第128章 心不甘情不願、不得不直接開傳送門
廚神：精靈？魅魔？是餐廳服務員 作者：夏日冰瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“鹵，與燉和煮這兩種烹飪方法有一些相似之處，但其中也有區別。”
“鹵的定義是，將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中煮製或浸泡，以增加食物的香味和色澤的烹飪方法。”
“而燉和煮……”
趙耀滔滔不絕地給海蒂灌輸著“鹵”的基本知識。
女孩兒哪裏想得到，就是做個肉也能有這麽多的理論知識。
雖然海蒂的內心很想要聽懂，但到了最後，腦子裏還是隻剩下兩個字，鹵肉！
“老師……”
海蒂弱弱地舉起手來，打斷了趙耀的話。
“怎麽了？”
畢竟是第一個徒弟，教了沒幾天，所以現在趙耀有些不自信了，不確定是不是自己教的內容或者方法有問題。
”那個……老師，要不您還是直接教我操作吧？”海蒂哭喪著臉道，“您說的這麽多，我也記不住啊。”
趙耀：“……”
想了想後，趙耀點點頭，道：“好吧，那我就教你怎麽做出一窩完美的鹵汁！”
有人說，鹵肉這種烹飪方法，最關鍵的部分就是鹵汁，隻要鹵汁調好了，隨便你煮個什麽東西都好吃。
“鹵汁一般采用這些香料……”
雖然海蒂記不住趙耀說的話，無法用理論指導實踐，但是她卻能直接在實踐中進行學習，然後總結出自己的一套理論。
相當於是在趙耀教導她之後，她自己把趙耀教的內容進行了一次逆向工程。
不過無論她怎麽做，隻要最後學會了，趙耀也不會多說什麽。
至於一些小錯誤，誰不會犯呢？
慢慢來就好了。
……
整個廚房被濃鬱的香氣填滿，久久不散。
一大鍋肉鹵熟關火後，又繼續在鹵汁中泡了一個多小時。
等到了晚餐時間，趙耀才讓海蒂把鹵肉從鍋中撈出來。
“好了，現在鹵肉就完成了，切片後直接吃或者蘸其他料都可以。有些肉的油脂少，如果想要看起來更好看的話，可以刷一層熟菜籽油之類的，不止可以防止鹵肉表麵幹燥，而且會增加一層光澤，吃的人看起來也會更有食欲。”
趙耀又對海蒂笑道，“你等我一下，我出去跟她們說一聲，把今天的菜單加一個鹵肉上去。”
“嗯呐。”
海蒂趕緊應聲，但那雙眼睛卻是一刻也沒離開眼前的鹵肉。
趙耀莞爾一笑，道：“想吃的話自己切，但是可不要吃完了哦！”
“嗯嗯，老師放心吧！”
海蒂早就等這一句話了，所以迴答得十分幹脆。
趙耀笑著搖搖頭，離開後廚來到收銀台，卻正好看到三個多日不見的美麗女子從景觀牆後繞過來。
兩位成熟美麗的精靈女子和一個活潑可愛的人類女孩，正是順從生命之樹意誌而“心不甘情不願、不得不直接開傳送門”返迴自由城的艾莉瑞爾一行三人。
趙耀看到她們，她們當然也看到趙耀了。
艾莉瑞爾的俏臉上露出一個溫柔的笑容，希娜莉麵色不變，埃爾薇拉已經迫不及待小跑了過來。
“老板，老板！”
跑到趙耀麵前，埃爾薇拉站定，很是興奮地道：“沒想到剛迴來就看到老板了呢，今天運氣太好了！”
看到埃爾薇拉，趙耀也有一種故人重逢的喜悅，於是也笑著說道：“我說怎麽今天的鹵肉比往常更香，原來是薇拉迴來啊，那就難怪了！”
“誒？為什麽我迴來了鹵肉就會更香呢？”
埃爾薇拉偏著小腦袋，漂亮的大眼睛裏裝滿疑惑。
“那當然是因為要歡迎你迴來啊。”
趙耀笑道。
這個可愛的女孩兒沒有一點自由城主小女兒的架子，反倒讓趙耀覺得她像個可愛的小妹妹，於是下意識地抬起手想摸摸他的頭。
但手還沒抬過三分之一，一股寒意自收銀台後傳來，將趙耀包裹在其中。
壞了！
把趴在收銀台裏麵的黑龍小姐給忘了！
