這下三個人是徹底不擔心了。安心忙著手裏的活,就想趕著中午能熬出第一鍋熱湯。
爆炒過後就是加水熬煮了。丁傑把柴火燒到最旺,蓋好鍋蓋後幫著二人一起洗蘿卜,切蘿卜。
這一鍋湯不像上次在家做的那麽清淡。幹活的人口味都比較重口,丁至一加了許多香料熬煮之餘,還加了許多辣茱萸葉和薑片。
生薑驅寒暖胃,再配上補氣益血的冬日蘿卜,這一大鍋湯可謂是極其和時宜。
靠北的都城,九月深秋的戶外,太陽一隱入雲層,寒涼的冷氣就已經開始凍人了。
一切準備就緒,三人圍繞著咕咚咕咚冒著熱氣的大鍋,看著翻滾的蘿卜肉塊,聞著愈發香醇的肉湯,已經開始餓了。
三人興致勃勃折騰了一上午,也就剛剛啃了半個生蘿卜,墊了個肚子。
兩個時辰後,鍋裏的濃湯已經變得醇厚,用筷子輕輕一戳,蘿卜就塌進去一塊,已經軟爛。
丁至一先成了兩碗肉多的,讓丁暉給那邊的兩位監工送過去。然後給他們自己一人盛了一碗,待會忙起來可不一定有時間吃飯。
丁暉剛一臉喜色,端著空碗迴來,就聽到那邊已經敲響了下工的鑼聲。
丁暉:“那倆位大人說還從未吃過這麽有滋味的肉湯。一一,咱們肯定能賣出去的!”
“那是一定的。快點把你的這碗吃了,待會兒可沒時間讓你吃飯了。”
一下工,工人們就直奔發放午食的地方。有人已經眼尖看到兩位監工碗裏快要滿出來的醬肉,心裏一喜,難道今天有肉吃?
但是一看到飯菜,立馬就失望了,顯然是他們想多了。還是往日的一碗濃粥,一個雜糧饅頭。一到手,饅頭都已經不熱了。
許多人望著監工碗裏的看著頗誘人的肉,一時饞得厲害,恨不得把饅頭當肉咬。
也有人心裏疑問:往日裏,監工的飯食也就比他們多了兩個小菜,怎麽今日這這般豐盛?
丁青山兄弟二人領完飯食就往這邊來。顯然,三個人眼巴巴的看著那邊,還沒有人來這邊買他們的湯。
丁青峰一來就打趣三個人:“謔,你們三個不得了啊,都開始做生意啦。這是賣出去多少錢啦?”
丁暉正喪著呢,都這會兒了還沒有一個人過來,聞言不由地有點羞惱:“爹,你快別說了。”他怎麽知道那些人連過來問都不問的。
丁至一臉色淡定,給她爹和大伯盛好肉湯:“放心吧。待會兒就來了。”
給兩位監工送去的兩大碗肉,可不是白送的。那就是最好的宣傳。
“這湯做得確實好喝,我相信你們一定能賣出去。”
這邊正說著,那邊已經開始有幾個人過來了。
原來是有人實在是饞得厲害,忍不住問了一下監工。王監工吃得頭都不抬,唿嚕嚕的喝著湯,抬手一指:“喏,那邊買的。還真別說,這肉煮的真是好,我還是第一次吃到這麽有滋味的。”
陳監工也是吃得渾身舒坦:“這才是人吃得嗎。舒服!下午不知道還有沒有的賣,待會再去打一碗來。”
有的人手裏是有點銀錢的,一打聽到了立馬就往這邊來了。有的人還有點舍不得,畢竟是肉啊,這得多貴?
也有的忍不住想跟過來看看,看看貴不貴再決定。
第一波過來的人,一近來就聞到了濃鬱的肉香,直把人胃底的饞蟲都勾了出來。再一看丁家兄弟二人已經吃得稀裏嘩啦,狼吞虎咽。這倆怎麽跑這麽快?
