第221章 催菜
我憑一手好菜稱霸星際，火出圈了 作者：洄遊者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
4 號桌坐著一對年輕情侶，姑娘看著色澤誘人的醬肘子，先用光腦“哢嚓” 拍了幾張照片，才笑意盈盈地夾起一塊塞進嘴裏細細品味後，隨後豎起大拇指對男友說道：“哇，好吃，親愛的快嚐一嚐，一會兒我們再打包一份帶迴去，給我爸媽也嚐嚐。”
這邊言敘剛把醬肘子安排妥當，又馬不停蹄地開始做酸甜排骨。
期間他看任港還在煎豬排，一旁的清蒸排骨還沒有上鍋蒸，趕緊把清蒸排骨安排上。
……
“容忻洋，這兩份清蒸排骨是 8 號桌和 10 號桌要的，趕緊給送過去。”言敘扭頭喊道。
容忻洋趕忙小跑過來，接過盤子，眼神中卻透著一絲緊張，走路時還小心翼翼地盯著手裏的菜，生怕灑了一滴湯汁，到了桌前，他才鬆了口氣，輕聲說道：“您好，您點的清蒸排骨，請慢用。”
此刻，任港那邊的煎豬排也出鍋了，金黃酥脆的外皮，光看模樣確實不錯。
任港擦了擦不存在的汗水，開口：“好了，趕緊把這些給顧客端出去，我看看，嗯，1號桌的。”
程勉端起盤子就往大堂走。
就在程勉出去後，廚房外麵突然傳來了喧鬧聲。
“我們的鴨湯怎麽還不上啊，後麵比我們來的遲的人都快吃飽了。”
“對啊，我們的蔬菜沙拉也好久沒有上。”
“我們的也是……”
廚房裏的眾人聽到外麵傳來的喧鬧聲，作為店長的任港皺了皺眉頭，對大家道：“別急，大家先按各自手頭的活兒繼續做，我出去看看情況。”說著，他解下圍裙，快步走出廚房。
來到大堂，隻見好幾桌顧客都麵露不滿，正你一言我一語地跟程勉抱怨著，店裏的氛圍一下子變得有些緊張起來。
任港一開始還是很鎮定的，問了問顧客的意見，說道：“各位實在抱歉啊，今天店裏剛開業，客人比較多，後廚一時忙不過來，讓大家久等了，還請多多包涵呀。”
“包涵也得有個限度啊，我們等這麽久了，光聞著味兒，菜卻上不來，這怎麽迴事嘛。”
“對啊，怎麽其他桌的菜都上了，我們的都沒有上呢。”
任港看了其他桌上的菜品，雖然已經吃了個精光，但是殘留的湯汁可以看出來那不是他做的菜。
那就隻能是言敘做的了。
再一看，就發現催菜的幾乎都是催他負責的那幾樣。
他麵色一沉，想起自己前麵確實隻做了一道煎豬排，可是不是沒有時間做嗎。
而且任港作為一名教授，學徒滿天下，平日裏遇見他的人都很客氣，哪像這會兒的顧客一樣都快指著他鼻子大小聲了。
任港的臉色一下子就變得難看了。
那幾桌的客人不認識任港，雖然知道這裏是在錄節目，可是就算是錄節目，他們也是實實在在花了錢的，現在抱怨兩句還被人甩上臉色了？
……
等任港迴到廚房的時候大家都看到他臉色的難看，沒人敢在這個時候說話。
“我的排骨呢？”任港突然開口說。
容忻洋：“老師，前麵言敘幫忙放進蒸鍋裏蒸了。”
任港眉頭一皺，眼神裏閃過一絲不悅，語氣也變得有些生硬起來：“怎麽不問一下我。”
言敘聽了這話，心裏有些不舒服，不過他還是耐著性子解釋道：“當時看您在忙著煎豬排，這邊排骨放著沒動，我想著順手幫忙放蒸鍋裏蒸，也能早點出餐，沒別的意思。”
任港卻冷哼了一聲，沒領情，反而帶著幾分怨氣說道：“你覺得沒別的意思，可你知道打亂別人的節奏有多麻煩嗎？這做菜講究個先後順序，哪能隨便就插手別人負責的菜品呢，現在倒好，外麵顧客催我的菜，這責任算誰的呀？”
言敘一聽這話，眉頭也皺了起來，他實在沒想到任港會把責任都往自己身上推，當下也有些生氣了，聲音淡淡道：“誰的責任我不知道，我隻知道我的菜可都端上桌了。”
