第32章 三十二
下鄉後，日子怎麽舒服怎麽過 作者：等待霧散 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他們商量好後，季遠山就開始在溪邊的平攤處殺麅子。
他們兩個就在附近，看看有沒有別的東西撿。
走的時候江行止對季遠山說：“有事你就喊，我和佳佳不走遠。”
紀遠山：“放心吧，這個很快就好，我會喊的。”
顧佳和江行止兩人一起在附近尋找，看能不能找到蘑菇木耳。
江行止在一棵枯樹上看到了靈芝，急忙就喊顧佳。
江行止：“佳佳，你快過來看看這是什麽？”
顧佳：”這是啥？”
江行止：”這個就是我昨天讓你保管的那個，是一樣的東西，這是靈芝，可以泡酒，也可以燉湯喝。”
江行止把已經幹的靈芝掰下來遞給顧佳，“還放在你那裏，等下次我們一起去公社，你再拿給我，我寄迴家。”
顧佳：“這個靈芝要比人參好嗎？”
江行止：”靈芝沒有人參好，這裏的人參是野山參，如果是百年參話，就非常難得。”
顧佳：“那你看看這個是不是人參？你跟我來，我聽胖丫說過上麵有紅果子的，這個上麵有紅果子，你幫我看看是不是？”
顧佳帶著江行止走到一處角落，四周的草很茂盛，還有刺藤。
江行止，“你的運氣也太好了吧！這是人參，就是不知道是多少年份的，你那裏有沒有小鏟子拿出來從邊上開始挖，根須不要挖斷了。”
顧佳：“我這裏沒有小鏟子。”
江行止：”沒事，我用柴刀削個棍子挖是一樣的，我來挖，你四處去轉轉，你的運氣好，看看還能不能找到好東西？”
顧佳無語的走了，難道運氣好的人隨處走走，好東西都自己送上門來？
顧佳逛了一圈，迴來拎迴來了兩隻兔子，江行止已經把人參挖出來，讓顧佳藏起來。
顧佳把兔子扔給季遠山，讓他收拾好帶迴家。
紀遠山很高興，“佳佳，晚上迴去，我給你炒麅子肉，放點蒜苗，老香了。”
顧佳：“那麅子肉可以做肉醬嗎？那兩隻兔子我們也做肉醬行不？”
季遠山：“麅子肉做肉醬，可惜了，兔子我給你做肉醬。”
季遠山：”在家裏麵做肉醬太香了，不行我們明天出來的時候把鍋帶著，我們在外麵炒肉醬，肉醬炒好了以後再帶迴去。”
江行止，“還帶鍋出來，你不怕麻煩嗎？”
季遠山：“那我們還和以前一樣，到山腳下炒，這個麅子肉迴去醃起來，冬天的時候燉菜吃。”
江行止說：“不用到山腳下炒，你明天休息一天，白天家裏沒人，你在家炒肉醬，再到山上砍點柴。明天我和佳佳上山采山貨。”
季遠山：“行，明天我們就這樣安排。”
幾人把該處理都處理好後，看時間不早了，就開始往迴走，看看迴去還能不能采點什麽。
夏甜燒好晚飯，昨天和佳佳一起在家，感覺沒有什麽，今天自己一個人在家等他們，等的有點心焦。
別的知青都休息了，三個人才迴來，三人迴來默不作聲的進了廚房，把背簍都背進了廚房，紀遠山和薑行止兩人又出去了一趟，不一會兒抬著一個麻袋進來。
夏甜：“麻袋裏麵是啥？你們今天怎麽迴來這麽晚？”夏甜小聲的問。
季遠山：“快吃飯，吃了飯和你講，都餓死了，明天你們兩個上山要多帶點吃的。”
幾人餓慘了，季遠山幾口就把一碗粥喝了。
吃了飯，碗都沒收拾，就開始忙活。
季遠山：“甜甜，你把我上次買的鹽拿出來了，我們今天運氣好，佳佳逮到一隻麅子。”
夏甜笑眯了眼，“佳佳你真厲害，這樣我們就能有肉吃了。”說著就抱住了顧佳。
顧佳被她的熱情驚的很是無措，她都不知道咋反應了。
季遠山：“好了，快去拿鹽來。”
真沒有眼色，沒看到江行止那要殺人的眼神嗎？
