第116章 殺豬菜
鍋包肉，花棉襖，帶著火車迴東北 作者：奶油公社 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“馮小寶？那他跟俺們大隊村廚馮大寶有親嗎？”趙四瞅著地上的人跟濃眉大眼的馮大寶長得一點不像。
馬霜跳下驢車，她身高有175，比一般男人都高，捂在狐狸毛帽子裏的五官跟聲音一樣粗獷。
踢了躺在雪地裏的馮小寶一腳，冷嗤一聲，“他要是跟馮大寶有關係還好了，起碼能遺傳點勤快勁，姓馮的起名愛帶寶，二裏溪大隊還有個女的叫馮寶寶。”
項海瀾：“……”老馮家都是寶兒唄？
馬霜抬頭掃了小臉凍得通紅，還在唿哧喘氣的項海瀾一眼，麵露疑惑，“你們小兩口咋喊他特務？”
項海瀾眼神閃了閃，“不喊特務，就沒人幫我抓他。”
“嗐，馮小寶別說在他們生產隊，在整個躍進公社都是出了名的，不是因為搞破壞當特務，是偷東西，被送去勞動教養一年，才放出來，就又不老實了，是不是上你家偷東西了？”
作為常年走街串巷的郵遞員，十裏八村就沒有馬霜不知道的事。
還真鬧了烏龍。
金熠也上前給了馮小寶一腳，“為什麽選我們家？”
馮小寶嗚嗷喊疼，“小哥，輕點，別踢了，我說……我全招，我那天去供銷社買……哎，疼，偷東西，聽人說你媳婦做衣服做得好，我就尋思過年裁縫活多，你家裏肯定存了不少錢。老哥我手頭緊，想借幾個花花，也跟著過個肥年。哎，哎，疼，我錯了……我再也不敢了。”
被金熠一頓踢，馮小寶五官皺巴在一起，大嘴哇哇的，全都招了。
前兩天晚上的來人確實是他，藝高人膽大，他原本想趁著人熟睡，撬門進家裏偷，碰上老房子新換的門窗，裏麵還有一道插銷，他沒能進來，隻好再找機會。
在後山觀察了兩天，發現小兩口白天都待在父母家，很少迴老房子，白天才是走空門的好機會。
挑了中午歇晌的時候，馮小寶就開整了，沒想到小兩口今天迴老房子歇晌。
你說這寸勁。常在河邊走，哪有不濕鞋的。
本來以為能逃掉，沒想到被小兩口緊追不放，半路還跑出一隻豬……
馮小寶快被踢成馮大寶了。
趙四媳婦也上前給了兩腳，“我娘家大隊有兩家剛殺完豬，偏屋的牆就被開了個大洞，肉被偷走了，說，是不是你幹的？”
“冤枉啊，不是我，我偷東西向來隻用最小的力氣偷最值錢的貨，那群垃圾玩意沒資格跟我比。”
“你爺爺的，偷東西還偷出榮譽感了。”
馮小偷被當成皮球，又挨了好一頓踢。
這種慣犯堅決不能饒，項海瀾和金熠坐著馬霜的驢車，一起把小偷送到公社，是接著送去勞教，還是怎麽著，由公社做決定。
折騰小半天，項家人等天黑後兩人迴家，才知道發生了啥，壓根就沒往特務方麵想。
老項最有發言權，“一到年終歲尾，小偷就該上工了，咱大隊有一年丟了十頭豬，連大隊部牲口棚裏的牛都丟了一頭，看牲口的人和狗都被下了蒙汗藥，到現在都沒破案呢。地廣人稀，除非及時發現，偷了東西往山上一貓，上哪找去。”
王春花想起親家，“你李大爺以前去各個大隊代銷點收雞蛋時，半路可沒少被人搶，供銷社采購員就是明晃晃的靶子。”
苗倩也道：“你當馬霜為啥能當上郵遞員？她跟她爺爺學了功夫，比男郵遞員能打多了，能護得住郵包。”
項海河安慰妹妹，“海瀾，你不要怕，於裁縫就經常被偷家，沒有十迴也有八迴了。”
項海瀾：“……”確實有被安慰道。
生活沒有那麽美好，人都太饞了，也太窮了，饑寒起盜心。
對付小偷也沒有好的招數，隻能自己提高警惕。
王春花想想也挺後怕，“留來留去，留成愁，明兒個咱家殺豬，吃頓大肉給海瀾和小金壓壓驚。”
抓小偷也不能耽誤複習，項海瀾眼睛發酸，從課本上抬頭，單手杵著下巴對小金道：
“謹慎點是好事，但有沒有可能是你謹慎過頭了？特務就是陶光明，咱們倆，咱們整個地區的危險已經解除了，甚至你的死劫也因為陶光明的死解除了。”
金熠目光離開書本，越過對麵的姑娘，看向她身後的炕櫃，黑眸中有些許蒼涼，“‘大都好物不堅牢，彩雲易散琉璃脆’，居安思危不是壞事。”
