第62章 魏小芬訂婚
投胎七零成土著，嫁廠長，當米蟲 作者：少女丸子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天起來有些涼，林婉瑩發現小雞仔凍死了一隻，死了的雞林婉瑩不敢吃，怕遭瘟，丟在路上又怕被人看到撿迴家，就拿了把鏟子去後麵林子裏挖坑給埋了。
等林婉瑩走後，一個30多歲穿著花襯衫的女人從樹林裏鑽出來，走到林婉瑩剛剛埋小雞的地方，看著地上明顯新挖過的痕跡。
她直接徒手把坑刨開，把小雞挖了出來，還在心裏暗暗想到，這城裏來的嬌小姐就是不會過日子，這好好的肉不吃拿來埋了。
沒想到她運氣好，撞上這種好事，拎著小雞哼著小曲就迴家了。
這個插曲林婉瑩並不知道。
她最近曬了不少筍幹，琢磨著給爸媽寄一些過去。
李翠花聽說她要給家裏寄東西給她拿了兩瓶自己熬的豬肉醬跟一大罐醃的辣白菜還有小半袋山核桃。
“這肉醬跟白菜都是自己家做的，給親家嚐嚐味，這山核桃是去年的就剩這麽多了，今年的還沒熟呢。就是咱農村也沒啥好東西，讓親家別嫌棄。”
這是李翠花的一番心意，林婉瑩也沒拒絕，接過她拿來的東西甜甜道:“怎麽會呢，這些很好了，謝謝娘。”
林婉瑩自己曬的筍幹也裝了大半麻袋，東西有些多，等周日魏保國休息的時候一起帶去公社寄的，滿滿一大包郵寄費都花了3塊8毛錢。
五月初五是端午節。
村裏很少有人家會買粽子吃，但是林婉瑩習慣端午節吃粽子，提前兩天去供銷社買了糯米迴來。
初四晚上她就把糯米給泡上了。
初五魏保國廠裏放假，所以這個月初四就發工資了，讓大家過個開心的節日。
他們廠裏還發了五個粽子跟一網兜蘋果。
魏保國迴去就把這個月的家用錢給了林婉瑩。
把錢收起來林婉瑩從桌上拿起一個蘋果去洗，說實話不太好吃有點酸。
不過她還是把蘋果吃完了，這年頭有的吃就不錯了。
初五早上吃過飯林婉瑩讓魏保國去供銷社買兩斤豬肉，還有紅棗跟紅豆，順便再帶一瓶醬油迴來。
她準備包鹹肉粽跟甜棗粽兩種。
等魏保國買東西迴來，她先把豬肉切成了兩半，一半留著備用。
另一半豬肉洗幹淨切塊加入薑片、蔥段，還有食用油、鹽、醬油等調味料，用手抓拌均勻放置等它醃製入味。
豬肉醃製上之後她又把買來的紅豆也拿出來洗淨泡上。
林婉瑩在家準備配料，她就讓魏保國去小河邊摘些蘆葦葉迴來包粽子用。
魏家四個孩子知道她今天包粽子，也自告奮勇跟著魏保國一起去摘蘆葦葉。
魏保國他們選的大都是稍微寬一些沒有破損的葉子。
“小嬸你快來，我們摘了好多蘆葦葉。”
林婉瑩從廚房出來，除了魏保國之外幾個孩子懷裏也都抱著一小捆蘆葦葉，就連最小的二毛都抱著兩片有他半個人高的葉子。
見林婉瑩出來出來，二毛把蘆葦葉遞給她，“給小嬸，吃粽子。”
林婉瑩彎腰接過他手中的蘆葦葉，捏了捏他的小臉。“好，小嬸給你們包粽子吃。”
二毛高興的的直拍手。
林婉瑩把他們摘的蘆葦葉先清洗了一遍放到鍋裏加水煮了四五分鍾撈出再過涼水洗淨，這樣包粽子的時候才不容易斷，剪成合適的長度放著備用。
泡著的糯米水瀝幹，倒出一部分加入醬油、鹽攪拌均勻，拿過兩到三片蘆葦葉疊放到一起，卷出漏鬥狀，把糯米裝進去，每個塞一到兩塊醃製的豬肉，再放糯米把其他部位填實之後粽葉翻折包好用棉線纏好綁緊。
魏保國也在一旁學著她的動作幫忙包粽子。
四小隻在旁邊看的也躍躍欲試的，林婉瑩為了防止他們搗亂安排他們去山上撿柴火去了。
