第23章 林氏酒樓,幫手求助
四合院:小太爺的幸福生活 作者:無線火力 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晚上,林峰帶著雙胞胎姐妹迴到了95號四合院,向大家介紹了她們的身份,眾人聽說她們大廚的身份,都很高興,誰不想吃的好一點呢?原本以為何大清去上工了,院裏就沒大廚打理了,沒想到族長這麽給力,又找到了大廚,還是這麽漂亮的雙胞胎大廚。
林峰把雙胞胎姐妹帶到了廚房,看著滿滿當當的肉和蔬菜,其他調味料,兩姐妹很驚喜,沒想到大哥家裏東西這麽齊全,於是她倆發揮了一半的功力,做了一頓飯菜,院裏的人差點把舌頭吞了,太香了,不愧是大廚。何大清的徒弟有糧也在旁邊幫了忙,自從何大清去了酒樓上班後,有糧隻能在何大清下班後去請教他了。林峰知道了他的情況,讓雙胞胎姐妹帶帶他,可以做個副手。
何大清迴到家裏聽媳婦說院裏小太爺請了兩個大廚過來,自己今天也吃到了,說實話,何大清目前比不上。何大清作為手藝人,碰到同行還是比自己手藝好的同行,去打了招唿認識了一下,剛看到兩姐妹的時候,何大清都被驚豔了一下,手藝好,又長的好,老天爺太眷顧她倆了。
兩姐妹被安排到了中院,前院經過丫鬟出嫁、家丁遣散後,空出了好多房子,廂房耳房倒座房都有,林峰就讓中院林家屯的人搬到了前院,中院空出的房子以後還能安排女幫手,至於以後來投的男幫手,94號四合院和97號四合院,就是他們的住處。
林氏酒樓停業了幾天,簡單的粉刷了牆麵,櫃台和吃飯的桌椅擺放位置也進行了調整,廚房裏改造了灶台。一切準備就緒後,一個多星期過去了,酒樓重新開業,三個廚師幫手是常駐二廚,有糧也被林峰安排進了後廚,目前擔任幫廚。其他原有的幫廚都還在,林峰想著觀察他們的表現,不好的直接讓他走人,雙胞胎姐妹隻負責特色菜、招牌菜的製作,每天還隻有十桌。林峰把現代的招式放到了這個年代。
剛開業,來的都是些原來的熟客,聽說了換東家了,來嚐嚐味道有沒有變化。不差錢的主看到了牆上幾道招牌菜,沒有吃過,甚至沒有聽過,想要嚐嚐,吆喝著全上,爺不差錢,雙胞胎姐妹在後廚接到前廳的客單,麻利的行動起來。
夥計端著一道道招牌菜來到了這位要全上的爺的桌子上,一股濃烈的香氣刺激著他,拿起筷子就開幹,這位爺都哭了,是被好吃的哭了。
其他桌的食客看到這種情況,都在好奇有多好吃,紛紛下單,很快,十桌的份額就滿了,沒點到的直唿可惜。最後在鄰桌吃著香氣撲鼻的招牌菜中,絕對明天一定要吃上招牌菜。
就這樣,林氏酒樓一炮而紅,每天的食客絡繹不絕,雙胞胎姐妹的十桌特色菜份額早早就被預訂完。林峰不想雙胞胎姐妹太累,忙完了酒樓,還要迴四合院做飯,就讓她們不必時時刻刻待在酒樓裏。
雙胞胎姐妹的到來,直接提升了95號四合院的飯菜質量檔次,聾老太一直感慨小叔真有本事,這麽厲害的大廚都能找到,其實她在何大清上班之後也有些擔心,就是沒給小叔講,沒想到小叔想到了所有人的前麵,何大清離開的第二天就找到了代替的人,還更加厲害。聾老太都聽說了,現在酒樓裏雙胞胎姐妹親手做的菜供不應求,有的人甚至願意花大價錢請她倆過去,不過她倆沒同意。
大廚事了,酒樓的運營也跨入了正軌,林峰不用這麽操心了,他就是每天過問一下酒樓的原材料供應問題,有時候招牌菜的原料還需要他來提供,其他都被處理的井井有條。
