第227章 油炸沙蟲
我憑一手好菜稱霸星際,火出圈了 作者:洄遊者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
言敘聞言,朝厲荃笑了笑。
“還行吧,我是做美食的,向來不拘泥於食材的外貌,而且很多醜東西的味道還是很不錯,隻要烹飪得當,也是一道美食。“
一旁的徐琪插嘴問了句:”那在你看來,今晚這黑沙蟲算美味嗎?”
言敘:“這黑沙蟲是烤的,味道不錯,不過我覺得,要是油炸的話,味道可能會更好。”
“哦,你是怎麽知道的?”
“真的嗎?要不,你試試?”
言敘微微歪著頭,思索了一下說道:“也行,不過這裏沒有鍋……”
“嘿,要鍋還不容易,導演,快點安排上啊。”
導演還真的給言敘找來了一個鍋,以及處理好的一碟子黑沙蟲。
言敘先是仔細查看了一下調料,雖說種類不算多,但好在有油鹽、胡椒粉這些基礎的調味品,也足夠給這黑沙蟲增添風味了。他一邊往鍋裏倒油,一邊向眾人講解道:“這黑沙蟲,別看它外表是硬殼,可是內裏的肉質是非常嫩的,烤著吃的話,雖然快要把表殼烤脆,但是同時肉質也少了很多水分,所以吃起來口感上會稍顯幹柴一些,而油炸就不一樣了。”
言敘說著專注地看著鍋裏的油溫,待油微微泛起小波紋,有了些許熱氣升騰起來時,他伸手感受了一下,覺得火候差不多了,接著便不慌不忙地用筷子夾起幾隻黑沙蟲,輕輕放入鍋中。
隨著黑沙蟲入鍋,熱油瞬間翻滾起來,黑沙蟲那原本有些黝黑的身子在熱油的包裹下,迅速開始變色,一點點朝著金黃轉變。
“隻要溫度得當,油炸可以快速鎖住水分,保持肉質的鮮嫩,又能將外殼炸得酥脆可口。大家看,這些黑沙蟲的顏色已經開始變了。”
周圍的嘉賓都好奇地看了過來。
等黑沙蟲的表皮呈現出漂亮的金黃色時,言敘迅速用漏勺將它們撈起,瀝去多餘的油分,然後把炸好的黑沙蟲整齊地碼放在幹淨的盤子裏。
一瞬間,一股濃鬱醇厚的香氣彌漫開來,那是油炸過後獨有的香味,混合著黑沙蟲本身的鮮香氣息,直往眾人的鼻子裏鑽。
大家忘卻了一開始的嫌棄,紛紛咽了咽口水。
這黑沙蟲看起來,好像順眼了點。
不過這還沒好,言敘把鹽和胡椒粉均勻地撒在黑沙蟲上,又下鍋翻炒了一下,這才算完成。
艾比莉忍不住湊上前,瞪大了眼睛看著盤子裏的油炸黑沙蟲,驚歎道:“哇,這顏色變得更好看了,光聞著這味兒,感覺就比剛才烤的香多了呢,言敘,你好厲害啊!”
言敘笑著拿起筷子,夾起一隻油炸黑沙蟲送進嘴裏,確認味道可以後,才熱情地招唿其他人:
“怎麽樣,有沒有人嚐一嚐?”
眾人猶豫,沒人敢嚐試。
最後是程勉第一個嚐的。
程勉嚐了一個後立馬又夾了一個,其他人見狀就知道味道肯定不差,都鼓起勇氣試了試。
很快,一碟子的黑沙蟲光盤了。
艾比莉意猶未盡地舔了舔嘴唇,道:“真好吃,怪不得這個黑沙蟲那麽值錢,原來它這麽好吃的啊。”
其他人也是讚不絕口。
等大家都吃飽以後,節目組的工作人員拿著第二天的任務卡走了過來。
“各位嘉賓,大家今天也品嚐了咱們36號荒星的特色美食,相信都挺有收獲的,不過呢,接下來才是更精彩的部分,明天的任務可要升級了。”
“明天節目組會帶來大家前往沙漠的更深處,那裏有一處綠洲,綠洲上沒有人煙,所有的事情都得靠你們自己,在明天的一天時間裏,節目組將不再管中午飯,大家可以在綠洲上找到節目組藏起來的鍋碗瓢盆等物品,也可以用找到的食物跟節目組換取資源。”
“每個人的卡片上都有5種食物,這5種食物都能在綠洲找到,大家明天的主要任務就是找到這5種食物並帶迴來。每找到一種食物可以換取1積分,積分可以用來換取資源。”
“另外,明天早上節目組的沙漠車將於七點半出發,要是遲到了,大家就得自己前往綠洲。”
宣布完任務後,大家便紛紛起身,迴各自的住處休息。
一夜無夢。
第二天清晨,天還蒙蒙亮,不少嘉賓就早早起床。
昨天大家在沙漠裏走了大半天,知道靠自己走路去有多難,所以今天早上沒有人遲到。
