第204章 打聽個人
被奪身體六年,再迴來被軍官寵翻 作者:程小麥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
虞晚晚上午備的食材賣光了。
晚上那頓,她還得另外備菜。
時間還早,虞晚晚的視線落在三小隻身上。
三小隻乖乖的坐在小飯館裏,各自忙著自己的事情。
大寶在拚他的飛機模型。
小寶在玩鐵皮青蛙。
圓圓在給自己的棉花娃娃換衣服。
見他們都在忙,自己也有空算今天中午的收益。
原本以為,今天不說賺錢,總要虧錢的。
結果他們居然還有得賺。
“怎麽樣?小虞姐,中午咱們虧了多少?”鄭東湊上來問。
虞晚晚笑他,“你怎麽就知道咱們虧了?”
鄭東:“咋說?難不成,咱們還賺了?”
虞晚晚:“還真賺了,就是賺的不多。”
紅燒肉依舊是大頭,賺了五塊多。
不過今天的紅燒肉很顯然特別搶手,後來不少人都沒吃到紅燒肉。
還有些在附近幹活兒的,沒在店裏吃飯,是自己打了飯菜迴去吃的。
“多少?”鄭東問。
“三十三塊八毛六!”
鄭東滿臉驚訝,“居然能賺這麽多?咱們折扣力度可不小啊!”
大部分人是八折,也有部分人是虞晚晚招攬客戶時候,答應的給五折。
這要是恢複到正常水平,一頓飯賺個四五十,問題不大。
也就是說,這小飯館一天下來,最少能賺一百,這還是沒算早餐的情況下。
“陳慧從前一天能賺多少?”鄭東問。
“我估計,一天六、七十的樣子,加上早飯!”虞晚晚道。
“那我們真不錯!”鄭東笑眯眯。
“是的,今天開張也算是猝不及防,等今天口碑打出去,估計來的人更多。”虞晚晚道。
鄭東摩拳擦掌,“這麽算下來,咱們一個月怎麽能賺三千來塊。”
平分下來,就是一個人一個月一千五。
虞晚晚:“小鄭,我有個想法,不知道可不可行。”
鄭東:“你說。”
“咱們店麵小,就算翻台率到極致,一頓飯能容納的人始終是有限的。你說,咱們要不要做盒飯?”
“盒飯?”
“對啊,你看,咱們現在的菜,都是現炒的,顧客一窩蜂的來,再多人,咱們隻能抓住一部分。
可如果我們先將菜炒好了,人家來了,直接打菜、打飯帶走呢?
比如一盒飯,一盒菜,我們將菜配好,一葷兩素,或者兩葷一素。五毛錢一個盒飯,六毛錢一個盒飯。有菜有肉。比在店裏便宜,但是味道和店裏又差不了多少,甚至是一模一樣。
隻是全用大鍋炒的,也就是大鍋菜!如果是那些忙著工作的人,吃這樣一份盒飯,是不是挺合適的?”
虞晚晚在後世見到普通上班族,忙於工作都是點外賣。
還是預製菜,裏頭添加劑,僵屍肉什麽的,她就不說了。
她這每天現買的食材,又是她這個大廚親自烹飪,買了隻賺不虧。
鄭東:“完全可以啊!咱們這兒離幾個國營廠近,其實人挺多的。對了,離咱們不遠的地方,好像要建什麽商場,是不是能把這些盒飯賣給在附近幹活兒的工人?”
虞晚晚:“可以的!這樣一來,得請人才行。”
虞晚晚愛錢不假,但沒打算將自己往死裏用。
最近一段時間,她都覺得自己瘦的太快了,也不知道是不是幹太多活兒的原因。
鄭東:“確實得請人!但咱們可不能學陳慧,請個祖宗迴去。”
虞晚晚點頭,“確實!那我張貼個招工啟事?”
鄭東:“好!”
虞晚晚拿紅紙趕緊寫了招工啟事。
小飯館需要小工一個,月工資三十以上,具體麵議。
鄭東問她,“廚子要不要現在找?”
虞晚晚搖頭,“現在不能招廚子,至少接下來一個月不能招。”
虞晚晚就是小飯館的活招牌,要是讓其他人知道,她有撤退的心思,人家就不來了。
“那行,那就先不急。隻是這一個月,你太辛苦了!”
