第29章 二十九
下鄉後,日子怎麽舒服怎麽過 作者:等待霧散 投票推薦 加入書簽 留言反饋
季遠山就說:“我們四個不要票,你們幾個把票分了,錢分給我們一點就行。”
林清眩:“那怎麽分?要不你們那邊90,我們這邊90。”
季遠山:“行,你看著辦就行,我們沒啥意見。”
這樣分是公平的,因為林清玄他們那邊有票,他們這邊沒票,但是人家還帶他們采山貨了。
顧佳和夏甜她們吃過飯,就和胖丫到她們房間裏一起聊天。
幾個男人們吃過晚飯,在一起商量了一下明天進山的事情,他們準備明天天不亮就出發,還繼續往遠處走。
看看能不能采到更多的山貨,再過段時間天冷了就不行了。
江行止就問“你們明天還去不去,會走的很遠,會很累?”
顧佳:“明天我和夏甜就不去了,我們在家裏麵把菜該切的切,該曬的曬,聽胖丫說村裏的嬸子都開始曬秋菜了,然後醃酸菜,我和甜甜和胖丫學醃酸菜。”
林清曦說:“明天我也不去了,佳佳姐,明天我來和你一起砍白菜,拔蘿卜,我還會切蘿卜條。”
夏甜:“可以啊,明天我燒飯給你吃,你嚐嚐我的手藝。”
顧家摸了摸林清曦的頭,“小曦,你真的好厲害,什麽都會做。”
天不早了,林清眩:“就這樣決定了,都散了,迴家休息。”
幾人走後,江行止把林清眩提的意見和季遠山、顧佳、夏甜他們商量了一下,最後表示按他說的辦,不過還是要從村裏麵買土磚,從後麵蓋個小院,采完山貨就開始建。
幾人表示同意,錢就放在紀遠山那裏,等小院建好,剩下的錢再分。
季遠山說,錢還是分了,放在他這裏,他不放心。
最後幾人把錢分了,一人分了20,留了十塊錢建後院,不夠幾人在湊。
幾人趁著天黑在廚房裏把門關上,幾人開始剝板栗,把板栗的刺打開,把板栗剝出來晾在柴棚裏。
兩背簍的栗子,四個人也剝了好長時間,都是刺不好剝。
第二天天沒亮,季遠山和薑行止就準備好,去了山上。
顧佳和夏天起來後,吃了早飯,把菜園的白菜拔掉,蘿卜拔了。
兩人正在洗蘿卜的時候,胖丫和她媽媽來了。
兩人趕緊站起來打招唿:“嬸子,你怎麽來了?”
“我來幫你們醃鹹菜,胖丫她不行。”
胖丫撅著嘴說:”我怎麽就不行了,你哪次醃鹹菜,我不都在旁邊看著?”
“那醃鹹菜是看都能看會的嗎?要上手做傻丫頭。”
看得出來,胖丫在家很受寵,她媽媽罵她語氣裏都帶著寵溺。
“你們都準備醃什麽鹹菜?酸菜今天醃嗎?”
夏甜:“嬸子,我們準備醃點蘿卜,大白菜今天剛砍掉,我聽別的嬸子說,要曬兩天才能醃酸菜。”
“那我給你們講講怎麽醃鹹菜。”說著就拿著刀和菜板坐在那裏,坐在小凳上麵開始切蘿卜。
“蘿卜要切成手指頭粗細,然後放在太陽下麵曬一曬,曬成蔫巴的,就可以醃了,你們種的有辣椒嗎?有就放點辣椒,放點生薑,放上鹽,鹽要比炒菜時放的鹽多些。然後攪拌,攪拌好後,裝在壇裏麵,封起來就行了,記得拌的時候手上不要有油。”
“你們蘿卜種的也不少,醃鹹菜用不了那麽多蘿卜。你們還可以切成絲或者切成片曬幹,冬天的時候燉肉吃,炒著吃,再留一些長的比較好的,放在地窖裏麵,冬天的時候還能吃個新鮮的。”
聽到這裏,胖丫插了一句嘴,“佳佳姐,你們有地窖嗎?”
“我們沒有地窖,嬸子,挖地窖有什麽講究嗎?”
