第106章 馬良做牛肉麵
這個萌娃竟然是大明太孫朱雄英 作者:苦瓜燉雪梨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在大明玩了一小會之後,馬良和朱雄英兩個人換迴了現在的衣服。
謝絕了馬皇後的挽留,帶著玉兒三個人迴去了。
“還是叔叔這裏好,我喜歡叔叔這裏”,剛一迴到現代小家夥就發了一番感慨。
“確實是,先生,這裏確實比大明舒服”,就連玉兒都點了點頭。
看著她們兩個馬良微微一笑:“舒服,你們兩個就好好的享受,不過現在天色不早了,咱們是不是該吃晚飯了,”馬良看看天色,又拿出手機看了一下時間,也到了可以做晚飯的時候。
“叔叔,咱們今天吃什麽?”一聽吃飯,小家夥。
馬良想了想:“咱們今天在家裏吃牛肉麵,好不好。”
“好啊,有牛肉,我要吃牛肉麵”,聽說有牛肉吃小家夥就開心。
聽到小家夥說喜歡吃,馬良愉快的去了廚房,從冰箱裏拿出以前買好的食材,他準備先煮熬上大骨湯,然後再開始和麵。
“先生,我來幫忙”,一旁的玉兒接過了和麵的活計,在廚房幫馬良忙活了起來。
“我也要幫忙”,小家夥同樣跟著跑到了廚房。
但卻被馬良抱在了一旁椅子上讓他坐好,怕小家夥在廚房幫忙時不小心把他碰到。
看著馬良和玉兒兩個人在廚房忙活:“叔叔,牛肉麵怎麽做,為什麽還要熬骨頭湯”,此刻小家夥又一臉的疑惑,。
馬良先把手上的牛肉牛骨放在鍋裏熬上,然後才跟小家夥解釋道“:現在做的是牛肉麵的湯底,而牛肉麵是蘭州的一種特色美食,”
“好的蘭州牛肉麵據說應該有,一清二白三紅四綠五黃等特點。”
“可什麽是拉麵呢?”,小家夥在玉兒手裏已經和的差不多的麵團又問道。
“來,叔叔給你示範一下,馬良說著,從玉兒手裏拿過了一塊麵團,此時的麵團已經經過了兩柔兩醒,雖然還差些火候,但還是可以做個示範的。
馬良以前對牛肉麵非常的好奇,可是研究了好久才學會了拉麵條的技術,雖然不能和專門兒的牛肉麵館相比,但做的還是相當不錯的。
雖然拉不了毛細,但三細或者二細還是沒問題的。
隻見麵團在馬良手裏,不斷的被拉長再拉長,折疊又拉長,幾次重複之後,不一會兒馬良就把一塊麵團變成了長長的麵條。
“哇,叔叔你好厲害呀,我也要試試”,小家夥被馬良神奇的動作驚呆了。
“沒問題,”馬良見小家夥感興趣,又從玉兒手裏要過了一塊麵坯,開始手把手的教小家夥抻麵條。
可是拉麵條是個技術活,小家夥畢竟年歲太小,嚐試幾次也沒有成功,頓時就有些泄氣了。
不過他卻對這塊麵來了興趣,一個人踩在凳子上,在馬良的陪伴下,在麵板上玩起了麵團,不一會兒就弄得臉上都是麵粉,小家夥兒卻樂得哈哈直笑。
就這樣,他們直到大約七點多,馬良把拉麵下鍋,又切滿滿一盤煮好的牛肉,澆上牛肉湯撒上香菜和蒜苗,每人一碗熱氣騰騰的牛肉麵出鍋了。
“叔叔,這個麵條好好香啊,我喜歡裏邊的牛肉和蘿卜”,
“好吃就多吃一點”,
小家夥一邊吃著麵條,問題又來了:“叔叔,蘭州在哪。”
“蘭州在甘肅,如果按你們大明的說法,現在應該叫金城吧,那裏可是通往西域的交通要道,是你們明朝的九邊重鎮之一,你的十四王叔朱楧將來會被封作肅王鎮守甘肅”。
“十四王叔,”朱雄英想起了自己那個去年才出生的王叔,此刻還是個吃奶的小屁孩。
而馬良想到朱元璋時期好像沒有征服西域和新疆地區:“雄英,甘肅以外的地方可是有很多的好地方,有很多好吃的和好玩的東西,你可要記住。”
“嗯,叔叔,等我長大了就當大將軍,把那些地方全都打下來,把他們的好吃的好玩的全都搶過來,”
