第13章 混賬老子
大唐：李二別陰我，我是你姐夫 作者：日月興明 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有道是靠山吃山靠水吃水。
此時的秦嶺沒有經過後世工業的汙染，除了林業和礦產資源豐富外，還有許多飛禽走獸棲息在這裏，各種野菜菌類也是數不勝數。
現在是春季，不適於狩獵。
要款待李秀寧這種從小錦衣玉食的富貴小姐，沒有野味那隻能用山珍了。
韓光命人從林子裏挖些春筍野菜，再采些蘑菇。送到他所居住的木屋的小廚房裏。
身為前世的野外求生主播，韓光自然能分辨出哪些蘑菇有毒哪些沒毒，不會出現“紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺板板”的情況。
等原料備齊，韓光走入小廚房，係上圍裙就開幹。
身為韓家寨第一大廚，像洗菜生火這樣的事情自有丫鬟打下手，韓光隻負責切菜改刀和具體的烹飪。
李秀寧也跟著走了進來，屁事不幹還嘴賤：“想不到曾經的韓大少爺，如今的韓大當家，竟然還會廚藝！韓家哥哥多才多藝，真是不可多得的人才。長安城的酒樓沒有韓家哥哥掌勺，真是酒樓的一大損失。”
韓光哪聽不出來李秀寧是在諷刺自己操持賤業，但高貴的勞動人民不屑於和封建社會的吸血蟲計較，冷哼一聲自顧自的忙碌起來。
韓光先做了鹹肉燉春筍、小雞燉羊肚菌兩道燉菜。
接著開始做涼拌菜，將洗好的灰灰菜放入鍋中焯一遍水，接著撈起來擠幹水分，放入適量的鹽、醬油、醋拌勻。接著在鍋中燒點菜籽油，等油熱之後放入薑蒜末爆香，再將爆香的熱油舀起來澆在灰灰菜上。
隨著“呲啦”一聲響，一道美味的涼拌灰灰菜就製作完成了。
韓光起鍋燒油，等油熱之後放入薑蒜爆香，接著放入切好的牛肝菌片，快速翻炒。翻炒的過程中放入鹽、醬油調味。直到將牛肝菌炒至變色，略微焦黃。這才起鍋倒入丫鬟早就準備好的盤子裏，再撒入一些蔥段增加香氣。一道美味的爆炒牛肝菌就做好了。
李秀寧看著韓光手裏的鐵鍋，聞著滿屋的食物香氣，忍不住道：“如此烹飪方式我還是第一次見，這炒出來的食物聞著好香！”
韓光揚了揚手裏的炒鍋，笑著說道：“這是我親自打造的炒鍋，炒出來的食物比蒸煮出來的更香，口感更加爽脆，也更加美味。”
接著一臉得意的道：“要說起在吃食上的抓撓，皇帝老子都不及我。今天我就讓你這出身關隴丘八世家的土包子見識一下什麽叫做真正的美味！”
李秀寧雖然看不慣韓光狂妄的嘴臉，但也沒有什麽底氣反駁韓光。無他，實在是炒菜聞起來太香啦！
韓光又做了道臘肉炒豌豆角，金黃色的臘肉片配上青綠色的豌豆角，再加上這道菜特有的香氣，讓李秀寧一看就忍不住咽口水。
韓光接著又做了鬆茸蒸蛋和雞樅蒸甜筍這兩道蒸菜，這兩樣山珍在出鍋之後澆上熱油也是滿室飄香。
這時鹹肉燉春筍、小雞燉羊肚菌這兩道菜的火候也到了。
韓光讓丫鬟去請母親過來用飯，又讓人去喊老二、老三、老四和韓烈過來吃飯。
人到齊之後，韓光就宣布開飯。
韓烈在再三推辭後，還是被韓光按在了凳子上。
見韓烈剛剛坐下，李秀寧就迫不及待的夾了塊牛肝菌放在嘴裏。
牛肚菌剛一入口，李秀寧就幸福的閉上了眼睛：“口感爽脆，迴味香甜，鮮美無比！”