林峰在院子裏開始鹹魚了,琴棋書畫四女和幾個女老師女醫生貼心的伺候著他。聾老太甚至每天都能看到小叔躺在躺椅上旁邊有人喂水果給他的場景,聾老太感歎自己以前家丁丫鬟在的時候都沒有這待遇,羨慕嫉妒ing。
這天上午,林峰悠閑的躺在了中院,94號四合院和97號四合院的趙易和錢意來到了95號四合院,找到了林峰,看著大哥身邊的大嫂們有些欲言又止,林峰發現他們的顧忌,讓旁邊的女人們迴屋去了。
趙易才把來意說了。原來幫手們和丫鬟們結婚幾個月了,有的丫鬟求子心切,結婚這麽久沒有動靜就想著去找大夫,但自己的身體是怎麽迴事幫手們都清楚,又不好向各自的妻子解釋,所以來求助大哥林峰了。
林峰不明白他們的意思,自己和琴棋書畫幾女和他們同時結的婚呀,琴棋書畫四女都沒有著急,怎麽丫鬟們有的這麽急了?趙易明說了,他不想讓妻子擔上無後的名聲,想請大哥幫忙,其他幾個幫手們也是這麽考慮的,他們甚至已經勸好了丫鬟們,丫鬟們聽說是小太爺幫忙,都羞答答的答應了。
林峰驚的從躺椅上掉了下來,人至少也不應該這麽對待自己的幫手,林峰說這樣不好。趙易差點跪下來求大哥了,他不想讓妻子這輩子不能當母親,希望大哥辛苦一下,幫助幫手們過了這一關。
林峰最後無奈的答應了,他向琴棋書畫四女說了這個情況,四女很同情以前的丫鬟姐妹們,希望老爺去幫助她們,畢竟當母親是一個最大的願望。
就這樣,林峰沒日沒夜的幫忙,雙胞胎姐妹每天都會準備幾種不同的補品送到林峰麵前。
半個月後,久違的威嚴慈祥聲音響起:“賜福信徒,子嗣延綿。生命孕育,降下福祉”,同時十二道白光飛出了屋外。同時陰陽逆轉係統的聲音也響起了:“恭喜宿主,女眷孕育新生命,因不是陰陽逆轉所得,隻發放一份獎勵作為鼓勵。獎勵豬牛羊肉各1000公斤、雞蛋100公斤,新鮮牛奶100升,奶粉100罐,白糖100公斤,糧油100瓶、各種調味料若幹”。
林峰覺得自己的辛苦沒有白費,這麽久了終於有了收獲。
林峰把雙胞胎姐妹帶到了廚房,看著滿滿當當的肉和蔬菜,其他調味料,兩姐妹很驚喜,沒想到大哥家裏東西這麽齊全,於是她倆發揮了一半的功力,做了一頓飯菜,院裏的人差點把舌頭吞了,太香了,不愧是大廚。何大清的徒弟有糧也在旁邊幫了忙,自從何大清去了酒樓上班後,有糧隻能在何大清下班後去請教他了。林峰知道了他的情況,讓雙胞胎姐妹帶帶他,可以做個副手。
何大清迴到家裏聽媳婦說院裏小太爺請了兩個大廚過來,自己今天也吃到了,說實話,何大清目前比不上。何大清作為手藝人,碰到同行還是比自己手藝好的同行,去打了招唿認識了一下,剛看到兩姐妹的時候,何大清都被驚豔了一下,手藝好,又長的好,老天爺太眷顧她倆了。
兩姐妹被安排到了中院,前院經過丫鬟出嫁、家丁遣散後,空出了好多房子,廂房耳房倒座房都有,林峰就讓中院林家屯的人搬到了前院,中院空出的房子以後還能安排女幫手,至於以後來投的男幫手,94號四合院和97號四合院,就是他們的住處。
林氏酒樓停業了幾天,簡單的粉刷了牆麵,櫃台和吃飯的桌椅擺放位置也進行了調整,廚房裏改造了灶台。一切準備就緒後,一個多星期過去了,酒樓重新開業,三個廚師幫手是常駐二廚,有糧也被林峰安排進了後廚,目前擔任幫廚。其他原有的幫廚都還在,林峰想著觀察他們的表現,不好的直接讓他走人,雙胞胎姐妹隻負責特色菜、招牌菜的製作,每天還隻有十桌。林峰把現代的招式放到了這個年代。