“啊，咳咳，那個，芙蕾雅，我給你介紹一下，這位是埃爾薇拉，當初很支持店裏的生意。”
四女其實見過麵，隻不過那時候見麵並不愉快，埃爾薇拉等三人被趙耀用來氣過芙蕾雅，趙耀始終擔心芙蕾雅突然爆發。
事實證明，趙耀的擔心是多餘的。
芙蕾雅不但沒有爆發，反而十分給趙耀麵子，大大方方地麵對埃爾薇拉等三人。
“咦？薇拉迴來了？”
又一名女孩兒的聲音傳來，卻是埃洛伊斯從樓上下來了。
她雖然沒有住在店裏，但是從早到晚都跟諸女混在一起，早就已經爛熟，其他女孩兒都已經把她當成自己人了。
剛才她就是在閣樓和格蕾塔聊天，試圖弄清楚格蕾塔的茶藝是哪裏學來了，如果能夠偷師一招半式的話當然更好。
畢竟她曾經也想過當茶藝師勾動趙耀，隻是茶藝欠佳，迫於無奈隻能選擇以本性麵對。
“洛拉，你怎麽會從樓上下來？”
埃爾薇拉也沒有想到，會在這時候見到自己的姐姐。
“在上麵跟人聊天咯。”
埃洛伊斯很自然地迴道，然後又轉向艾莉瑞爾打了招唿。
至於希娜莉，埃洛伊斯卻是不認識的，於是再由埃爾薇拉介紹兩人認識之後，埃洛伊斯像個店員一樣帶著埃爾薇拉三女去找座位。
這段時間來，店裏忙碌的時候，埃洛伊斯也會幫忙做些事情，不過對象換成自己的妹妹，卻還是第一次。
“洛拉，你為什麽會在這裏？”
“我為什麽不在這裏？倒是你，肯定還沒迴過家是吧？”
……
等埃洛伊斯帶著三女離開後，趙耀小心翼翼地看向芙蕾雅，卻見黑龍小姐又趴在收銀台上開始數金幣了。
趙耀打個哈哈，試探著說道：
“那個，芙蕾雅啊，我剛剛做了一大鍋肉，有豬肉、牛肉和雞肉，你想吃哪種？或者全都要？”
芙蕾雅連眼皮都沒抬，口中淡然道：“都要。”
言簡意賅。
“行，那我去了啊。”
他不確定芙蕾雅究竟有沒有生氣，但是現在有機會逃跑，趙耀哪能放過。
但他走了沒幾步，芙蕾雅的聲音從收銀台傳過來。
“你不用擔心，在外人麵前，芙蕾雅一定給足你麵子。”
趙耀的腳步頓了一下，有些話停在嘴裏，終是沒有說出來。
“鹵的定義是，將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中煮製或浸泡，以增加食物的香味和色澤的烹飪方法。”
“而燉和煮……”
趙耀滔滔不絕地給海蒂灌輸著“鹵”的基本知識。
女孩兒哪裏想得到，就是做個肉也能有這麽多的理論知識。
雖然海蒂的內心很想要聽懂，但到了最後，腦子裏還是隻剩下兩個字，鹵肉！
“老師……”
海蒂弱弱地舉起手來，打斷了趙耀的話。
“怎麽了？”
畢竟是第一個徒弟，教了沒幾天，所以現在趙耀有些不自信了，不確定是不是自己教的內容或者方法有問題。
”那個……老師，要不您還是直接教我操作吧？”海蒂哭喪著臉道，“您說的這麽多，我也記不住啊。”
趙耀：“……”
想了想後，趙耀點點頭，道：“好吧，那我就教你怎麽做出一窩完美的鹵汁！”
有人說，鹵肉這種烹飪方法，最關鍵的部分就是鹵汁，隻要鹵汁調好了，隨便你煮個什麽東西都好吃。
“鹵汁一般采用這些香料……”
雖然海蒂記不住趙耀說的話，無法用理論指導實踐，但是她卻能直接在實踐中進行學習，然後總結出自己的一套理論。
相當於是在趙耀教導她之後，她自己把趙耀教的內容進行了一次逆向工程。
不過無論她怎麽做，隻要最後學會了，趙耀也不會多說什麽。
至於一些小錯誤，誰不會犯呢？
慢慢來就好了。
……
整個廚房被濃鬱的香氣填滿，久久不散。
一大鍋肉鹵熟關火後，又繼續在鹵汁中泡了一個多小時。
等到了晚餐時間，趙耀才讓海蒂把鹵肉從鍋中撈出來。
