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二月底，政務院已經開始搬遷了，各類家具、桌椅、櫃子等都是板材廠生產的新品，要搬的也就是一些文檔，以及個人物品罷了。
王玄設計的新政務院相當龐大，因此，眾多職員搬進去後，一層的房間還有許多空餘，很是寬敞。
王玄參觀了一會兒後，就來到了東南邊的酒廠，想要驗收下首次試驗的成果。
為了釀出口感好、度數高的白酒，王玄是下了功夫的。
目前釀酒工人總計一百，由於處在試驗階段，以總結經驗為主，所以人數不多，他們是從五百釣手中挑選的，河東的治安隊，一直沒舍得動。
今天，王玄是來“品酒”的。
酒廠有一南一北兩扇大門，北門對著政東路，南門對著規劃中的領主府，王玄便是從北門而入。
由於是試驗，所以產量不大，共有十缸正在發酵中，王玄便從第一缸開始，一一品了起來。
“第一缸酸了，應該是沒有密封好，進了空氣。”看樣子這第一缸是失敗了。
“第二缸還行，就是水加的少了，按照記錄，下次多加一半的水。”這缸看來也是不成。
“第三缸尚未發酵完成。”王玄用手指擠壓著米粒，還很硬，酒精味道也很淡。
……
在工人的協助下，不一會，王玄便把十缸酒鑒定完畢，滿足他口味的隻有兩缸，至於這兩缸的品質如何，尚未可知！
隨後，王玄命人取來了生產記錄，查看了起來，用以分析八缸失敗品的原因。
一眾工匠，也仔細的聽著王玄的分析，並計劃著手新一輪的白酒釀造。
至於酒曲，王玄檢查過，並無不妥。
眾人接下來將兩缸成酒過濾，倒入鍋中進行低溫加熱蒸餾，通過陶瓷管道，流入下一鍋中備用。
為了增加冷卻效果，陶瓷管道是彎曲的，底部浸入盛有冷水的盆中，並按時更換。
此種釀酒方法屬於液態釀造法，所以頭酒度數低，按照王玄的估計，也就十來度左右。
這個度數的判斷尤為重要，發酵時加入的水量，將直接影響到成酒的度數；而成酒的度數，間接影響到蒸餾後酒的度數，也影響到勾兌後酒精度。
所以，一定要將各類配比納入可控之中，這樣才能產出品味相同的酒水，提高聲譽。
此法屬於液態釀酒，需要對頭酒進行蒸餾，得到高濃度食用酒精後，再進行酒水的勾兌。
至於醫用酒精，其濃度則需控製在70%～75%之間。
這是因為,過高濃度的酒精，會在細菌表麵形成一層保護膜，阻止其進入細菌體內，難以將細菌徹底殺死。
若酒精濃度過低，雖可進入細菌，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌消滅。
另外，過濾下來的發酵米粒殘渣，也可以進行蒸餾，獲得高濃度酒精。因此，釀酒廠有兩個蒸餾區。
初次蒸餾後，王玄便用竹勺盛出一點品了品，感覺應該超過了二鍋頭的度數，所以進行二次蒸餾。
他認為，三次後，應該可以得到純度接近百分之九十五的食用酒精，到時就可以進行勾兌了。
陶瓷廠定的酒瓶已經送達，目前存儲在倉庫內。
形狀有大有小，樣式繁多，按照容積劃分，有五百毫升、一千毫升、兩千毫升這三種。
至於勾兌用水，是西星耀山山腳的地下水，這裏地勢高，水源未經汙染，打井取水後，經過多次木炭過濾，再投入使用。
未時剛過，王玄便勾兌了三種度數的白酒，按配比比例計算，應該是三十度、四十度和五十度。
再高的就沒必要了，熱帶地區不適合過高的度數，即便銷往北方，五十度也足矣。
隨後，王玄安排人員，將勾兌好的酒，搬至隔壁的政務院地下室儲存，以備後用。
在王玄看來，勾兌的酒，口感和營養價值是不如幹釀的純糧食酒的，所以王玄又在酒廠內劃出一塊區域，用來釀造純糧食酒，估計明年的這個時候就能喝到了，即便外賣，也是高檔中的高檔白酒。
依照今日品酒總結的經驗，工人們將其匯總起來，製作了液態釀酒法的說明書，為以後的釀酒成酒率，提供了質量保證。