小家夥信誓旦旦的說,而馬良卻看著眼前的小家夥想到,這才是大明三代繼承人應該有的風範,不知道他能不能重現九天闔閭開宮闕,萬國衣冠拜冕流的盛況。
吃飽喝足之後,馬良決定帶著朱雄英兩人去外麵逛一逛,畢竟現在睡覺還太早。
於是他開車帶著朱雄英和玉兒兩人來到了城市公園南門,這裏可不是朱雄英他們上次吃鵝腿的小區廣場可比的。
剛來到公園裏:“這裏好熱鬧啊,”看著熙熙攘攘的人群,玉兒一臉的驚訝。
“裏邊更熱鬧,咱們往裏邊走”,馬良抱著朱雄英和玉兒三個人來到公園的中心。
一陣悠揚的音樂聲傳了過來,原來是一群上了年紀的叔叔阿姨們,在跳廣場舞。
“叔叔,他們在幹什麽?”小家夥看著動作整齊劃一的一群人,在那裏蹦蹦跳跳,十分的好奇。
“跳舞啊,他們在隨著音樂的節奏跳舞呢”,馬良給朱雄英指著遠處的音箱,發出了一陣響亮的音樂聲。
“太好玩了,我也要去,”小家夥看到那群上了年紀的叔叔阿姨,中間有一群小朋友也在跟著跳舞,他也來了興趣,拽著馬良的手就往人群那邊跑。
一小會兒,他們就跑到人群的外麵,馬良和玉兒在一邊觀看,小家夥毫不認生竟然站在了最前排,跟著這群大爺大媽們學起了跳舞。
小家夥雖然跟不上節奏,跳的也不標準,但他的熱情卻感染了許多人,慢慢的,這支跳舞的隊伍竟然越來越大,而那群本在人群之中的小朋友,全都匯聚到了朱雄英的身邊,不一會兒,這群小朋友們成了廣場上最靚麗的一道風景。
於是周圍的家長們紛紛掏出了手機,開始笑嗬嗬的給這群小朋友們錄起了像。
“叔叔,玉兒姐姐一起來跳舞,”隨著音樂蹦跳的朱雄英,看到旁邊的馬良和玉兒,想要把他們也拽到人群裏。
“我就不去了,讓你玉兒姐姐陪你去吧”,馬良一臉尷尬的向後邊躲了躲,對於和朱雄英這個小社牛來說,自己也是一個社恐。
小家夥見馬良不願意,拉著玉兒的手,“那我和玉兒姐姐去跳舞了”。
於是他拉著玉兒手舞足蹈的,徜徉在了音樂的海洋裏。
謝絕了馬皇後的挽留,帶著玉兒三個人迴去了。
“還是叔叔這裏好,我喜歡叔叔這裏”,剛一迴到現代小家夥就發了一番感慨。
“確實是,先生,這裏確實比大明舒服”,就連玉兒都點了點頭。
看著她們兩個馬良微微一笑:“舒服,你們兩個就好好的享受,不過現在天色不早了,咱們是不是該吃晚飯了,”馬良看看天色,又拿出手機看了一下時間,也到了可以做晚飯的時候。
“叔叔,咱們今天吃什麽?”一聽吃飯,小家夥。
馬良想了想:“咱們今天在家裏吃牛肉麵,好不好。”
“好啊,有牛肉,我要吃牛肉麵”,聽說有牛肉吃小家夥就開心。
聽到小家夥說喜歡吃,馬良愉快的去了廚房,從冰箱裏拿出以前買好的食材,他準備先煮熬上大骨湯,然後再開始和麵。
“先生,我來幫忙”,一旁的玉兒接過了和麵的活計,在廚房幫馬良忙活了起來。
“我也要幫忙”,小家夥同樣跟著跑到了廚房。
但卻被馬良抱在了一旁椅子上讓他坐好,怕小家夥在廚房幫忙時不小心把他碰到。
看著馬良和玉兒兩個人在廚房忙活:“叔叔,牛肉麵怎麽做,為什麽還要熬骨頭湯”,此刻小家夥又一臉的疑惑,。
馬良先把手上的牛肉牛骨放在鍋裏熬上,然後才跟小家夥解釋道“:現在做的是牛肉麵的湯底,而牛肉麵是蘭州的一種特色美食,”
“好的蘭州牛肉麵據說應該有,一清二白三紅四綠五黃等特點。”
“可什麽是拉麵呢?”,小家夥在玉兒手裏已經和的差不多的麵團又問道。
“來,叔叔給你示範一下,馬良說著,從玉兒手裏拿過了一塊麵團,此時的麵團已經經過了兩柔兩醒,雖然還差些火候,但還是可以做個示範的。
