第59章 買你的配方
棄女斷親後,娘家吃土我吃肉 作者:潏潏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鍾黑子的嚎叫聲引來了更多的人圍觀。
一時間,這個攤位裏三層外三層,被人圍得水泄不通。
蘇明玥鬆開鍾黑子的手,指著掉在地上的鹵味說:“這是給大家品嚐的,你想全部搶走,別人吃什麽?做人不要太貪心。”
鍾黑子捧著手腕,一張臉扭曲得變了形。
這女人的手勁太大了,自己的手腕都快被她扭斷了。
鍾黑子自知理虧,但又不想丟了麵子。
但凡自己認了輸,豈不是成了笑話,以後還怎麽在東市做生意?
鍾黑子嘴硬地說:“你那東西那麽難吃,我不過是不想大家嘴巴受罪。”
拋下這句狠話,他轉身就想開溜。
蘇明玥揪住他的衣領,把他揪迴來。
“慢著,賠了錢再走。”
鍾黑子掙紮不開,苦著臉辯解:“那些東西是你弄到地上的,不怪我。”
蘇明玥反問他:“那些東西不是從你手裏掉下去的嗎?即使沒掉地上,還能給別人吃嗎?”
鍾黑子無言以對。
“還有,”蘇明玥說,“你可以質疑我賣得貴,但不能質疑我的東西不好吃。”
蘇明玥的話音剛落,便得到不少人的讚同。
“沒錯。這位姑娘的鹵味真的好吃。”
“鍾黑子,你是在嫉妒人家吧?看人家做的東西這麽好吃,怕超過你?”
“真的好吃,我從來沒有吃過這麽好吃的東西。”
“姑娘,別理他了,趕緊給我稱點。鹵大腸和鹵豬蹄,我都要。”
“姑娘,我也要買。”
……
蘇明玥鬆開了鍾黑子的衣領。
鍾黑子一個字不敢多說,匆匆溜走了。
蘇明玥的攤位正式開張。
她在桶蓋上擺好案板,手起刀落,麻利地切鹵味。
羅秀珠負責用油紙包把切好的鹵味包起來,吳水荷則負責收錢。
兩桶鹵味很快就賣完了。
淳安縣不算富有,但終歸有一些手頭寬裕的人,願意為了這口美味花錢。
有些人來得晚,沒能買到鹵味,眼巴巴看著桶底,問蘇明玥,能不能弄點桶底殘餘的鹵汁帶迴去拌飯。
蘇明玥自然不會拒絕。
到最後,連桶底都被人倒幹淨了。
吳水荷和羅秀珠像在做夢一般。
她們知道這鹵味肯定受歡迎,但沒有想到這麽快就賣完了。
沉甸甸的銅錢包在一塊布中,鼓鼓囊囊一大包,用手一抓,嘩啦啦響。
“姑娘,你明天還賣嗎?”有人沒買到,不無遺憾問。
蘇明玥爽朗迴答:“賣啊,當然賣。明天還是這個時候,在這兒賣。”
“太好了,明天我來買。”
當即有好幾個人發出歡唿聲,暗自打算,明天一定要早點到這兒來等候。
有更多的人在觀望。
嚐過的都說這鹵味好吃,聞起來也香,可價格也太高了。
他們也想嚐,嚐不起啊。
蘇明玥把桶和案板刀稱等收拾好,準備離開。
這時,一個五十來歲的老者撥開人群闖了進來。
“姑娘,你的鹵味還有嗎?”
蘇明玥答道:“已經賣完了。你如果想吃,明天請早點過來買。”
老者笑道:“姑娘,我是醉仙樓的掌櫃,你叫我黃掌櫃便可。”
蘇明玥來了興致,這老者估計是要跟自己談生意。
“黃掌櫃,你找我有什麽事嗎?”
黃掌櫃倒也沒有含糊,直接說明自己的來意。
“姑娘,剛才我一個朋友買了你的鹵味,給我和東家嚐了點。我和東家非常喜歡你的鹵味,想買你的配方,一百兩,你看行不行?”
羅秀珠和吳水荷頓時瞪大了眼睛。
一百兩銀子?
