第75章 改建出新小吃街
我真不是教父,我隻想當個好廚子 作者:六二六二 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏天進入尾聲時,美食街的工程在緊鑼密鼓推進。
但是在網絡上,在本地的報紙電視上,在很多本地人口口相傳中。
卻有另外一條小吃街獲得了更多人的關注。
新的小吃街,正是馮致遠買下平房區中段,那條在建美食街直通步行街小路兩邊平房,經過一番改造後被建起的小街。
馮致遠讓老家的山爺爺他們帶隊,挑選一批送餐小青年跟著幹活。
把整條小路兩邊平房的牆麵統一粉刷成白色。
並且把每家平房麵向小路牆麵打掉變成門臉。
還讓山爺爺他們給每間平房屋頂邊緣,都裝上了一排仿古建的屋簷。
甚至馮致遠還用自己爺爺曾經在老家的關係。
從老家的磚廠裏,賒來了一批專門定做的地磚。
也是由山爺爺教授指揮一幫小青年,把整條小路全部鋪上了一層仿青石地磚。
經過馮致遠如此這麽一番布置,這條平房區無人問津。
曾經“髒亂差”代名詞,甚至一度被一些開車經過司機,和步行街那邊附近遊玩人,給當成是露天廁所的小路。
搖身一變,被馮致遠改造成了一條古色古香的小吃街。
並且馮致遠統一改造後,他更是專門找來電視台和報紙,打出了公開招租的廣告。
馮致遠這麽一番操作。
一方麵是為了招到更具實力的租客。
另一方麵也是給改建小吃街打廣告。
廣告打出去後,自然馬上開始有大量的人來問詢。
這麽一來,就不是租客來挑選鋪子。
變成了馮致遠挑選租客。
甚至想要租小路上的鋪子,必須要通過馮致遠的考核。
考核的內容是對租客手藝的一番檢驗。
馮致遠決不允許任何渾水摸魚的人。
他的要求隻有一個,想要租鋪子,做的小吃要有特色,還要味道好才行。
當然,馮致遠要的租金也是不低的。
而且他要求是,租客必須要簽下至少一年協議。
租金也必須要一次性付半年。
這也讓不少租客感到壓力巨大。
並且所有租下鋪麵的租客,可以對內部進行各種的改造,但絕對不能自主破壞每家鋪子外麵的樣子。
甚至每家鋪子的招牌,也都必須要找馮致遠統一製作。
這一係列要求,著實也讓不少有意租的商家多少還是有著抵觸。
不過馮致遠也給了租客一些有利的承諾。
“你們可以放心,我會保證小吃街每天的客流,保證你們在小路上任何一家鋪子開店,每天都會有生意。
並且你們所有租客,也可以享受到我送餐公司的送餐服務,不需要再另外繳納加盟費。”
馮致遠給出的條件也同樣是相當誘人。
現在全市幾乎都知道,馮致遠家麵館生意特別好。
每天到他家麵館排隊吃麵的人非常非常多。
又經過幾個月網絡上的宣傳,不單單是本地人會來排隊,還有不少外地人專程趕來吃馮致遠家麵館的麵條。
所以隻要有馮致遠自家的麵館在,這條小路一定會吸引來很多人。
再加上小路的另一端過一個路口就是步行街。
這段時間,隨著這條小路的名氣越來越大。
周末很多步行街遊玩的人,都會選擇到小路這邊的鋪子來吃東西。
除了位置和馮致遠家麵館幫忙引流之外。
馮致遠提供的送餐服務也一樣對商家有著誘惑。
幾個月的推廣和發展,送餐這項服務真的越來越被更多人所接受。
已經出現高峰時段,送餐人員不夠用的情況。
為此,馮致遠又再次進行一次送餐人員招聘。
這一次,不隻是小青年應聘,也出現不少中年男人應聘。
甚至還有一些女性也想要應聘送餐工作。
馮致遠很謹慎,沒有一下子招募很多人。
為了人員更好的控製,他最後招募的新送餐人員,基本都是選擇老送餐人員介紹。
他這個做法,又讓那批小青年腦補出,他們在為社團發展新成員。
馮致遠也懶得過多解釋,隻是又提拔了幾個小組長。
小組長負責對手底下送餐人員進行約束管理。