工人們緊接著還將繼續進行釀造試驗，直至連續三次百分百成功後，才會批量釀造，試驗期間也會更新液態釀酒法的說明書。
大姐王碧的廚具廠已經完工，各崗位工人已經在陶瓷廠培訓了一月有餘，王玄覺得再不把人調迴來，李玉剛肯定也會學著老爺子，在他家門口打地鋪！
現在除了酒廠，其餘新建五廠的工人，都擠在永盛培訓，王玄能夠理解李玉剛的心情，到現在還沒發狂，已是十分的克製了。
三月一號，王玄帶著王花來到了河東，肥皂廠早已建成，首批肥皂需要試製。
王玄此行是不得不來，不僅是為了讓肥皂廠及時投入生產、趁早盈利；也是為了給永盛減輕壓力，使其輕裝上陣。
“少爺、小姐，終於把您給盼來了，嗬嗬！”
老爺子見王花沒搭理他，還是有些不好意思的，畢竟上次為了糧油廠的事，可是狠狠的“利用”了王花一把，很是尷尬。
“走吧老爺子，你們河東建設的步伐不慢嗎，聽說一應工具都準備齊了！”
王玄給老爺子解了圍，同時，也感慨於老爺子的盡職盡責、河東人民的任勞任怨。
“不快、不快，這都三月份了，接到圖紙後，大家夥都來打下手，生怕建的慢了影響吉祥發展的腳步。”
看著老爺子頂著滿頭的銀絲、布滿臉頰刀刻般的皺紋，王玄心下一軟，便牽著老爺子的胳膊，向肥皂廠走去，呂有才和毛方司兩位副鎮長，則隔了幾步，遠遠的墜在了後麵。
肥皂廠地處糧油廠東麵，當初王玄考慮，為了植物油的運輸方便，便讓兩廠比鄰而居，隻隔一道圍牆。
為了簡化運輸步驟，直接在兩廠之間架了一根陶瓷運輸管道，西高東低，植物油通過管道運輸，直達肥皂廠。
“老爺子，這裏三家工廠呢，後續還會更多，這道路是不是差了點。”
王玄看著工廠南門門前的石子路，忍不住的吐槽了一下。
老爺子聽罷，頓時叫苦起來，忙言道：“少爺有所不知，近半年的稅收，大部分用於支付水泥廠、磚瓦廠、板材廠以及建築隊的欠款；餘下部分，也用在了工人薪水、教師薪資上了，實是心餘力絀。但是我給少爺保證，今年六月底前，一定在工廠北麵修條水泥路，聯通工廠和河東大道。”
“水泥道路就不必了，石板路吧。路基夯牢，石板麵積大些、厚一些，不比水泥路差。而且新城二期正在建設中，水泥供應也不富足。”
王玄要求這條不足一公裏長的道路，采用石材修建，其中還含有另外一個隱藏的目的，那就是要用訂單來養活三家采石場。
在王玄的計劃中，這些采石廠在不久的將來，都將往石材廠的功能方向轉變和進化，在建築裝修和工藝品方麵，發揮更大的作用。
“謹遵少爺吩咐。”老爺子很幹脆的應了下來。
有時，王玄就喜歡老爺子這點，知道有所為、有所不為！
肥皂廠倒是建的氣派，一水的石頭磚瓦結構，相比之下，一牆之隔的糧油廠，便相形見絀了。
“請少爺為肥皂廠題字！”
王玄還沒進廠門呢，老爺子就搞了個突然襲擊，還真的是星火傳承啊。
王玄不得不想起了老爺子的兒子，蚊香廠的廠長，穀大用。
還能說什麽，提唄！
想了一會，王玄順便把糧油廠的新廠名，也一並給提了。
肥皂廠提名為“吉祥舒膚佳肥皂廠”，糧油廠提名為“吉祥愛康菜籽油廠”。
這下眾人開心壞了，打折促銷，買一送一啊。
於是，便一個勁兒的鼓掌，完全不理會別人受得了受不了，嚇的花兒一個勁的往王玄懷裏鑽，到底還是隻有四周歲的孩子啊。
王玄隻得抱起花兒，邁步跨過了工廠的大門，以此中斷不和諧的噪音。
要說起肥皂的製作，其實並不困難：燒堿與油脂加熱進行造化反應，反映完全後加入食鹽，使其鹽析，靜置半日後，上層皂液便是肥皂液了；將其分離開，置入模具中冷卻，即為固體肥皂。
製皂關鍵點在材料上，上次風強智帶迴來好些小蘇打，雖不足製造玻璃之用，但是供應肥皂試產足矣。