這可是普通莊戶人家兩三年的收入啊。
有了這些銀子,駱家被搶走的東西全都可以補償不說,蘇明玥還能剩下不少銀子。
兩人都以為蘇明玥會答應,不料卻聽見她一口給拒絕了。
“對不起,這是我祖傳的秘方,不能賣。黃掌櫃,如果你們想吃,可以買我的鹵味。”
黃掌櫃大概是早料到蘇明玥會拒絕,倒也不慌,笑笑說:“姑娘是不是嫌錢少?你開個價。”
“黃掌櫃,我都說了我不賣配方。你們買這配方,是想自己做鹵味嗎?這樣吧,你們每天需要多少?我可以提供給你們。”
黃掌櫃看出來,蘇明玥是真的不想賣配方,微微有些失望。
“姑娘,我們醉仙樓不止一家。淳安縣的,隻是一家分店。我們在別處還有許多分店,如果姑娘肯提供配方,我們所有的分店就都可以賣鹵味了。”
蘇明玥明白了。
他是想擁有配方後,提供給所有的連鎖店。
這便算是他們這家分店做出的貢獻,多半還能分到其它分店的利潤。
黃掌櫃很不甘心,爭取道:“姑娘,我給你二百兩銀子買你的配方,你看可以嗎?我們別處分店賣鹵味,並不影響你在淳安縣做生意。”
此言一出,四周頓時傳來陣陣吸氣聲。
二百兩銀子啊,都可以開個酒樓了。
羅秀珠和吳水荷更是屏住了唿吸,盼著蘇明玥快點答應下來。
蘇明玥卻仍然搖頭。
“黃掌櫃,不是我不想賣,而是不能賣。一來,這是我家祖傳的秘方,祖上有訓,不能隨便賣給別人。二來,就算我賣給你,你們也做不出同樣的味道。”
“為什麽?”黃掌櫃很不服氣,“小老兒不才,自認廚藝還是可以的。我們酒樓還有一位廚子,手藝也很不錯。”
鹵味並不是很難做的東西,隻要有了配方,他就不信他不能複刻出來。
這話得到了許多人的認可。
“醉仙樓是淳安縣最好的一家酒樓,他家的菜的確美味。”
“在吃到這位姑娘的鹵味前,我認為淳安縣最好吃的菜是醉仙樓做的。”
“那是。現在,這最好的美味得讓給這位姑娘的鹵味了。”
……
蘇明玥沒辦法解釋。
自己有點食成精的技能,同樣的食材,同樣的做法,自己做出來的食物要比別人做的好吃得多。
蘇明玥隻能說:“不管你信不信,配方我是不能賣的。但我有另外一個折中的辦法,看你願不願意跟我合作。”
黃掌櫃眼一亮,問:“是什麽辦法?”
一時間,這個攤位裏三層外三層,被人圍得水泄不通。
蘇明玥鬆開鍾黑子的手,指著掉在地上的鹵味說:“這是給大家品嚐的,你想全部搶走,別人吃什麽?做人不要太貪心。”
鍾黑子捧著手腕,一張臉扭曲得變了形。
這女人的手勁太大了,自己的手腕都快被她扭斷了。
鍾黑子自知理虧,但又不想丟了麵子。
但凡自己認了輸,豈不是成了笑話,以後還怎麽在東市做生意?
鍾黑子嘴硬地說:“你那東西那麽難吃,我不過是不想大家嘴巴受罪。”
拋下這句狠話,他轉身就想開溜。
蘇明玥揪住他的衣領,把他揪迴來。
“慢著,賠了錢再走。”
鍾黑子掙紮不開,苦著臉辯解:“那些東西是你弄到地上的,不怪我。”
蘇明玥反問他:“那些東西不是從你手裏掉下去的嗎?即使沒掉地上,還能給別人吃嗎?”
鍾黑子無言以對。
“還有,”蘇明玥說,“你可以質疑我賣得貴,但不能質疑我的東西不好吃。”
蘇明玥的話音剛落,便得到不少人的讚同。
“沒錯。這位姑娘的鹵味真的好吃。”
“鍾黑子,你是在嫉妒人家吧?看人家做的東西這麽好吃,怕超過你?”
