第173章 過年了過年了!
退婚就退婚,嫌我麵朝黃土幹嘛? 作者:姚閃閃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將何母做燒白扣碗所需的食材買迴家去後,何麥穗又馬不停蹄地帶上一些米去磨坊磨成米麵,順便去買了一扇排骨,排骨扣碗不能少。遇到賣羊肉的,這讓她很興奮,因為可以割點羊肉做成羊肉籠籠。
她與媽媽將五花肉切成片,外婆就將羊肉切成條,“是有好久沒吃過羊肉了,下麵是墊蘿卜條還是洋芋條?”
何麥穗率先發表自己的意見,“我覺得都可以,要不一樣墊些?”
媽媽讚同地點點頭,接著外婆就迴答道:“那要得,一樣墊一些。”
忙忙活活,現在就已經有了要過年的氣氛。
“明天就去大年三十了,也不知道幺毛迴來不?”
何麥穗聽到外婆的思念,順嘴迴答道:“那應該要哦,大舅一家我不敢說,小舅舅一家那肯定會迴來的。”
接著聽到外婆笑著說道:“那倒是,幺毛還是挺孝順,講人情的。”
“姐,姐,郭爺爺又在大樹底下寫對聯啦。”
聽到弟弟何豐收的通風報信,何麥穗迴答道:“你去陶屋櫃子裏的紅紙拿上,去麻煩郭爺爺寫上一幅。”
“好的,姐,我再抓點大白兔奶糖給郭子恆吃哈。”
“要得。”
弟弟也懂人情世故了。
晚上,大家一致決定隨便吃點,明天晚上就是年夜飯。
何麥穗幹脆就決定吃泡椒肉絲麵,再從泡壇壇裏抓之前泡的地牯牛,開開胃了,明天大口吃年夜飯。
外公確實好吃酸的,平常的麵條隻能吃一撇子碗,而泡椒肉絲麵配上開胃地牯牛,他能吃上兩碗。
而何麥穗,自然是能吃上六七碗了。
扣碗,燒白與粉蒸排骨,還有羊肉籠籠都已rua好,明早上蒸籠就行了。
明年大年三十,要推豆腐,炸酥肉,做鮮肉蛋條,蘿卜燉排骨,可謂是從早忙到晚。為了確保有足夠的精力,一家人沒怎麽耽擱,就爬上床睡覺了。
可能今是大年三十,感覺生產隊上的公雞叫都多了絲激昂與雀躍,隔壁房間門傳來打開的聲響,接著是腳步聲。看來是媽媽起來了,接著又傳來腳步聲,顯然是外婆與外公也起來了。
她躺在床上,伸伸懶腰,感覺現在真幸福,自從外公與外婆來到這裏,真的給她與媽媽減輕了不少生活壓力。
至少她現在想賴床就能賴床了,不用擔心媽媽一人忙活不過來,不用擔心豬沒人喂。
想到這,何麥穗決定賴下床。蹭蹭被子,卷卷腿,舒服到又睡了過去。
不知是第幾聲公雞叫,何麥穗看向窗戶,想看看天色,奈何被窗簾遮住。將被窩裏的棉襖穿在身上,再穿棉褲,起來對著掛鏡梳頭發。
頭發很長了,紮兩條麻花辮能過腰了,正月不能剪頭,何麥穗尋思等二月去理發店將頭發剪短些。
撩開窗簾,發現天已經蒙亮。打開房門,徑直向灶屋走去,老遠就聽到媽媽與外婆的對話聲。
“起來啦,那邊提鍋裏有陰米包子熱起的。”
“要得,謝謝媽媽。”
“等你弟弟起來,就開始炸酥肉,你倆就好那口現炸的。”
“要得要得。”
何麥穗看到原本的豬食鍋裏放著蒸屜,高高的,是大蒸屜,有三層,一層能放八九個扣碗。此時正散發著熱氣,顯然已經蒸上汽了。
酥肉也已經rua好,等弟弟何豐收起來,就可以下油鍋炸了,大筲箕裏是做好的瘦肉蛋條,盆裏是園圃摘迴淘洗幹淨的豌豆尖。
那裏盆裏又是放的提前煮好的香腸,臘豬耳朵,臘豬舌頭,臘豬拱嘴,到時候用紅油海椒拌上一拌,安逸得很。
那邊火坑裏,吊著一個大提鍋,裏麵發出“撲撲”的聲音,顯然是燉的骨頭。
她幾碗陰米,幾個包子下肚,胃口得到很好的滿足。
瑞雪兆豐年,遠處的山巒宛如披上了一層潔白無瑕的銀裝,那皚皚白雪覆蓋著山峰、山穀和山脊。
何麥穗想坐在火坑旁邊,一點也不覺得冷,三個灶都在用,通往後院的門也閉著的,準確來說是整個灶屋都不冷。
但是菜端上桌在陶屋,沒一會就冷了,冷菜吃著就不安逸了。
陶屋的地反正是土,何不在桌子下麵挖坑,到時候在夾碳,保持溫度。
說幹就幹,當她抄起鋤頭進陶屋,把正從外麵迴來的外公嚇一跳,“穗丫頭,你拿鋤頭進陶屋幹啥呢?”