鄭東知道,一個飯館好不好,廚子才是支撐。
按說,他不應該和虞晚晚五五分,這樣太占便宜了。
“晚晚,我覺得我們倆做生意的分成得改一改,就好比這小飯館,你出力最多,所以……”
虞晚晚:“小鄭,咱們之前說好怎麽算,現在就怎麽算。不必弄的這麽清楚,再說咱們還有羽絨服的生意。是不是也得看誰做的多,誰做的少?”
鄭東:“小虞姐,你真好!”
虞晚晚:“做生意嘛,有錢大家一起賺!”
鄭東:“小虞姐,你放心,以後有賺錢的買賣,我肯定算你一份!”
虞晚晚:“那我等著!”
虞晚晚總算是能休息一會兒了。
這個點,胡娟和劉教導員也坐車迴了家屬院。
胡娟從前坐車暈車的厲害,但自從上迴虞晚晚幫她緩解暈車之後,她就一直按照虞晚晚的法子做著,基本上不暈車了。
劉教導員也覺得新奇,一問,才知道是虞晚晚的功勞!
“你別說,老戰這媳婦,我發現她是越來厲害了!”
胡娟瞪了他一眼,“有沒有可能,晚晚本來就這麽厲害?從前隻是你們不知道?”
在胡娟心中,虞晚晚的份量很不一般。
甚至,胡娟還有那麽一點點的崇拜虞晚晚。
整個家屬院,學曆高的的軍嫂其實並不多。
胡娟當年考上大專,畢業之後,在市裏一所小學當老師,所以那些軍嫂往常都把她比作文化人,有什麽事,都喜歡去問胡娟。
當然,胡娟也不排除,這些人是衝著她家老劉來的。
“是是是,以前都是我們弄錯了!人家很好,特別好!”劉教導員無奈開口。
“那是自然!”胡娟一副算你識相的表情。
二人正要進家屬院,有人叫住了他們。
是個穿著普通的中年婦女。
“同誌,你們倆是這部隊家屬院的嗎?我想和你們打聽個人。”
胡娟點頭,“您好,您要打聽誰呢?”
“虞晚晚!”
胡娟一聽中年婦女是打聽虞晚晚的,趕緊看向劉教導員。
劉教導員給了她個眼神。
胡娟立刻明白了。
“同誌,你找虞晚晚幹嘛?我正好認識她!”
晚上那頓,她還得另外備菜。
時間還早,虞晚晚的視線落在三小隻身上。
三小隻乖乖的坐在小飯館裏,各自忙著自己的事情。
大寶在拚他的飛機模型。
小寶在玩鐵皮青蛙。
圓圓在給自己的棉花娃娃換衣服。
見他們都在忙,自己也有空算今天中午的收益。
原本以為,今天不說賺錢,總要虧錢的。
結果他們居然還有得賺。
“怎麽樣?小虞姐,中午咱們虧了多少?”鄭東湊上來問。
虞晚晚笑他,“你怎麽就知道咱們虧了?”
鄭東:“咋說?難不成,咱們還賺了?”
虞晚晚:“還真賺了,就是賺的不多。”
紅燒肉依舊是大頭,賺了五塊多。
不過今天的紅燒肉很顯然特別搶手,後來不少人都沒吃到紅燒肉。
還有些在附近幹活兒的,沒在店裏吃飯,是自己打了飯菜迴去吃的。
“多少?”鄭東問。
“三十三塊八毛六!”
鄭東滿臉驚訝,“居然能賺這麽多?咱們折扣力度可不小啊!”
大部分人是八折,也有部分人是虞晚晚招攬客戶時候,答應的給五折。
這要是恢複到正常水平,一頓飯賺個四五十,問題不大。
也就是說,這小飯館一天下來,最少能賺一百,這還是沒算早餐的情況下。
“陳慧從前一天能賺多少?”鄭東問。
“我估計,一天六、七十的樣子,加上早飯!”虞晚晚道。
“那我們真不錯!”鄭東笑眯眯。
“是的,今天開張也算是猝不及防,等今天口碑打出去,估計來的人更多。”虞晚晚道。
鄭東摩拳擦掌,“這麽算下來,咱們一個月怎麽能賺三千來塊。”
平分下來,就是一個人一個月一千五。
虞晚晚:“小鄭,我有個想法,不知道可不可行。”
鄭東:“你說。”
“咱們店麵小,就算翻台率到極致,一頓飯能容納的人始終是有限的。你說,咱們要不要做盒飯?”
