經過那件事情之後,整個“再迴首”再一次進入到上下一心、眾誌成城的局麵之中來。
然而,隻有何雨柱知道,這些表象隻不過是存留在表麵,而不是真實的情況。
不過,隻要是能夠將這一次上麵交給何雨柱的“政治任務”給圓滿完成,何雨柱也就沒有過多的去計較。
孰輕孰重,何雨柱還是能夠分的清楚的。
隻不過,何雨柱同樣知道,要是想要徹底的改變“再迴首”之中員工們的意識形態,那麽何雨柱還是要製定出切實可行的管理方案出來才行。
可是,不得不說的是,製定新的管理方案的事情,對於何雨柱來說,還是十分困難的一件事情。
雖然何雨柱在軋鋼廠的後處置中做了那麽多年的食堂班長,也做過一陣子的食堂主任,可是那些都是國營單位的一些管理製度,如果何雨柱照搬過來的話,那麽對於“再迴首”來說,難免是會出現“水土不服”的情況。
然而,對於文化程度並不高的何雨柱來說,讓他自己製定出來的話,那也無異於癡人說夢。
就這樣,製定新的管理製度的事情,何雨柱雖然隻是十分的迫切,可是卻不得不擱置下來。目前,何雨柱的首要任務就是要給這一次香江的客人,提供讓他們滿意的服務。
至於之後的事情,那麽也隻能是之後再說了。
“柱子,咱們之前商量的事情現在基本上都已經弄的差不多了,我打算今天晚上再檢查一遍,你要是有空的話,就跟我一起去吧。”
坐在搖椅上,一邊考慮著自己還有什麽事情沒有安排妥當,一邊閉眼假寐的何雨柱被劉嵐的大嗓門給嚇了一跳。
“我說嵐姐,咱們這賓館又不是軋鋼廠的車間,你有必要這麽大聲麽?”
被嚇的一哆嗦的何雨柱一下子從搖椅上站了起來,沒好氣的說道。
“我看你就是甩手掌櫃的幹的多了,不知道自己才是咱們這個賓館的老板了。”
“你還以為這是當年咱們的那個第三食堂的後廚呢?把事情交代下去你就不用管了?”
“我告訴你,那不能夠。”
“這賓館畢竟是你的買賣,你交代下去的事情,你還是要及時的得到反饋才行。就你這樣的,我是說你心大好呢,還是說你沒心沒肺好呢?你以為開這麽大的一個賓館,隻要你跟其他的師傅們的手藝好就行的麽?”
劉嵐根本就不理會何雨柱的埋怨,反而指責起何雨柱來。
“這不是有你的麽?”
何雨柱嘴裏嘟噥了一句,就想要再一次坐迴他的搖椅。
“你有事沒事?要是就在這搖椅上享受的話,你還是跟我一起去檢查一下吧,畢竟這一次來的客人是香江的,如果咱們有什麽地方做得不到位的話,那可是丟咱們四九城人的臉。”
“如果是其他的事情,你交代給我了,我也能拿的出主意來。可是這一次,我也是真的是心裏沒有底了。”
劉嵐一把抓住何雨柱的衣袖,阻止他的動作,十分懇切的說道。
“得嘞,那咱走著唄。”
看到劉嵐的這個態度,何雨柱知道他今天的“偷懶”計劃算是落空了,也隻能是心不甘情不願的轉頭,跟在劉嵐的身後。
…………
“劉嵐,現在基本上是沒有什麽問題了,剩下的就是衛生的保持了,這幾天你多盯著點,還有就是咱們也不知道香江那邊的賓館究竟是什麽樣子的,咱們能做的就是將咱們能做的都盡量做到最好。”
檢查了一番之後,何雨柱發現該換的基本上都換好了,衛生也打掃的不錯。對於現在的“再迴首”來說,這已經是最好的了,想要做到更好,目前來說,四九城之中,根本就沒有那個條件。
當然,這也跟何雨柱他們的見識水平有著一定的關係。
要知道何雨柱從出生開始就沒有離開過四九城,現在才剛剛改革開放,何雨柱也不知道外麵的世界究竟是什麽樣子了。
“行,這個你放心,我會盯著的。”
劉嵐作為主管住宿這方麵的負責人,對於何雨柱安排她分內的工作,心裏沒有任何的排斥。