肉粽包好林婉瑩又把泡好的紅豆瀝幹水分跟剩下的糯米倒在一起，加入少量的油跟紅糖攪拌均勻，紅棗洗幹淨，每個粽子放兩三顆紅棗。
為了跟肉粽區分開，甜棗粽她包成了長條狀。
全部包好之後，冷水下鍋，水完全沒過粽子。
糯米比較難熟，要煮大概兩三個小時。
午飯林婉瑩就在旁邊的小鍋裏熱了幾個饅頭，切了點肉做了個肉絲炒青菜。
沒有燒湯，她就衝了兩茶缸麥乳精。
另一個鍋裏還煮著粽子，兩人直接在廚房吃的午飯。
現在天氣已經有點熱了，林婉瑩才稍微動了動就已經出了一層薄汗。
魏保國見此去屋裏翻騰出一把蒲扇來給她。
林婉瑩就坐在魏保國旁邊搖著蒲扇，兩個人都可以扇到風。
等粽子煮的差不多之後讓魏保國滅火，粽子放在鍋裏繼續悶著，並對大毛他們道:“現在還不能吃，不要掀鍋蓋知道嗎。”
圍在灶台邊的四人齊齊點頭。
吃過午飯之後，幾個孩子就跑過來在廚房裏等著了，此時聞著鍋裏傳來的粽子的香味直流口水。
等粽子出鍋，林婉瑩先給他們剝了一個肉粽跟一個甜粽嚐味道，大毛他們雖然愛吃肉卻不怎麽喜歡吃鹹肉粽，反而更喜歡吃甜棗粽。
倒是最小的二毛很喜歡吃肉粽，不過林婉瑩怕他太小吃多了不消化，隻給他吃了一個就不敢給他吃了。
林婉瑩每種都包了十幾個，給魏慶生夫妻還有魏保家夫妻分別拿了三個肉粽跟三個甜棗粽。
知青院的知青有不少人都有吃粽子的習慣，所以一起包了粽子，林婉瑩就沒給沈小婷送。
晚上吃粽子林婉瑩也沒有再額外煮飯，隻把剩下的肉跟竹筍還有青菜粉條一起燉了鍋大雜燴。
幾個小孩子下午吃粽子吃撐了，都沒吃晚飯。
********
不知道魏家是不是最近運道好，喜事一件接著一件。
魏保國這才剛結婚沒多久，魏小芬也相親成功了。
是公社有名的媒婆王媒婆給她介紹的。
男方名叫陳鵬飛，是隔壁錢塘公社的，是他們公社唯一的工農兵大學生，畢業後國家給分配在錢塘人民公社上班。
前幾天安排兩家人見過一麵，雙方都覺得還不錯，就想著在夏收前先把親事給定下來。
等林婉瑩走後，一個30多歲穿著花襯衫的女人從樹林裏鑽出來，走到林婉瑩剛剛埋小雞的地方，看著地上明顯新挖過的痕跡。
她直接徒手把坑刨開，把小雞挖了出來，還在心裏暗暗想到，這城裏來的嬌小姐就是不會過日子，這好好的肉不吃拿來埋了。
沒想到她運氣好，撞上這種好事，拎著小雞哼著小曲就迴家了。
這個插曲林婉瑩並不知道。
她最近曬了不少筍幹，琢磨著給爸媽寄一些過去。
李翠花聽說她要給家裏寄東西給她拿了兩瓶自己熬的豬肉醬跟一大罐醃的辣白菜還有小半袋山核桃。
“這肉醬跟白菜都是自己家做的，給親家嚐嚐味，這山核桃是去年的就剩這麽多了，今年的還沒熟呢。就是咱農村也沒啥好東西，讓親家別嫌棄。”
這是李翠花的一番心意，林婉瑩也沒拒絕，接過她拿來的東西甜甜道:“怎麽會呢，這些很好了，謝謝娘。”
林婉瑩自己曬的筍幹也裝了大半麻袋，東西有些多，等周日魏保國休息的時候一起帶去公社寄的，滿滿一大包郵寄費都花了3塊8毛錢。
五月初五是端午節。
村裏很少有人家會買粽子吃，但是林婉瑩習慣端午節吃粽子，提前兩天去供銷社買了糯米迴來。
初四晚上她就把糯米給泡上了。
初五魏保國廠裏放假，所以這個月初四就發工資了，讓大家過個開心的節日。
他們廠裏還發了五個粽子跟一網兜蘋果。
魏保國迴去就把這個月的家用錢給了林婉瑩。
把錢收起來林婉瑩從桌上拿起一個蘋果去洗，說實話不太好吃有點酸。
不過她還是把蘋果吃完了，這年頭有的吃就不錯了。
初五早上吃過飯林婉瑩讓魏保國去供銷社買兩斤豬肉，還有紅棗跟紅豆，順便再帶一瓶醬油迴來。