“這肉怎麽賣?”
丁暉一臉喜色,來生意了:“我們不賣肉。我們這賣的肉湯,兩文一碗。您前五個來的可以給您多加兩塊肉。”
兩文一碗,還在可以接受的範圍內。況且看著這鍋裏顏色鮮亮,湯汁濃厚散發著強烈的肉香的肉湯,實在是讓人心動。
後麵剛到的人一聽,立刻覺得晚了可就吃虧了,想也不想:“給我也來一碗。”
“行行行。排好隊啊,前麵五個買的多加兩塊肉。”
前麵五碗順利賣出,入賬十文錢。
買過肉湯的人立馬在旁邊找了個空位置蹲下,迫不及待嚐了一口。
入口鹹香中又帶著淡淡的辛辣,接著就是濃鬱的肉香和複雜豐富的香味充斥的口腔。光是這一口湯,就絕了!他又迫不及待咬了口肉,骨頭上的肉雖然不多,卻燉的軟爛,一咬就輕鬆離骨,香得直讓人想把舌頭吞下去。
光是吃上這麽一口滋味豐富的肉,這錢就花的不虧啊!
有人先嚐了一塊那晶瑩中帶著軟爛的白蘿卜。白蘿卜每一塊都吸滿了湯汁,筷子輕輕一夾,立刻分開。一咬,湯汁在口腔裏炸開,水潤十足,不僅有蘿卜的清香還帶著肉汁的醇厚。
這蘿卜也太好吃了!
嚐過第一口的人無不一時驚歎,雙眼睜地老大。接著就是稀裏嘩啦一頓暴風吸入。看得旁邊還在排隊的人饑腸轆轆,口水瘋狂分泌。
旁邊還在猶豫的人,一時也心癢難耐,出聲詢問那些正在吃的人:“怎麽樣?好吃嗎?”
幾個人吃得頭都不抬,眼看越來越多排隊的人,直接急得他連問好幾遍。
一黑胡子大漢,咕咚一口,就著粗糧饅頭喝了最後一口湯,才抬起頭來:“娘咧,這也太好吃了!丫頭,你們這明天還來這賣不?”
丁至一揉著發酸的胳膊,把大勺子交給大堂哥,她來收錢,聞言笑道:“還賣!放心吧,趕明兒肯定有!前五個還多加兩塊肉。”
“哎呀,這好!明天我可得趕快點。”
實在是吃過的人反饋都太好,這肉湯又太香,吃完之後渾身舒坦。一大鍋滿滿的肉湯很快就賣的一幹二淨,還有許多人沒買上。
“大家不要急,今兒是第一次做,沒敢多做。既然大家喜歡,明天我就多做點。”
沒吃上的人自然是非常好奇眾人口中的肉湯是如何美味,就想著明天口要趕早來這邊買一碗嚐嚐。
半小時不到,一大鍋就賣完了。直看得丁青峰目瞪口呆,這下他可不敢打趣幾個孩子了。估摸著這掙得的錢趕上他和青山兩個人半個月的工錢了吧。
丁青山和丁青峰幫著三個孩子收拾完東西,又把火撲滅,也差不多到了上工的時間。沒說上幾句話,就走了。
三個孩子自然是興奮得快要跳起來。一路上捂緊了錢匣子,板車拉得飛快。
“娘,二嬸,我們迴來了!”丁暉未到聲先至。
丁大伯母擔心了一上午,立馬就出來了。
“可算是迴來了。跑哪去啦?你們幾個熱的一頭汗,快進來坐下歇著。”
他們先把東西卸了下來,又把板車還給了陳嬸子。丁傑按照妹妹的吩咐給了兩文的租車錢:“您要是不收,下次我們還怎麽好意思借呢?”
陳嬸子:“人小鬼大!好了好了嬸子收下了。快。迴去吧,你娘都快念叨一上午了。”
“哎。”
......
