真道,“所以,這間照耀餐廳就交給你看著了,有問題嗎?”
“啊?!”
“沒問題對吧?那就這樣說定了!”
“誒——?!”
對海蒂來說,這個消息來得實在太過突兀,突兀到她根本沒有一丁點心理準備。
雖然近幾天來,她也嚐試著掌勺,且在店內自己人間獲得了肯定,但如果是麵對挑剔的顧客,她確實還沒有那個自信。
之前一直是趙耀掌勺,她隻要跟著趙耀學習,每天雖然挺累,但其實過得很滋潤。
現在趙耀說要走,給她的感覺就像是外麵下著暴雨,但屋頂突然不翼而飛。
接下來,趙耀仍然耐心細心地指導海蒂,但海蒂卻總不時地犯一些小錯誤,什麽把鹽和糖放錯啊,老抽和生抽弄混啊,白醋和米醋不分啊之類的,依次給趙耀演示了一遍。
趙耀估摸著要是再給她壓力,讓她繼續這麽搞下去的話,接下來的工作也就不用做了,於是隻能很無奈地又接手過來。
正打算安慰海蒂兩句,讓她打起精神來,米婭的聲音在廚房響起。
“老板,店外來了好多矮人找你,你要不要接見一下?”
矮人的事情,趙耀已經跟米婭她們說過,所以看到這些矮人到來,米婭並不吃驚,隻是如往常有要事的時候一樣通報給趙耀知曉。
“他們的速度還挺快的嘛,我收到巴林的信沒兩天,正主就到了。”
趙耀嘴裏應著,手上動作不停。
“米婭,你先幫我把他們的負責人帶去樓上。再叫莉莉安和莉莉絲給他們一……三人拿一瓶酒,讓他們先散了,上百號人這樣圍在餐廳門口也不太好。”
“好的,老板。”
米婭領命而去,趙耀又苦口婆心地對海蒂道:“你看,像是這種時候,如果你不頂上的話怎麽辦?”
“第一次的話確實會有些緊張,可是隻要有了第一次,那就會有第二次第三次第無數次。到時候你就會發現,其實這件事情根本沒有那麽難,你自己一不小心就成為行業內的佼佼者了。”
“所以,放輕鬆一些,別像個雛一樣,明白嗎?”
海蒂看了自家老師一眼,微微點頭,小嘴裏卻嘀咕著:“可是人家本來就是雛嘛。”
“嗯?”
“啊,沒有沒有,我會努力的!”
搞定鍋裏的麻婆豆腐,趙耀把圍裙摘下,又在海蒂的小腦袋上輕輕揉了幾下,這才離開後廚。
“哼!臭老師,壞老師,帶著芙蕾雅她們出去玩也不帶上我,還讓我守店!壞蛋,大壞蛋!”
海蒂小嘴碎碎念著,準備做下一道菜。
“剛剛的菜單是什麽來著,我看看……”
……
在閣樓等待的矮人有三個,其中兩個是趙耀的老熟人,加爾姆和加魯姆兄弟,另外一個沒見過,戴著一頂亮閃閃的銅質頭盔,一看就是平日裏保養得很好的那種。
三名矮人見趙耀上來,趕緊站起身來迎接。
“老板!”
加爾姆叫了一聲,臉上堆滿笑容,很是開心的樣子。
“都是老朋友了,不用客氣,快請坐吧。”
趙耀笑著坐下,三名矮人便也坐了下來。
“抱歉,剛才有點忙,讓三位久等了。”
“前兩天我才收到巴林國王的信件,沒想到你們這麽快就到了,所以沒有做好迎接準備,還請三位包涵。”
“老板,您太客氣了。”加魯姆道,“本來不該帶這麽多人來打擾您,可是您也知道,這些家夥一聽到酒肯定按捺不住。”
“樓下的矮人勇士,我已經安排人給他們派發原度酒,不過每人隻有三分之一瓶,避免他們喝醉。”
趙耀溫和笑著,目光看向那名陌生矮人,道:“不知這位如何稱唿?”