每天要分派送餐的單子,還要監督送餐人員的工作。
馮致遠在看到提拔起來小組長高效管理後,心裏也不禁感歎:用黑社會社團的管理方式確實還挺好用。
當然他也明白,之所以好用,隻是因為是他去用。
直白點說,送餐人員中那些骨幹小青年,他們對馮致遠充滿崇拜。
所以他們才會願意聽馮致遠的話,並且跟著他幹。
馮致遠清楚這點,他也沒有虧待過任何一個人。
後來加盟送餐公司那些餐館給的加盟費,馮致遠也基本都當做福利,分發給最早那一批跟著自己幹送餐的小青年。
也是因為有這股凝聚力,馮致遠送餐公司以效率高、服務好,真的已經在全市打響名頭。
有這些好處的情況下,雖說馮致遠要的租金確實不低。
還是會有不少商戶願意來這邊試一試。
馮致遠經過一番競標和他自己篩選,沒用多少時間,把小路兩邊鋪子全部租出去。
同時他這番大肆宣揚,又一次拉高小路改建出小吃街知名度。
無論是本地還是來玩的外地人,都開始把這條小路作為一定要來看看的地方。
到了這種時候,任誰都看得出來,馮致遠這麽一波操作。
根本就是打了個時間差。
在美食街沒有建成前,先搞出了那樣一條新的小吃街。
公然搶占未來美食街的市場。
陳建忠得知消息瞬間意識到,自己又被馮致遠算計了。
而之前被陳建忠授意,悄悄購買平房區平房的林彥東,也被馮致遠這番操作震驚到。
林彥東從姚寶龍和姚寶才兄弟那已經知道,馮致遠專門去了一趟金碧輝煌,問了有關於那個王哲的案子。
這讓林彥東心生警惕,他覺得馮致遠這是在警告自己。
以他曾經跟著馮致遠的經曆,他覺得馮致遠手上可能有什麽證據。
對林彥東來說,他要跟馮致遠來黑道,他沒有自信能拚得過馮致遠。
何況他好不容易洗白了,也不想再去沾上汙垢。
如果要跟馮致遠走白道,那他手上假如真有王哲那案子的什麽證據?
林彥東更加不願意去賭。
心裏充滿對馮致遠忌憚,讓林彥東根本不敢,也不想去麵對馮致遠。
但偏偏,陳建忠來了一個電話,讓他過去商量關於馮致遠改建出那條新小吃街的事。
但是在網絡上,在本地的報紙電視上,在很多本地人口口相傳中。
卻有另外一條小吃街獲得了更多人的關注。
新的小吃街,正是馮致遠買下平房區中段,那條在建美食街直通步行街小路兩邊平房,經過一番改造後被建起的小街。
馮致遠讓老家的山爺爺他們帶隊,挑選一批送餐小青年跟著幹活。
把整條小路兩邊平房的牆麵統一粉刷成白色。
並且把每家平房麵向小路牆麵打掉變成門臉。
還讓山爺爺他們給每間平房屋頂邊緣,都裝上了一排仿古建的屋簷。
甚至馮致遠還用自己爺爺曾經在老家的關係。
從老家的磚廠裏,賒來了一批專門定做的地磚。
也是由山爺爺教授指揮一幫小青年,把整條小路全部鋪上了一層仿青石地磚。
經過馮致遠如此這麽一番布置,這條平房區無人問津。
曾經“髒亂差”代名詞,甚至一度被一些開車經過司機,和步行街那邊附近遊玩人,給當成是露天廁所的小路。
搖身一變,被馮致遠改造成了一條古色古香的小吃街。
並且馮致遠統一改造後,他更是專門找來電視台和報紙,打出了公開招租的廣告。
馮致遠這麽一番操作。
一方麵是為了招到更具實力的租客。
另一方麵也是給改建小吃街打廣告。
廣告打出去後,自然馬上開始有大量的人來問詢。
這麽一來,就不是租客來挑選鋪子。
變成了馮致遠挑選租客。
甚至想要租小路上的鋪子,必須要通過馮致遠的考核。
考核的內容是對租客手藝的一番檢驗。
馮致遠決不允許任何渾水摸魚的人。
他的要求隻有一個,想要租鋪子,做的小吃要有特色,還要味道好才行。
當然,馮致遠要的租金也是不低的。
而且他要求是,租客必須要簽下至少一年協議。
租金也必須要一次性付半年。
這也讓不少租客感到壓力巨大。