李秀寧接著又夾了一筷子臘肉豌豆角放進嘴裏，剛一入口就睜大了眼睛，不住點頭：“嗯！不錯！臘肉經過爆炒之後幹香無比，再與豌豆角的清甜融合，簡直就是人間難得的美味。”
“嗯！這鹹肉燉春筍也鹹鮮無比！”
“哇！這小雞燉羊肚菌比鹹肉春筍還鮮！”
“哇哇哇！這鬆茸蒸蛋簡直將鮮嫩、細膩做到了極致！”
韓耀見李秀寧像從牢裏放出來的一樣，一口接著一口不停，轉過頭問史氏：“阿娘，關隴豪閥的貴女吃飯都是這般模樣嗎？”
李秀寧頓時臊紅了臉，急忙放下筷子，呐呐的跟眾人解釋：“我平時不這樣的......實在是今天的飯菜太香了。
失態之處，還請主人家見諒。”
韓光提起筷子笑眯眯的道：“三娘說的哪裏話，你狼吞虎咽是對我廚藝的肯定，我高興還來不及又怎會怪罪。再說了寨子裏沒那麽多規矩，喜歡吃就敞開了吃，不用像外麵那樣端著。”
說完就夾了一大筷子牛肝菌片放入嘴裏。
李秀寧雖感覺韓光的話怪怪的，但見桌上眾人都大快朵頤起來，也顧不上和韓光計較，急忙加入了進去。
眾人吃得正香之時，忽見門外人影閃動。
韓光定睛一看，見是一群小女孩扒在門邊，伸著腦袋向屋內張望，不時還用袖子擦一下從嘴角流下來的口水。
這群小女孩大的十三歲小的五六歲，都是韓光同父異母的妹妹。
韓光雖不與她們親近，但看到她們饞成這個樣子，還是不忍心。
向門外招了招手說道：“張開嘴，一個個來，一人一筷子。”
小女孩們頓時高興起來，齊聲說了聲：“謝謝大哥。”就開始排隊。
由最小的女孩排在前麵，依次走到韓光身前。
韓光夾了一筷子鬆茸準備放在仰著頭張著小嘴巴的十二妹嘴裏，這小姑娘卻搖頭道：“大哥，我想吃肉肉。”
韓光笑了笑，將鬆茸放進她嘴裏，又給她夾了一大塊鹹肉。
就這樣韓光依次投喂著張嘴的十二個妹妹。
這十二個妹妹也很知足，在品嚐到一口美味之後，都心滿意足的跑開。
一聲怒吼打破了這勉強還算溫馨的場麵。
“逆子，吃好吃的為何不請我！”
一個雄壯如山相貌堂堂的中年男人醉醺醺的踹門而入，手裏提著個酒壺，臉上亂糟糟的胡須上還粘著酒漬。
這人便是韓光的敗家老子韓世諤。
見韓光不理他，頓時大怒。幾步走到韓光身旁，一掌拍在桌子上，頓時湯汁飛濺。
“老子問你，為何吃好東西不叫我！”
韓光埋頭吃菜依舊不理。
“夫君息怒，老大差人叫你的時候你正在醉臥......”史氏起身上前，想要勸阻韓世諤。
“滾開！”韓世諤一把推開史氏，怒吼道：“老子一直在春九娘房裏，何時聽到有人喊過老子吃飯。”
眼看著懷孕的母親就要被推倒在地，韓光急忙上前扶住。
見母親沒事，韓光這才冷冷的看著韓世諤道：“你要是再鬧，我就命人把你關起來！”
韓世諤大怒，一巴掌甩向韓光，卻被韓光後仰躲過。
韓世諤一掌扇空，更加暴怒：“逆子，你竟敢躲！還不給老子乖乖跪下受罰！想當初老子跟隨楚國公舉義之時，每戰先登，攻城拔寨，死在老子手下的人沒有三千也有八百。
今天你要是不乖乖的給老子跪下磕頭受罰，老子今天就打死你這個逆子！”
韓光眼神冰冷的看著韓世諤：“你要是敢，就盡管放馬過來！”
韓世諤不敢和韓光對視，轉頭對史氏怒吼：“你生出來的好兒子！”
吼完，一巴掌扇向史氏臉龐。
韓世諤本身就是勇將，此刻含怒出手，更是用足了力氣。這一巴掌若是扇實，少說也會把能史氏扇得耳膜破裂，臉頰紅腫。