“外公,我準備挖個坑烤火,到時候陶屋熱活,飯菜也沒那麽快冷了。”
“行,交給我來。”
外公的行動比她想得更完美,趕著驢車去磚廠拉了很多四四方方的磚迴來,還有一塊很大的石塊,有四方桌麵那麽大。
還去外麵挑了兩撮箕黃泥,再用石灰加水攪一攪,何麥穗當即知道外公的意圖了。
用石磚砌成下麵能燒火的石桌,下麵就像個爐子,看不到明火,燒不到人,石料還能很好的傳熱。
當與外公將石板放上去的時候,何麥穗挺驚喜的,石板四周被打磨得很光滑,不怕割著人。
她與外公已經迫不及待想試試了,去灶屋灶膛裏,轉移一些火種來,濕濕的黃泥被燒幹了,變得很結實。
燒了會,何麥穗試著摸了摸石板,發現還真有溫度,“成功了,外公。”與外公高興地擊掌。
正好媽媽端著缽缽盤盤過來了,“你們倆在搗鼓啥?咦,這是個啥?”
“保暖石桌,吃飯不怕冷了。”
媽媽也挺驚喜的,迫不及待將盆盆缽缽放在上麵試試,放的過程,手接觸到石桌麵,“咦,真的熱和。”
外婆也端著飯菜出來了,照樣迫不及待地感受她與外公的成果,“闊以闊以,你們看盤盤裏的菜還在冒熱泡。”
她與外公滿意地相視一笑,“外公真聰明。”
“是你的點子不錯。”
弟弟何豐收也伸著懶腰起來了,“哇,這是什麽桌子?”
“保溫石桌。”
最後一家人圍著石桌,手不冷,飯菜不冷,吃了一頓熱乎的飯菜。
下午,外婆時不時地看向外麵,顯然是在期盼小舅舅一家。
她與媽媽將五花肉切成片,外婆就將羊肉切成條,“是有好久沒吃過羊肉了,下麵是墊蘿卜條還是洋芋條?”
何麥穗率先發表自己的意見,“我覺得都可以,要不一樣墊些?”
媽媽讚同地點點頭,接著外婆就迴答道:“那要得,一樣墊一些。”
忙忙活活,現在就已經有了要過年的氣氛。
“明天就去大年三十了,也不知道幺毛迴來不?”
何麥穗聽到外婆的思念,順嘴迴答道:“那應該要哦,大舅一家我不敢說,小舅舅一家那肯定會迴來的。”
接著聽到外婆笑著說道:“那倒是,幺毛還是挺孝順,講人情的。”
“姐,姐,郭爺爺又在大樹底下寫對聯啦。”
聽到弟弟何豐收的通風報信,何麥穗迴答道:“你去陶屋櫃子裏的紅紙拿上,去麻煩郭爺爺寫上一幅。”
“好的,姐,我再抓點大白兔奶糖給郭子恆吃哈。”
“要得。”
弟弟也懂人情世故了。
晚上,大家一致決定隨便吃點,明天晚上就是年夜飯。
何麥穗幹脆就決定吃泡椒肉絲麵,再從泡壇壇裏抓之前泡的地牯牛,開開胃了,明天大口吃年夜飯。
外公確實好吃酸的,平常的麵條隻能吃一撇子碗,而泡椒肉絲麵配上開胃地牯牛,他能吃上兩碗。
而何麥穗,自然是能吃上六七碗了。
扣碗,燒白與粉蒸排骨,還有羊肉籠籠都已rua好,明早上蒸籠就行了。
明年大年三十,要推豆腐,炸酥肉,做鮮肉蛋條,蘿卜燉排骨,可謂是從早忙到晚。為了確保有足夠的精力,一家人沒怎麽耽擱,就爬上床睡覺了。
可能今是大年三十,感覺生產隊上的公雞叫都多了絲激昂與雀躍,隔壁房間門傳來打開的聲響,接著是腳步聲。看來是媽媽起來了,接著又傳來腳步聲,顯然是外婆與外公也起來了。
她躺在床上,伸伸懶腰,感覺現在真幸福,自從外公與外婆來到這裏,真的給她與媽媽減輕了不少生活壓力。