肥皂廠內，王玄按比例，將石灰水緩慢注入盛有蘇打的容器內，均勻攪拌後，生成燒堿溶液和碳酸鈣沉澱物，而燒堿溶液就是製作肥皂的原料之一。
隨後，將溶液過濾，倒入鍋內小火加熱；接著加入菜籽油，過程要緩慢、量要小，加入過程中要不斷的攪拌，使其進行充分的皂化反應。
之所以要緩慢加入菜籽油，是因為，不但要記錄各溶液的配比濃度，還要記錄各溶液反映後的新溶液濃度，這樣做，才能夠得到準確的配方。
皂化反應將持續很長一段時間，化學式王玄倒是知道，但是他測不出參與反應的各種溶液濃度。
因此，隻能使用最笨的辦法：堿多了添油，油多了加堿！
如此，直至傍晚時分，經過幾十次的兩種液體互添，終於使其基本皂化完全；隨後，王玄向內加入食鹽，邊加入邊攪拌，使食鹽充分溶解，通過鹽析效應使得皂基凝聚。
然後將其靜置半日，待其沉澱完畢後，將上層物質（高級脂肪酸鈉）分離，倒入模具內，冷卻後便是原始肥皂了。
完成第一波肥皂製作時，已是半夜子時，花兒早已在王玄懷中熟睡。
老爺子摸著光滑的肥皂，愛不釋手，滿臉的笑容，王玄擔心他的年紀，便硬是要求他迴去休息，明早再繼續生產。
此時，王玄也抱著花兒住鎮政府走去，今晚將在那裏對付一夜。
第二天一早，匆匆用過早飯後，王玄便又趕往肥皂廠，進行第二批的製皂試驗。
待眾人到廠後，王玄便讓人取來昨日試製肥皂之成品，讓大家試用。
洗手淨臉後，眾人皆稱神奇，從未發覺自己竟如此埋汰。
複製昨日流程，按部就班，記錄員忠實的記錄著各種數據參數，傍晚時分，第二批肥皂便已製作完成。
美中不足的是，雖然形狀各異，但是顏色單一，王玄便開始考慮如何提取植物色素了。
最後經過整理統計，兩日共製肥皂兩百三十餘塊，除了一百塊贈與外領商戶試用外，餘下皆發往各政府機構、學堂，並跟進采集用後反映。
在花兒的不斷催促下，王玄離開了河東，返迴了領主府。
接下來，他要確認建設部的跨河大橋方案是否可行。
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二月底，政務院已經開始搬遷了，各類家具、桌椅、櫃子等都是板材廠生產的新品，要搬的也就是一些文檔，以及個人物品罷了。
王玄設計的新政務院相當龐大，因此，眾多職員搬進去後，一層的房間還有許多空餘，很是寬敞。
王玄參觀了一會兒後，就來到了東南邊的酒廠，想要驗收下首次試驗的成果。
為了釀出口感好、度數高的白酒，王玄是下了功夫的。
目前釀酒工人總計一百，由於處在試驗階段，以總結經驗為主，所以人數不多，他們是從五百釣手中挑選的，河東的治安隊，一直沒舍得動。
今天，王玄是來“品酒”的。
酒廠有一南一北兩扇大門，北門對著政東路，南門對著規劃中的領主府，王玄便是從北門而入。
由於是試驗，所以產量不大，共有十缸正在發酵中，王玄便從第一缸開始，一一品了起來。
“第一缸酸了，應該是沒有密封好，進了空氣。”看樣子這第一缸是失敗了。
“第二缸還行，就是水加的少了，按照記錄，下次多加一半的水。”這缸看來也是不成。
“第三缸尚未發酵完成。”王玄用手指擠壓著米粒，還很硬，酒精味道也很淡。
……
在工人的協助下，不一會，王玄便把十缸酒鑒定完畢，滿足他口味的隻有兩缸，至於這兩缸的品質如何，尚未可知！
隨後，王玄命人取來了生產記錄，查看了起來，用以分析八缸失敗品的原因。
一眾工匠，也仔細的聽著王玄的分析，並計劃著手新一輪的白酒釀造。
至於酒曲，王玄檢查過，並無不妥。
眾人接下來將兩缸成酒過濾，倒入鍋中進行低溫加熱蒸餾，通過陶瓷管道，流入下一鍋中備用。
為了增加冷卻效果，陶瓷管道是彎曲的，底部浸入盛有冷水的盆中，並按時更換。
此種釀酒方法屬於液態釀造法，所以頭酒度數低，按照王玄的估計，也就十來度左右。