“真的好吃,我從來沒有吃過這麽好吃的東西。”
“姑娘,別理他了,趕緊給我稱點。鹵大腸和鹵豬蹄,我都要。”
“姑娘,我也要買。”
……
蘇明玥鬆開了鍾黑子的衣領。
鍾黑子一個字不敢多說,匆匆溜走了。
蘇明玥的攤位正式開張。
她在桶蓋上擺好案板,手起刀落,麻利地切鹵味。
羅秀珠負責用油紙包把切好的鹵味包起來,吳水荷則負責收錢。
兩桶鹵味很快就賣完了。
淳安縣不算富有,但終歸有一些手頭寬裕的人,願意為了這口美味花錢。
有些人來得晚,沒能買到鹵味,眼巴巴看著桶底,問蘇明玥,能不能弄點桶底殘餘的鹵汁帶迴去拌飯。
蘇明玥自然不會拒絕。
到最後,連桶底都被人倒幹淨了。
吳水荷和羅秀珠像在做夢一般。
她們知道這鹵味肯定受歡迎,但沒有想到這麽快就賣完了。
沉甸甸的銅錢包在一塊布中,鼓鼓囊囊一大包,用手一抓,嘩啦啦響。
“姑娘,你明天還賣嗎?”有人沒買到,不無遺憾問。
蘇明玥爽朗迴答:“賣啊,當然賣。明天還是這個時候,在這兒賣。”
“太好了,明天我來買。”
當即有好幾個人發出歡唿聲,暗自打算,明天一定要早點到這兒來等候。
有更多的人在觀望。
嚐過的都說這鹵味好吃,聞起來也香,可價格也太高了。
他們也想嚐,嚐不起啊。
蘇明玥把桶和案板刀稱等收拾好,準備離開。
這時,一個五十來歲的老者撥開人群闖了進來。
“姑娘,你的鹵味還有嗎?”
蘇明玥答道:“已經賣完了。你如果想吃,明天請早點過來買。”
老者笑道:“姑娘,我是醉仙樓的掌櫃,你叫我黃掌櫃便可。”
蘇明玥來了興致,這老者估計是要跟自己談生意。
“黃掌櫃,你找我有什麽事嗎?”
黃掌櫃倒也沒有含糊,直接說明自己的來意。
“姑娘,剛才我一個朋友買了你的鹵味,給我和東家嚐了點。我和東家非常喜歡你的鹵味,想買你的配方,一百兩,你看行不行?”
羅秀珠和吳水荷頓時瞪大了眼睛。
一百兩銀子?
這可是普通莊戶人家兩三年的收入啊。
有了這些銀子,駱家被搶走的東西全都可以補償不說,蘇明玥還能剩下不少銀子。
兩人都以為蘇明玥會答應,不料卻聽見她一口給拒絕了。
“對不起,這是我祖傳的秘方,不能賣。黃掌櫃,如果你們想吃,可以買我的鹵味。”
黃掌櫃大概是早料到蘇明玥會拒絕,倒也不慌,笑笑說:“姑娘是不是嫌錢少?你開個價。”
“黃掌櫃,我都說了我不賣配方。你們買這配方,是想自己做鹵味嗎?這樣吧,你們每天需要多少?我可以提供給你們。”
黃掌櫃看出來,蘇明玥是真的不想賣配方,微微有些失望。
“姑娘,我們醉仙樓不止一家。淳安縣的,隻是一家分店。我們在別處還有許多分店,如果姑娘肯提供配方,我們所有的分店就都可以賣鹵味了。”
蘇明玥明白了。
他是想擁有配方後,提供給所有的連鎖店。
這便算是他們這家分店做出的貢獻,多半還能分到其它分店的利潤。
黃掌櫃很不甘心,爭取道:“姑娘,我給你二百兩銀子買你的配方,你看可以嗎?我們別處分店賣鹵味,並不影響你在淳安縣做生意。”
此言一出,四周頓時傳來陣陣吸氣聲。
二百兩銀子啊,都可以開個酒樓了。
羅秀珠和吳水荷更是屏住了唿吸,盼著蘇明玥快點答應下來。
蘇明玥卻仍然搖頭。
“黃掌櫃,不是我不想賣,而是不能賣。一來,這是我家祖傳的秘方,祖上有訓,不能隨便賣給別人。二來,就算我賣給你,你們也做不出同樣的味道。”
“為什麽?”黃掌櫃很不服氣,“小老兒不才,自認廚藝還是可以的。我們酒樓還有一位廚子,手藝也很不錯。”
鹵味並不是很難做的東西,隻要有了配方,他就不信他不能複刻出來。
這話得到了許多人的認可。
“醉仙樓是淳安縣最好的一家酒樓,他家的菜的確美味。”
“在吃到這位姑娘的鹵味前,我認為淳安縣最好吃的菜是醉仙樓做的。”
“那是。現在,這最好的美味得讓給這位姑娘的鹵味了。”
……
蘇明玥沒辦法解釋。
自己有點食成精的技能,同樣的食材,同樣的做法,自己做出來的食物要比別人做的好吃得多。
蘇明玥隻能說:“不管你信不信,配方我是不能賣的。但我有另外一個折中的辦法,看你願不願意跟我合作。”
黃掌櫃眼一亮,問:“是什麽辦法?”