巴掌在半空中被韓光伸手捉住。
韓光手上用力，眼中兇光暴射：“你若是敢動我娘一根毫毛，我必殺你！”
此時的秦嶺沒有經過後世工業的汙染，除了林業和礦產資源豐富外，還有許多飛禽走獸棲息在這裏，各種野菜菌類也是數不勝數。
現在是春季，不適於狩獵。
要款待李秀寧這種從小錦衣玉食的富貴小姐，沒有野味那隻能用山珍了。
韓光命人從林子裏挖些春筍野菜，再采些蘑菇。送到他所居住的木屋的小廚房裏。
身為前世的野外求生主播，韓光自然能分辨出哪些蘑菇有毒哪些沒毒，不會出現“紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺板板”的情況。
等原料備齊，韓光走入小廚房，係上圍裙就開幹。
身為韓家寨第一大廚，像洗菜生火這樣的事情自有丫鬟打下手，韓光隻負責切菜改刀和具體的烹飪。
李秀寧也跟著走了進來，屁事不幹還嘴賤：“想不到曾經的韓大少爺，如今的韓大當家，竟然還會廚藝！韓家哥哥多才多藝，真是不可多得的人才。長安城的酒樓沒有韓家哥哥掌勺，真是酒樓的一大損失。”
韓光哪聽不出來李秀寧是在諷刺自己操持賤業，但高貴的勞動人民不屑於和封建社會的吸血蟲計較，冷哼一聲自顧自的忙碌起來。
韓光先做了鹹肉燉春筍、小雞燉羊肚菌兩道燉菜。
接著開始做涼拌菜，將洗好的灰灰菜放入鍋中焯一遍水，接著撈起來擠幹水分，放入適量的鹽、醬油、醋拌勻。接著在鍋中燒點菜籽油，等油熱之後放入薑蒜末爆香，再將爆香的熱油舀起來澆在灰灰菜上。
隨著“呲啦”一聲響，一道美味的涼拌灰灰菜就製作完成了。
韓光起鍋燒油，等油熱之後放入薑蒜爆香，接著放入切好的牛肝菌片，快速翻炒。翻炒的過程中放入鹽、醬油調味。直到將牛肝菌炒至變色，略微焦黃。這才起鍋倒入丫鬟早就準備好的盤子裏，再撒入一些蔥段增加香氣。一道美味的爆炒牛肝菌就做好了。
李秀寧看著韓光手裏的鐵鍋，聞著滿屋的食物香氣，忍不住道：“如此烹飪方式我還是第一次見，這炒出來的食物聞著好香！”
韓光揚了揚手裏的炒鍋，笑著說道：“這是我親自打造的炒鍋，炒出來的食物比蒸煮出來的更香，口感更加爽脆，也更加美味。”
接著一臉得意的道：“要說起在吃食上的抓撓，皇帝老子都不及我。今天我就讓你這出身關隴丘八世家的土包子見識一下什麽叫做真正的美味！”
李秀寧雖然看不慣韓光狂妄的嘴臉，但也沒有什麽底氣反駁韓光。無他，實在是炒菜聞起來太香啦！
韓光又做了道臘肉炒豌豆角，金黃色的臘肉片配上青綠色的豌豆角，再加上這道菜特有的香氣，讓李秀寧一看就忍不住咽口水。
韓光接著又做了鬆茸蒸蛋和雞樅蒸甜筍這兩道蒸菜，這兩樣山珍在出鍋之後澆上熱油也是滿室飄香。
這時鹹肉燉春筍、小雞燉羊肚菌這兩道菜的火候也到了。
韓光讓丫鬟去請母親過來用飯，又讓人去喊老二、老三、老四和韓烈過來吃飯。
人到齊之後，韓光就宣布開飯。
韓烈在再三推辭後，還是被韓光按在了凳子上。
見韓烈剛剛坐下，李秀寧就迫不及待的夾了塊牛肝菌放在嘴裏。
牛肚菌剛一入口，李秀寧就幸福的閉上了眼睛：“口感爽脆，迴味香甜，鮮美無比！”
李秀寧接著又夾了一筷子臘肉豌豆角放進嘴裏，剛一入口就睜大了眼睛，不住點頭：“嗯！不錯！臘肉經過爆炒之後幹香無比，再與豌豆角的清甜融合，簡直就是人間難得的美味。”
