蘇瀾輕輕點頭,有客人來她就去忙了。


    可今日見到戚年總歸是不一樣的,蘇瀾這顆心搖晃起來,甚至還有幾分緊張。


    錢富貴哼著曲兒坐了下來,這一坐下一抬頭,就看見了戚年,忙拱手問候:“哎呦,戚掌櫃,真是多日不見了。”


    戚年笑著迴答:“是呢錢老爺,確實好久不見了,您怎麽樣?”


    錢富貴摸著胡子問:“我還是老樣子,不過你在京城開酒樓的事我都聽好幾個朋友說了。他們說你那羊雜羊蹄可好吃了,說的我真的快饞死!話說,你什麽時候在懷陽縣也開一個羊雜呀?”


    他是個吃貨,一聽羊雜朋友吃了,他沒吃,這心裏頭就難受啊。


    “用不了多久的。錢老爺隻管等著吃。”戚年知道自己閑不下來,懷陽縣的大家可沒有京城那麽挑剔,羊雜店生意肯定好。


    戚年的鋪子選址還是在興民街興安街,她考慮的還是這兩個地方。


    “那我就等戚掌櫃的好消息啦,哈哈哈哈!”


    錢富貴高興的模樣仿佛已經吃上了。


    戚年點頭。


    這時候蘇瀾端著涼皮和豆漿過來了,錢富貴挽了挽袖子,“我要開吃了。每天不吃一碗涼皮就覺得嘴裏缺點什麽。”


    “那您慢慢吃,我們再去轉轉。”


    錢富貴點點頭,攪拌起涼皮來。


    宋玉衍的事他是後來才聽人說的,果然是大人物,而且他看戚年身邊的那個男人,絕對不好惹,應該是錦衣衛的人。


    他還是吃他的涼皮吧。


    “嫂子,您要在懷陽縣也開一家羊雜店嗎?”趙九問著,確實有些饞羊雜了。


    戚年迴答:“是要開一家,閑著也是閑著,不如擴大擴大產業。”


    銀子越多越好,誰不喜歡?


    往前走著,趙九看到了什麽,便對戚年說:“這邊有個租鋪子的告示,嫂子可以看一看。”


    戚年順著趙九的目光看去,確實是有個出租的告示,走近了些戚年看的更清楚了些。


    看戚年看了半天,趙九才問:“嫂子覺得如何?”


    “有點太小了。”戚年搖了搖頭。


    她覺得,差不多要跟京城的一樣。


    趙九便說:“那嫂子我們繼續再瞧瞧。”


    戚年點了點頭。


    ……


    鄒雲容在家吃飽喝足了,就去見了鄒縣令,她一到書房就誇了起來,“父親,您是不知道戚姐姐做的羊雜有多麽好吃!還有那鹵羊蹄,肚包肉,簡直是一絕!是咱們懷陽縣沒有的,太是好吃了!”


    鄒縣令聽著仿佛都聞著了味道,抿了口茶,突然覺得這茶也不香了,“可是讓你吃好了,我是連味都沒聞著。”


    “還有鐵鍋燉大鵝呢!爹恐怕也沒嚐過。”鄒雲容說著還叉起腰來,得意的不得了。


    鄒縣令捂著心口,一臉心痛,“哎呦,哪有你這麽欺負自己老爹的?你不會是想饞死我吧?”


    鄒雲容是小嘴叭叭,可能說,“反正你又饞不死,對了父親,我今晚要去和請了清然還有高小姐去吃燒烤,家裏頭就不用給我做飯了。”


    “你去吃吧,銀子夠不夠?”鄒縣令生怕寶貝女兒沒銀子花。


    鄒雲容說:“夠著呢,在京城就沒有花多少錢,都是戚姐姐拿的。”


    鄒縣令點了點頭,“戚掌櫃是很好的人。”


    鄒雲容是非常讚同的。


    她戚姐姐能不好麽?


    幾個小姐妹去了燒烤店,哐哐一頓點,根本不用擔心吃不吃的完。


    戚年在跟師傅說烤羊蹄的事,鹵羊蹄好吃,烤羊蹄的味道也不賴,她打算將烤羊蹄也加進燒烤店的菜單裏。


    烤肉的師傅聽的認真,點了點頭。


    如今烤肉師傅的手藝非常嫻熟,都要比戚年去京城的時候精進多了,戚年還特別嚐了嚐,味道是很不錯。


    “這天熱起來了,你們也要注意別中暑了。”戚年提醒著,她對員工向來很好。


    師傅們連連點頭,看著戚年都很親切,也感謝戚年。


    燒烤店是忙是累人,可工錢高,待遇好啊!他們幾個有的就憑工錢買了一套小院,把家人接到了懷陽縣來,日子過的很幸福。


    還有後廚的嬸子們,月月有工錢和獎勵,臉都吃圓了。


    他們每個人對燒烤店都很盡心盡力,每個人都非常負責任,就跟自己家一樣。宋玉嫻偶爾過來看一看,每次都很放心。


    有這樣的信任,大家心裏頭都是高興的。


    戚年一迴來,大家這心裏頭都是高興又熱乎的。


    “我就不打擾你們了,你們忙。”


    戚年和趙九在一樓的包廂坐了下來,戚年對趙九說:“想吃什麽別客氣,隨便點。”


    趙就點頭,應聲:“好的,嫂子。我不會客氣,我要吃個夠。”


    “你一路保護我們辛苦了,多吃點。”


    “是,嫂子。”


    趙九翻開菜單,那是看見什麽都想吃,也不糾結,直接就點。


    戚年想吃烤雞爪,所以多要了幾串。


    她對自己的燒烤秘方還是很自信的,她還問過燒烤店管事的,說這烤雞爪幾乎是每桌必點,還誇張的說這懷陽縣的雞爪子都供應不上。


    戚年覺得確實有些誇張了。


    店裏頭生意好,她也感到高興,不是她一個人的功勞,而是大家的功勞。


    戚年跟趙九吃完燒烤後就迴家休息了,孟氏和衛明珠這兩天也沒閑著,去了杏花巷和老姐妹們嘮嗑,送禮吃飯什麽的,兩個人都可開心了,比戚年迴來的還要晚上一些。她們兩個在京城才是憋壞了,身邊連個說話的人都沒有,一迴到懷陽縣簡直是如魚得水。大街上碰見個人,孟氏都認識。


    第二天清早戚年又和趙九去瞧了鋪麵,這次是在興民街。


    興民街的鋪麵很緊張,所以沒多少出租的,兩人從街頭走到街尾就隻有三四家出租鋪麵的。戚年把四個鋪麵都瞧過了,一個是二層的,還有一個是明誠之前的明月樓,到現在還沒有人敢接手,另外兩個鋪子一個小,一個中規中矩,最後戚年打算租那個中規中矩的,大小和京城的差不多。


    賣羊雜也不用租二層的,太大了。

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