廚房裏的氣氛一下子變得劍拔弩張起來，喬瓦尼、容忻洋和程勉三人在一旁看著，麵麵相覷，沒說話。
直播間彈幕刷得飛起：
——啊這，怎麽突然吵起來了，大家不都是為了飯館順利營業嘛。
——任港也太較真了吧，言敘明明是好心幫忙，怕耽誤事兒才把排骨蒸上，他不領情就算了，還怪人家，也太說不過去了。
——就是，言敘做的菜都上桌了，任港自己的菜慢了還怪別人？
——不過言敘也是剛，任港可是星際第一學院的教授，沒看容忻洋都好好的伺候著嗎？
——上麵說的就不對了，星際第一學院怎麽了，就能欺負別人了？
——話也不能這麽說，怎麽能說是欺負呢，任港教授畢竟是有身份有地位的人，平時肯定也是習慣了被人尊重，今天可能是被催菜的顧客給弄急了，情緒沒控製好。
——但言敘也沒錯啊，他隻是想幫忙，減少後廚的壓力，讓顧客能早點吃上飯，這也有錯？
——其實這事兒吧，我覺得雙方都有責任。任港教授不該那麽衝動地責怪言敘，而言敘在幫忙之前也應該先和任港教授溝通一下，避免造成不必要的誤會。
廚房裏，言敘和任港互不相讓地對視著，空氣仿佛都凝滯了。
喬瓦尼輕咳一聲，試圖打破這僵局，小聲說道：“那個…… 大家先消消氣，現在大堂裏顧客還等著上菜呢，咱們有話等忙完這陣兒再說。”
容忻洋也在一旁附和：“是啊，老師、言敘，這會兒吵起來解決不了問題。”
任港咬了咬牙，雖說心裏那股火還沒消，但也清楚此刻不是鬥氣的時候，他悶聲應了句：“先幹活。”
言敘也深吸一口氣，壓下心頭的怒火，早知道他就不去動那排骨了。
也是職業病犯了，進了廚房還以為是以前在小飯館後廚打工的日子，看見點菜單就隻顧著出餐了，忘了這個綜藝了。
反正這就是個綜藝，好壞與他無關。
想通以後，言敘也不管了，要是有點菜單上有他的菜，他就做，沒有就算了。
這一波顧客在一點多的時候就都走光了，直到顧客走光前還有幾個菜沒有上完，就算上了，也是匆匆趕製出來的，口感不佳，還給顧客退了不少錢。
等人都走光後，大家就都鬆了一口氣，趕忙聚在一起，清點今天的收入。
這邊言敘剛把醬肘子安排妥當，又馬不停蹄地開始做酸甜排骨。
期間他看任港還在煎豬排，一旁的清蒸排骨還沒有上鍋蒸，趕緊把清蒸排骨安排上。
……
“容忻洋，這兩份清蒸排骨是 8 號桌和 10 號桌要的，趕緊給送過去。”言敘扭頭喊道。
容忻洋趕忙小跑過來，接過盤子，眼神中卻透著一絲緊張，走路時還小心翼翼地盯著手裏的菜，生怕灑了一滴湯汁，到了桌前，他才鬆了口氣，輕聲說道：“您好，您點的清蒸排骨，請慢用。”
此刻，任港那邊的煎豬排也出鍋了，金黃酥脆的外皮，光看模樣確實不錯。
任港擦了擦不存在的汗水，開口：“好了，趕緊把這些給顧客端出去，我看看，嗯，1號桌的。”
程勉端起盤子就往大堂走。
就在程勉出去後，廚房外麵突然傳來了喧鬧聲。
“我們的鴨湯怎麽還不上啊，後麵比我們來的遲的人都快吃飽了。”
“對啊，我們的蔬菜沙拉也好久沒有上。”
“我們的也是……”
廚房裏的眾人聽到外麵傳來的喧鬧聲，作為店長的任港皺了皺眉頭，對大家道：“別急，大家先按各自手頭的活兒繼續做，我出去看看情況。”說著，他解下圍裙，快步走出廚房。
來到大堂，隻見好幾桌顧客都麵露不滿，正你一言我一語地跟程勉抱怨著，店裏的氛圍一下子變得有些緊張起來。
任港一開始還是很鎮定的，問了問顧客的意見，說道：“各位實在抱歉啊，今天店裏剛開業，客人比較多，後廚一時忙不過來，讓大家久等了，還請多多包涵呀。”
“包涵也得有個限度啊，我們等這麽久了，光聞著味兒，菜卻上不來，這怎麽迴事嘛。”