剛開業,來的都是些原來的熟客,聽說了換東家了,來嚐嚐味道有沒有變化。不差錢的主看到了牆上幾道招牌菜,沒有吃過,甚至沒有聽過,想要嚐嚐,吆喝著全上,爺不差錢,雙胞胎姐妹在後廚接到前廳的客單,麻利的行動起來。
夥計端著一道道招牌菜來到了這位要全上的爺的桌子上,一股濃烈的香氣刺激著他,拿起筷子就開幹,這位爺都哭了,是被好吃的哭了。
其他桌的食客看到這種情況,都在好奇有多好吃,紛紛下單,很快,十桌的份額就滿了,沒點到的直唿可惜。最後在鄰桌吃著香氣撲鼻的招牌菜中,絕對明天一定要吃上招牌菜。
就這樣,林氏酒樓一炮而紅,每天的食客絡繹不絕,雙胞胎姐妹的十桌特色菜份額早早就被預訂完。林峰不想雙胞胎姐妹太累,忙完了酒樓,還要迴四合院做飯,就讓她們不必時時刻刻待在酒樓裏。
雙胞胎姐妹的到來,直接提升了95號四合院的飯菜質量檔次,聾老太一直感慨小叔真有本事,這麽厲害的大廚都能找到,其實她在何大清上班之後也有些擔心,就是沒給小叔講,沒想到小叔想到了所有人的前麵,何大清離開的第二天就找到了代替的人,還更加厲害。聾老太都聽說了,現在酒樓裏雙胞胎姐妹親手做的菜供不應求,有的人甚至願意花大價錢請她倆過去,不過她倆沒同意。
大廚事了,酒樓的運營也跨入了正軌,林峰不用這麽操心了,他就是每天過問一下酒樓的原材料供應問題,有時候招牌菜的原料還需要他來提供,其他都被處理的井井有條。
林峰在院子裏開始鹹魚了,琴棋書畫四女和幾個女老師女醫生貼心的伺候著他。聾老太甚至每天都能看到小叔躺在躺椅上旁邊有人喂水果給他的場景,聾老太感歎自己以前家丁丫鬟在的時候都沒有這待遇,羨慕嫉妒ing。
這天上午,林峰悠閑的躺在了中院,94號四合院和97號四合院的趙易和錢意來到了95號四合院,找到了林峰,看著大哥身邊的大嫂們有些欲言又止,林峰發現他們的顧忌,讓旁邊的女人們迴屋去了。
趙易才把來意說了。原來幫手們和丫鬟們結婚幾個月了,有的丫鬟求子心切,結婚這麽久沒有動靜就想著去找大夫,但自己的身體是怎麽迴事幫手們都清楚,又不好向各自的妻子解釋,所以來求助大哥林峰了。
林峰不明白他們的意思,自己和琴棋書畫幾女和他們同時結的婚呀,琴棋書畫四女都沒有著急,怎麽丫鬟們有的這麽急了?趙易明說了,他不想讓妻子擔上無後的名聲,想請大哥幫忙,其他幾個幫手們也是這麽考慮的,他們甚至已經勸好了丫鬟們,丫鬟們聽說是小太爺幫忙,都羞答答的答應了。
林峰驚的從躺椅上掉了下來,人至少也不應該這麽對待自己的幫手,林峰說這樣不好。趙易差點跪下來求大哥了,他不想讓妻子這輩子不能當母親,希望大哥辛苦一下,幫助幫手們過了這一關。
林峰最後無奈的答應了,他向琴棋書畫四女說了這個情況,四女很同情以前的丫鬟姐妹們,希望老爺去幫助她們,畢竟當母親是一個最大的願望。
就這樣,林峰沒日沒夜的幫忙,雙胞胎姐妹每天都會準備幾種不同的補品送到林峰麵前。
半個月後,久違的威嚴慈祥聲音響起:“賜福信徒,子嗣延綿。生命孕育,降下福祉”,同時十二道白光飛出了屋外。同時陰陽逆轉係統的聲音也響起了:“恭喜宿主,女眷孕育新生命,因不是陰陽逆轉所得,隻發放一份獎勵作為鼓勵。獎勵豬牛羊肉各1000公斤、雞蛋100公斤,新鮮牛奶100升,奶粉100罐,白糖100公斤,糧油100瓶、各種調味料若幹”。
林峰覺得自己的辛苦沒有白費,這麽久了終於有了收獲。