第29章 老先生和三個女孩
我真不是教父，我隻想當個好廚子 作者：六二六二 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一老三少，四個人在後院的小方桌坐下來。
盧秀玲很快端來一些小菜，並且有些不好意思向張家爺爺道歉。
“真不好意思，麵館最近來的人有些多，讓你們坐在院子裏。”
張家爺爺笑嗬嗬擺了擺手：“老板娘不用客氣，上次來沒到後院來看看，發現你們這後麵院子也挺好的，還有一株柿子樹，真是好地方。”
劉瀟瀟跟著提議：“大娘，你們家麵館現在生意這麽好，不如在院子裏也擺上桌椅，可以接待更多顧客啊。”
張家爺爺立刻點頭讚同：“對對，小劉的這個點子好，這麽大院子利用起來，能多擺不少桌子的。”
盧秀玲麵露無奈之色：“可我們這一片要拆遷改建，恐怕在這也幹不了多久。”
劉瀟瀟馬上接話：“那怕什麽？不是還沒跟開發商談好補償嗎？大娘你和致遠哥哥就先幹著嘛。”
張桐悠開口：“還是應該盡早找新地方，這樣跟開發商耗著不是好事。”
沈芳琳也讚同張桐悠的話。
“對啊阿姨，這一片既然規劃了要拆遷改建，你們一直耗著肯定不行，還是應該找個新地方，如果還想迴來，可以等美食街建好了，你們再迴來。”
盧秀玲微笑迴應：“這些我做不了主，要聽我兒子的。”
言罷，盧秀玲讓四個人稍等一會，她先迴前邊麵館裏去招唿其他客人。
張家爺爺看著麵前三個女生，他笑了笑：“你們三個覺得，這條小吃街的拆遷改建，應該要怎麽推進呢？”
結果三個女生幾乎是異口同聲給出各自迴答。
“應該要按照法律流程辦。”
“肯定要主動跟開發商協商辦。”
“當然是等開發商主動來協商，要給商戶們合理的補償。”
三個女生的迴答，很明顯是站在了三個不同角度。
也很符合她們各自所站的立場。
張桐悠作為法官，她是堅持應該遵從司法程序。
沈芳琳更多是從商業方麵考慮，覺得小吃街上剩下的商戶，應該主動找開發商協商，為自己爭取一些權益。
劉瀟瀟因為奶奶家在小吃街，她從小也在小吃街上長大。
她還是更多站在小吃街商戶的這邊。
覺得開發商不應該高高在上的，應該要主動和商戶談，給商戶們更加合理補償。
三個女生迴答過後，也都是有些驚訝地麵麵相覷。
張家爺爺見狀笑得眯起眼睛。
“你們說的都對，不過商戶相對開發商來說，他們畢竟屬於弱勢群體，這一片的拆遷改建，又是城市規劃的一部分，開發商會得到市裏的一些支持。
他們更應該放低姿態，主動來和商戶們進行協商，積極給予商戶補償才對。”
張家爺爺話讓劉瀟瀟非常高興。
“爺爺你說的太對了，咱們小吃街是弱勢嘛，開發商就應該多聽我們的意見，積極主動跟大家協商的。”
張桐悠和沈芳琳都沒有吭聲，隻是靜靜地思考張家爺爺話裏背後的意思。
不同於劉瀟瀟，有那麽點沒心沒肺。
張桐悠和沈芳琳還是聽得出來，張家爺爺明顯是話裏有話。
這個時候，馮致遠從麵館裏端著兩份三蝦麵走出來。
“老先生讓你們久等了，先給你們上兩份，還有兩份我一會做好再給你們送來。”
張家爺爺笑嗬嗬迴應；“不著急的，你這生意太好了，慢慢來。”
雖然張桐悠和沈芳琳都在網上看過三蝦麵照片。
可真正親眼看到上桌的三蝦麵，著實給了兩人不一樣的感受。
潔白的麵條盤在碗裏，如同是古代女子盤起發髻。
一盤清亮的蝦仁，一盤橘黃色的蝦黃，還有一小碟蝦籽。
撲麵是相當誘人的鮮香味。
張桐悠和沈芳琳不得不承認這碗麵條真是漂亮，而且還很香。
馮致遠放下兩份麵條沒有逗留，轉身又迴到麵館裏去。
張家爺爺笑眯眯問兩個盯著看的女孩。
“怎麽樣？是不是覺得這趟來的很值？”