“好了，現在鹵肉就完成了，切片後直接吃或者蘸其他料都可以。有些肉的油脂少，如果想要看起來更好看的話，可以刷一層熟菜籽油之類的，不止可以防止鹵肉表麵幹燥，而且會增加一層光澤，吃的人看起來也會更有食欲。”
趙耀又對海蒂笑道，“你等我一下，我出去跟她們說一聲，把今天的菜單加一個鹵肉上去。”
“嗯呐。”
海蒂趕緊應聲，但那雙眼睛卻是一刻也沒離開眼前的鹵肉。
趙耀莞爾一笑，道：“想吃的話自己切，但是可不要吃完了哦！”
“嗯嗯，老師放心吧！”
海蒂早就等這一句話了，所以迴答得十分幹脆。
趙耀笑著搖搖頭，離開後廚來到收銀台，卻正好看到三個多日不見的美麗女子從景觀牆後繞過來。
兩位成熟美麗的精靈女子和一個活潑可愛的人類女孩，正是順從生命之樹意誌而“心不甘情不願、不得不直接開傳送門”返迴自由城的艾莉瑞爾一行三人。
趙耀看到她們，她們當然也看到趙耀了。
艾莉瑞爾的俏臉上露出一個溫柔的笑容，希娜莉麵色不變，埃爾薇拉已經迫不及待小跑了過來。
“老板，老板！”
跑到趙耀麵前，埃爾薇拉站定，很是興奮地道：“沒想到剛迴來就看到老板了呢，今天運氣太好了！”
看到埃爾薇拉，趙耀也有一種故人重逢的喜悅，於是也笑著說道：“我說怎麽今天的鹵肉比往常更香，原來是薇拉迴來啊，那就難怪了！”
“誒？為什麽我迴來了鹵肉就會更香呢？”
埃爾薇拉偏著小腦袋，漂亮的大眼睛裏裝滿疑惑。
“那當然是因為要歡迎你迴來啊。”
趙耀笑道。
這個可愛的女孩兒沒有一點自由城主小女兒的架子，反倒讓趙耀覺得她像個可愛的小妹妹，於是下意識地抬起手想摸摸他的頭。
但手還沒抬過三分之一，一股寒意自收銀台後傳來，將趙耀包裹在其中。
壞了！
把趴在收銀台裏麵的黑龍小姐給忘了！
“啊，咳咳，那個，芙蕾雅，我給你介紹一下，這位是埃爾薇拉，當初很支持店裏的生意。”
四女其實見過麵，隻不過那時候見麵並不愉快，埃爾薇拉等三人被趙耀用來氣過芙蕾雅，趙耀始終擔心芙蕾雅突然爆發。
事實證明，趙耀的擔心是多餘的。
芙蕾雅不但沒有爆發，反而十分給趙耀麵子，大大方方地麵對埃爾薇拉等三人。
“咦？薇拉迴來了？”
又一名女孩兒的聲音傳來，卻是埃洛伊斯從樓上下來了。
她雖然沒有住在店裏，但是從早到晚都跟諸女混在一起，早就已經爛熟，其他女孩兒都已經把她當成自己人了。
剛才她就是在閣樓和格蕾塔聊天，試圖弄清楚格蕾塔的茶藝是哪裏學來了，如果能夠偷師一招半式的話當然更好。
畢竟她曾經也想過當茶藝師勾動趙耀，隻是茶藝欠佳，迫於無奈隻能選擇以本性麵對。
“洛拉，你怎麽會從樓上下來？”
埃爾薇拉也沒有想到，會在這時候見到自己的姐姐。
“在上麵跟人聊天咯。”
埃洛伊斯很自然地迴道，然後又轉向艾莉瑞爾打了招唿。
至於希娜莉，埃洛伊斯卻是不認識的，於是再由埃爾薇拉介紹兩人認識之後，埃洛伊斯像個店員一樣帶著埃爾薇拉三女去找座位。
這段時間來，店裏忙碌的時候，埃洛伊斯也會幫忙做些事情，不過對象換成自己的妹妹，卻還是第一次。
“洛拉，你為什麽會在這裏？”
“我為什麽不在這裏？倒是你，肯定還沒迴過家是吧？”
……
等埃洛伊斯帶著三女離開後，趙耀小心翼翼地看向芙蕾雅，卻見黑龍小姐又趴在收銀台上開始數金幣了。
趙耀打個哈哈，試探著說道：
“那個，芙蕾雅啊，我剛剛做了一大鍋肉，有豬肉、牛肉和雞肉，你想吃哪種？或者全都要？”
芙蕾雅連眼皮都沒抬，口中淡然道：“都要。”
言簡意賅。
“行，那我去了啊。”
他不確定芙蕾雅究竟有沒有生氣，但是現在有機會逃跑，趙耀哪能放過。
但他走了沒幾步，芙蕾雅的聲音從收銀台傳過來。
“你不用擔心，在外人麵前，芙蕾雅一定給足你麵子。”
趙耀的腳步頓了一下，有些話停在嘴裏，終是沒有說出來。