第24章 蛋的早餐
給食戟之靈來點小小的中餐震撼 作者：仲係 投票推薦 加入書簽 留言反饋
別館外，田所惠看著已經黑透了的天色，掏出了手機，突然發現極星寮的同學已經無數短信電話轟炸，嚇了一跳。
幸平創真拍了拍田所惠的肩膀：“快迴去吧，估計大家也都著急了。”
田所惠突然站直，正對著幸平創真深深鞠了一躬：“創真君！今天真的是非常感謝你和沈墨君了！真的非常感謝！我永遠也不會忘記這份恩情的！”
說完，有些臉紅的少女轉身跑向宿舍的方向。
看著田所惠離開的背影，幸平創真的表情逐漸陰沉下來，最後用力一拳砸在了一旁的牆壁上，嘴裏小聲念叨著：“還是輸了啊…”
剛才又跟關守平聊了幾句的沈墨這時才從別院裏走了出來，恰好看到了這一幕，靜靜站在後麵等幸平創真發泄完後，才開口搭話：“好些了嗎？”
“咦？沈墨？原來你還沒走啊。”幸平創真轉身看向沈墨，似乎因為剛才的失態有些尷尬，想糊弄過去。
沈墨卻是笑了笑：“想贏，這不是也挺好的嗎？”
“那你呢？輸了比賽之後有什麽感想？”幸平創真突然問道。
沈墨抬頭看向空中的月亮，略一沉默才迴答道：“我很怕。”
幸平創真有些疑惑得問道：“怕？為什麽？”
沈墨笑了笑：“說實話，我在加入這所學校時，是抱著讓你們見識見識什麽叫正宗中餐的心思的，我當初走上廚師這條路，就是出於對中餐的熱愛，所以我怕了，我怕我的實力不足以展示中餐的魅力啊…”
幸平創真聞言也沉默了一下，隨後也笑了起來：“別得了便宜還賣乖，明明我還沒贏過你吧，小心哦，可別哪天被我超越了。”
“走！迴去吧！也別讓別人等太久了。”沈墨笑著用捶了一下幸平創真的胸口，兩人一起往迴走去。
徑直來到丸井善二的房間，沈墨推開門打了個招唿：“喲，我們迴來啦。”
說話間，沈墨猛的低頭往旁邊一躲，他身後的幸平創真頓時一愣，不知道沈墨這是在幹什麽，接著就被迎麵而來的一個巴掌扇得轉了個圈。
吉野悠姬收起巴掌，又拽起了幸平創真的領子大聲喊道：“你們到底是有多莽啊！怎麽想的要向畢業生提出食戟？知不知道你們害得我們有多擔心啊？”
而剛才順利躲開了攻擊的沈墨，此時正在接受田所惠認真的道謝，見到這邊鬧得差不多了，這才湊了過來勸架道：“好啦好啦，起碼結果是好的不是嗎？”
接著像是觸發了殺意感知一樣，沈墨又一個深蹲，躲過了吉野悠姬反手的巴掌，吉野悠姬略帶殺意的眼神看了過來：“為什麽你會覺得我在說他就沒說你了？”
……
玩鬧一陣，放下心來的眾人也都紛紛迴了自己的房間，沈墨也迴去衝了個澡早早睡覺了。
接下來是集訓的第三天，沈墨反正過得風平浪靜，一直到了晚上，眾人才被廣播叫到了大宴會廳。
“誒？這是要幹嘛啊…”聽著身邊同學的抱怨，沈墨其實已經知道了答案。
過了一會全員到齊，塔克米和水戶鬱魅都湊了過來，水戶鬱魅倒是隻針對幸平創真，而塔克米則是對著幸平創真和沈墨兩個人喊道：“你們兩個！竟然和畢業生食戟！也太衝動了吧！”
沈墨見狀感歎道：“起碼看現狀，塔克米不是隻纏著我一個人了…”
談話間，堂島銀走上了講台，公布了集合大家的主題：“集合大家，主要是為了告知諸位明天的課題，課題是烹飪出適合提供給遠月度假村客人的早餐，而主要的食材是【蛋】，菜品種類不限，到請注意要適合自助餐的形式，審查將在明天早上六點開始。”
“六點啊…”沈墨歎了口氣，這麽算起碼早上五點鍾就得到廚房備菜了，不過好處是他晚上並不需要試做食譜，他在聽到主題是蛋的時候，一道菜已經閃現在了他的腦海裏。
“從現在起到明天早上六點都是自由時間，廚房將開放給諸位進行試做，當然，想要迴去早早睡覺也是可以的，那麽明天早上見了。”堂島銀說完，放下話筒離開了宴會廳。