馬良以前對牛肉麵非常的好奇,可是研究了好久才學會了拉麵條的技術,雖然不能和專門兒的牛肉麵館相比,但做的還是相當不錯的。
雖然拉不了毛細,但三細或者二細還是沒問題的。
隻見麵團在馬良手裏,不斷的被拉長再拉長,折疊又拉長,幾次重複之後,不一會兒馬良就把一塊麵團變成了長長的麵條。
“哇,叔叔你好厲害呀,我也要試試”,小家夥被馬良神奇的動作驚呆了。
“沒問題,”馬良見小家夥感興趣,又從玉兒手裏要過了一塊麵坯,開始手把手的教小家夥抻麵條。
可是拉麵條是個技術活,小家夥畢竟年歲太小,嚐試幾次也沒有成功,頓時就有些泄氣了。
不過他卻對這塊麵來了興趣,一個人踩在凳子上,在馬良的陪伴下,在麵板上玩起了麵團,不一會兒就弄得臉上都是麵粉,小家夥兒卻樂得哈哈直笑。
就這樣,他們直到大約七點多,馬良把拉麵下鍋,又切滿滿一盤煮好的牛肉,澆上牛肉湯撒上香菜和蒜苗,每人一碗熱氣騰騰的牛肉麵出鍋了。
“叔叔,這個麵條好好香啊,我喜歡裏邊的牛肉和蘿卜”,
“好吃就多吃一點”,
小家夥一邊吃著麵條,問題又來了:“叔叔,蘭州在哪。”
“蘭州在甘肅,如果按你們大明的說法,現在應該叫金城吧,那裏可是通往西域的交通要道,是你們明朝的九邊重鎮之一,你的十四王叔朱楧將來會被封作肅王鎮守甘肅”。
“十四王叔,”朱雄英想起了自己那個去年才出生的王叔,此刻還是個吃奶的小屁孩。
而馬良想到朱元璋時期好像沒有征服西域和新疆地區:“雄英,甘肅以外的地方可是有很多的好地方,有很多好吃的和好玩的東西,你可要記住。”
“嗯,叔叔,等我長大了就當大將軍,把那些地方全都打下來,把他們的好吃的好玩的全都搶過來,”
小家夥信誓旦旦的說,而馬良卻看著眼前的小家夥想到,這才是大明三代繼承人應該有的風範,不知道他能不能重現九天闔閭開宮闕,萬國衣冠拜冕流的盛況。
吃飽喝足之後,馬良決定帶著朱雄英兩人去外麵逛一逛,畢竟現在睡覺還太早。
於是他開車帶著朱雄英和玉兒兩人來到了城市公園南門,這裏可不是朱雄英他們上次吃鵝腿的小區廣場可比的。
剛來到公園裏:“這裏好熱鬧啊,”看著熙熙攘攘的人群,玉兒一臉的驚訝。
“裏邊更熱鬧,咱們往裏邊走”,馬良抱著朱雄英和玉兒三個人來到公園的中心。
一陣悠揚的音樂聲傳了過來,原來是一群上了年紀的叔叔阿姨們,在跳廣場舞。
“叔叔,他們在幹什麽?”小家夥看著動作整齊劃一的一群人,在那裏蹦蹦跳跳,十分的好奇。
“跳舞啊,他們在隨著音樂的節奏跳舞呢”,馬良給朱雄英指著遠處的音箱,發出了一陣響亮的音樂聲。
“太好玩了,我也要去,”小家夥看到那群上了年紀的叔叔阿姨,中間有一群小朋友也在跟著跳舞,他也來了興趣,拽著馬良的手就往人群那邊跑。
一小會兒,他們就跑到人群的外麵,馬良和玉兒在一邊觀看,小家夥毫不認生竟然站在了最前排,跟著這群大爺大媽們學起了跳舞。
小家夥雖然跟不上節奏,跳的也不標準,但他的熱情卻感染了許多人,慢慢的,這支跳舞的隊伍竟然越來越大,而那群本在人群之中的小朋友,全都匯聚到了朱雄英的身邊,不一會兒,這群小朋友們成了廣場上最靚麗的一道風景。
於是周圍的家長們紛紛掏出了手機,開始笑嗬嗬的給這群小朋友們錄起了像。
“叔叔,玉兒姐姐一起來跳舞,”隨著音樂蹦跳的朱雄英,看到旁邊的馬良和玉兒,想要把他們也拽到人群裏。
“我就不去了,讓你玉兒姐姐陪你去吧”,馬良一臉尷尬的向後邊躲了躲,對於和朱雄英這個小社牛來說,自己也是一個社恐。
小家夥見馬良不願意,拉著玉兒的手,“那我和玉兒姐姐去跳舞了”。
於是他拉著玉兒手舞足蹈的,徜徉在了音樂的海洋裏。