“嗯！這鹹肉燉春筍也鹹鮮無比！”
“哇！這小雞燉羊肚菌比鹹肉春筍還鮮！”
“哇哇哇！這鬆茸蒸蛋簡直將鮮嫩、細膩做到了極致！”
韓耀見李秀寧像從牢裏放出來的一樣，一口接著一口不停，轉過頭問史氏：“阿娘，關隴豪閥的貴女吃飯都是這般模樣嗎？”
李秀寧頓時臊紅了臉，急忙放下筷子，呐呐的跟眾人解釋：“我平時不這樣的......實在是今天的飯菜太香了。
失態之處，還請主人家見諒。”
韓光提起筷子笑眯眯的道：“三娘說的哪裏話，你狼吞虎咽是對我廚藝的肯定，我高興還來不及又怎會怪罪。再說了寨子裏沒那麽多規矩，喜歡吃就敞開了吃，不用像外麵那樣端著。”
說完就夾了一大筷子牛肝菌片放入嘴裏。
李秀寧雖感覺韓光的話怪怪的，但見桌上眾人都大快朵頤起來，也顧不上和韓光計較，急忙加入了進去。
眾人吃得正香之時，忽見門外人影閃動。
韓光定睛一看，見是一群小女孩扒在門邊，伸著腦袋向屋內張望，不時還用袖子擦一下從嘴角流下來的口水。
這群小女孩大的十三歲小的五六歲，都是韓光同父異母的妹妹。
韓光雖不與她們親近，但看到她們饞成這個樣子，還是不忍心。
向門外招了招手說道：“張開嘴，一個個來，一人一筷子。”
小女孩們頓時高興起來，齊聲說了聲：“謝謝大哥。”就開始排隊。
由最小的女孩排在前麵，依次走到韓光身前。
韓光夾了一筷子鬆茸準備放在仰著頭張著小嘴巴的十二妹嘴裏，這小姑娘卻搖頭道：“大哥，我想吃肉肉。”
韓光笑了笑，將鬆茸放進她嘴裏，又給她夾了一大塊鹹肉。
就這樣韓光依次投喂著張嘴的十二個妹妹。
這十二個妹妹也很知足，在品嚐到一口美味之後，都心滿意足的跑開。
一聲怒吼打破了這勉強還算溫馨的場麵。
“逆子，吃好吃的為何不請我！”
一個雄壯如山相貌堂堂的中年男人醉醺醺的踹門而入，手裏提著個酒壺，臉上亂糟糟的胡須上還粘著酒漬。
這人便是韓光的敗家老子韓世諤。
見韓光不理他，頓時大怒。幾步走到韓光身旁，一掌拍在桌子上，頓時湯汁飛濺。
“老子問你，為何吃好東西不叫我！”
韓光埋頭吃菜依舊不理。
“夫君息怒，老大差人叫你的時候你正在醉臥......”史氏起身上前，想要勸阻韓世諤。
“滾開！”韓世諤一把推開史氏，怒吼道：“老子一直在春九娘房裏，何時聽到有人喊過老子吃飯。”
眼看著懷孕的母親就要被推倒在地，韓光急忙上前扶住。
見母親沒事，韓光這才冷冷的看著韓世諤道：“你要是再鬧，我就命人把你關起來！”
韓世諤大怒，一巴掌甩向韓光，卻被韓光後仰躲過。
韓世諤一掌扇空，更加暴怒：“逆子，你竟敢躲！還不給老子乖乖跪下受罰！想當初老子跟隨楚國公舉義之時，每戰先登，攻城拔寨，死在老子手下的人沒有三千也有八百。
今天你要是不乖乖的給老子跪下磕頭受罰，老子今天就打死你這個逆子！”
韓光眼神冰冷的看著韓世諤：“你要是敢，就盡管放馬過來！”
韓世諤不敢和韓光對視，轉頭對史氏怒吼：“你生出來的好兒子！”
吼完，一巴掌扇向史氏臉龐。
韓世諤本身就是勇將，此刻含怒出手，更是用足了力氣。這一巴掌若是扇實，少說也會把能史氏扇得耳膜破裂，臉頰紅腫。
巴掌在半空中被韓光伸手捉住。
韓光手上用力，眼中兇光暴射：“你若是敢動我娘一根毫毛，我必殺你！”