剛剛許子衿東轉西轉,突然說想吃花生米,問誰願意去剝,徐佳隻想吃肉,自然是當做沒聽見,顧妹妹剛想開口卻被肖文拉住了,肖文和王武自是心照不宣的沉默了。
“......”
許子衿一看眾人的反應,就知道自己的小心思被這兩兄妹看出來了,不自在的說了句“那叫顧清河來吧!柴應該夠了!”就跑出去了。
“誒,幫我剝花生米唄!”許子衿一邊留意顧奶奶的房間,一邊用手戳顧清河的肩膀跟他說話。
顧清河頭也不抬的繼續劈柴,直到被戳疼了才放下手中的斧頭,用手掌包住她的手委屈的開口:“你不是不想看到我嗎?”
“哎呀,你亂講什麽呢!有冤枉我,冷死我了,你快進去吧!”許子衿被他冰冷的手抓住冷的一機靈,然後下意識的一甩,然後又二話不說的把人拖進去了,然後在眾目睽睽之下,倒了一盆熱水讓他洗手。
然後還此地無銀三百兩的解釋說:“我是怕他待會兒弄髒了我們的花生米!”
徐佳:“哦,我們知道呀,不用解釋的!嘻嘻嘻”
“咳咳咳”顧清河看許子衿臉已經紅的不像話了,就瞥了徐佳一眼。
徐佳看到後,下意識的往王武後麵縮,王武順勢抬頭看了一眼顧清河,兩人對視了一眼後就分開了,隻是顧清河就專心洗手了。
肖文頭都沒抬,一直在一邊洗剛剛焯好水的骨頭和豬蹄。
“好了,子衿,這些都洗幹淨了。接下來幹嘛?”
“接下來我們就開始燉湯吧!我先來把炒一下,你幫我遞東西,佳佳會切肉嗎?”
“她不會,我來吧!”
“也行,你把這牛肉切好吧!要大一點,薄一點,明白嗎?”
“行,知道了!”
“那我呢?我跟清歡做什麽?”
“你們去把之前摘迴來的蔬菜都洗幹淨吧!然後去燒個小爐子,我們待會要邊煮邊吃!”
然後兩人就去洗菜了,許子衿先把洗好的大棒骨洗幹淨然後扔進在熬雞湯的罐子裏,在鍋中加油和冰糖炒出糖色後把豬蹄倒進去快速的翻炒,然後一邊叫“蔥薑蒜”,肖文就在旁邊把東西遞給許子衿。
“黃酒!”
“幹辣椒!醬油!鹽巴!好了,拿個大碗過來盛出來就好了,這個放在另一邊燉著。”
許子衿讓肖文把豬蹄放在外麵剛升起的爐子裏先燉著,然後準備燒魚,但是這鍋子自己是真的奈何不了它,正想著怎麽辦的時候,顧清河過來了。
顧清河剛剛就一直在看著許子衿這邊,看肖文終於走了,他馬上就過來了,然後就迅速的把鍋洗好,並自覺的站在了肖文剛剛的位置。
許子衿看了看大家都好像沒有注意到這邊,自己好像也挺想跟他待在一起的,也不拒絕。
“豬油!魚頭!魚骨!好了,水!”
“把骨頭和湯分離,然後把湯倒進大骨頭湯裏麵!雞湯好了嗎?”許子衿先對顧清河說,然後問肖文。
“好了,牛肉也切好了!”
“佳佳你們那邊怎麽樣了?”
“都收拾好了,就等這個鍋子了。”
“行,那就開始吧!把雞湯倒進一邊做清湯,然後把骨頭湯和魚湯倒在另一邊,我來抄一下辣鍋的火鍋底料!”
徐佳一聽到這個就跑過來,說要觀摩學習,迴家過年自己也要弄來吃,幾人聽到“迴家過年”幾個字,心情都低了幾分,好在幾人都不是多愁善感的人,很快又被鍋中飄出來的香氣吸引過去了。
隻見許子衿先後加入豬油和牛油,然後依次加入事先準備好的各種香料、幹辣椒、薑蒜,糖、鹽、醬油等等。
“好了!裝一碗倒進辣鍋就好了,剩下的等它冷卻凝固,你們留著過年還能吃。”最後一句話是對顧清歡說的,難得見顧清歡這麽開心,一直跟著徐佳在許子衿周圍轉來轉去的。
幾人迅速的把菜都端出去,肖文陪著顧奶奶在院子裏烤火等著了,桌上早就收拾幹淨了,隻還剩下一個小爐子,上麵溫著許子衿之前泡的草莓酒。
各自坐下後,顧奶奶先說話了:“顧家好多年沒那麽熱鬧了,多謝你們!馬上就要過年了,你們應該都是要迴家去的,這裏就提前祝你們新年快樂,一切順利了!今天晚上你們也不用顧忌我,就當自己家,放開來吃就是!不過小姑娘不能貪杯哦!”