“還有兩天他們就來了,也不知道這一次咱們這裏究竟能不能讓他們滿意。不過該做的咱們也都做了,現在咱們唯一能做的那就隻有是等著結果了。”
溜達了一圈,何雨柱坐在自己的辦公桌前,有些感慨的說道。
“就像你說的,咱們現在已經將咱們能做的都已經做到最好了。當然,咱們如果想和香江那邊的賓館相比的話,一定是會有差距的,可是那也是沒有辦法的事情。”
“我們現在唯一有信心的,就是咱們賓館的後廚了。”
對於何雨柱的觀點,劉嵐也是承認了的,現在就算是再怎麽擔心都已經沒有任何意義了。
不管是何雨柱還是“再迴首”的全體員工,都已經做好了這一次接待的準備,至於結果究竟如何,那也隻能是聽天由命了。
“嗯,這幾天我看看能不能準備點更好的食材,雖然在其他方麵咱們沒有辦法,可是在吃食上,咱們還是能夠做到更好的。”
何雨柱點了點頭,對於自己以及現在“再迴首”後廚的師傅們的手藝,何雨柱還是十分放心的。
接下來,在接待這些來自香江的客人的時候,何雨柱不僅僅要弄到更好的食材,還要在後廚衛生以及其他方麵也都要好好地下上一番功夫的。
“哦,對了,你看看能不能買到點花草盆栽什麽的,再重新將每一個房間給裝點一下。”
剛剛要結束聊天的何雨柱,突然想到了閻埠貴,雖然這個人隻會附庸風雅,可是如果真的在各個房間都擺上一些綠植的話,那麽他們的“再迴首”,也能更加的讓人賞心悅目。
“嗯,你的這個點子不錯,我等下就去安排。”
劉嵐的眼睛一亮,不得不說何雨柱的這個想法是十分有建設性的。電視什麽的“再迴首”買不到也買不起,可是一些綠植的話,他們還是能夠辦到的。
“嗯,那就這樣,你先去安排采購組的去辦這件事情,一定要注意成色,別弄一些亂七八糟的東西迴來。”
何雨柱點了點頭,就要打發劉嵐出去忙活。
“得嘞,您是老板,您說了算。”
對於何雨柱的甩手行為,劉嵐也早就已經是見怪不怪了,知道事情最終會落到自己的頭上,劉嵐也沒有再推辭,轉身去安排去了。
然而,隻有何雨柱知道,這些表象隻不過是存留在表麵,而不是真實的情況。
不過,隻要是能夠將這一次上麵交給何雨柱的“政治任務”給圓滿完成,何雨柱也就沒有過多的去計較。
孰輕孰重,何雨柱還是能夠分的清楚的。
隻不過,何雨柱同樣知道,要是想要徹底的改變“再迴首”之中員工們的意識形態,那麽何雨柱還是要製定出切實可行的管理方案出來才行。
可是,不得不說的是,製定新的管理方案的事情,對於何雨柱來說,還是十分困難的一件事情。
雖然何雨柱在軋鋼廠的後處置中做了那麽多年的食堂班長,也做過一陣子的食堂主任,可是那些都是國營單位的一些管理製度,如果何雨柱照搬過來的話,那麽對於“再迴首”來說,難免是會出現“水土不服”的情況。
然而,對於文化程度並不高的何雨柱來說,讓他自己製定出來的話,那也無異於癡人說夢。
就這樣,製定新的管理製度的事情,何雨柱雖然隻是十分的迫切,可是卻不得不擱置下來。目前,何雨柱的首要任務就是要給這一次香江的客人,提供讓他們滿意的服務。
至於之後的事情,那麽也隻能是之後再說了。
“柱子,咱們之前商量的事情現在基本上都已經弄的差不多了,我打算今天晚上再檢查一遍,你要是有空的話,就跟我一起去吧。”
坐在搖椅上,一邊考慮著自己還有什麽事情沒有安排妥當,一邊閉眼假寐的何雨柱被劉嵐的大嗓門給嚇了一跳。
“我說嵐姐,咱們這賓館又不是軋鋼廠的車間,你有必要這麽大聲麽?”
被嚇的一哆嗦的何雨柱一下子從搖椅上站了起來,沒好氣的說道。
“我看你就是甩手掌櫃的幹的多了,不知道自己才是咱們這個賓館的老板了。”
“你還以為這是當年咱們的那個第三食堂的後廚呢?把事情交代下去你就不用管了?”