言敘也早早起了床,帶著飯團來到了集合點。
等到了集合點一看,大部分嘉賓都已經到了,大家相互打著招唿。
節目組的工作人員正在做最後的車輛檢查和物資清點,七點半一到,隨著一聲響亮的哨聲,沙漠車緩緩啟動,載著眾人朝著沙漠深處的綠洲駛去。
隨著沙漠車的行進,窗外的風景逐漸從稀疏的駱駝刺和起伏的沙丘,轉變為更加荒蕪、遼闊無垠的沙海。
陽光漸漸升高,將金色的沙粒鍍上了一層耀眼的光輝。
經過一個多小時的顛簸,沙漠車終於停在了一片被高大沙丘環繞的開闊地帶,一片翠綠突兀地出現在金黃色的沙海中,清澈的水流在綠洲中蜿蜒流淌,四周是鬱鬱蔥蔥的植被,偶爾還能見到幾隻鳥兒掠過水麵,留下一串串清脆的鳴叫聲。
這跟旁邊死氣沉沉的沙丘形成了天壤之別。
到了地方後,眾人陸續下車,站在這片綠洲前,都不禁被眼前的美景所震撼,剛剛一路顛簸的疲憊仿佛也消散了幾分。
徐琪:“這兒挺大的,植被多,環境複雜,要不我們大家組隊,如何?”
徐琪的提議得到了不少人的認可。
見節目組沒有提醒他們違規,大家還真的各自組起隊來。
程勉、容忻洋、任港一組,徐琪和喬瓦尼一組,厲荃和艾比莉一組。
言敘自己一個組。
“言敘,要不你和我們一組吧。”厲荃開口。
言敘:“謝謝厲姐,不用了,我卡片上的食物和你們的都不一樣,三個人一起的話要找很久,我自己可以的。”
言敘都這麽說了,也就沒有人勸了。
商量好以後,大家朝著綠洲不同的方向分散開來大家開始分開去找食物。
言敘卡片上有5種食物,刺蓬花、沙薯、沙地菇、沙棗和地膚。
之所以言敘不願意組隊,一方麵是言敘想利用飯團快速找到食物,另一方麵,則是言敘已經發現了自己要找的第一樣食物。
在其他人走後,言敘徑直走向了河邊。
“還行吧,我是做美食的,向來不拘泥於食材的外貌,而且很多醜東西的味道還是很不錯,隻要烹飪得當,也是一道美食。“
一旁的徐琪插嘴問了句:”那在你看來,今晚這黑沙蟲算美味嗎?”
言敘:“這黑沙蟲是烤的,味道不錯,不過我覺得,要是油炸的話,味道可能會更好。”
“哦,你是怎麽知道的?”
“真的嗎?要不,你試試?”
言敘微微歪著頭,思索了一下說道:“也行,不過這裏沒有鍋……”
“嘿,要鍋還不容易,導演,快點安排上啊。”
導演還真的給言敘找來了一個鍋,以及處理好的一碟子黑沙蟲。
言敘先是仔細查看了一下調料,雖說種類不算多,但好在有油鹽、胡椒粉這些基礎的調味品,也足夠給這黑沙蟲增添風味了。他一邊往鍋裏倒油,一邊向眾人講解道:“這黑沙蟲,別看它外表是硬殼,可是內裏的肉質是非常嫩的,烤著吃的話,雖然快要把表殼烤脆,但是同時肉質也少了很多水分,所以吃起來口感上會稍顯幹柴一些,而油炸就不一樣了。”
言敘說著專注地看著鍋裏的油溫,待油微微泛起小波紋,有了些許熱氣升騰起來時,他伸手感受了一下,覺得火候差不多了,接著便不慌不忙地用筷子夾起幾隻黑沙蟲,輕輕放入鍋中。
隨著黑沙蟲入鍋,熱油瞬間翻滾起來,黑沙蟲那原本有些黝黑的身子在熱油的包裹下,迅速開始變色,一點點朝著金黃轉變。
“隻要溫度得當,油炸可以快速鎖住水分,保持肉質的鮮嫩,又能將外殼炸得酥脆可口。大家看,這些黑沙蟲的顏色已經開始變了。”
周圍的嘉賓都好奇地看了過來。
等黑沙蟲的表皮呈現出漂亮的金黃色時,言敘迅速用漏勺將它們撈起,瀝去多餘的油分,然後把炸好的黑沙蟲整齊地碼放在幹淨的盤子裏。
一瞬間,一股濃鬱醇厚的香氣彌漫開來,那是油炸過後獨有的香味,混合著黑沙蟲本身的鮮香氣息,直往眾人的鼻子裏鑽。
大家忘卻了一開始的嫌棄,紛紛咽了咽口水。
這黑沙蟲看起來,好像順眼了點。
不過這還沒好,言敘把鹽和胡椒粉均勻地撒在黑沙蟲上,又下鍋翻炒了一下,這才算完成。
艾比莉忍不住湊上前,瞪大了眼睛看著盤子裏的油炸黑沙蟲,驚歎道:“哇,這顏色變得更好看了,光聞著這味兒,感覺就比剛才烤的香多了呢,言敘,你好厲害啊!”