她準備包鹹肉粽跟甜棗粽兩種。
等魏保國買東西迴來，她先把豬肉切成了兩半，一半留著備用。
另一半豬肉洗幹淨切塊加入薑片、蔥段，還有食用油、鹽、醬油等調味料，用手抓拌均勻放置等它醃製入味。
豬肉醃製上之後她又把買來的紅豆也拿出來洗淨泡上。
林婉瑩在家準備配料，她就讓魏保國去小河邊摘些蘆葦葉迴來包粽子用。
魏家四個孩子知道她今天包粽子，也自告奮勇跟著魏保國一起去摘蘆葦葉。
魏保國他們選的大都是稍微寬一些沒有破損的葉子。
“小嬸你快來，我們摘了好多蘆葦葉。”
林婉瑩從廚房出來，除了魏保國之外幾個孩子懷裏也都抱著一小捆蘆葦葉，就連最小的二毛都抱著兩片有他半個人高的葉子。
見林婉瑩出來出來，二毛把蘆葦葉遞給她，“給小嬸，吃粽子。”
林婉瑩彎腰接過他手中的蘆葦葉，捏了捏他的小臉。“好，小嬸給你們包粽子吃。”
二毛高興的的直拍手。
林婉瑩把他們摘的蘆葦葉先清洗了一遍放到鍋裏加水煮了四五分鍾撈出再過涼水洗淨，這樣包粽子的時候才不容易斷，剪成合適的長度放著備用。
泡著的糯米水瀝幹，倒出一部分加入醬油、鹽攪拌均勻，拿過兩到三片蘆葦葉疊放到一起，卷出漏鬥狀，把糯米裝進去，每個塞一到兩塊醃製的豬肉，再放糯米把其他部位填實之後粽葉翻折包好用棉線纏好綁緊。
魏保國也在一旁學著她的動作幫忙包粽子。
四小隻在旁邊看的也躍躍欲試的，林婉瑩為了防止他們搗亂安排他們去山上撿柴火去了。
肉粽包好林婉瑩又把泡好的紅豆瀝幹水分跟剩下的糯米倒在一起，加入少量的油跟紅糖攪拌均勻，紅棗洗幹淨，每個粽子放兩三顆紅棗。
為了跟肉粽區分開，甜棗粽她包成了長條狀。
全部包好之後，冷水下鍋，水完全沒過粽子。
糯米比較難熟，要煮大概兩三個小時。
午飯林婉瑩就在旁邊的小鍋裏熱了幾個饅頭，切了點肉做了個肉絲炒青菜。
沒有燒湯，她就衝了兩茶缸麥乳精。
另一個鍋裏還煮著粽子，兩人直接在廚房吃的午飯。
現在天氣已經有點熱了，林婉瑩才稍微動了動就已經出了一層薄汗。
魏保國見此去屋裏翻騰出一把蒲扇來給她。
林婉瑩就坐在魏保國旁邊搖著蒲扇，兩個人都可以扇到風。
等粽子煮的差不多之後讓魏保國滅火，粽子放在鍋裏繼續悶著，並對大毛他們道:“現在還不能吃，不要掀鍋蓋知道嗎。”
圍在灶台邊的四人齊齊點頭。
吃過午飯之後，幾個孩子就跑過來在廚房裏等著了，此時聞著鍋裏傳來的粽子的香味直流口水。
等粽子出鍋，林婉瑩先給他們剝了一個肉粽跟一個甜粽嚐味道，大毛他們雖然愛吃肉卻不怎麽喜歡吃鹹肉粽，反而更喜歡吃甜棗粽。
倒是最小的二毛很喜歡吃肉粽，不過林婉瑩怕他太小吃多了不消化，隻給他吃了一個就不敢給他吃了。
林婉瑩每種都包了十幾個，給魏慶生夫妻還有魏保家夫妻分別拿了三個肉粽跟三個甜棗粽。
知青院的知青有不少人都有吃粽子的習慣，所以一起包了粽子，林婉瑩就沒給沈小婷送。
晚上吃粽子林婉瑩也沒有再額外煮飯，隻把剩下的肉跟竹筍還有青菜粉條一起燉了鍋大雜燴。
幾個小孩子下午吃粽子吃撐了，都沒吃晚飯。
********
不知道魏家是不是最近運道好，喜事一件接著一件。
魏保國這才剛結婚沒多久，魏小芬也相親成功了。
是公社有名的媒婆王媒婆給她介紹的。
男方名叫陳鵬飛，是隔壁錢塘公社的，是他們公社唯一的工農兵大學生，畢業後國家給分配在錢塘人民公社上班。
前幾天安排兩家人見過一麵，雙方都覺得還不錯，就想著在夏收前先把親事給定下來。