“哈哈哈,好的,謝謝顧奶奶,也祝顧奶奶在新的一年裏,身體健康,萬事如意!”徐佳率先開口,畢竟幾人中就她性子比較歡脫。
幾人隨後陸陸續續的向顧奶奶說了祝酒詞,大都是身體健康萬事如意的一些話,顧奶奶最是喜歡聽這些了,最後輪到許子衿了。
許子衿先是給自己倒了杯酒,然後起身對顧奶奶說:“奶奶,我知道,您是個通透人,隻是往事不可追,活在當下才能真正的快樂,希望您在新的一年裏,能不要沉湎於過去,顧家的日子已經在慢慢的變好了!以後還會更好,您享福的日子還在後頭呢!所以一定要保重身體呀!”
許子衿的話一說完,剛剛熱鬧起來的氣氛又沉重起來了一些,好在隻是一會兒子,顧奶奶又重新展顏了,紅著眼點頭說好,大家見狀,知道顧奶奶是明白了,氣氛又活躍了起來。
“來來來,喝酒喝酒!”王武這個憨憨又發揮了他的好演技,假裝像個真鐵憨憨一樣,好似感受不到這微妙的氣氛一樣,一直說餓了,要吃飯。
然後幾人就開始愉快的大快朵頤了。
“哇!這個辣鍋裏煮的豬蹄太好吃了,又香又糯還辣乎乎的!”徐佳先叫起來,然後想到什麽又對顧奶奶說:“顧奶奶您可別吃辣鍋,您吃那個雞湯鍋子,裏麵我還加了很多藥材,您多喝點!”
“好好好,謝謝徐知青!”顧奶奶笑著連連點頭。
“是你嗎?臭不要臉佳!藥材是我家的,做的人是子衿,你的臉呢?跟眼睛一起掉鍋子裏了?”肖文不客氣的翻了個白眼懟她。
“咳咳咳,你嘲諷誰呢!還有,你的不就是我的?子衿做的,額,跟我做的,哎呀,也差不多了,不要在意這些細節!嘻嘻,快吃快吃!”
“你確定嗎?這其實是我姑姑家的。”
“都一樣都一樣!哎呀,清歡妹妹你慢點,誒,你在吃什麽?”徐佳這會子的心思都在顧妹妹手中的牛肉上,也沒有聽清肖文說了什麽,就習慣性的隨口應了。
“......”
許子衿一看眾人的反應,就知道自己的小心思被這兩兄妹看出來了,不自在的說了句“那叫顧清河來吧!柴應該夠了!”就跑出去了。
“誒,幫我剝花生米唄!”許子衿一邊留意顧奶奶的房間,一邊用手戳顧清河的肩膀跟他說話。
顧清河頭也不抬的繼續劈柴,直到被戳疼了才放下手中的斧頭,用手掌包住她的手委屈的開口:“你不是不想看到我嗎?”
“哎呀,你亂講什麽呢!有冤枉我,冷死我了,你快進去吧!”許子衿被他冰冷的手抓住冷的一機靈,然後下意識的一甩,然後又二話不說的把人拖進去了,然後在眾目睽睽之下,倒了一盆熱水讓他洗手。
然後還此地無銀三百兩的解釋說:“我是怕他待會兒弄髒了我們的花生米!”
徐佳:“哦,我們知道呀,不用解釋的!嘻嘻嘻”
“咳咳咳”顧清河看許子衿臉已經紅的不像話了,就瞥了徐佳一眼。
徐佳看到後,下意識的往王武後麵縮,王武順勢抬頭看了一眼顧清河,兩人對視了一眼後就分開了,隻是顧清河就專心洗手了。
肖文頭都沒抬,一直在一邊洗剛剛焯好水的骨頭和豬蹄。
“好了,子衿,這些都洗幹淨了。接下來幹嘛?”
“接下來我們就開始燉湯吧!我先來把炒一下,你幫我遞東西,佳佳會切肉嗎?”
“她不會,我來吧!”
“也行,你把這牛肉切好吧!要大一點,薄一點,明白嗎?”
“行,知道了!”
“那我呢?我跟清歡做什麽?”
“你們去把之前摘迴來的蔬菜都洗幹淨吧!然後去燒個小爐子,我們待會要邊煮邊吃!”
然後兩人就去洗菜了,許子衿先把洗好的大棒骨洗幹淨然後扔進在熬雞湯的罐子裏,在鍋中加油和冰糖炒出糖色後把豬蹄倒進去快速的翻炒,然後一邊叫“蔥薑蒜”,肖文就在旁邊把東西遞給許子衿。
“黃酒!”
