第49章 這玩意原來可以這麽好吃
惡毒媳婦醒來後，帶領全家暴富 作者：財貴人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嗬嗬嗬，好。”
宋氏微微一笑，漫不經心地迴答她，心想竹筍能有啥好吃的？
隔天，宋氏就瞧見四弟妹在處理竹筍，隻見她把所有的竹筍都倒進水裏在清洗中。
瞧她這陣勢，不是，四弟妹是真的要弄竹筍給全家吃呀？
“大嫂，你有沒有空？幫我剝竹筍，實在太多了，我一個人搞不過來。”
宋氏心想想著不怎麽好吃，費那麽大勁幹啥？
可還是擼起了袖子，聽四弟妹的話，剝了起來。
隨後就是蘇氏、何氏，都被她一一叫過來幫忙剝竹筍了。
何氏說話比較直接，皺著眉，看著這一大筐的竹筍犯了嘀咕。
“莞兒，你要這麽多竹筍幹啥呀？這個煮出來也很苦澀的，大夥都不愛吃的。”
上一次，她就弄來吃過，他們吃了幾口就不吃了，寧願吃野草，說野草還起碼有點青菜味。
沈知莞知道她們擔心的，手裏剝筍的動作沒有停下來跟她們解釋道。
“等下我會把竹筍的苦澀味焯水都去掉苦味，然後再跟肉絲爆炒，到時候吃起來可香可脆著呢。”
說著她都要流口水了，特別想吃了！
三人聽到她能去苦澀味？眼睛睜的老大，不敢相信竹筍還能煮的好吃。
不過瞧她說的那麽認真，不像騙人。
宋氏突然很期待了，畢竟最近四弟妹煮出來的，確實是沒有吃過的煮法，還賊好吃。
她剝筍的動作都加快了：“行，那四弟妹我們就等著你的竹筍。娘、春花，我們三個剝的快點。”
三人瞬間就幹勁十足地剝了起來。
人多力量大，竹筍不到一個小時多就全部剝好，切好。
隨後，宋氏又主動要求給沈氏燒火。
蘇氏和何氏兩人則在旁邊打著下手。
等水煮開後，沈知莞就把部分竹筍倒進水裏，打算先煮兩三盤給他們嚐嚐鮮，等鍋裏的筍煮了幾分鍾後，撈出。
再把焯水後的竹筍丟進冷水裏，泡個半個小時以上就完事了。
三人一臉疑惑，就這樣完事了？
然後炒肉絲就不會苦澀了？
這麽簡單？
沈知莞拿出肉切成絲，把肉醃製了半個多小時後
然後灶鍋裏放油、蒜，等炒了有香味，就把肉絲放進去爆炒了起來，隨後就放了竹筍……。
香味飄向了坐在院子裏頭的幾人。
陸遊聞到了香味，口水直流，立馬拋下手裏玩的沙土，奔向灶台那邊，歡唿了起來。
“哦耶，四嬸嬸又要煮好吃了，我最喜歡四嬸嬸煮的了……。”
小孩子果然心性單純，表達也直接。
看著陸遊那開心地飛奔過來的可愛模樣，引得她們都開懷大笑。
“好嘞，出鍋了！”
飯桌上。
幾人怎麽都不敢相信，眼前這碟，這就是那個吃起來苦澀味的竹筍。
香味撲鼻而來，讓人直流口水了。
陸老頭夾起了第一塊竹筍後，他們便陸陸續續夾起來吃了。
陸長安迫不及待地吃了起來，他就想看看四弟妹到底怎麽個煮法，能讓竹筍不苦澀味？
媽耶，又嫩又香甜，這，這還是以前那個竹筍嘛？
怎麽啥東西到了四弟妹的手裏，都變廢成寶？這手藝太厲害了。
陸家人吃過後，都是讚不絕口，沒想到竹筍原來還可以這麽好吃。
兩大盆一下子就幹完了，還覺得吃得很不過癮。
陸長安舔了舔嘴，意猶未盡。
“四弟妹，你真是太會煮了，的。以前娘子她們煮的你不知道可難吃了……。”
話沒有說完，陸長安就感覺到一道冰冷的眼眸看向自己。
他扭頭看過去，就瞧見娘子、娘都盯著他看。
他立馬緊閉了嘴，都說不得煮的難吃了？本來就是難吃嘛。
而沈知莞此時腦海裏響起了係統的聲音。
【叮咚，宿主親力親為，獲得好評，空間田地擴增五分地，空間獎勵種植竹筍。】