那名頭盔矮人自椅子上站起,向趙耀躬身一禮,粗聲道:“我叫多裏多,奉國王之命,保衛照耀餐廳,供老板您差遣!”
加爾姆在旁道:“對對對,老板你以後如果有需要靠武力解決的事情,直接吩咐多裏多去辦就好。”
趙耀微微一笑,道:“這樣的話,以後照耀餐廳,就要拜托多裏多你了。”
“晚一些我會安排多裏多你和海蒂認識,之後就由她和你對接。”
“海蒂隻是一名普通的人類女孩,以後還請多裏多你費心了。”
小女孩兒的哭聲響徹餐廳,格蕾塔見勢不妙,一溜煙跑掉了。
最後還是米婭去安慰小女孩,芙蕾雅給這一家三口打了八折,才算是平息事件。
“要不是她跑得快,芙蕾雅一定狠狠揍她一頓!”
芙蕾雅恨恨地道。
“你就別生氣了,格蕾塔還小嘛,調皮是正常的。”
米婭勸解道。
聞言,芙蕾雅看看米婭的,又低頭看看自己的,再想想格蕾塔的……
嗯,格蕾塔確實是最小的,好可憐。
原諒她了!
後廚裏,趙耀一邊教海蒂新菜式,一邊跟她說關於餐廳的事情。
“海蒂,你的基礎很紮實,悟性也很高,這些菜式你已經學得差不多了。”
趙耀說道。
“你應該也發現了,其實烹飪一道,最重要的就是在烹飪的過程中,以各種手段,放在食材的優點,掩蓋食材的缺點。”
“比如做魚,你要保留甚至提升它的鮮美,但又要去掉它的腥味。”
“隻要始終遵循這一點,無論你今後做什麽菜,開發什麽新菜式,最終一定能夠取得成功!”
海蒂聽得不迭點頭,開心地道:“多虧了老師,不然的話,我肯定這輩子都接觸不到這麽高深的廚藝呢。”
趙耀微微一笑,道:“那麽,如果我現在讓你一個人負責出餐,你有沒有信心?”
“當然……”海蒂正要迴答,猛然發現不對勁,“誒?老師,您您您您您、您要讓我自己來?”
雖然僅是在嘴上這麽一說,但海蒂已是感到非常緊張,四肢都有些發軟。
“對啊,讓你自己來。”趙耀點頭笑道,“你學廚藝,為的不就是有朝一日能夠親自掌勺、獨當一麵嗎?”
海蒂再一想,覺得趙耀說得也對。
“可是,這也太快了吧?”
趙耀搖搖頭,道:“哪裏快了?加上你在那家餐館工作的時間,那就是六年多了。”
“你以為烹飪是學習怎麽把食材煮熟嗎?這種小事情,隻要有火,誰都能做得到。等熟練後,火候也能控製到位。”
“學習烹飪最重要的,是學習食材相關的知識。如我剛才所說,這些年來,你已經把基礎打得相當紮實,我稍一點撥,你立馬就能融會貫通。”
“這也是你進步飛速的真正原因。”
最後,趙耀笑道:“最後這幾天時間,你要加倍努力,有什麽不懂的問題及時問我,否則等我離開後,你再想要我隨時給你解答問題可就不容易了。”
“嗯,好的,我一定……誒?”海蒂一驚,急問道,“老師,你要去哪裏?你不教我了嗎?”
“我啊,我要去遊曆大陸,提升自己的烹飪技藝。”趙耀認真道,“所以,這間照耀餐廳就交給你看著了,有問題嗎?”
“啊?!”
“沒問題對吧?那就這樣說定了!”
“誒——?!”