季遠山拿出來了有十幾斤的肉，準備吃新鮮的，季遠山看著肉，想著明天早晨做肉餅給他們吃。
把剩餘的肉改成大小均勻的長條，“我和你們講，這肉鹽不能放多了，不然太鹹，但也不能放少了，如果天氣太熱會壞的，這個度一定要拿捏好。”
說完沒有人搭話，季遠山抬頭一看，人都去忙了，唉！白說了。
夏甜把鬆塔撿出來，拿去和之前的放到一起。
顧佳和江行止坐在小凳子上剝栗子外的殼，不好剝都是刺，不小心就紮到手。
夏甜送完鬆塔，也坐在小板凳上，撿蘑菇，把蘑菇收拾幹淨在曬，吃的時候不會有雜質。
“佳佳，今天上山累吧？要不明天你就不去了？”
“不累，你知道的我體力好。”
“在山上有沒有遇到危險？你不知道，你不在家，我擔心了一天，那心焦勁，我都想去山上找你。”
“你放心好了，我看你在家還挖了地窖？那是體力活，你幹不動，等我們有時間再挖。”
“我也沒挖多少，累了我就歇一歇。”
其實夏甜今天已經很努力了，家裏的水缸她都挑滿了。還挖了一天的地窖，一天挖下來手臂都有些抖。
季遠山醃好麅子肉，“上次買的鹽要差不多了，甜甜你看到誰去公社就讓人幫忙買點迴來。”
夏甜：“行，我知道了。”
說完，季遠山又去收拾兔子，六隻兔子要剝皮，這得收拾到什麽時候？
季遠山就喊江行止過來剝兔皮，兩人一個剝兔皮，一個用刀把從山上收拾好的兔子剔骨，骨頭就讓夏田拿去燉湯。
現在燉上，明天早晨喝骨頭湯，吃肉餅。
兔肉都做成肉醬裝到罐子裏，能吃好長時間。
這六隻兔子是顧佳聽江行止說，讓季遠山在家炒肉醬。故意去多逮了幾隻，還逮了好十隻野雞，如果不是怕逮太多嚇到人，她還想再多抓兩隻。
江行止剝完兔皮，就去燒水燙雞毛，燙好了之後開膛破肚，搞好後給，讓季遠山剔骨，雞肉切成小塊，江行止則是把雞毛和兔、雞內髒拿出去，挖個坑埋起來，不能讓別人發現。
趁著夜裏沒人，把該準備的工作都準備好，就連明早要烙肉餅的肉餡都備好了，今天又是半夜睡覺的一天。
他們兩個就在附近，看看有沒有別的東西撿。
走的時候江行止對季遠山說：“有事你就喊，我和佳佳不走遠。”
紀遠山：“放心吧，這個很快就好，我會喊的。”
顧佳和江行止兩人一起在附近尋找，看能不能找到蘑菇木耳。
江行止在一棵枯樹上看到了靈芝，急忙就喊顧佳。
江行止：“佳佳，你快過來看看這是什麽？”
顧佳：”這是啥？”
江行止：”這個就是我昨天讓你保管的那個，是一樣的東西，這是靈芝，可以泡酒，也可以燉湯喝。”
江行止把已經幹的靈芝掰下來遞給顧佳，“還放在你那裏，等下次我們一起去公社，你再拿給我，我寄迴家。”
顧佳：“這個靈芝要比人參好嗎？”
江行止：”靈芝沒有人參好，這裏的人參是野山參，如果是百年參話，就非常難得。”
顧佳：“那你看看這個是不是人參？你跟我來，我聽胖丫說過上麵有紅果子的，這個上麵有紅果子，你幫我看看是不是？”
顧佳帶著江行止走到一處角落，四周的草很茂盛，還有刺藤。
江行止，“你的運氣也太好了吧！這是人參，就是不知道是多少年份的，你那裏有沒有小鏟子拿出來從邊上開始挖，根須不要挖斷了。”
顧佳：“我這裏沒有小鏟子。”
江行止：”沒事，我用柴刀削個棍子挖是一樣的，我來挖，你四處去轉轉，你的運氣好，看看還能不能找到好東西？”
顧佳無語的走了，難道運氣好的人隨處走走，好東西都自己送上門來？
顧佳逛了一圈，迴來拎迴來了兩隻兔子，江行止已經把人參挖出來，讓顧佳藏起來。
顧佳把兔子扔給季遠山，讓他收拾好帶迴家。
紀遠山很高興，“佳佳，晚上迴去，我給你炒麅子肉，放點蒜苗，老香了。”