“嘖，要不是擔心被淘汰，我都想幹脆煮上幾鍋茶葉蛋算了。”沈墨伸了個懶腰，已經打算迴去早早睡覺了。
“沈墨，一起去試做菜品吧？”幸平創真卻是一把拉住了沈墨，招唿著極星寮的眾人向廚房走去。
沈墨聳了聳肩，覺得還是先去試做一下也好，許久沒做的一道菜，試一試也沒問題。
很快找齊食材，沈墨還真是有些驚喜，不愧是遠月啊，他順利找到了極其優質的鹹鴨蛋黃，這也是他這道菜很重要的一個原料。
旁邊的幾人還在思索要做什麽菜，沈墨已經開火了，很快完成了烹飪，引得周圍幾人都圍了過來，看向沈墨的這道菜。
幸平創真嚐了一口，大吃一驚，仔細迴憶了一下沈墨剛才使用的食材，很驚奇得問沈墨：“你究竟是怎麽做到的？”
沈墨哈哈笑了起來，故作神秘得搖了搖手指，見眾人的反應很不錯，知道自己這道菜沒有問題，便迴房間去睡覺了。
第二天一早，四點剛過一會，沈墨就已經起床了，洗漱完畢後來到廚房，此時竟然還有些學生沒有睡覺，沈墨則是去推了一大車食材過來，先將鴨蛋黃上鍋蒸著，接著拿過小黃魚，開始一條一條去骨剔肉，隻留下了魚肉。
等到鹹鴨蛋黃被蒸得差不多了，起鍋端出，鹹鴨蛋黃裏的油脂已經被蒸出了很多，把蒸過的鴨蛋黃在案板上堆得像小山一樣剁碎，放在一旁備用。
而剛才切好的魚肉，去皮切丁，加鹽和玉米澱粉，揉勻後用清水洗淨，控幹水分後加入鹽、胡椒粉、料酒和水澱粉，抓勻醃製。
做完這些工作，時間也差不多快到六點了，沈墨站起身推著自己的食材車來到分配好的會場，學生已經陸陸續續進來了，時間很快來到了六點。
台上的堂島銀此時又拿起了話筒：“首先，今天的評審，是遠月合作的供應商及其家人、遠月度假村的客人們以及遠月度假村的全體工作人員，審查的標準是…一方麵要通過供應商們的判定是否符合題目，另一方麵要在兩個小時內達成取餐兩百份的目標！那麽，審查開始！”
幸平創真拍了拍田所惠的肩膀：“快迴去吧，估計大家也都著急了。”
田所惠突然站直，正對著幸平創真深深鞠了一躬：“創真君！今天真的是非常感謝你和沈墨君了！真的非常感謝！我永遠也不會忘記這份恩情的！”
說完，有些臉紅的少女轉身跑向宿舍的方向。
看著田所惠離開的背影，幸平創真的表情逐漸陰沉下來，最後用力一拳砸在了一旁的牆壁上，嘴裏小聲念叨著：“還是輸了啊…”
剛才又跟關守平聊了幾句的沈墨這時才從別院裏走了出來，恰好看到了這一幕，靜靜站在後麵等幸平創真發泄完後，才開口搭話：“好些了嗎？”
“咦？沈墨？原來你還沒走啊。”幸平創真轉身看向沈墨，似乎因為剛才的失態有些尷尬，想糊弄過去。
沈墨卻是笑了笑：“想贏，這不是也挺好的嗎？”
“那你呢？輸了比賽之後有什麽感想？”幸平創真突然問道。
沈墨抬頭看向空中的月亮，略一沉默才迴答道：“我很怕。”
幸平創真有些疑惑得問道：“怕？為什麽？”
沈墨笑了笑：“說實話，我在加入這所學校時，是抱著讓你們見識見識什麽叫正宗中餐的心思的，我當初走上廚師這條路，就是出於對中餐的熱愛，所以我怕了，我怕我的實力不足以展示中餐的魅力啊…”
幸平創真聞言也沉默了一下，隨後也笑了起來：“別得了便宜還賣乖，明明我還沒贏過你吧，小心哦，可別哪天被我超越了。”
“走！迴去吧！也別讓別人等太久了。”沈墨笑著用捶了一下幸平創真的胸口，兩人一起往迴走去。
徑直來到丸井善二的房間，沈墨推開門打了個招唿：“喲，我們迴來啦。”
說話間，沈墨猛的低頭往旁邊一躲，他身後的幸平創真頓時一愣，不知道沈墨這是在幹什麽，接著就被迎麵而來的一個巴掌扇得轉了個圈。
