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    第981章上錯了


    葉淩目光平靜,微微一笑道:“神戶牛肉嘛。”


    公孫鞅露出意外的表情。


    豎起大拇指誇讚道:“葉先生眼力真好,竟然看出來這牛肉的來曆。”


    公孫蝶卻哈哈笑起來:“葉先生,你竟然還知道神戶牛肉?”


    “是在網上看到的嗎?”


    “可惜,你猜錯了噢。”


    “這是和牛,你說的神戶牛肉產自島國的神戶地區。”


    “和牛是另外一個地區產的。”


    什麽叫做想當然?


    又是什麽叫做不學無術?


    公孫蝶就是典型了。


    神戶牛,就是和牛,隻不過是和牛中的極品。


    所有和牛,都產自島國的神戶地區。


    隻不過,隻有極品的和牛,才有資格被稱之為神戶牛而已。


    神戶牛肉,從來不是一種地方的區分。


    而是等級區分。


    石開對著裏麵也不太懂,跟著附和,陰陽怪氣道:


    “小蝶,別這樣說嘛。”


    “葉先生第一次吃這麽好的牛肉,能夠認出來是島國的,已經相當不錯了。”


    “咱們應該誇獎誇獎他。”


    隔壁桌的食神徒弟們。


    聞言也忍不住譏笑道:“現在叫花子也與時俱進嘛。”


    “居然知道世界上還有神戶牛肉這種東西。”


    “嘖嘖嘖。”


    “真是難為他了。”


    公孫蝶聽得暗暗偷樂。


    這笑話鬧大了吧?


    她覺得臉上挨的巴掌,立刻不疼了。


    不過,這樣還不算完。


    她要讓葉淩丟盡臉麵,無地自容。


    “葉先生,這和牛你會吃嗎?”


    “它的吃法有好幾種哦。”


    如果連吃都不會,那可就丟盡臉麵了。


    和牛吃起來是有講究的。


    不同等級的牛肉,對應不同等級的吃法。


    吃錯了很丟人。


    葉淩淺淺笑了笑,不動聲色的拿起刀叉,從大塊牛肉上,切下薄薄的一片。


    然後蓋在一塊米飯壽司上,就這樣生吃了。


    這種吃法,叫做刺身。


    隻有4a級別以上的牛肉,才適合刺身吃法。


    因為這種級別以上的牛肉,脂肪分布均勻,口感很好。


    而神戶牛,就是4a以上的級別。


    他剛吃進嘴裏。


    一旁的公孫蝶卻一臉驚訝的表情:“啊,葉先生,你怎麽這樣吃啊?”


    “這是3a和牛,隻適合喜壽燒呢。”


    石開也跟著幫腔,一臉不忍的模樣:“3a做刺身,是很難吃的。”


    公孫鞅滿心的怒氣。


    公孫蝶和石開在搞什麽鬼?


    成心讓葉淩難看是不是?


    既然知道這是3a牛肉,為什麽不早點說?


    非要讓葉淩丟醜?


    為了挽救局麵,他連忙切下拇指頭大小的一塊,放在酒精爐上,四麵煎得微黃。


    然後沾上醬料後,送到葉淩的盤子裏。


    陪著笑道:“葉先生,這種3a牛肉更合適這樣吃,您嚐嚐。”


    葉淩有點無語。


    怎麽都說是3a牛肉?


    他翻開菜單看了看,意外發現他們點的的確是3a和牛。


    但憑葉淩吃遍山珍海味的經驗來看。


    眼前這塊,的的確確是最高品質的4a級和牛——神戶牛肉。


    答案隻有一個。


    餐廳弄錯了。


    這可不是小失誤。


    3a和牛與4a牛肉,價格差了不是一星半點。

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