第91章 中餐與法餐(下)
給食戟之靈來點小小的中餐震撼 作者：仲係 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈墨坐在鍋前，剛才衝刺般的烹飪也確實有些消耗體力，一環扣一環沒有浪費一絲時間，這道菜炒製、水煮、油炸，屬於是很複雜的菜品了，沈墨現在也稍微有些喘。
聽見司瑛士的話，沈墨笑了笑：“現在可不是提出這種提議的時機啊，我不可能會答應的吧。”
“唉，又被拒絕了啊，我果然不是當領袖的材料…”說話間，司瑛士整個人都變得頹廢了一圈，轉身端起盤子去上菜。
不過沈墨看得出來，在端起盤子的那一刻司瑛士又散發出來一股無與倫比的強大氣場，這是對自己的菜充滿自信的表現。
三位評委看著盤中精致的擺盤，都點了點頭，起碼從外觀上來看，這道菜無可挑剔，接下來就是嚐嚐味道了。
最先動叉子的是周師傅，他插起一片鴨肉送入口中，瞬間眉眼間都是震撼，開口點評道：“真是沒想到，這道菜遠遠出乎了我的預料，按理來說，鴨子宰殺時沒有放血，那鴨肉難免有些腥味，更何況調味醬料裏還加入了鴨血，現在的成品菜卻絲毫腥味都嚐不到，反而帶著淡淡的酒香，這個風味十分驚豔啊。”
中村薊接口說道：“沒錯，而且因為沒有放血，鴨肉十分飽滿滑嫩，擁有著完全媲美頂級牛排的口感。”
而一旁的總帥則已經默默得衣衫綻裂了，還在品味美食的周師傅一偏頭著實嚇了一跳。
“難得啊，竟然離開了法蘭西還能品嚐到這麽完美的血鴨，唇齒留香，不愧是被法蘭西人譽為【神奇的食譜】的一道菜啊。”中村薊仰起頭，微微迴味著，
周師傅說道：“嗯，口味偏甜微辣，辣味應該是胡椒帶來的，可以說和這麽滑嫩的鴨肉很是搭配的風味，除此之外，沙拉也…”
話說到一半，周師傅已經徹底說不下去，因為他此時身上也沒有衣服了，包括自己身後的翻譯，甚至是觀眾席前幾排的觀眾，身上的衣物竟然全部脫落了。
“這是什麽情況？”周師傅徹底無語了，幸虧會場裏已經騷亂起來，如果全場觀眾的目光都落在他的身上，他覺得自己恐怕已經要死了，就算現在衣物脫落的人很多，周師傅也湧現出一股深深的社死感。
中村薊擦了擦嘴，他身上的衣服倒是完整，開口說道：“抱歉，是我的原因，我的【衣衫授裂】發動了，看來因為我的信念強烈，精神強大，所以我的【衣衫授裂】效果也更強一些。”
沒聽懂這些亂七八糟內容的周師傅搖了搖頭，轉身就準備去後台換衣服，卻被總帥提醒了一句：“如果你對沈墨的菜有信心的話，最後除了換衣服，再帶一身衣服上台來？”
“莫名其妙…”周師傅搖了搖頭，不過受人之托，忠人之事，他還是得堅持完成這場食戟的評判。
選手通道出口處，沈墨的後援團們也亂成一團，一色慧十分熟練站出來維持秩序，在這種突發情況下，他還是最淡定的一位，脫衣服對這個男人來說，不叫事。
愛麗絲作為薙切家人，明顯也比較淡定，很快穿好衣服說道：“確實啊，薊叔父在進入薙切家，獲得薙切這個姓的時候，也自然覺醒了這種能力，哪怕現在姓被剝奪了也依舊保留著啊。”
後麵的黑木場涼實在忍不住了，一邊穿褲子一邊吐槽道：“你們薙切家到底是什麽東西啊…”
場中的沈墨明明距離也挺近，但不知為何衣物還保留在身上，看著周圍的騷亂也沒說什麽，休息得差不多了，又掏出兩根蘿卜，拿刀雕刻了起來。