“哪有什麽講究,你們直接挖就行,看著哪裏方便就在哪裏挖,然後你分糧的時候,你們的紅薯土豆,都可以放進地窖裏,這樣儲存的時間長。白菜蘿卜也都可以放到地窖裏麵。”
胖丫:“那長的不好的白菜,你們就不要給它砍下來,放在那裏長,等到冬天下雪的時候,吃凍白菜,很好吃。”
“胖丫說的對,你們的白菜蘿卜要是不夠,可以到村裏麵問問哪家嬸子種的多,可以到他們家換些,這個便宜,每家每戶都有。”
“你們這些孩子年齡都不大,這些事情你們肯定都不會做,今天先跟你們講,蘿卜怎麽醃,過幾天白菜曬好了,我再來給你們醃酸菜。”
“這蘿卜葉子,你們也不要扔,挑裏麵嫩的,焯下水,然後曬幹,冬天也是個菜。”
夏甜很感激的說:“謝謝嬸子給我們講了這麽多,才下鄉,這些東西我們都不會,也不懂。”
“這有啥,就給你們嘮叨兩句,還有過了年春天的時候也要采山野菜,那個曬幹也是冬天吃,你們肯定沒有幹菜,我下次來幫你們鹽酸菜的時候,給你們帶一些來,你們也嚐嚐。有的山野菜,他們供銷社也收。”
幾人正說著話,林清曦來了,他還把林老太太帶來了。
顧佳很是開心的上去,拉著林老太的手,把她拉到板凳上坐下,“阿奶,你怎麽來了?”
“哦,我在路上碰到小曦,小曦說今天你們和胖丫學醃鹹菜,我怕你們醃不好就過來看看,沒想到你們嬸子也來了。”
“大春媳婦,辛苦你了,還來給幾個孩子醃鹹菜。”
“奶,沒啥,我就是怕胖丫給他們教壞了,就自己過來給他們講一下。”
“大春媳婦,自己家的事情忙完了沒有?沒忙完你迴去忙,她們這裏我看著她們就行。”
“行,那我迴家忙了,這裏你看著點就行,幾個孩子年齡小,對生活好像沒有多少經驗,奶你沒事多給他們講講。”
“這有啥,城裏的娃不都是不會種地,不懂生活嗎?我給她們講講,就當給他們講故事了。”
夏甜趕緊說,“嬸子,你中午在這吃飯唄,還辛苦你這麽長時間。”
“不用,客氣啥!你們都是胖丫的朋友,我們胖丫心眼實,交的朋友不多。”
顧佳從屋裏麵拿了一瓶罐頭,硬塞給了塞給她。“嬸子,今天真的謝謝你,耽誤你的時間了。”
胖丫媽媽不要,顧佳硬塞,最後還是林老太發話,胖丫媽媽帶著胖丫拿著罐頭走了。
林清眩:“那怎麽分?要不你們那邊90,我們這邊90。”
季遠山:“行,你看著辦就行,我們沒啥意見。”
這樣分是公平的,因為林清玄他們那邊有票,他們這邊沒票,但是人家還帶他們采山貨了。
顧佳和夏甜她們吃過飯,就和胖丫到她們房間裏一起聊天。
幾個男人們吃過晚飯,在一起商量了一下明天進山的事情,他們準備明天天不亮就出發,還繼續往遠處走。
看看能不能采到更多的山貨,再過段時間天冷了就不行了。
江行止就問“你們明天還去不去,會走的很遠,會很累?”
顧佳:“明天我和夏甜就不去了,我們在家裏麵把菜該切的切,該曬的曬,聽胖丫說村裏的嬸子都開始曬秋菜了,然後醃酸菜,我和甜甜和胖丫學醃酸菜。”
林清曦說:“明天我也不去了,佳佳姐,明天我來和你一起砍白菜,拔蘿卜,我還會切蘿卜條。”
夏甜:“可以啊,明天我燒飯給你吃,你嚐嚐我的手藝。”
顧家摸了摸林清曦的頭,“小曦,你真的好厲害,什麽都會做。”
天不早了,林清眩:“就這樣決定了,都散了,迴家休息。”
幾人走後,江行止把林清眩提的意見和季遠山、顧佳、夏甜他們商量了一下,最後表示按他說的辦,不過還是要從村裏麵買土磚,從後麵蓋個小院,采完山貨就開始建。
幾人表示同意,錢就放在紀遠山那裏,等小院建好,剩下的錢再分。
季遠山說,錢還是分了,放在他這裏,他不放心。
最後幾人把錢分了,一人分了20,留了十塊錢建後院,不夠幾人在湊。
幾人趁著天黑在廚房裏把門關上,幾人開始剝板栗,把板栗的刺打開,把板栗剝出來晾在柴棚裏。
兩背簍的栗子,四個人也剝了好長時間,都是刺不好剝。
第二天天沒亮,季遠山和薑行止就準備好,去了山上。
顧佳和夏天起來後,吃了早飯,把菜園的白菜拔掉,蘿卜拔了。
兩人正在洗蘿卜的時候,胖丫和她媽媽來了。
兩人趕緊站起來打招唿:“嬸子,你怎麽來了?”