項海瀾眨著琥珀大眼，盯著金熠看似平靜的俊容半晌，所謂靜水深流，她比誰都清楚，小金的內心遠沒有他表現出的那麽平靜。
會英語，還記得白居易的詩句，想必這位少爺從小被家族寄予厚望，重點培養過，一朝大廈將傾，所有的盛景都煙消雲散。
青少年時期的心理陰影估計要陪伴他一輩子了。
項海瀾沒有類似經曆，但也能理解，想了想還是出聲安慰，“我除了會做衣服，會弄點好吃的，勉強還能當個樹洞，或者裝垃圾的桶子。
金熠，有什麽想不開的，別憋在心裏，什麽時候想說可以跟我說說，說出來就痛快了。還有你遇到過的垃圾畜生，心裏要是裝不下了，可以轉移到我這裏一些，我幫你把垃圾碾碎。”
安慰完，小項不忘危言聳聽，“不能憋，憋大了，鄭家莊療養院就成了你永遠的家了。”
“項海瀾，最後一句你可以不說的。”
……
不管特務是不是還存在，抓住了馮小寶，總算能睡個好覺，開心吃殺豬菜啦。
項家老兒子海河多才多藝，不光手巧會做家具，還兼職殺豬匠，家裏的豬一個人就能收拾利索，宰殺，燙毛，刮皮，分肉……
當然少不了打下手的，本家的幾個叔伯嬸子都來幫忙，繼嫁女兒辦婚禮，項家又熱鬧了一迴。
院子裏支一口大鍋，剃了肉的骨頭，五花肉先冷水下鍋烀熟，熟了後把五花肉撈出來，湯裏放上切得細細的酸菜繼續燉，骨頭湯燉酸菜，燉得越久越好吃，第二頓比第一頓還好吃。
本家一位大爺是灌豬血腸的一把好手，從調味到灌腸都不假他人手，煮血腸也是個技術活，小火慢煮，火大了，血腸煮老了，煮爆了就糟蹋了好東西。
燉好的酸菜連湯一起盛到大盆裏，五花肉切薄片，血腸切段，碼在酸菜上，再把大盆坐在陶爐上，大家夥圍爐吃殺豬菜。
熱氣騰騰的菜和人，殺豬菜在項海瀾心中永遠是東北菜第一名。
北風冰涼地吹落，更能增強殺豬菜香氣的密度，聞起來更好吃了。
“小金，快進來吃飯，在外麵賣啥單呢？”王春花站在門口喊人。
金熠嘴角彎出一抹笑，轉身進屋，“來了。”
殺豬菜他每年也會跟知青們吃上一次，外鄉人煮起外地菜少了精髓，跟本地人同吃才對味，拜項海瀾所賜，他也成了半個東北人。
馬霜跳下驢車，她身高有175，比一般男人都高，捂在狐狸毛帽子裏的五官跟聲音一樣粗獷。
踢了躺在雪地裏的馮小寶一腳，冷嗤一聲，“他要是跟馮大寶有關係還好了，起碼能遺傳點勤快勁，姓馮的起名愛帶寶，二裏溪大隊還有個女的叫馮寶寶。”
項海瀾：“……”老馮家都是寶兒唄？
馬霜抬頭掃了小臉凍得通紅，還在唿哧喘氣的項海瀾一眼，麵露疑惑，“你們小兩口咋喊他特務？”
項海瀾眼神閃了閃，“不喊特務，就沒人幫我抓他。”
“嗐，馮小寶別說在他們生產隊，在整個躍進公社都是出了名的，不是因為搞破壞當特務，是偷東西，被送去勞動教養一年，才放出來，就又不老實了，是不是上你家偷東西了？”
作為常年走街串巷的郵遞員，十裏八村就沒有馬霜不知道的事。
還真鬧了烏龍。
金熠也上前給了馮小寶一腳，“為什麽選我們家？”
馮小寶嗚嗷喊疼，“小哥，輕點，別踢了，我說……我全招，我那天去供銷社買……哎，疼，偷東西，聽人說你媳婦做衣服做得好，我就尋思過年裁縫活多，你家裏肯定存了不少錢。老哥我手頭緊，想借幾個花花，也跟著過個肥年。哎，哎，疼，我錯了……我再也不敢了。”
被金熠一頓踢，馮小寶五官皺巴在一起，大嘴哇哇的，全都招了。
前兩天晚上的來人確實是他，藝高人膽大，他原本想趁著人熟睡，撬門進家裏偷，碰上老房子新換的門窗，裏麵還有一道插銷，他沒能進來，隻好再找機會。
在後山觀察了兩天，發現小兩口白天都待在父母家，很少迴老房子，白天才是走空門的好機會。
挑了中午歇晌的時候，馮小寶就開整了，沒想到小兩口今天迴老房子歇晌。
你說這寸勁。常在河邊走，哪有不濕鞋的。
本來以為能逃掉，沒想到被小兩口緊追不放，半路還跑出一隻豬……
馮小寶快被踢成馮大寶了。