言敘笑著拿起筷子,夾起一隻油炸黑沙蟲送進嘴裏,確認味道可以後,才熱情地招唿其他人:
“怎麽樣,有沒有人嚐一嚐?”
眾人猶豫,沒人敢嚐試。
最後是程勉第一個嚐的。
程勉嚐了一個後立馬又夾了一個,其他人見狀就知道味道肯定不差,都鼓起勇氣試了試。
很快,一碟子的黑沙蟲光盤了。
艾比莉意猶未盡地舔了舔嘴唇,道:“真好吃,怪不得這個黑沙蟲那麽值錢,原來它這麽好吃的啊。”
其他人也是讚不絕口。
等大家都吃飽以後,節目組的工作人員拿著第二天的任務卡走了過來。
“各位嘉賓,大家今天也品嚐了咱們36號荒星的特色美食,相信都挺有收獲的,不過呢,接下來才是更精彩的部分,明天的任務可要升級了。”
“明天節目組會帶來大家前往沙漠的更深處,那裏有一處綠洲,綠洲上沒有人煙,所有的事情都得靠你們自己,在明天的一天時間裏,節目組將不再管中午飯,大家可以在綠洲上找到節目組藏起來的鍋碗瓢盆等物品,也可以用找到的食物跟節目組換取資源。”
“每個人的卡片上都有5種食物,這5種食物都能在綠洲找到,大家明天的主要任務就是找到這5種食物並帶迴來。每找到一種食物可以換取1積分,積分可以用來換取資源。”
“另外,明天早上節目組的沙漠車將於七點半出發,要是遲到了,大家就得自己前往綠洲。”
宣布完任務後,大家便紛紛起身,迴各自的住處休息。
一夜無夢。
第二天清晨,天還蒙蒙亮,不少嘉賓就早早起床。
昨天大家在沙漠裏走了大半天,知道靠自己走路去有多難,所以今天早上沒有人遲到。
言敘也早早起了床,帶著飯團來到了集合點。
等到了集合點一看,大部分嘉賓都已經到了,大家相互打著招唿。
節目組的工作人員正在做最後的車輛檢查和物資清點,七點半一到,隨著一聲響亮的哨聲,沙漠車緩緩啟動,載著眾人朝著沙漠深處的綠洲駛去。
隨著沙漠車的行進,窗外的風景逐漸從稀疏的駱駝刺和起伏的沙丘,轉變為更加荒蕪、遼闊無垠的沙海。
陽光漸漸升高,將金色的沙粒鍍上了一層耀眼的光輝。
經過一個多小時的顛簸,沙漠車終於停在了一片被高大沙丘環繞的開闊地帶,一片翠綠突兀地出現在金黃色的沙海中,清澈的水流在綠洲中蜿蜒流淌,四周是鬱鬱蔥蔥的植被,偶爾還能見到幾隻鳥兒掠過水麵,留下一串串清脆的鳴叫聲。
這跟旁邊死氣沉沉的沙丘形成了天壤之別。
到了地方後,眾人陸續下車,站在這片綠洲前,都不禁被眼前的美景所震撼,剛剛一路顛簸的疲憊仿佛也消散了幾分。
徐琪:“這兒挺大的,植被多,環境複雜,要不我們大家組隊,如何?”
徐琪的提議得到了不少人的認可。
見節目組沒有提醒他們違規,大家還真的各自組起隊來。
程勉、容忻洋、任港一組,徐琪和喬瓦尼一組,厲荃和艾比莉一組。
言敘自己一個組。
“言敘,要不你和我們一組吧。”厲荃開口。
言敘:“謝謝厲姐,不用了,我卡片上的食物和你們的都不一樣,三個人一起的話要找很久,我自己可以的。”
言敘都這麽說了,也就沒有人勸了。
商量好以後,大家朝著綠洲不同的方向分散開來大家開始分開去找食物。
言敘卡片上有5種食物,刺蓬花、沙薯、沙地菇、沙棗和地膚。
之所以言敘不願意組隊,一方麵是言敘想利用飯團快速找到食物,另一方麵,則是言敘已經發現了自己要找的第一樣食物。
在其他人走後,言敘徑直走向了河邊。