吉野悠姬收起巴掌，又拽起了幸平創真的領子大聲喊道：“你們到底是有多莽啊！怎麽想的要向畢業生提出食戟？知不知道你們害得我們有多擔心啊？”
而剛才順利躲開了攻擊的沈墨，此時正在接受田所惠認真的道謝，見到這邊鬧得差不多了，這才湊了過來勸架道：“好啦好啦，起碼結果是好的不是嗎？”
接著像是觸發了殺意感知一樣，沈墨又一個深蹲，躲過了吉野悠姬反手的巴掌，吉野悠姬略帶殺意的眼神看了過來：“為什麽你會覺得我在說他就沒說你了？”
……
玩鬧一陣，放下心來的眾人也都紛紛迴了自己的房間，沈墨也迴去衝了個澡早早睡覺了。
接下來是集訓的第三天，沈墨反正過得風平浪靜，一直到了晚上，眾人才被廣播叫到了大宴會廳。
“誒？這是要幹嘛啊…”聽著身邊同學的抱怨，沈墨其實已經知道了答案。
過了一會全員到齊，塔克米和水戶鬱魅都湊了過來，水戶鬱魅倒是隻針對幸平創真，而塔克米則是對著幸平創真和沈墨兩個人喊道：“你們兩個！竟然和畢業生食戟！也太衝動了吧！”
沈墨見狀感歎道：“起碼看現狀，塔克米不是隻纏著我一個人了…”
談話間，堂島銀走上了講台，公布了集合大家的主題：“集合大家，主要是為了告知諸位明天的課題，課題是烹飪出適合提供給遠月度假村客人的早餐，而主要的食材是【蛋】，菜品種類不限，到請注意要適合自助餐的形式，審查將在明天早上六點開始。”
“六點啊…”沈墨歎了口氣，這麽算起碼早上五點鍾就得到廚房備菜了，不過好處是他晚上並不需要試做食譜，他在聽到主題是蛋的時候，一道菜已經閃現在了他的腦海裏。
“從現在起到明天早上六點都是自由時間，廚房將開放給諸位進行試做，當然，想要迴去早早睡覺也是可以的，那麽明天早上見了。”堂島銀說完，放下話筒離開了宴會廳。
“嘖，要不是擔心被淘汰，我都想幹脆煮上幾鍋茶葉蛋算了。”沈墨伸了個懶腰，已經打算迴去早早睡覺了。
“沈墨，一起去試做菜品吧？”幸平創真卻是一把拉住了沈墨，招唿著極星寮的眾人向廚房走去。
沈墨聳了聳肩，覺得還是先去試做一下也好，許久沒做的一道菜，試一試也沒問題。
很快找齊食材，沈墨還真是有些驚喜，不愧是遠月啊，他順利找到了極其優質的鹹鴨蛋黃，這也是他這道菜很重要的一個原料。
旁邊的幾人還在思索要做什麽菜，沈墨已經開火了，很快完成了烹飪，引得周圍幾人都圍了過來，看向沈墨的這道菜。
幸平創真嚐了一口，大吃一驚，仔細迴憶了一下沈墨剛才使用的食材，很驚奇得問沈墨：“你究竟是怎麽做到的？”
沈墨哈哈笑了起來，故作神秘得搖了搖手指，見眾人的反應很不錯，知道自己這道菜沒有問題，便迴房間去睡覺了。
第二天一早，四點剛過一會，沈墨就已經起床了，洗漱完畢後來到廚房，此時竟然還有些學生沒有睡覺，沈墨則是去推了一大車食材過來，先將鴨蛋黃上鍋蒸著，接著拿過小黃魚，開始一條一條去骨剔肉，隻留下了魚肉。
等到鹹鴨蛋黃被蒸得差不多了，起鍋端出，鹹鴨蛋黃裏的油脂已經被蒸出了很多，把蒸過的鴨蛋黃在案板上堆得像小山一樣剁碎，放在一旁備用。
而剛才切好的魚肉，去皮切丁，加鹽和玉米澱粉，揉勻後用清水洗淨，控幹水分後加入鹽、胡椒粉、料酒和水澱粉，抓勻醃製。
做完這些工作，時間也差不多快到六點了，沈墨站起身推著自己的食材車來到分配好的會場，學生已經陸陸續續進來了，時間很快來到了六點。
台上的堂島銀此時又拿起了話筒：“首先，今天的評審，是遠月合作的供應商及其家人、遠月度假村的客人們以及遠月度假村的全體工作人員，審查的標準是…一方麵要通過供應商們的判定是否符合題目，另一方麵要在兩個小時內達成取餐兩百份的目標！那麽，審查開始！”