並且所有租下鋪麵的租客,可以對內部進行各種的改造,但絕對不能自主破壞每家鋪子外麵的樣子。
甚至每家鋪子的招牌,也都必須要找馮致遠統一製作。
這一係列要求,著實也讓不少有意租的商家多少還是有著抵觸。
不過馮致遠也給了租客一些有利的承諾。
“你們可以放心,我會保證小吃街每天的客流,保證你們在小路上任何一家鋪子開店,每天都會有生意。
並且你們所有租客,也可以享受到我送餐公司的送餐服務,不需要再另外繳納加盟費。”
馮致遠給出的條件也同樣是相當誘人。
現在全市幾乎都知道,馮致遠家麵館生意特別好。
每天到他家麵館排隊吃麵的人非常非常多。
又經過幾個月網絡上的宣傳,不單單是本地人會來排隊,還有不少外地人專程趕來吃馮致遠家麵館的麵條。
所以隻要有馮致遠自家的麵館在,這條小路一定會吸引來很多人。
再加上小路的另一端過一個路口就是步行街。
這段時間,隨著這條小路的名氣越來越大。
周末很多步行街遊玩的人,都會選擇到小路這邊的鋪子來吃東西。
除了位置和馮致遠家麵館幫忙引流之外。
馮致遠提供的送餐服務也一樣對商家有著誘惑。
幾個月的推廣和發展,送餐這項服務真的越來越被更多人所接受。
已經出現高峰時段,送餐人員不夠用的情況。
為此,馮致遠又再次進行一次送餐人員招聘。
這一次,不隻是小青年應聘,也出現不少中年男人應聘。
甚至還有一些女性也想要應聘送餐工作。
馮致遠很謹慎,沒有一下子招募很多人。
為了人員更好的控製,他最後招募的新送餐人員,基本都是選擇老送餐人員介紹。
他這個做法,又讓那批小青年腦補出,他們在為社團發展新成員。
馮致遠也懶得過多解釋,隻是又提拔了幾個小組長。
小組長負責對手底下送餐人員進行約束管理。
每天要分派送餐的單子,還要監督送餐人員的工作。
馮致遠在看到提拔起來小組長高效管理後,心裏也不禁感歎:用黑社會社團的管理方式確實還挺好用。
當然他也明白,之所以好用,隻是因為是他去用。
直白點說,送餐人員中那些骨幹小青年,他們對馮致遠充滿崇拜。
所以他們才會願意聽馮致遠的話,並且跟著他幹。
馮致遠清楚這點,他也沒有虧待過任何一個人。
後來加盟送餐公司那些餐館給的加盟費,馮致遠也基本都當做福利,分發給最早那一批跟著自己幹送餐的小青年。
也是因為有這股凝聚力,馮致遠送餐公司以效率高、服務好,真的已經在全市打響名頭。
有這些好處的情況下,雖說馮致遠要的租金確實不低。
還是會有不少商戶願意來這邊試一試。
馮致遠經過一番競標和他自己篩選,沒用多少時間,把小路兩邊鋪子全部租出去。
同時他這番大肆宣揚,又一次拉高小路改建出小吃街知名度。
無論是本地還是來玩的外地人,都開始把這條小路作為一定要來看看的地方。
到了這種時候,任誰都看得出來,馮致遠這麽一波操作。
根本就是打了個時間差。
在美食街沒有建成前,先搞出了那樣一條新的小吃街。
公然搶占未來美食街的市場。
陳建忠得知消息瞬間意識到,自己又被馮致遠算計了。
而之前被陳建忠授意,悄悄購買平房區平房的林彥東,也被馮致遠這番操作震驚到。
林彥東從姚寶龍和姚寶才兄弟那已經知道,馮致遠專門去了一趟金碧輝煌,問了有關於那個王哲的案子。
這讓林彥東心生警惕,他覺得馮致遠這是在警告自己。
以他曾經跟著馮致遠的經曆,他覺得馮致遠手上可能有什麽證據。
對林彥東來說,他要跟馮致遠來黑道,他沒有自信能拚得過馮致遠。
何況他好不容易洗白了,也不想再去沾上汙垢。
如果要跟馮致遠走白道,那他手上假如真有王哲那案子的什麽證據?
林彥東更加不願意去賭。
心裏充滿對馮致遠忌憚,讓林彥東根本不敢,也不想去麵對馮致遠。
但偏偏,陳建忠來了一個電話,讓他過去商量關於馮致遠改建出那條新小吃街的事。