“我來幫你們醃鹹菜,胖丫她不行。”
胖丫撅著嘴說:”我怎麽就不行了,你哪次醃鹹菜,我不都在旁邊看著?”
“那醃鹹菜是看都能看會的嗎?要上手做傻丫頭。”
看得出來,胖丫在家很受寵,她媽媽罵她語氣裏都帶著寵溺。
“你們都準備醃什麽鹹菜?酸菜今天醃嗎?”
夏甜:“嬸子,我們準備醃點蘿卜,大白菜今天剛砍掉,我聽別的嬸子說,要曬兩天才能醃酸菜。”
“那我給你們講講怎麽醃鹹菜。”說著就拿著刀和菜板坐在那裏,坐在小凳上麵開始切蘿卜。
“蘿卜要切成手指頭粗細,然後放在太陽下麵曬一曬,曬成蔫巴的,就可以醃了,你們種的有辣椒嗎?有就放點辣椒,放點生薑,放上鹽,鹽要比炒菜時放的鹽多些。然後攪拌,攪拌好後,裝在壇裏麵,封起來就行了,記得拌的時候手上不要有油。”
“你們蘿卜種的也不少,醃鹹菜用不了那麽多蘿卜。你們還可以切成絲或者切成片曬幹,冬天的時候燉肉吃,炒著吃,再留一些長的比較好的,放在地窖裏麵,冬天的時候還能吃個新鮮的。”
聽到這裏,胖丫插了一句嘴,“佳佳姐,你們有地窖嗎?”
“我們沒有地窖,嬸子,挖地窖有什麽講究嗎?”
“哪有什麽講究,你們直接挖就行,看著哪裏方便就在哪裏挖,然後你分糧的時候,你們的紅薯土豆,都可以放進地窖裏,這樣儲存的時間長。白菜蘿卜也都可以放到地窖裏麵。”
胖丫:“那長的不好的白菜,你們就不要給它砍下來,放在那裏長,等到冬天下雪的時候,吃凍白菜,很好吃。”
“胖丫說的對,你們的白菜蘿卜要是不夠,可以到村裏麵問問哪家嬸子種的多,可以到他們家換些,這個便宜,每家每戶都有。”
“你們這些孩子年齡都不大,這些事情你們肯定都不會做,今天先跟你們講,蘿卜怎麽醃,過幾天白菜曬好了,我再來給你們醃酸菜。”
“這蘿卜葉子,你們也不要扔,挑裏麵嫩的,焯下水,然後曬幹,冬天也是個菜。”
夏甜很感激的說:“謝謝嬸子給我們講了這麽多,才下鄉,這些東西我們都不會,也不懂。”
“這有啥,就給你們嘮叨兩句,還有過了年春天的時候也要采山野菜,那個曬幹也是冬天吃,你們肯定沒有幹菜,我下次來幫你們鹽酸菜的時候,給你們帶一些來,你們也嚐嚐。有的山野菜,他們供銷社也收。”
幾人正說著話,林清曦來了,他還把林老太太帶來了。
顧佳很是開心的上去,拉著林老太的手,把她拉到板凳上坐下,“阿奶,你怎麽來了?”
“哦,我在路上碰到小曦,小曦說今天你們和胖丫學醃鹹菜,我怕你們醃不好就過來看看,沒想到你們嬸子也來了。”
“大春媳婦,辛苦你了,還來給幾個孩子醃鹹菜。”
“奶,沒啥,我就是怕胖丫給他們教壞了,就自己過來給他們講一下。”
“大春媳婦,自己家的事情忙完了沒有?沒忙完你迴去忙,她們這裏我看著她們就行。”
“行,那我迴家忙了,這裏你看著點就行,幾個孩子年齡小,對生活好像沒有多少經驗,奶你沒事多給他們講講。”
“這有啥,城裏的娃不都是不會種地,不懂生活嗎?我給她們講講,就當給他們講故事了。”
夏甜趕緊說,“嬸子,你中午在這吃飯唄,還辛苦你這麽長時間。”
“不用,客氣啥!你們都是胖丫的朋友,我們胖丫心眼實,交的朋友不多。”
顧佳從屋裏麵拿了一瓶罐頭,硬塞給了塞給她。“嬸子,今天真的謝謝你,耽誤你的時間了。”
胖丫媽媽不要,顧佳硬塞,最後還是林老太發話,胖丫媽媽帶著胖丫拿著罐頭走了。