第72章 年夜飯
四合院:小太爺的幸福生活 作者:無線火力 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夜裏琴棋書畫四女房間裏麵,風停雨歇之後,琴兒趴在林峰身上,和林峰聊了些最近的事情,琴兒還還向林峰說了個請求,年後她想帶著孩子去自己老家看看,好幾年沒迴去了,林峰問了下她的身世,就同意了,還問了下其他三女,她們老家沒有家人了,沒有必要迴去了,不過想要跟著姐姐琴兒一起過去看看,林峰沒有反對,表示年後可以陪著她們迴去,幾女都很高興。
第二天上午,林峰沒有出去,留在了四合院裏查缺補漏,看看有什麽缺少的東西,發現了哪裏不對就叫人改過來,很快到了中午,吃完了午飯,就帶著一個幫手趙易離開了四合院。
林峰來到了街麵上,街麵上已經有了過年的氣氛,很多攤位上都多了很多過年的物品,比如鞭炮、年畫之類的,還碰到了許多逛廟會的人,一幅熱鬧的場景。林峰想到了四合院裏麵鞭炮買的不多,就又買了一些鞭炮,讓趙易幫著拿著在後麵跟著。
在街麵上逛了一圈,沒有什麽買的就迴了四合院。迴到了95號四合院,趙易迴了自己住的四合院,林峰去了廚房,查看了一下廚房裏的庫存,蔬菜剩的還比較多,天氣好冷不容易壞,就多放了些,肉類沒多少了,林峰就從空間裏拿出了不少豬牛羊肉,放到了專用儲物櫃裏麵。
魚蝦雞鴨等活物林峰放到了不同的地方,魚蝦拿出來的時候還活蹦亂跳的,用個水桶裝著,放到了牆角。雞鴨之類的用繩子綁著雙腿放到了門口位置,這些明天一大早就要清洗預處理了。蔥薑蒜之類的配料林峰也準備了一些,這些都是做菜用的配料,必不可少。
其他的調味料還有很多就沒有拿新的出來,看著廚房裏充足的食材,林峰才放心的出去了。又去了客廳裏麵,拿出了不少水果瓜子糖果之類的吃食,加上前幾天做的油炸小吃,這些都能用來過年招待上門拜年客人,另外兩個煙也拿出了幾條新的,都放到了裏屋。
做完了這些,林峰才沒有繼續忙碌,在客廳裏麵坐下喝茶休息了一會。拿出了自己的幹淨衣服,就去叫上了幾個四合院的男人去公共浴室裏去泡個澡,搓洗一頓,好好去一去身上的積灰,算是辭舊迎新。
女人們也在林峰的吩咐下分批去了公共浴室泡澡搓澡,換上了幹淨的衣服,至於新衣服,要等到大年初一才穿。
等到了所有人都洗完了迴到了四合院,時間就到了晚飯時間,林峰讓女人們簡單做幾個菜就行了,很快就一起去吃晚飯了。
晚飯過後,林峰在中院召集了兩個民團小隊,他們最近一直沒有什麽任務,特別是林氏酒樓放假後,其中一個小隊也加入了四合院的巡邏行動。
為了過年期間的安全,林峰打算讓這兩個小隊開始輪流巡邏,每個小隊夜裏負責一天,一直到年後才恢複正常的秩序,為了不讓小隊成員感到委屈,林峰還提出了過年期間的夜裏巡邏,每天都有額外的補貼,兩個民團小隊都很樂意了。
今天晚上就開始了夜裏巡邏,林峰想到了自己空間裏有不少在羅圈那裏搞到的大衣,扯掉了明顯的標記,就拿出來了一個小隊的數量,讓晚上巡邏的人穿上,林峰吩咐完這些,解散了隊伍就迴去睡覺了。
隔日除夕早上,吃完了早飯,雙胞胎姐妹在其他女人的幫助下開始了年夜飯食材的預處理,殺雞殺鴨,燒水拔毛,魚蝦清洗處理,其他豬牛羊肉的預處理,都忙的不亦樂乎。
四合院其他人也開始了忙活,這一年來,經過林峰的幫扶,以及自己的勞動所得,幾個四合院的人生活水平都比較高,雞鴨魚肉都不缺,每家每戶男女老少都在處理食材了。