張桐悠和沈芳琳幾乎一起抬頭看向張家爺爺。
然後張家爺爺讓她們兩個先吃。
“你們先吃，我和小劉都吃過，我們可以等一會。”
劉瀟瀟附和：“對對，你們先吃，嚐嚐看。”
張桐悠和沈芳琳本來想推脫，但在張家爺爺堅持下，兩個女生隻能先品嚐這碗三蝦麵。
按照張爺爺說的方式，把蝦仁、蝦黃、蝦籽都放進麵碗裏。
還稍微放了一些米醋，然後認真把料和麵拌一下。
拌麵過程裏，香味撲麵讓兩女忍不住直咽口水。
終於在差不多拌勻，兩個女生幾乎同時，有那麽點迫不及待吸溜了一口麵。
第一口麵被吸入口中，河蝦的鮮味幾乎讓舌頭都仿佛能飛起來。
麵條上掛滿蝦籽和蝦黃，搭配上一兩顆蝦仁。
吃進嘴裏這一口，真的仿佛吃進了在河水中遊動的活蝦。
吸入口中麵條如同是流動河水。
q彈蝦仁鮮味十足，還有蝦籽則是咬起來“嘎吱嘎吱”，有種能爆漿的錯覺。
張桐悠和沈芳琳從第一口開始，就沒有再吭聲。
兩個女生雖然沒有像是其他顧客那樣暴風吸入，但卻一直是一口一口連續著吃。
直到把碗裏麵條吃完，剩下的蝦仁也被一顆一顆慢慢品味，像是在吃飯後甜品般，接連不斷被一掃而光。
劉瀟瀟在她們吃完後，滿臉堆著笑容端詳兩人。
“怎麽樣？有沒有覺得，這絕對是最好吃的一碗麵？88一碗是不是一下子覺得不貴了？”
沈芳琳點頭：“真好吃，我沒想到，麵條也能這麽好吃。”
張桐悠迴味了一番：“好像麵條也和其他麵館的不一樣吧？”
就在張桐悠這話剛出口，馮致遠又端著兩份麵走來。
聽到張桐悠的疑惑，馮致遠給出了迴答。
“麵條是和其他家不一樣，麵條是我奶奶傳下來的手藝，是齊魯那邊寧津大柳麵的做法，所以口感上和別的手擀麵有區別。”
張家爺爺聞言扭頭看向馮致遠：“哈哈哈，我上次來吃就覺得，你這碗麵非常不一樣，迴去我就一直在想，感覺和大柳麵很像，原來還真是大柳麵。”
接著張家爺爺稱讚：“小老板很有想法，這是把南北方的東西結合起來了。”
盧秀玲很快端來一些小菜，並且有些不好意思向張家爺爺道歉。
“真不好意思，麵館最近來的人有些多，讓你們坐在院子裏。”
張家爺爺笑嗬嗬擺了擺手：“老板娘不用客氣，上次來沒到後院來看看，發現你們這後麵院子也挺好的，還有一株柿子樹，真是好地方。”
劉瀟瀟跟著提議：“大娘，你們家麵館現在生意這麽好，不如在院子裏也擺上桌椅，可以接待更多顧客啊。”
張家爺爺立刻點頭讚同：“對對，小劉的這個點子好，這麽大院子利用起來，能多擺不少桌子的。”
盧秀玲麵露無奈之色：“可我們這一片要拆遷改建，恐怕在這也幹不了多久。”
劉瀟瀟馬上接話：“那怕什麽？不是還沒跟開發商談好補償嗎？大娘你和致遠哥哥就先幹著嘛。”
張桐悠開口：“還是應該盡早找新地方，這樣跟開發商耗著不是好事。”
沈芳琳也讚同張桐悠的話。
“對啊阿姨，這一片既然規劃了要拆遷改建，你們一直耗著肯定不行，還是應該找個新地方，如果還想迴來，可以等美食街建好了，你們再迴來。”
盧秀玲微笑迴應：“這些我做不了主，要聽我兒子的。”
言罷，盧秀玲讓四個人稍等一會，她先迴前邊麵館裏去招唿其他客人。
張家爺爺看著麵前三個女生，他笑了笑：“你們三個覺得，這條小吃街的拆遷改建，應該要怎麽推進呢？”
結果三個女生幾乎是異口同聲給出各自迴答。
“應該要按照法律流程辦。”
“肯定要主動跟開發商協商辦。”
“當然是等開發商主動來協商，要給商戶們合理的補償。”
三個女生的迴答，很明顯是站在了三個不同角度。
也很符合她們各自所站的立場。
張桐悠作為法官，她是堅持應該遵從司法程序。