這個度數的判斷尤為重要，發酵時加入的水量，將直接影響到成酒的度數；而成酒的度數，間接影響到蒸餾後酒的度數，也影響到勾兌後酒精度。
所以，一定要將各類配比納入可控之中，這樣才能產出品味相同的酒水，提高聲譽。
此法屬於液態釀酒，需要對頭酒進行蒸餾，得到高濃度食用酒精後，再進行酒水的勾兌。
至於醫用酒精，其濃度則需控製在70%～75%之間。
這是因為,過高濃度的酒精，會在細菌表麵形成一層保護膜，阻止其進入細菌體內，難以將細菌徹底殺死。
若酒精濃度過低，雖可進入細菌，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌消滅。
另外，過濾下來的發酵米粒殘渣，也可以進行蒸餾，獲得高濃度酒精。因此，釀酒廠有兩個蒸餾區。
初次蒸餾後，王玄便用竹勺盛出一點品了品，感覺應該超過了二鍋頭的度數，所以進行二次蒸餾。
他認為，三次後，應該可以得到純度接近百分之九十五的食用酒精，到時就可以進行勾兌了。
陶瓷廠定的酒瓶已經送達，目前存儲在倉庫內。
形狀有大有小，樣式繁多，按照容積劃分，有五百毫升、一千毫升、兩千毫升這三種。
至於勾兌用水，是西星耀山山腳的地下水，這裏地勢高，水源未經汙染，打井取水後，經過多次木炭過濾，再投入使用。
未時剛過，王玄便勾兌了三種度數的白酒，按配比比例計算，應該是三十度、四十度和五十度。
再高的就沒必要了，熱帶地區不適合過高的度數，即便銷往北方，五十度也足矣。
隨後，王玄安排人員，將勾兌好的酒，搬至隔壁的政務院地下室儲存，以備後用。
在王玄看來，勾兌的酒，口感和營養價值是不如幹釀的純糧食酒的，所以王玄又在酒廠內劃出一塊區域，用來釀造純糧食酒，估計明年的這個時候就能喝到了，即便外賣，也是高檔中的高檔白酒。
依照今日品酒總結的經驗，工人們將其匯總起來，製作了液態釀酒法的說明書，為以後的釀酒成酒率，提供了質量保證。
工人們緊接著還將繼續進行釀造試驗，直至連續三次百分百成功後，才會批量釀造，試驗期間也會更新液態釀酒法的說明書。
大姐王碧的廚具廠已經完工，各崗位工人已經在陶瓷廠培訓了一月有餘，王玄覺得再不把人調迴來，李玉剛肯定也會學著老爺子，在他家門口打地鋪！
現在除了酒廠，其餘新建五廠的工人，都擠在永盛培訓，王玄能夠理解李玉剛的心情，到現在還沒發狂，已是十分的克製了。
三月一號，王玄帶著王花來到了河東，肥皂廠早已建成，首批肥皂需要試製。
王玄此行是不得不來，不僅是為了讓肥皂廠及時投入生產、趁早盈利；也是為了給永盛減輕壓力，使其輕裝上陣。
“少爺、小姐，終於把您給盼來了，嗬嗬！”
老爺子見王花沒搭理他，還是有些不好意思的，畢竟上次為了糧油廠的事，可是狠狠的“利用”了王花一把，很是尷尬。
“走吧老爺子，你們河東建設的步伐不慢嗎，聽說一應工具都準備齊了！”
王玄給老爺子解了圍，同時，也感慨於老爺子的盡職盡責、河東人民的任勞任怨。
“不快、不快，這都三月份了，接到圖紙後，大家夥都來打下手，生怕建的慢了影響吉祥發展的腳步。”
看著老爺子頂著滿頭的銀絲、布滿臉頰刀刻般的皺紋，王玄心下一軟，便牽著老爺子的胳膊，向肥皂廠走去，呂有才和毛方司兩位副鎮長，則隔了幾步，遠遠的墜在了後麵。
肥皂廠地處糧油廠東麵，當初王玄考慮，為了植物油的運輸方便，便讓兩廠比鄰而居，隻隔一道圍牆。
為了簡化運輸步驟，直接在兩廠之間架了一根陶瓷運輸管道，西高東低，植物油通過管道運輸，直達肥皂廠。
“老爺子，這裏三家工廠呢，後續還會更多，這道路是不是差了點。”
王玄看著工廠南門門前的石子路，忍不住的吐槽了一下。