“四百五十八文!”丁暉壓著嗓子低唿出聲。
爆炒過後就是加水熬煮了。丁傑把柴火燒到最旺,蓋好鍋蓋後幫著二人一起洗蘿卜,切蘿卜。
這一鍋湯不像上次在家做的那麽清淡。幹活的人口味都比較重口,丁至一加了許多香料熬煮之餘,還加了許多辣茱萸葉和薑片。
生薑驅寒暖胃,再配上補氣益血的冬日蘿卜,這一大鍋湯可謂是極其和時宜。
靠北的都城,九月深秋的戶外,太陽一隱入雲層,寒涼的冷氣就已經開始凍人了。
一切準備就緒,三人圍繞著咕咚咕咚冒著熱氣的大鍋,看著翻滾的蘿卜肉塊,聞著愈發香醇的肉湯,已經開始餓了。
三人興致勃勃折騰了一上午,也就剛剛啃了半個生蘿卜,墊了個肚子。
兩個時辰後,鍋裏的濃湯已經變得醇厚,用筷子輕輕一戳,蘿卜就塌進去一塊,已經軟爛。
丁至一先成了兩碗肉多的,讓丁暉給那邊的兩位監工送過去。然後給他們自己一人盛了一碗,待會忙起來可不一定有時間吃飯。
丁暉剛一臉喜色,端著空碗迴來,就聽到那邊已經敲響了下工的鑼聲。
丁暉:“那倆位大人說還從未吃過這麽有滋味的肉湯。一一,咱們肯定能賣出去的!”
“那是一定的。快點把你的這碗吃了,待會兒可沒時間讓你吃飯了。”
一下工,工人們就直奔發放午食的地方。有人已經眼尖看到兩位監工碗裏快要滿出來的醬肉,心裏一喜,難道今天有肉吃?
但是一看到飯菜,立馬就失望了,顯然是他們想多了。還是往日的一碗濃粥,一個雜糧饅頭。一到手,饅頭都已經不熱了。
許多人望著監工碗裏的看著頗誘人的肉,一時饞得厲害,恨不得把饅頭當肉咬。
也有人心裏疑問:往日裏,監工的飯食也就比他們多了兩個小菜,怎麽今日這這般豐盛?
丁青山兄弟二人領完飯食就往這邊來。顯然,三個人眼巴巴的看著那邊,還沒有人來這邊買他們的湯。
丁青峰一來就打趣三個人:“謔,你們三個不得了啊,都開始做生意啦。這是賣出去多少錢啦?”
丁暉正喪著呢,都這會兒了還沒有一個人過來,聞言不由地有點羞惱:“爹,你快別說了。”他怎麽知道那些人連過來問都不問的。
丁至一臉色淡定,給她爹和大伯盛好肉湯:“放心吧。待會兒就來了。”
給兩位監工送去的兩大碗肉,可不是白送的。那就是最好的宣傳。
“這湯做得確實好喝,我相信你們一定能賣出去。”
這邊正說著,那邊已經開始有幾個人過來了。
原來是有人實在是饞得厲害,忍不住問了一下監工。王監工吃得頭都不抬,唿嚕嚕的喝著湯,抬手一指:“喏,那邊買的。還真別說,這肉煮的真是好,我還是第一次吃到這麽有滋味的。”
陳監工也是吃得渾身舒坦:“這才是人吃得嗎。舒服!下午不知道還有沒有的賣,待會再去打一碗來。”
有的人手裏是有點銀錢的,一打聽到了立馬就往這邊來了。有的人還有點舍不得,畢竟是肉啊,這得多貴?
也有的忍不住想跟過來看看,看看貴不貴再決定。
第一波過來的人,一近來就聞到了濃鬱的肉香,直把人胃底的饞蟲都勾了出來。再一看丁家兄弟二人已經吃得稀裏嘩啦,狼吞虎咽。這倆怎麽跑這麽快?
“這肉怎麽賣?”