沈芳琳更多是從商業方麵考慮，覺得小吃街上剩下的商戶，應該主動找開發商協商，為自己爭取一些權益。
劉瀟瀟因為奶奶家在小吃街，她從小也在小吃街上長大。
她還是更多站在小吃街商戶的這邊。
覺得開發商不應該高高在上的，應該要主動和商戶談，給商戶們更加合理補償。
三個女生迴答過後，也都是有些驚訝地麵麵相覷。
張家爺爺見狀笑得眯起眼睛。
“你們說的都對，不過商戶相對開發商來說，他們畢竟屬於弱勢群體，這一片的拆遷改建，又是城市規劃的一部分，開發商會得到市裏的一些支持。
他們更應該放低姿態，主動來和商戶們進行協商，積極給予商戶補償才對。”
張家爺爺話讓劉瀟瀟非常高興。
“爺爺你說的太對了，咱們小吃街是弱勢嘛，開發商就應該多聽我們的意見，積極主動跟大家協商的。”
張桐悠和沈芳琳都沒有吭聲，隻是靜靜地思考張家爺爺話裏背後的意思。
不同於劉瀟瀟，有那麽點沒心沒肺。
張桐悠和沈芳琳還是聽得出來，張家爺爺明顯是話裏有話。
這個時候，馮致遠從麵館裏端著兩份三蝦麵走出來。
“老先生讓你們久等了，先給你們上兩份，還有兩份我一會做好再給你們送來。”
張家爺爺笑嗬嗬迴應；“不著急的，你這生意太好了，慢慢來。”
雖然張桐悠和沈芳琳都在網上看過三蝦麵照片。
可真正親眼看到上桌的三蝦麵，著實給了兩人不一樣的感受。
潔白的麵條盤在碗裏，如同是古代女子盤起發髻。
一盤清亮的蝦仁，一盤橘黃色的蝦黃，還有一小碟蝦籽。
撲麵是相當誘人的鮮香味。
張桐悠和沈芳琳不得不承認這碗麵條真是漂亮，而且還很香。
馮致遠放下兩份麵條沒有逗留，轉身又迴到麵館裏去。
張家爺爺笑眯眯問兩個盯著看的女孩。
“怎麽樣？是不是覺得這趟來的很值？”
張桐悠和沈芳琳幾乎一起抬頭看向張家爺爺。
然後張家爺爺讓她們兩個先吃。
“你們先吃，我和小劉都吃過，我們可以等一會。”
劉瀟瀟附和：“對對，你們先吃，嚐嚐看。”
張桐悠和沈芳琳本來想推脫，但在張家爺爺堅持下，兩個女生隻能先品嚐這碗三蝦麵。
按照張爺爺說的方式，把蝦仁、蝦黃、蝦籽都放進麵碗裏。
還稍微放了一些米醋，然後認真把料和麵拌一下。
拌麵過程裏，香味撲麵讓兩女忍不住直咽口水。
終於在差不多拌勻，兩個女生幾乎同時，有那麽點迫不及待吸溜了一口麵。
第一口麵被吸入口中，河蝦的鮮味幾乎讓舌頭都仿佛能飛起來。
麵條上掛滿蝦籽和蝦黃，搭配上一兩顆蝦仁。
吃進嘴裏這一口，真的仿佛吃進了在河水中遊動的活蝦。
吸入口中麵條如同是流動河水。
q彈蝦仁鮮味十足，還有蝦籽則是咬起來“嘎吱嘎吱”，有種能爆漿的錯覺。
張桐悠和沈芳琳從第一口開始，就沒有再吭聲。
兩個女生雖然沒有像是其他顧客那樣暴風吸入，但卻一直是一口一口連續著吃。
直到把碗裏麵條吃完，剩下的蝦仁也被一顆一顆慢慢品味，像是在吃飯後甜品般，接連不斷被一掃而光。
劉瀟瀟在她們吃完後，滿臉堆著笑容端詳兩人。
“怎麽樣？有沒有覺得，這絕對是最好吃的一碗麵？88一碗是不是一下子覺得不貴了？”
沈芳琳點頭：“真好吃，我沒想到，麵條也能這麽好吃。”
張桐悠迴味了一番：“好像麵條也和其他麵館的不一樣吧？”
就在張桐悠這話剛出口，馮致遠又端著兩份麵走來。
聽到張桐悠的疑惑，馮致遠給出了迴答。
“麵條是和其他家不一樣，麵條是我奶奶傳下來的手藝，是齊魯那邊寧津大柳麵的做法，所以口感上和別的手擀麵有區別。”
張家爺爺聞言扭頭看向馮致遠：“哈哈哈，我上次來吃就覺得，你這碗麵非常不一樣，迴去我就一直在想，感覺和大柳麵很像，原來還真是大柳麵。”
接著張家爺爺稱讚：“小老板很有想法，這是把南北方的東西結合起來了。”