忙到了中午,隨便吃了點,雙胞胎姐妹就開始了年夜飯菜肴的製作,煎炒烹炸燉各種方法齊上陣。三個女老師留在廚房幫著雙胞胎姐妹,其他女人們開始去做北方年夜飯必不可少的一道美食:餃子。
餃子是一種曆史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語,每逢新春佳節,餃子在北方更是成為一種應時不可缺少的佳肴。
女人們開始了分工,調餡料、燒水和麵,然後一起包餃子,剛懷孕的冰兒雪兒也參與了,聾老太在在旁邊幫著一起包,陪著小嬸子們。
很快餃子就包了不少,琴兒幾個女人端著去了後院的一個廚房,中院的廚房被雙胞胎姐妹用著,那裏要做很多菜,騰不出灶位出來,洗鍋燒水,等到水沸騰了,就把餃子加進去,十多分鍾後,等餃子浮了起來,一個個顯得白白胖胖,才撈了起來,繼續下新的一鍋,分了幾次才煮好所有的餃子。
煮餃子的時候,雙胞胎姐妹那邊的年夜飯菜肴也做的差不多了,一道道美食都被端到了客廳,開了兩桌,分別擺到了兩張大桌子上,很快就擺滿了桌子,這時琴兒幾個女人也把餃子端了過來。
時間差不多了,現在天色還早,林峰看著所有都準備好了,就把所有女人都叫到了客廳,開始入座吃年夜飯,拿出了牛奶和幾瓶酒,女人們能喝點也可以喝點,不能喝的懷孕的都喝牛奶就行了。
琴棋書畫四女沒有先吃,她們去旁邊屋子裏給幾個姐妹的孩子們喂完飯才迴到了飯桌上,林峰給她們都倒上了牛奶,吩咐她們快吃,其他女人在她們四個去照顧孩子的時候沒有多動筷子,幾人迴來了,才紛紛吃了起來。
喝了一杯酒,林峰又倒上了,向女人們敬了一杯,感謝她們為自己生兒育女,感謝她們對自己的遷就照顧,女人們都喝了一杯酒或者牛奶,一個個都對林大老爺說是應該的,林峰看著一家人在一起吃年夜飯的場景,感到十分溫暖。聾老太也在這時候給小叔和所有小嬸子敬了一杯酒,大家都喝了起來。
第二天上午,林峰沒有出去,留在了四合院裏查缺補漏,看看有什麽缺少的東西,發現了哪裏不對就叫人改過來,很快到了中午,吃完了午飯,就帶著一個幫手趙易離開了四合院。
林峰來到了街麵上,街麵上已經有了過年的氣氛,很多攤位上都多了很多過年的物品,比如鞭炮、年畫之類的,還碰到了許多逛廟會的人,一幅熱鬧的場景。林峰想到了四合院裏麵鞭炮買的不多,就又買了一些鞭炮,讓趙易幫著拿著在後麵跟著。
在街麵上逛了一圈,沒有什麽買的就迴了四合院。迴到了95號四合院,趙易迴了自己住的四合院,林峰去了廚房,查看了一下廚房裏的庫存,蔬菜剩的還比較多,天氣好冷不容易壞,就多放了些,肉類沒多少了,林峰就從空間裏拿出了不少豬牛羊肉,放到了專用儲物櫃裏麵。
魚蝦雞鴨等活物林峰放到了不同的地方,魚蝦拿出來的時候還活蹦亂跳的,用個水桶裝著,放到了牆角。雞鴨之類的用繩子綁著雙腿放到了門口位置,這些明天一大早就要清洗預處理了。蔥薑蒜之類的配料林峰也準備了一些,這些都是做菜用的配料,必不可少。
其他的調味料還有很多就沒有拿新的出來,看著廚房裏充足的食材,林峰才放心的出去了。又去了客廳裏麵,拿出了不少水果瓜子糖果之類的吃食,加上前幾天做的油炸小吃,這些都能用來過年招待上門拜年客人,另外兩個煙也拿出了幾條新的,都放到了裏屋。