至少她現在想賴床就能賴床了,不用擔心媽媽一人忙活不過來,不用擔心豬沒人喂。
想到這,何麥穗決定賴下床。蹭蹭被子,卷卷腿,舒服到又睡了過去。
不知是第幾聲公雞叫,何麥穗看向窗戶,想看看天色,奈何被窗簾遮住。將被窩裏的棉襖穿在身上,再穿棉褲,起來對著掛鏡梳頭發。
頭發很長了,紮兩條麻花辮能過腰了,正月不能剪頭,何麥穗尋思等二月去理發店將頭發剪短些。
撩開窗簾,發現天已經蒙亮。打開房門,徑直向灶屋走去,老遠就聽到媽媽與外婆的對話聲。
“起來啦,那邊提鍋裏有陰米包子熱起的。”
“要得,謝謝媽媽。”
“等你弟弟起來,就開始炸酥肉,你倆就好那口現炸的。”
“要得要得。”
何麥穗看到原本的豬食鍋裏放著蒸屜,高高的,是大蒸屜,有三層,一層能放八九個扣碗。此時正散發著熱氣,顯然已經蒸上汽了。
酥肉也已經rua好,等弟弟何豐收起來,就可以下油鍋炸了,大筲箕裏是做好的瘦肉蛋條,盆裏是園圃摘迴淘洗幹淨的豌豆尖。
那裏盆裏又是放的提前煮好的香腸,臘豬耳朵,臘豬舌頭,臘豬拱嘴,到時候用紅油海椒拌上一拌,安逸得很。
那邊火坑裏,吊著一個大提鍋,裏麵發出“撲撲”的聲音,顯然是燉的骨頭。
她幾碗陰米,幾個包子下肚,胃口得到很好的滿足。
瑞雪兆豐年,遠處的山巒宛如披上了一層潔白無瑕的銀裝,那皚皚白雪覆蓋著山峰、山穀和山脊。
何麥穗想坐在火坑旁邊,一點也不覺得冷,三個灶都在用,通往後院的門也閉著的,準確來說是整個灶屋都不冷。
但是菜端上桌在陶屋,沒一會就冷了,冷菜吃著就不安逸了。
陶屋的地反正是土,何不在桌子下麵挖坑,到時候在夾碳,保持溫度。
說幹就幹,當她抄起鋤頭進陶屋,把正從外麵迴來的外公嚇一跳,“穗丫頭,你拿鋤頭進陶屋幹啥呢?”
“外公,我準備挖個坑烤火,到時候陶屋熱活,飯菜也沒那麽快冷了。”
“行,交給我來。”
外公的行動比她想得更完美,趕著驢車去磚廠拉了很多四四方方的磚迴來,還有一塊很大的石塊,有四方桌麵那麽大。
還去外麵挑了兩撮箕黃泥,再用石灰加水攪一攪,何麥穗當即知道外公的意圖了。
用石磚砌成下麵能燒火的石桌,下麵就像個爐子,看不到明火,燒不到人,石料還能很好的傳熱。
當與外公將石板放上去的時候,何麥穗挺驚喜的,石板四周被打磨得很光滑,不怕割著人。
她與外公已經迫不及待想試試了,去灶屋灶膛裏,轉移一些火種來,濕濕的黃泥被燒幹了,變得很結實。
燒了會,何麥穗試著摸了摸石板,發現還真有溫度,“成功了,外公。”與外公高興地擊掌。
正好媽媽端著缽缽盤盤過來了,“你們倆在搗鼓啥?咦,這是個啥?”
“保暖石桌,吃飯不怕冷了。”
媽媽也挺驚喜的,迫不及待將盆盆缽缽放在上麵試試,放的過程,手接觸到石桌麵,“咦,真的熱和。”
外婆也端著飯菜出來了,照樣迫不及待地感受她與外公的成果,“闊以闊以,你們看盤盤裏的菜還在冒熱泡。”
她與外公滿意地相視一笑,“外公真聰明。”
“是你的點子不錯。”
弟弟何豐收也伸著懶腰起來了,“哇,這是什麽桌子?”
“保溫石桌。”
最後一家人圍著石桌,手不冷,飯菜不冷,吃了一頓熱乎的飯菜。
下午,外婆時不時地看向外麵,顯然是在期盼小舅舅一家。