很快，一個個栩栩如生的胡蘿卜小葫蘆被雕刻出來，又削下一層黃瓜皮，刻成藤蔓的樣子，伸出的幾根細枝綁在小蘿卜葫蘆頭上，一串精致的擺盤裝飾就完成了。
再拿過一片黃瓜皮，刻出一個蝴蝶結，以及一個胡蘿卜球，放在一旁，現在就靜等鴨子出鍋了。
抬頭看著月亮，時間一分一秒過去，沈墨看到時間差不多了，先開鍋舀出一些湯，在旁邊的鍋裏勾個芡汁。
這個湯用來煮鴨子顏色是夠了，但作為芡汁還是稍微淡了一點，所以又加了一點老抽調色，水澱粉勾個厚芡，最後甩一勺蔥油。
起鍋撈出鴨子，擺在方盤中，把表麵的蒲草剪斷拿走，把剛才的芡汁澆在葫蘆鴨上，最後把蝴蝶結和胡蘿卜球擺在鴨子上，剛才的小裝飾擺在一旁，上菜！
場中已經安靜了下來，該換衣服的都換好了，該擺爛的幹脆就不穿了，所有人的目光都跟隨這伴隨月光一點點消失走上評委席的沈墨自己他手中那道宛如藝術品的菜。
“八寶葫蘆鴨，請品嚐。”
話音落下，天空中的月亮也徹底被擋住，總帥也起身大喝一聲：“烹飪時間結束！”
“先說好，既然我們的烹飪理念不同，我也是絕對不會認可你這道菜的，這並不是黑哨之類的問題，隻是道不同不相為謀。”中村薊開口說道。
沈墨沒說話，他此時的注意力放在了那位周師傅旁邊地麵上放著的那套新衣服上。
差不多70分鍾的燉煮，鴨肉已經很軟，用勺子就可以挖開，三人各自舀了一勺到自己的盤子裏，依舊是從周師傅開始吃。
與剛才吃完司瑛士那道菜時的眼前一亮不同，周師傅這次吃完眉頭緊鎖，片刻後才問道：“你師從哪位？”
這個問題沈墨還真不好迴答，不過周師傅也明顯看出了沈墨的猶豫，這位五十歲左右的威嚴男子這才苦笑著搖了搖頭：“我本來想著能做出跟剛才那道菜同一水準中餐的小廚子，肯定天賦出眾，我還想收個徒來著，但你這道菜，明顯是有師承的，我也不能奪人所愛啊。”
而有了先見之明壓根就沒穿衣服的總帥此時最後一塊遮羞布也飛了出去，一連說了三個好：“好好好，完美的風味，這裏麵的食材每一種都具有獨特的風味，能如此協調得將他們融合在一起。”
周師傅點點頭接過話頭：“鴨皮的嚼勁因為長時間的燉煮消失，所以添加了馬蹄增加口感上的層次，明顯這些餡料的搭配，不僅是考慮到了食材的珍貴與鮮美，在口感和風味上也經過仔細的琢磨研究，鹹鮮的口感加上豬油炸過的大蔥天然帶有的那一股香氣，無與倫比！”
沈墨的目光則看向了中村薊：“中村前輩，怎麽樣？”
中村薊從剛才把菜送入口中之後，就一直低著頭沉默不語，此時聽到了沈墨的提問，咬著牙說道：“我是不可能認可你的…”
也許是因為開口說話了，他再也沒忍住，【衣衫授裂】再次發動，沈墨有些緊張低頭看了看自己的身上，還好自己的衣服還在。
可是觀眾席上已經一片嘈雜，沈墨抬頭看去，白花花一片的肉色啊，一直延續到觀眾席最後一排，甚至二樓貴賓席都有幾位意誌力差一些的此時正慌亂得捂著衣服。
周師傅一迴生二迴熟，已經開始熟練得穿衣服了。
中村薊麵色癲狂，又舀了一勺，嘴裏喊著：“這不可能！”
送入口中，肉汁伴隨著餡料在嘴中爆開一種種食材仿佛在給舌頭做一場按摩，中村薊從這道菜裏吃出了一種名叫底蘊的東西，以及更深的，他也不知道的一種什麽東西。
至此，中村薊衣衫爆裂，和一旁的總帥一樣進入了赤裸狀態，整個人癱軟在了椅子上。