對海蒂來說,這個消息來得實在太過突兀,突兀到她根本沒有一丁點心理準備。
雖然近幾天來,她也嚐試著掌勺,且在店內自己人間獲得了肯定,但如果是麵對挑剔的顧客,她確實還沒有那個自信。
之前一直是趙耀掌勺,她隻要跟著趙耀學習,每天雖然挺累,但其實過得很滋潤。
現在趙耀說要走,給她的感覺就像是外麵下著暴雨,但屋頂突然不翼而飛。
接下來,趙耀仍然耐心細心地指導海蒂,但海蒂卻總不時地犯一些小錯誤,什麽把鹽和糖放錯啊,老抽和生抽弄混啊,白醋和米醋不分啊之類的,依次給趙耀演示了一遍。
趙耀估摸著要是再給她壓力,讓她繼續這麽搞下去的話,接下來的工作也就不用做了,於是隻能很無奈地又接手過來。
正打算安慰海蒂兩句,讓她打起精神來,米婭的聲音在廚房響起。
“老板,店外來了好多矮人找你,你要不要接見一下?”
矮人的事情,趙耀已經跟米婭她們說過,所以看到這些矮人到來,米婭並不吃驚,隻是如往常有要事的時候一樣通報給趙耀知曉。
“他們的速度還挺快的嘛,我收到巴林的信沒兩天,正主就到了。”
趙耀嘴裏應著,手上動作不停。
“米婭,你先幫我把他們的負責人帶去樓上。再叫莉莉安和莉莉絲給他們一……三人拿一瓶酒,讓他們先散了,上百號人這樣圍在餐廳門口也不太好。”
“好的,老板。”
米婭領命而去,趙耀又苦口婆心地對海蒂道:“你看,像是這種時候,如果你不頂上的話怎麽辦?”
“第一次的話確實會有些緊張,可是隻要有了第一次,那就會有第二次第三次第無數次。到時候你就會發現,其實這件事情根本沒有那麽難,你自己一不小心就成為行業內的佼佼者了。”
“所以,放輕鬆一些,別像個雛一樣,明白嗎?”
海蒂看了自家老師一眼,微微點頭,小嘴裏卻嘀咕著:“可是人家本來就是雛嘛。”
“嗯?”
“啊,沒有沒有,我會努力的!”
搞定鍋裏的麻婆豆腐,趙耀把圍裙摘下,又在海蒂的小腦袋上輕輕揉了幾下,這才離開後廚。
“哼!臭老師,壞老師,帶著芙蕾雅她們出去玩也不帶上我,還讓我守店!壞蛋,大壞蛋!”
海蒂小嘴碎碎念著,準備做下一道菜。
“剛剛的菜單是什麽來著,我看看……”
……
在閣樓等待的矮人有三個,其中兩個是趙耀的老熟人,加爾姆和加魯姆兄弟,另外一個沒見過,戴著一頂亮閃閃的銅質頭盔,一看就是平日裏保養得很好的那種。
三名矮人見趙耀上來,趕緊站起身來迎接。
“老板!”
加爾姆叫了一聲,臉上堆滿笑容,很是開心的樣子。
“都是老朋友了,不用客氣,快請坐吧。”
趙耀笑著坐下,三名矮人便也坐了下來。
“抱歉,剛才有點忙,讓三位久等了。”
“前兩天我才收到巴林國王的信件,沒想到你們這麽快就到了,所以沒有做好迎接準備,還請三位包涵。”
“老板,您太客氣了。”加魯姆道,“本來不該帶這麽多人來打擾您,可是您也知道,這些家夥一聽到酒肯定按捺不住。”
“樓下的矮人勇士,我已經安排人給他們派發原度酒,不過每人隻有三分之一瓶,避免他們喝醉。”
趙耀溫和笑著,目光看向那名陌生矮人,道:“不知這位如何稱唿?”
那名頭盔矮人自椅子上站起,向趙耀躬身一禮,粗聲道:“我叫多裏多,奉國王之命,保衛照耀餐廳,供老板您差遣!”
加爾姆在旁道:“對對對,老板你以後如果有需要靠武力解決的事情,直接吩咐多裏多去辦就好。”
趙耀微微一笑,道:“這樣的話,以後照耀餐廳,就要拜托多裏多你了。”
“晚一些我會安排多裏多你和海蒂認識,之後就由她和你對接。”
“海蒂隻是一名普通的人類女孩,以後還請多裏多你費心了。”