顧佳：“那麅子肉可以做肉醬嗎？那兩隻兔子我們也做肉醬行不？”
季遠山：“麅子肉做肉醬，可惜了，兔子我給你做肉醬。”
季遠山：”在家裏麵做肉醬太香了，不行我們明天出來的時候把鍋帶著，我們在外麵炒肉醬，肉醬炒好了以後再帶迴去。”
江行止，“還帶鍋出來，你不怕麻煩嗎？”
季遠山：“那我們還和以前一樣，到山腳下炒，這個麅子肉迴去醃起來，冬天的時候燉菜吃。”
江行止說：“不用到山腳下炒，你明天休息一天，白天家裏沒人，你在家炒肉醬，再到山上砍點柴。明天我和佳佳上山采山貨。”
季遠山：“行，明天我們就這樣安排。”
幾人把該處理都處理好後，看時間不早了，就開始往迴走，看看迴去還能不能采點什麽。
夏甜燒好晚飯，昨天和佳佳一起在家，感覺沒有什麽，今天自己一個人在家等他們，等的有點心焦。
別的知青都休息了，三個人才迴來，三人迴來默不作聲的進了廚房，把背簍都背進了廚房，紀遠山和薑行止兩人又出去了一趟，不一會兒抬著一個麻袋進來。
夏甜：“麻袋裏麵是啥？你們今天怎麽迴來這麽晚？”夏甜小聲的問。
季遠山：“快吃飯，吃了飯和你講，都餓死了，明天你們兩個上山要多帶點吃的。”
幾人餓慘了，季遠山幾口就把一碗粥喝了。
吃了飯，碗都沒收拾，就開始忙活。
季遠山：“甜甜，你把我上次買的鹽拿出來了，我們今天運氣好，佳佳逮到一隻麅子。”
夏甜笑眯了眼，“佳佳你真厲害，這樣我們就能有肉吃了。”說著就抱住了顧佳。
顧佳被她的熱情驚的很是無措，她都不知道咋反應了。
季遠山：“好了，快去拿鹽來。”
真沒有眼色，沒看到江行止那要殺人的眼神嗎？
季遠山拿出來了有十幾斤的肉，準備吃新鮮的，季遠山看著肉，想著明天早晨做肉餅給他們吃。
把剩餘的肉改成大小均勻的長條，“我和你們講，這肉鹽不能放多了，不然太鹹，但也不能放少了，如果天氣太熱會壞的，這個度一定要拿捏好。”
說完沒有人搭話，季遠山抬頭一看，人都去忙了，唉！白說了。
夏甜把鬆塔撿出來，拿去和之前的放到一起。
顧佳和江行止坐在小凳子上剝栗子外的殼，不好剝都是刺，不小心就紮到手。
夏甜送完鬆塔，也坐在小板凳上，撿蘑菇，把蘑菇收拾幹淨在曬，吃的時候不會有雜質。
“佳佳，今天上山累吧？要不明天你就不去了？”
“不累，你知道的我體力好。”
“在山上有沒有遇到危險？你不知道，你不在家，我擔心了一天，那心焦勁，我都想去山上找你。”
“你放心好了，我看你在家還挖了地窖？那是體力活，你幹不動，等我們有時間再挖。”
“我也沒挖多少，累了我就歇一歇。”
其實夏甜今天已經很努力了，家裏的水缸她都挑滿了。還挖了一天的地窖，一天挖下來手臂都有些抖。
季遠山醃好麅子肉，“上次買的鹽要差不多了，甜甜你看到誰去公社就讓人幫忙買點迴來。”
夏甜：“行，我知道了。”
說完，季遠山又去收拾兔子，六隻兔子要剝皮，這得收拾到什麽時候？
季遠山就喊江行止過來剝兔皮，兩人一個剝兔皮，一個用刀把從山上收拾好的兔子剔骨，骨頭就讓夏田拿去燉湯。
現在燉上，明天早晨喝骨頭湯，吃肉餅。
兔肉都做成肉醬裝到罐子裏，能吃好長時間。
這六隻兔子是顧佳聽江行止說，讓季遠山在家炒肉醬。故意去多逮了幾隻，還逮了好十隻野雞，如果不是怕逮太多嚇到人，她還想再多抓兩隻。
江行止剝完兔皮，就去燒水燙雞毛，燙好了之後開膛破肚，搞好後給，讓季遠山剔骨，雞肉切成小塊，江行止則是把雞毛和兔、雞內髒拿出去，挖個坑埋起來，不能讓別人發現。
趁著夜裏沒人，把該準備的工作都準備好，就連明早要烙肉餅的肉餡都備好了，今天又是半夜睡覺的一天。