沈墨轉身，向光著身子坐在地上的司瑛士伸出手要拉他起來，而他們的上方電子屏上，公示著最後的比賽結果：【司瑛士對沈墨，0:3，沈墨勝！】
聽見司瑛士的話，沈墨笑了笑：“現在可不是提出這種提議的時機啊，我不可能會答應的吧。”
“唉，又被拒絕了啊，我果然不是當領袖的材料…”說話間，司瑛士整個人都變得頹廢了一圈，轉身端起盤子去上菜。
不過沈墨看得出來，在端起盤子的那一刻司瑛士又散發出來一股無與倫比的強大氣場，這是對自己的菜充滿自信的表現。
三位評委看著盤中精致的擺盤，都點了點頭，起碼從外觀上來看，這道菜無可挑剔，接下來就是嚐嚐味道了。
最先動叉子的是周師傅，他插起一片鴨肉送入口中，瞬間眉眼間都是震撼，開口點評道：“真是沒想到，這道菜遠遠出乎了我的預料，按理來說，鴨子宰殺時沒有放血，那鴨肉難免有些腥味，更何況調味醬料裏還加入了鴨血，現在的成品菜卻絲毫腥味都嚐不到，反而帶著淡淡的酒香，這個風味十分驚豔啊。”
中村薊接口說道：“沒錯，而且因為沒有放血，鴨肉十分飽滿滑嫩，擁有著完全媲美頂級牛排的口感。”
而一旁的總帥則已經默默得衣衫綻裂了，還在品味美食的周師傅一偏頭著實嚇了一跳。
“難得啊，竟然離開了法蘭西還能品嚐到這麽完美的血鴨，唇齒留香，不愧是被法蘭西人譽為【神奇的食譜】的一道菜啊。”中村薊仰起頭，微微迴味著，
周師傅說道：“嗯，口味偏甜微辣，辣味應該是胡椒帶來的，可以說和這麽滑嫩的鴨肉很是搭配的風味，除此之外，沙拉也…”
話說到一半，周師傅已經徹底說不下去，因為他此時身上也沒有衣服了，包括自己身後的翻譯，甚至是觀眾席前幾排的觀眾，身上的衣物竟然全部脫落了。
“這是什麽情況？”周師傅徹底無語了，幸虧會場裏已經騷亂起來，如果全場觀眾的目光都落在他的身上，他覺得自己恐怕已經要死了，就算現在衣物脫落的人很多，周師傅也湧現出一股深深的社死感。
中村薊擦了擦嘴，他身上的衣服倒是完整，開口說道：“抱歉，是我的原因，我的【衣衫授裂】發動了，看來因為我的信念強烈，精神強大，所以我的【衣衫授裂】效果也更強一些。”
沒聽懂這些亂七八糟內容的周師傅搖了搖頭，轉身就準備去後台換衣服，卻被總帥提醒了一句：“如果你對沈墨的菜有信心的話，最後除了換衣服，再帶一身衣服上台來？”
“莫名其妙…”周師傅搖了搖頭，不過受人之托，忠人之事，他還是得堅持完成這場食戟的評判。
選手通道出口處，沈墨的後援團們也亂成一團，一色慧十分熟練站出來維持秩序，在這種突發情況下，他還是最淡定的一位，脫衣服對這個男人來說，不叫事。
愛麗絲作為薙切家人，明顯也比較淡定，很快穿好衣服說道：“確實啊，薊叔父在進入薙切家，獲得薙切這個姓的時候，也自然覺醒了這種能力，哪怕現在姓被剝奪了也依舊保留著啊。”
後麵的黑木場涼實在忍不住了，一邊穿褲子一邊吐槽道：“你們薙切家到底是什麽東西啊…”
場中的沈墨明明距離也挺近，但不知為何衣物還保留在身上，看著周圍的騷亂也沒說什麽，休息得差不多了，又掏出兩根蘿卜，拿刀雕刻了起來。
很快，一個個栩栩如生的胡蘿卜小葫蘆被雕刻出來，又削下一層黃瓜皮，刻成藤蔓的樣子，伸出的幾根細枝綁在小蘿卜葫蘆頭上，一串精致的擺盤裝飾就完成了。