沈知莞發現了，果然這個種田空間就是得自己親力親為時，才會有獎勵。
得嘞，種啥的啥，得啥果。
她看了一眼空間後，凝神出來就看到大哥被大嫂和娘瞪了眼。
她們有時候真逗，挺可愛的。
她開口幫大哥解圍：“大哥別瞎說，娘她們煮的多好吃？
這不是，她們不知道怎麽去除苦澀味。剛剛她們也瞧見了，以後煮的竹筍可就老好吃了。”
宋氏也附和著：“就是……。”
同時也感慨著：“不過，四弟妹，這手藝這麽好，如果我們有錢，開個酒樓就好了，一定能賺錢的……。”
陸長城好笑道：“別想了，開個酒樓，請個廚師、小二、再加上那些需要的東西，雜七雜八，怎麽也得幾千銀子呀……。”
他最終的夢想就是開一家自己的酒樓，他算了算預算起碼一兩千銀子，他這輩子能有個百兩銀子都要笑了，還千兩銀子？
沈知莞倒沒有打擊他，這沒準能實現的呢？
“二哥，沒準以後你真的會有自己的酒樓，別妄自菲薄了。
不過，說到煮吃的，我倒有一個想法，這幾日鹵肉我看賣的挺好的，要不後麵這段時間，我們也開個鹵肉鋪子？”
陸長城聽到四弟妹鼓勵他，沒有貶低他的時候，四弟妹後麵說的其他，都沒有聽進去了，一想到以前，說到以後他想開酒樓的事，家裏人沒有誰嘲諷他是個天方夜譚。
而四弟妹竟然沒有嘲笑他。
讓他心裏某部分柔軟了幾分，有點感動，對她的防備徹底沒了，心裏完全接納了這個四弟妹。
而陸家其他人聽到她這想法，眼裏都閃爍著晶瑩，對呀，開個鹵肉鋪子，估計掙得可以。
想法是不錯，可買一頭豬也是要十幾二十幾銀兩的。
宋氏倒是很清醒，她細算了下，買一頭豬也要銀兩。
“不過，我們，現在銀兩不多，買一頭豬也要十幾銀兩才可以……。”
蘇氏想到握在手裏才不久的銀兩，又要掏出去，特別地不舍，就沒有發表自己同意的意見，
現在來說，幾十銀兩對於沈知莞小問題，不過她這錢她是要存起來，以後買自己房子的。
“所以，我才想問你們，是否願意一起開鹵肉店？”
宋氏微微一笑，漫不經心地迴答她，心想竹筍能有啥好吃的？
隔天，宋氏就瞧見四弟妹在處理竹筍，隻見她把所有的竹筍都倒進水裏在清洗中。
瞧她這陣勢，不是，四弟妹是真的要弄竹筍給全家吃呀？
“大嫂，你有沒有空？幫我剝竹筍，實在太多了，我一個人搞不過來。”
宋氏心想想著不怎麽好吃，費那麽大勁幹啥？
可還是擼起了袖子，聽四弟妹的話，剝了起來。
隨後就是蘇氏、何氏，都被她一一叫過來幫忙剝竹筍了。
何氏說話比較直接，皺著眉，看著這一大筐的竹筍犯了嘀咕。
“莞兒，你要這麽多竹筍幹啥呀？這個煮出來也很苦澀的，大夥都不愛吃的。”
上一次，她就弄來吃過，他們吃了幾口就不吃了，寧願吃野草，說野草還起碼有點青菜味。
沈知莞知道她們擔心的，手裏剝筍的動作沒有停下來跟她們解釋道。
“等下我會把竹筍的苦澀味焯水都去掉苦味，然後再跟肉絲爆炒，到時候吃起來可香可脆著呢。”
說著她都要流口水了，特別想吃了！
三人聽到她能去苦澀味？眼睛睜的老大，不敢相信竹筍還能煮的好吃。
不過瞧她說的那麽認真，不像騙人。
宋氏突然很期待了，畢竟最近四弟妹煮出來的，確實是沒有吃過的煮法，還賊好吃。
她剝筍的動作都加快了：“行，那四弟妹我們就等著你的竹筍。娘、春花，我們三個剝的快點。”
三人瞬間就幹勁十足地剝了起來。
人多力量大，竹筍不到一個小時多就全部剝好，切好。
隨後，宋氏又主動要求給沈氏燒火。
蘇氏和何氏兩人則在旁邊打著下手。
等水煮開後，沈知莞就把部分竹筍倒進水裏，打算先煮兩三盤給他們嚐嚐鮮，等鍋裏的筍煮了幾分鍾後，撈出。
再把焯水後的竹筍丟進冷水裏，泡個半個小時以上就完事了。