丁暉一臉喜色,來生意了:“我們不賣肉。我們這賣的肉湯,兩文一碗。您前五個來的可以給您多加兩塊肉。”
兩文一碗,還在可以接受的範圍內。況且看著這鍋裏顏色鮮亮,湯汁濃厚散發著強烈的肉香的肉湯,實在是讓人心動。
後麵剛到的人一聽,立刻覺得晚了可就吃虧了,想也不想:“給我也來一碗。”
“行行行。排好隊啊,前麵五個買的多加兩塊肉。”
前麵五碗順利賣出,入賬十文錢。
買過肉湯的人立馬在旁邊找了個空位置蹲下,迫不及待嚐了一口。
入口鹹香中又帶著淡淡的辛辣,接著就是濃鬱的肉香和複雜豐富的香味充斥的口腔。光是這一口湯,就絕了!他又迫不及待咬了口肉,骨頭上的肉雖然不多,卻燉的軟爛,一咬就輕鬆離骨,香得直讓人想把舌頭吞下去。
光是吃上這麽一口滋味豐富的肉,這錢就花的不虧啊!
有人先嚐了一塊那晶瑩中帶著軟爛的白蘿卜。白蘿卜每一塊都吸滿了湯汁,筷子輕輕一夾,立刻分開。一咬,湯汁在口腔裏炸開,水潤十足,不僅有蘿卜的清香還帶著肉汁的醇厚。
這蘿卜也太好吃了!
嚐過第一口的人無不一時驚歎,雙眼睜地老大。接著就是稀裏嘩啦一頓暴風吸入。看得旁邊還在排隊的人饑腸轆轆,口水瘋狂分泌。
旁邊還在猶豫的人,一時也心癢難耐,出聲詢問那些正在吃的人:“怎麽樣?好吃嗎?”
幾個人吃得頭都不抬,眼看越來越多排隊的人,直接急得他連問好幾遍。
一黑胡子大漢,咕咚一口,就著粗糧饅頭喝了最後一口湯,才抬起頭來:“娘咧,這也太好吃了!丫頭,你們這明天還來這賣不?”
丁至一揉著發酸的胳膊,把大勺子交給大堂哥,她來收錢,聞言笑道:“還賣!放心吧,趕明兒肯定有!前五個還多加兩塊肉。”
“哎呀,這好!明天我可得趕快點。”
實在是吃過的人反饋都太好,這肉湯又太香,吃完之後渾身舒坦。一大鍋滿滿的肉湯很快就賣的一幹二淨,還有許多人沒買上。
“大家不要急,今兒是第一次做,沒敢多做。既然大家喜歡,明天我就多做點。”
沒吃上的人自然是非常好奇眾人口中的肉湯是如何美味,就想著明天口要趕早來這邊買一碗嚐嚐。
半小時不到,一大鍋就賣完了。直看得丁青峰目瞪口呆,這下他可不敢打趣幾個孩子了。估摸著這掙得的錢趕上他和青山兩個人半個月的工錢了吧。
丁青山和丁青峰幫著三個孩子收拾完東西,又把火撲滅,也差不多到了上工的時間。沒說上幾句話,就走了。
三個孩子自然是興奮得快要跳起來。一路上捂緊了錢匣子,板車拉得飛快。
“娘,二嬸,我們迴來了!”丁暉未到聲先至。
丁大伯母擔心了一上午,立馬就出來了。
“可算是迴來了。跑哪去啦?你們幾個熱的一頭汗,快進來坐下歇著。”
他們先把東西卸了下來,又把板車還給了陳嬸子。丁傑按照妹妹的吩咐給了兩文的租車錢:“您要是不收,下次我們還怎麽好意思借呢?”
陳嬸子:“人小鬼大!好了好了嬸子收下了。快。迴去吧,你娘都快念叨一上午了。”
“哎。”
......
“四百五十八文!”丁暉壓著嗓子低唿出聲。