“幹辣椒!醬油!鹽巴!好了,拿個大碗過來盛出來就好了,這個放在另一邊燉著。”
許子衿讓肖文把豬蹄放在外麵剛升起的爐子裏先燉著,然後準備燒魚,但是這鍋子自己是真的奈何不了它,正想著怎麽辦的時候,顧清河過來了。
顧清河剛剛就一直在看著許子衿這邊,看肖文終於走了,他馬上就過來了,然後就迅速的把鍋洗好,並自覺的站在了肖文剛剛的位置。
許子衿看了看大家都好像沒有注意到這邊,自己好像也挺想跟他待在一起的,也不拒絕。
“豬油!魚頭!魚骨!好了,水!”
“把骨頭和湯分離,然後把湯倒進大骨頭湯裏麵!雞湯好了嗎?”許子衿先對顧清河說,然後問肖文。
“好了,牛肉也切好了!”
“佳佳你們那邊怎麽樣了?”
“都收拾好了,就等這個鍋子了。”
“行,那就開始吧!把雞湯倒進一邊做清湯,然後把骨頭湯和魚湯倒在另一邊,我來抄一下辣鍋的火鍋底料!”
徐佳一聽到這個就跑過來,說要觀摩學習,迴家過年自己也要弄來吃,幾人聽到“迴家過年”幾個字,心情都低了幾分,好在幾人都不是多愁善感的人,很快又被鍋中飄出來的香氣吸引過去了。
隻見許子衿先後加入豬油和牛油,然後依次加入事先準備好的各種香料、幹辣椒、薑蒜,糖、鹽、醬油等等。
“好了!裝一碗倒進辣鍋就好了,剩下的等它冷卻凝固,你們留著過年還能吃。”最後一句話是對顧清歡說的,難得見顧清歡這麽開心,一直跟著徐佳在許子衿周圍轉來轉去的。
幾人迅速的把菜都端出去,肖文陪著顧奶奶在院子裏烤火等著了,桌上早就收拾幹淨了,隻還剩下一個小爐子,上麵溫著許子衿之前泡的草莓酒。
各自坐下後,顧奶奶先說話了:“顧家好多年沒那麽熱鬧了,多謝你們!馬上就要過年了,你們應該都是要迴家去的,這裏就提前祝你們新年快樂,一切順利了!今天晚上你們也不用顧忌我,就當自己家,放開來吃就是!不過小姑娘不能貪杯哦!”
“哈哈哈,好的,謝謝顧奶奶,也祝顧奶奶在新的一年裏,身體健康,萬事如意!”徐佳率先開口,畢竟幾人中就她性子比較歡脫。
幾人隨後陸陸續續的向顧奶奶說了祝酒詞,大都是身體健康萬事如意的一些話,顧奶奶最是喜歡聽這些了,最後輪到許子衿了。
許子衿先是給自己倒了杯酒,然後起身對顧奶奶說:“奶奶,我知道,您是個通透人,隻是往事不可追,活在當下才能真正的快樂,希望您在新的一年裏,能不要沉湎於過去,顧家的日子已經在慢慢的變好了!以後還會更好,您享福的日子還在後頭呢!所以一定要保重身體呀!”
許子衿的話一說完,剛剛熱鬧起來的氣氛又沉重起來了一些,好在隻是一會兒子,顧奶奶又重新展顏了,紅著眼點頭說好,大家見狀,知道顧奶奶是明白了,氣氛又活躍了起來。
“來來來,喝酒喝酒!”王武這個憨憨又發揮了他的好演技,假裝像個真鐵憨憨一樣,好似感受不到這微妙的氣氛一樣,一直說餓了,要吃飯。
然後幾人就開始愉快的大快朵頤了。
“哇!這個辣鍋裏煮的豬蹄太好吃了,又香又糯還辣乎乎的!”徐佳先叫起來,然後想到什麽又對顧奶奶說:“顧奶奶您可別吃辣鍋,您吃那個雞湯鍋子,裏麵我還加了很多藥材,您多喝點!”
“好好好,謝謝徐知青!”顧奶奶笑著連連點頭。
“是你嗎?臭不要臉佳!藥材是我家的,做的人是子衿,你的臉呢?跟眼睛一起掉鍋子裏了?”肖文不客氣的翻了個白眼懟她。
“咳咳咳,你嘲諷誰呢!還有,你的不就是我的?子衿做的,額,跟我做的,哎呀,也差不多了,不要在意這些細節!嘻嘻,快吃快吃!”
“你確定嗎?這其實是我姑姑家的。”
“都一樣都一樣!哎呀,清歡妹妹你慢點,誒,你在吃什麽?”徐佳這會子的心思都在顧妹妹手中的牛肉上,也沒有聽清肖文說了什麽,就習慣性的隨口應了。