三人一臉疑惑，就這樣完事了？
然後炒肉絲就不會苦澀了？
這麽簡單？
沈知莞拿出肉切成絲，把肉醃製了半個多小時後
然後灶鍋裏放油、蒜，等炒了有香味，就把肉絲放進去爆炒了起來，隨後就放了竹筍……。
香味飄向了坐在院子裏頭的幾人。
陸遊聞到了香味，口水直流，立馬拋下手裏玩的沙土，奔向灶台那邊，歡唿了起來。
“哦耶，四嬸嬸又要煮好吃了，我最喜歡四嬸嬸煮的了……。”
小孩子果然心性單純，表達也直接。
看著陸遊那開心地飛奔過來的可愛模樣，引得她們都開懷大笑。
“好嘞，出鍋了！”
飯桌上。
幾人怎麽都不敢相信，眼前這碟，這就是那個吃起來苦澀味的竹筍。
香味撲鼻而來，讓人直流口水了。
陸老頭夾起了第一塊竹筍後，他們便陸陸續續夾起來吃了。
陸長安迫不及待地吃了起來，他就想看看四弟妹到底怎麽個煮法，能讓竹筍不苦澀味？
媽耶，又嫩又香甜，這，這還是以前那個竹筍嘛？
怎麽啥東西到了四弟妹的手裏，都變廢成寶？這手藝太厲害了。
陸家人吃過後，都是讚不絕口，沒想到竹筍原來還可以這麽好吃。
兩大盆一下子就幹完了，還覺得吃得很不過癮。
陸長安舔了舔嘴，意猶未盡。
“四弟妹，你真是太會煮了，的。以前娘子她們煮的你不知道可難吃了……。”
話沒有說完，陸長安就感覺到一道冰冷的眼眸看向自己。
他扭頭看過去，就瞧見娘子、娘都盯著他看。
他立馬緊閉了嘴，都說不得煮的難吃了？本來就是難吃嘛。
而沈知莞此時腦海裏響起了係統的聲音。
【叮咚，宿主親力親為，獲得好評，空間田地擴增五分地，空間獎勵種植竹筍。】
沈知莞發現了，果然這個種田空間就是得自己親力親為時，才會有獎勵。
得嘞，種啥的啥，得啥果。
她看了一眼空間後，凝神出來就看到大哥被大嫂和娘瞪了眼。
她們有時候真逗，挺可愛的。
她開口幫大哥解圍：“大哥別瞎說，娘她們煮的多好吃？
這不是，她們不知道怎麽去除苦澀味。剛剛她們也瞧見了，以後煮的竹筍可就老好吃了。”
宋氏也附和著：“就是……。”
同時也感慨著：“不過，四弟妹，這手藝這麽好，如果我們有錢，開個酒樓就好了，一定能賺錢的……。”
陸長城好笑道：“別想了，開個酒樓，請個廚師、小二、再加上那些需要的東西，雜七雜八，怎麽也得幾千銀子呀……。”
他最終的夢想就是開一家自己的酒樓，他算了算預算起碼一兩千銀子，他這輩子能有個百兩銀子都要笑了，還千兩銀子？
沈知莞倒沒有打擊他，這沒準能實現的呢？
“二哥，沒準以後你真的會有自己的酒樓，別妄自菲薄了。
不過，說到煮吃的，我倒有一個想法，這幾日鹵肉我看賣的挺好的，要不後麵這段時間，我們也開個鹵肉鋪子？”
陸長城聽到四弟妹鼓勵他，沒有貶低他的時候，四弟妹後麵說的其他，都沒有聽進去了，一想到以前，說到以後他想開酒樓的事，家裏人沒有誰嘲諷他是個天方夜譚。
而四弟妹竟然沒有嘲笑他。
讓他心裏某部分柔軟了幾分，有點感動，對她的防備徹底沒了，心裏完全接納了這個四弟妹。
而陸家其他人聽到她這想法，眼裏都閃爍著晶瑩，對呀，開個鹵肉鋪子，估計掙得可以。
想法是不錯，可買一頭豬也是要十幾二十幾銀兩的。
宋氏倒是很清醒，她細算了下，買一頭豬也要銀兩。
“不過，我們，現在銀兩不多，買一頭豬也要十幾銀兩才可以……。”
蘇氏想到握在手裏才不久的銀兩，又要掏出去，特別地不舍，就沒有發表自己同意的意見，
現在來說，幾十銀兩對於沈知莞小問題，不過她這錢她是要存起來，以後買自己房子的。
“所以，我才想問你們，是否願意一起開鹵肉店？”