再拿過一片黃瓜皮，刻出一個蝴蝶結，以及一個胡蘿卜球，放在一旁，現在就靜等鴨子出鍋了。
抬頭看著月亮，時間一分一秒過去，沈墨看到時間差不多了，先開鍋舀出一些湯，在旁邊的鍋裏勾個芡汁。
這個湯用來煮鴨子顏色是夠了，但作為芡汁還是稍微淡了一點，所以又加了一點老抽調色，水澱粉勾個厚芡，最後甩一勺蔥油。
起鍋撈出鴨子，擺在方盤中，把表麵的蒲草剪斷拿走，把剛才的芡汁澆在葫蘆鴨上，最後把蝴蝶結和胡蘿卜球擺在鴨子上，剛才的小裝飾擺在一旁，上菜！
場中已經安靜了下來，該換衣服的都換好了，該擺爛的幹脆就不穿了，所有人的目光都跟隨這伴隨月光一點點消失走上評委席的沈墨自己他手中那道宛如藝術品的菜。
“八寶葫蘆鴨，請品嚐。”
話音落下，天空中的月亮也徹底被擋住，總帥也起身大喝一聲：“烹飪時間結束！”
“先說好，既然我們的烹飪理念不同，我也是絕對不會認可你這道菜的，這並不是黑哨之類的問題，隻是道不同不相為謀。”中村薊開口說道。
沈墨沒說話，他此時的注意力放在了那位周師傅旁邊地麵上放著的那套新衣服上。
差不多70分鍾的燉煮，鴨肉已經很軟，用勺子就可以挖開，三人各自舀了一勺到自己的盤子裏，依舊是從周師傅開始吃。
與剛才吃完司瑛士那道菜時的眼前一亮不同，周師傅這次吃完眉頭緊鎖，片刻後才問道：“你師從哪位？”
這個問題沈墨還真不好迴答，不過周師傅也明顯看出了沈墨的猶豫，這位五十歲左右的威嚴男子這才苦笑著搖了搖頭：“我本來想著能做出跟剛才那道菜同一水準中餐的小廚子，肯定天賦出眾，我還想收個徒來著，但你這道菜，明顯是有師承的，我也不能奪人所愛啊。”
而有了先見之明壓根就沒穿衣服的總帥此時最後一塊遮羞布也飛了出去，一連說了三個好：“好好好，完美的風味，這裏麵的食材每一種都具有獨特的風味，能如此協調得將他們融合在一起。”
周師傅點點頭接過話頭：“鴨皮的嚼勁因為長時間的燉煮消失，所以添加了馬蹄增加口感上的層次，明顯這些餡料的搭配，不僅是考慮到了食材的珍貴與鮮美，在口感和風味上也經過仔細的琢磨研究，鹹鮮的口感加上豬油炸過的大蔥天然帶有的那一股香氣，無與倫比！”
沈墨的目光則看向了中村薊：“中村前輩，怎麽樣？”
中村薊從剛才把菜送入口中之後，就一直低著頭沉默不語，此時聽到了沈墨的提問，咬著牙說道：“我是不可能認可你的…”
也許是因為開口說話了，他再也沒忍住，【衣衫授裂】再次發動，沈墨有些緊張低頭看了看自己的身上，還好自己的衣服還在。
可是觀眾席上已經一片嘈雜，沈墨抬頭看去，白花花一片的肉色啊，一直延續到觀眾席最後一排，甚至二樓貴賓席都有幾位意誌力差一些的此時正慌亂得捂著衣服。
周師傅一迴生二迴熟，已經開始熟練得穿衣服了。
中村薊麵色癲狂，又舀了一勺，嘴裏喊著：“這不可能！”
送入口中，肉汁伴隨著餡料在嘴中爆開一種種食材仿佛在給舌頭做一場按摩，中村薊從這道菜裏吃出了一種名叫底蘊的東西，以及更深的，他也不知道的一種什麽東西。
至此，中村薊衣衫爆裂，和一旁的總帥一樣進入了赤裸狀態，整個人癱軟在了椅子上。
沈墨轉身，向光著身子坐在地上的司瑛士伸出手要拉他起來，而他們的上方電子屏上，公示著最後的比賽結果：【司瑛士對沈墨，0:3，沈墨勝！】