“我告訴你,那不能夠。”
“這賓館畢竟是你的買賣,你交代下去的事情,你還是要及時的得到反饋才行。就你這樣的,我是說你心大好呢,還是說你沒心沒肺好呢?你以為開這麽大的一個賓館,隻要你跟其他的師傅們的手藝好就行的麽?”
劉嵐根本就不理會何雨柱的埋怨,反而指責起何雨柱來。
“這不是有你的麽?”
何雨柱嘴裏嘟噥了一句,就想要再一次坐迴他的搖椅。
“你有事沒事?要是就在這搖椅上享受的話,你還是跟我一起去檢查一下吧,畢竟這一次來的客人是香江的,如果咱們有什麽地方做得不到位的話,那可是丟咱們四九城人的臉。”
“如果是其他的事情,你交代給我了,我也能拿的出主意來。可是這一次,我也是真的是心裏沒有底了。”
劉嵐一把抓住何雨柱的衣袖,阻止他的動作,十分懇切的說道。
“得嘞,那咱走著唄。”
看到劉嵐的這個態度,何雨柱知道他今天的“偷懶”計劃算是落空了,也隻能是心不甘情不願的轉頭,跟在劉嵐的身後。
…………
“劉嵐,現在基本上是沒有什麽問題了,剩下的就是衛生的保持了,這幾天你多盯著點,還有就是咱們也不知道香江那邊的賓館究竟是什麽樣子的,咱們能做的就是將咱們能做的都盡量做到最好。”
檢查了一番之後,何雨柱發現該換的基本上都換好了,衛生也打掃的不錯。對於現在的“再迴首”來說,這已經是最好的了,想要做到更好,目前來說,四九城之中,根本就沒有那個條件。
當然,這也跟何雨柱他們的見識水平有著一定的關係。
要知道何雨柱從出生開始就沒有離開過四九城,現在才剛剛改革開放,何雨柱也不知道外麵的世界究竟是什麽樣子了。
“行,這個你放心,我會盯著的。”
劉嵐作為主管住宿這方麵的負責人,對於何雨柱安排她分內的工作,心裏沒有任何的排斥。
“還有兩天他們就來了,也不知道這一次咱們這裏究竟能不能讓他們滿意。不過該做的咱們也都做了,現在咱們唯一能做的那就隻有是等著結果了。”
溜達了一圈,何雨柱坐在自己的辦公桌前,有些感慨的說道。
“就像你說的,咱們現在已經將咱們能做的都已經做到最好了。當然,咱們如果想和香江那邊的賓館相比的話,一定是會有差距的,可是那也是沒有辦法的事情。”
“我們現在唯一有信心的,就是咱們賓館的後廚了。”
對於何雨柱的觀點,劉嵐也是承認了的,現在就算是再怎麽擔心都已經沒有任何意義了。
不管是何雨柱還是“再迴首”的全體員工,都已經做好了這一次接待的準備,至於結果究竟如何,那也隻能是聽天由命了。
“嗯,這幾天我看看能不能準備點更好的食材,雖然在其他方麵咱們沒有辦法,可是在吃食上,咱們還是能夠做到更好的。”
何雨柱點了點頭,對於自己以及現在“再迴首”後廚的師傅們的手藝,何雨柱還是十分放心的。
接下來,在接待這些來自香江的客人的時候,何雨柱不僅僅要弄到更好的食材,還要在後廚衛生以及其他方麵也都要好好地下上一番功夫的。
“哦,對了,你看看能不能買到點花草盆栽什麽的,再重新將每一個房間給裝點一下。”
剛剛要結束聊天的何雨柱,突然想到了閻埠貴,雖然這個人隻會附庸風雅,可是如果真的在各個房間都擺上一些綠植的話,那麽他們的“再迴首”,也能更加的讓人賞心悅目。
“嗯,你的這個點子不錯,我等下就去安排。”
劉嵐的眼睛一亮,不得不說何雨柱的這個想法是十分有建設性的。電視什麽的“再迴首”買不到也買不起,可是一些綠植的話,他們還是能夠辦到的。
“嗯,那就這樣,你先去安排采購組的去辦這件事情,一定要注意成色,別弄一些亂七八糟的東西迴來。”
何雨柱點了點頭,就要打發劉嵐出去忙活。
“得嘞,您是老板,您說了算。”
對於何雨柱的甩手行為,劉嵐也早就已經是見怪不怪了,知道事情最終會落到自己的頭上,劉嵐也沒有再推辭,轉身去安排去了。