“盒飯?”
“對啊,你看,咱們現在的菜,都是現炒的,顧客一窩蜂的來,再多人,咱們隻能抓住一部分。
可如果我們先將菜炒好了,人家來了,直接打菜、打飯帶走呢?
比如一盒飯,一盒菜,我們將菜配好,一葷兩素,或者兩葷一素。五毛錢一個盒飯,六毛錢一個盒飯。有菜有肉。比在店裏便宜,但是味道和店裏又差不了多少,甚至是一模一樣。
隻是全用大鍋炒的,也就是大鍋菜!如果是那些忙著工作的人,吃這樣一份盒飯,是不是挺合適的?”
虞晚晚在後世見到普通上班族,忙於工作都是點外賣。
還是預製菜,裏頭添加劑,僵屍肉什麽的,她就不說了。
她這每天現買的食材,又是她這個大廚親自烹飪,買了隻賺不虧。
鄭東:“完全可以啊!咱們這兒離幾個國營廠近,其實人挺多的。對了,離咱們不遠的地方,好像要建什麽商場,是不是能把這些盒飯賣給在附近幹活兒的工人?”
虞晚晚:“可以的!這樣一來,得請人才行。”
虞晚晚愛錢不假,但沒打算將自己往死裏用。
最近一段時間,她都覺得自己瘦的太快了,也不知道是不是幹太多活兒的原因。
鄭東:“確實得請人!但咱們可不能學陳慧,請個祖宗迴去。”
虞晚晚點頭,“確實!那我張貼個招工啟事?”
鄭東:“好!”
虞晚晚拿紅紙趕緊寫了招工啟事。
小飯館需要小工一個,月工資三十以上,具體麵議。
鄭東問她,“廚子要不要現在找?”
虞晚晚搖頭,“現在不能招廚子,至少接下來一個月不能招。”
虞晚晚就是小飯館的活招牌,要是讓其他人知道,她有撤退的心思,人家就不來了。
“那行,那就先不急。隻是這一個月,你太辛苦了!”
鄭東知道,一個飯館好不好,廚子才是支撐。
按說,他不應該和虞晚晚五五分,這樣太占便宜了。
“晚晚,我覺得我們倆做生意的分成得改一改,就好比這小飯館,你出力最多,所以……”
虞晚晚:“小鄭,咱們之前說好怎麽算,現在就怎麽算。不必弄的這麽清楚,再說咱們還有羽絨服的生意。是不是也得看誰做的多,誰做的少?”
鄭東:“小虞姐,你真好!”
虞晚晚:“做生意嘛,有錢大家一起賺!”
鄭東:“小虞姐,你放心,以後有賺錢的買賣,我肯定算你一份!”
虞晚晚:“那我等著!”
虞晚晚總算是能休息一會兒了。
這個點,胡娟和劉教導員也坐車迴了家屬院。
胡娟從前坐車暈車的厲害,但自從上迴虞晚晚幫她緩解暈車之後,她就一直按照虞晚晚的法子做著,基本上不暈車了。
劉教導員也覺得新奇,一問,才知道是虞晚晚的功勞!
“你別說,老戰這媳婦,我發現她是越來厲害了!”
胡娟瞪了他一眼,“有沒有可能,晚晚本來就這麽厲害?從前隻是你們不知道?”
在胡娟心中,虞晚晚的份量很不一般。
甚至,胡娟還有那麽一點點的崇拜虞晚晚。
整個家屬院,學曆高的的軍嫂其實並不多。
胡娟當年考上大專,畢業之後,在市裏一所小學當老師,所以那些軍嫂往常都把她比作文化人,有什麽事,都喜歡去問胡娟。
當然,胡娟也不排除,這些人是衝著她家老劉來的。
“是是是,以前都是我們弄錯了!人家很好,特別好!”劉教導員無奈開口。
“那是自然!”胡娟一副算你識相的表情。
二人正要進家屬院,有人叫住了他們。
是個穿著普通的中年婦女。
“同誌,你們倆是這部隊家屬院的嗎?我想和你們打聽個人。”
胡娟點頭,“您好,您要打聽誰呢?”
“虞晚晚!”
胡娟一聽中年婦女是打聽虞晚晚的,趕緊看向劉教導員。
劉教導員給了她個眼神。
胡娟立刻明白了。
“同誌,你找虞晚晚幹嘛?我正好認識她!”