“對啊，怎麽其他桌的菜都上了，我們的都沒有上呢。”
任港看了其他桌上的菜品，雖然已經吃了個精光，但是殘留的湯汁可以看出來那不是他做的菜。
那就隻能是言敘做的了。
再一看，就發現催菜的幾乎都是催他負責的那幾樣。
他麵色一沉，想起自己前麵確實隻做了一道煎豬排，可是不是沒有時間做嗎。
而且任港作為一名教授，學徒滿天下，平日裏遇見他的人都很客氣，哪像這會兒的顧客一樣都快指著他鼻子大小聲了。
任港的臉色一下子就變得難看了。
那幾桌的客人不認識任港，雖然知道這裏是在錄節目，可是就算是錄節目，他們也是實實在在花了錢的，現在抱怨兩句還被人甩上臉色了？
……
等任港迴到廚房的時候大家都看到他臉色的難看，沒人敢在這個時候說話。
“我的排骨呢？”任港突然開口說。
容忻洋：“老師，前麵言敘幫忙放進蒸鍋裏蒸了。”
任港眉頭一皺，眼神裏閃過一絲不悅，語氣也變得有些生硬起來：“怎麽不問一下我。”
言敘聽了這話，心裏有些不舒服，不過他還是耐著性子解釋道：“當時看您在忙著煎豬排，這邊排骨放著沒動，我想著順手幫忙放蒸鍋裏蒸，也能早點出餐，沒別的意思。”
任港卻冷哼了一聲，沒領情，反而帶著幾分怨氣說道：“你覺得沒別的意思，可你知道打亂別人的節奏有多麻煩嗎？這做菜講究個先後順序，哪能隨便就插手別人負責的菜品呢，現在倒好，外麵顧客催我的菜，這責任算誰的呀？”
言敘一聽這話，眉頭也皺了起來，他實在沒想到任港會把責任都往自己身上推，當下也有些生氣了，聲音淡淡道：“誰的責任我不知道，我隻知道我的菜可都端上桌了。”
廚房裏的氣氛一下子變得劍拔弩張起來，喬瓦尼、容忻洋和程勉三人在一旁看著，麵麵相覷，沒說話。
直播間彈幕刷得飛起：
——啊這，怎麽突然吵起來了，大家不都是為了飯館順利營業嘛。
——任港也太較真了吧，言敘明明是好心幫忙，怕耽誤事兒才把排骨蒸上，他不領情就算了，還怪人家，也太說不過去了。
——就是，言敘做的菜都上桌了，任港自己的菜慢了還怪別人？
——不過言敘也是剛，任港可是星際第一學院的教授，沒看容忻洋都好好的伺候著嗎？
——上麵說的就不對了，星際第一學院怎麽了，就能欺負別人了？
——話也不能這麽說，怎麽能說是欺負呢，任港教授畢竟是有身份有地位的人，平時肯定也是習慣了被人尊重，今天可能是被催菜的顧客給弄急了，情緒沒控製好。
——但言敘也沒錯啊，他隻是想幫忙，減少後廚的壓力，讓顧客能早點吃上飯，這也有錯？
——其實這事兒吧，我覺得雙方都有責任。任港教授不該那麽衝動地責怪言敘，而言敘在幫忙之前也應該先和任港教授溝通一下，避免造成不必要的誤會。
廚房裏，言敘和任港互不相讓地對視著，空氣仿佛都凝滯了。
喬瓦尼輕咳一聲，試圖打破這僵局，小聲說道：“那個…… 大家先消消氣，現在大堂裏顧客還等著上菜呢，咱們有話等忙完這陣兒再說。”
容忻洋也在一旁附和：“是啊，老師、言敘，這會兒吵起來解決不了問題。”
任港咬了咬牙，雖說心裏那股火還沒消，但也清楚此刻不是鬥氣的時候，他悶聲應了句：“先幹活。”
言敘也深吸一口氣，壓下心頭的怒火，早知道他就不去動那排骨了。
也是職業病犯了，進了廚房還以為是以前在小飯館後廚打工的日子，看見點菜單就隻顧著出餐了，忘了這個綜藝了。
反正這就是個綜藝，好壞與他無關。
想通以後，言敘也不管了，要是有點菜單上有他的菜，他就做，沒有就算了。
這一波顧客在一點多的時候就都走光了，直到顧客走光前還有幾個菜沒有上完，就算上了，也是匆匆趕製出來的，口感不佳，還給顧客退了不少錢。
等人都走光後，大家就都鬆了一口氣，趕忙聚在一起，清點今天的收入。