趙四媳婦也上前給了兩腳，“我娘家大隊有兩家剛殺完豬，偏屋的牆就被開了個大洞，肉被偷走了，說，是不是你幹的？”
“冤枉啊，不是我，我偷東西向來隻用最小的力氣偷最值錢的貨，那群垃圾玩意沒資格跟我比。”
“你爺爺的，偷東西還偷出榮譽感了。”
馮小偷被當成皮球，又挨了好一頓踢。
這種慣犯堅決不能饒，項海瀾和金熠坐著馬霜的驢車，一起把小偷送到公社，是接著送去勞教，還是怎麽著，由公社做決定。
折騰小半天，項家人等天黑後兩人迴家，才知道發生了啥，壓根就沒往特務方麵想。
老項最有發言權，“一到年終歲尾，小偷就該上工了，咱大隊有一年丟了十頭豬，連大隊部牲口棚裏的牛都丟了一頭，看牲口的人和狗都被下了蒙汗藥，到現在都沒破案呢。地廣人稀，除非及時發現，偷了東西往山上一貓，上哪找去。”
王春花想起親家，“你李大爺以前去各個大隊代銷點收雞蛋時，半路可沒少被人搶，供銷社采購員就是明晃晃的靶子。”
苗倩也道：“你當馬霜為啥能當上郵遞員？她跟她爺爺學了功夫，比男郵遞員能打多了，能護得住郵包。”
項海河安慰妹妹，“海瀾，你不要怕，於裁縫就經常被偷家，沒有十迴也有八迴了。”
項海瀾：“……”確實有被安慰道。
生活沒有那麽美好，人都太饞了，也太窮了，饑寒起盜心。
對付小偷也沒有好的招數，隻能自己提高警惕。
王春花想想也挺後怕，“留來留去，留成愁，明兒個咱家殺豬，吃頓大肉給海瀾和小金壓壓驚。”
抓小偷也不能耽誤複習，項海瀾眼睛發酸，從課本上抬頭，單手杵著下巴對小金道：
“謹慎點是好事，但有沒有可能是你謹慎過頭了？特務就是陶光明，咱們倆，咱們整個地區的危險已經解除了，甚至你的死劫也因為陶光明的死解除了。”
金熠目光離開書本，越過對麵的姑娘，看向她身後的炕櫃，黑眸中有些許蒼涼，“‘大都好物不堅牢，彩雲易散琉璃脆’，居安思危不是壞事。”
項海瀾眨著琥珀大眼，盯著金熠看似平靜的俊容半晌，所謂靜水深流，她比誰都清楚，小金的內心遠沒有他表現出的那麽平靜。
會英語，還記得白居易的詩句，想必這位少爺從小被家族寄予厚望，重點培養過，一朝大廈將傾，所有的盛景都煙消雲散。
青少年時期的心理陰影估計要陪伴他一輩子了。
項海瀾沒有類似經曆，但也能理解，想了想還是出聲安慰，“我除了會做衣服，會弄點好吃的，勉強還能當個樹洞，或者裝垃圾的桶子。
金熠，有什麽想不開的，別憋在心裏，什麽時候想說可以跟我說說，說出來就痛快了。還有你遇到過的垃圾畜生，心裏要是裝不下了，可以轉移到我這裏一些，我幫你把垃圾碾碎。”
安慰完，小項不忘危言聳聽，“不能憋，憋大了，鄭家莊療養院就成了你永遠的家了。”
“項海瀾，最後一句你可以不說的。”
……
不管特務是不是還存在，抓住了馮小寶，總算能睡個好覺，開心吃殺豬菜啦。
項家老兒子海河多才多藝，不光手巧會做家具，還兼職殺豬匠，家裏的豬一個人就能收拾利索，宰殺，燙毛，刮皮，分肉……
當然少不了打下手的，本家的幾個叔伯嬸子都來幫忙，繼嫁女兒辦婚禮，項家又熱鬧了一迴。
院子裏支一口大鍋，剃了肉的骨頭，五花肉先冷水下鍋烀熟，熟了後把五花肉撈出來，湯裏放上切得細細的酸菜繼續燉，骨頭湯燉酸菜，燉得越久越好吃，第二頓比第一頓還好吃。
本家一位大爺是灌豬血腸的一把好手，從調味到灌腸都不假他人手，煮血腸也是個技術活，小火慢煮，火大了，血腸煮老了，煮爆了就糟蹋了好東西。
燉好的酸菜連湯一起盛到大盆裏，五花肉切薄片，血腸切段，碼在酸菜上，再把大盆坐在陶爐上，大家夥圍爐吃殺豬菜。
熱氣騰騰的菜和人，殺豬菜在項海瀾心中永遠是東北菜第一名。
北風冰涼地吹落，更能增強殺豬菜香氣的密度，聞起來更好吃了。
“小金，快進來吃飯，在外麵賣啥單呢？”王春花站在門口喊人。
金熠嘴角彎出一抹笑，轉身進屋，“來了。”
殺豬菜他每年也會跟知青們吃上一次，外鄉人煮起外地菜少了精髓，跟本地人同吃才對味，拜項海瀾所賜，他也成了半個東北人。