做完了這些,林峰才沒有繼續忙碌,在客廳裏麵坐下喝茶休息了一會。拿出了自己的幹淨衣服,就去叫上了幾個四合院的男人去公共浴室裏去泡個澡,搓洗一頓,好好去一去身上的積灰,算是辭舊迎新。
女人們也在林峰的吩咐下分批去了公共浴室泡澡搓澡,換上了幹淨的衣服,至於新衣服,要等到大年初一才穿。
等到了所有人都洗完了迴到了四合院,時間就到了晚飯時間,林峰讓女人們簡單做幾個菜就行了,很快就一起去吃晚飯了。
晚飯過後,林峰在中院召集了兩個民團小隊,他們最近一直沒有什麽任務,特別是林氏酒樓放假後,其中一個小隊也加入了四合院的巡邏行動。
為了過年期間的安全,林峰打算讓這兩個小隊開始輪流巡邏,每個小隊夜裏負責一天,一直到年後才恢複正常的秩序,為了不讓小隊成員感到委屈,林峰還提出了過年期間的夜裏巡邏,每天都有額外的補貼,兩個民團小隊都很樂意了。
今天晚上就開始了夜裏巡邏,林峰想到了自己空間裏有不少在羅圈那裏搞到的大衣,扯掉了明顯的標記,就拿出來了一個小隊的數量,讓晚上巡邏的人穿上,林峰吩咐完這些,解散了隊伍就迴去睡覺了。
隔日除夕早上,吃完了早飯,雙胞胎姐妹在其他女人的幫助下開始了年夜飯食材的預處理,殺雞殺鴨,燒水拔毛,魚蝦清洗處理,其他豬牛羊肉的預處理,都忙的不亦樂乎。
四合院其他人也開始了忙活,這一年來,經過林峰的幫扶,以及自己的勞動所得,幾個四合院的人生活水平都比較高,雞鴨魚肉都不缺,每家每戶男女老少都在處理食材了。
忙到了中午,隨便吃了點,雙胞胎姐妹就開始了年夜飯菜肴的製作,煎炒烹炸燉各種方法齊上陣。三個女老師留在廚房幫著雙胞胎姐妹,其他女人們開始去做北方年夜飯必不可少的一道美食:餃子。
餃子是一種曆史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語,每逢新春佳節,餃子在北方更是成為一種應時不可缺少的佳肴。
女人們開始了分工,調餡料、燒水和麵,然後一起包餃子,剛懷孕的冰兒雪兒也參與了,聾老太在在旁邊幫著一起包,陪著小嬸子們。
很快餃子就包了不少,琴兒幾個女人端著去了後院的一個廚房,中院的廚房被雙胞胎姐妹用著,那裏要做很多菜,騰不出灶位出來,洗鍋燒水,等到水沸騰了,就把餃子加進去,十多分鍾後,等餃子浮了起來,一個個顯得白白胖胖,才撈了起來,繼續下新的一鍋,分了幾次才煮好所有的餃子。
煮餃子的時候,雙胞胎姐妹那邊的年夜飯菜肴也做的差不多了,一道道美食都被端到了客廳,開了兩桌,分別擺到了兩張大桌子上,很快就擺滿了桌子,這時琴兒幾個女人也把餃子端了過來。
時間差不多了,現在天色還早,林峰看著所有都準備好了,就把所有女人都叫到了客廳,開始入座吃年夜飯,拿出了牛奶和幾瓶酒,女人們能喝點也可以喝點,不能喝的懷孕的都喝牛奶就行了。
琴棋書畫四女沒有先吃,她們去旁邊屋子裏給幾個姐妹的孩子們喂完飯才迴到了飯桌上,林峰給她們都倒上了牛奶,吩咐她們快吃,其他女人在她們四個去照顧孩子的時候沒有多動筷子,幾人迴來了,才紛紛吃了起來。
喝了一杯酒,林峰又倒上了,向女人們敬了一杯,感謝她們為自己生兒育女,感謝她們對自己的遷就照顧,女人們都喝了一杯酒或者牛奶,一個個都對林大老爺說是應該的,林峰看著一家人在一起吃年夜飯的場景,感到十分溫暖。聾老太也在這時候給小叔和所有小嬸子敬了一杯酒,大家都喝了起來。