老爺子聽罷，頓時叫苦起來，忙言道：“少爺有所不知，近半年的稅收，大部分用於支付水泥廠、磚瓦廠、板材廠以及建築隊的欠款；餘下部分，也用在了工人薪水、教師薪資上了，實是心餘力絀。但是我給少爺保證，今年六月底前，一定在工廠北麵修條水泥路，聯通工廠和河東大道。”
“水泥道路就不必了，石板路吧。路基夯牢，石板麵積大些、厚一些，不比水泥路差。而且新城二期正在建設中，水泥供應也不富足。”
王玄要求這條不足一公裏長的道路，采用石材修建，其中還含有另外一個隱藏的目的，那就是要用訂單來養活三家采石場。
在王玄的計劃中，這些采石廠在不久的將來，都將往石材廠的功能方向轉變和進化，在建築裝修和工藝品方麵，發揮更大的作用。
“謹遵少爺吩咐。”老爺子很幹脆的應了下來。
有時，王玄就喜歡老爺子這點，知道有所為、有所不為！
肥皂廠倒是建的氣派，一水的石頭磚瓦結構，相比之下，一牆之隔的糧油廠，便相形見絀了。
“請少爺為肥皂廠題字！”
王玄還沒進廠門呢，老爺子就搞了個突然襲擊，還真的是星火傳承啊。
王玄不得不想起了老爺子的兒子，蚊香廠的廠長，穀大用。
還能說什麽，提唄！
想了一會，王玄順便把糧油廠的新廠名，也一並給提了。
肥皂廠提名為“吉祥舒膚佳肥皂廠”，糧油廠提名為“吉祥愛康菜籽油廠”。
這下眾人開心壞了，打折促銷，買一送一啊。
於是，便一個勁兒的鼓掌，完全不理會別人受得了受不了，嚇的花兒一個勁的往王玄懷裏鑽，到底還是隻有四周歲的孩子啊。
王玄隻得抱起花兒，邁步跨過了工廠的大門，以此中斷不和諧的噪音。
要說起肥皂的製作，其實並不困難：燒堿與油脂加熱進行造化反應，反映完全後加入食鹽，使其鹽析，靜置半日後，上層皂液便是肥皂液了；將其分離開，置入模具中冷卻，即為固體肥皂。
製皂關鍵點在材料上，上次風強智帶迴來好些小蘇打，雖不足製造玻璃之用，但是供應肥皂試產足矣。
肥皂廠內，王玄按比例，將石灰水緩慢注入盛有蘇打的容器內，均勻攪拌後，生成燒堿溶液和碳酸鈣沉澱物，而燒堿溶液就是製作肥皂的原料之一。
隨後，將溶液過濾，倒入鍋內小火加熱；接著加入菜籽油，過程要緩慢、量要小，加入過程中要不斷的攪拌，使其進行充分的皂化反應。
之所以要緩慢加入菜籽油，是因為，不但要記錄各溶液的配比濃度，還要記錄各溶液反映後的新溶液濃度，這樣做，才能夠得到準確的配方。
皂化反應將持續很長一段時間，化學式王玄倒是知道，但是他測不出參與反應的各種溶液濃度。
因此，隻能使用最笨的辦法：堿多了添油，油多了加堿！
如此，直至傍晚時分，經過幾十次的兩種液體互添，終於使其基本皂化完全；隨後，王玄向內加入食鹽，邊加入邊攪拌，使食鹽充分溶解，通過鹽析效應使得皂基凝聚。
然後將其靜置半日，待其沉澱完畢後，將上層物質（高級脂肪酸鈉）分離，倒入模具內，冷卻後便是原始肥皂了。
完成第一波肥皂製作時，已是半夜子時，花兒早已在王玄懷中熟睡。
老爺子摸著光滑的肥皂，愛不釋手，滿臉的笑容，王玄擔心他的年紀，便硬是要求他迴去休息，明早再繼續生產。
此時，王玄也抱著花兒住鎮政府走去，今晚將在那裏對付一夜。
第二天一早，匆匆用過早飯後，王玄便又趕往肥皂廠，進行第二批的製皂試驗。
待眾人到廠後，王玄便讓人取來昨日試製肥皂之成品，讓大家試用。
洗手淨臉後，眾人皆稱神奇，從未發覺自己竟如此埋汰。
複製昨日流程，按部就班，記錄員忠實的記錄著各種數據參數，傍晚時分，第二批肥皂便已製作完成。
美中不足的是，雖然形狀各異，但是顏色單一，王玄便開始考慮如何提取植物色素了。
最後經過整理統計，兩日共製肥皂兩百三十餘塊，除了一百塊贈與外領商戶試用外，餘下皆發往各政府機構、學堂，並跟進采集用後反映。
在花兒的不斷催促下，王玄離開了河東，返迴了領主府。
接下來，他要確認建設部的跨河大橋方案是否可行。