「是先把雞蛋打在碗裏拿筷子打散,再把鍋燒熱,放油,再把雞蛋放進去……」蘇慧芸一邊嘴上念著薛廚娘教她的方法,一邊打好雞蛋,把鍋燒一燒熱放油……
轟地一聲,鍋裏的油炸起來了!
「啊啊啊!」蘇慧芸嚇得尖叫出聲,丟了手中的鍋鏟就往旁邊躲。
幸好薛廚娘就在旁邊,連忙安撫她道:「沒事兒,沒事兒,這隻是你鍋裏有水,油放進去就炸了。」
「那該怎麽辦?」看起來好嚇人,蘇慧芸都不敢靠近了。
「下雞蛋,炒雞蛋。」薛廚娘說道。
蘇慧芸便照做,把碗裏打開的雞蛋倒進鍋裏。
「糊了糊了,快翻麵!」薛廚娘在旁邊看著,結果還是沒有來得及提醒蘇慧芸,眼見著蘇慧芸就把雞蛋炒糊了,而且不是一般的糊,是把雞蛋炒得焦黑的那種糊。
「糊了……」蘇慧芸看著鍋裏一片焦黑的雞蛋,再看一眼薛廚娘炒得金黃的雞蛋,真是一對比就沒眼看了。
「你剛剛是油放少了,鍋也沒燒熱。」薛廚娘指出她的錯誤,但又鼓勵她道:「沒事兒,蘇姑娘照著奴婢剛才說的再炒一遍吧。」
蘇慧芸告訴自己不要放棄,又照著薛廚娘跟她說的再做一遍。
但是結果依舊讓人不滿意,蘇慧芸炒了幾次都把雞蛋炒糊了,浪費了不少的雞蛋。
後來好不容易可以不把雞蛋炒糊了,她又拿不準鹽的分量,不是放多了就是放少了,總之就是折騰了好多遍,她才好不容易炒出來一份勉強拿得出手的蝦仁炒蛋。
「接下來我們學做魚。」薛廚娘道。
蘇慧芸皺眉,她在廚房折騰了一個上午,才學會了蝦仁炒蛋,還隻是勉強拿得出手的樣子,後麵還要學做魚,做魚可比炒蝦仁炒蛋難多了,不知道她要學到什麽時候去?書院休沐總共就隻有兩天時間,她不會為了感謝陸承安,這兩天都要待在廚房裏吧?而且就算她這兩天都待在廚房裏,也不一定就能保證學會做好一桌子飯菜,實在是離陸承安要求的太遠了。
她正這麽想著的時候,陸承安來了,他是特意來檢查她學得怎麽樣的。
「你學了一個上午,就學會了一樣蝦仁炒蛋?」陸承安從薛廚娘那兒知道了不少蘇慧芸學做菜鬧出的「突發事件」,他嫌棄地看了一眼桌上擺著的據說是蘇慧芸炒得最好的那盤蝦仁炒蛋,十分難受地拿手撫了一下自己胃的位置,就蘇慧芸做的這些色香味都巨差的菜,他這不光是為難蘇慧芸,也是在為難自己的胃吧!
「我都說了我不會做飯做菜,你還非要我做給你吃,你就不能另外選個讓我感謝你的方式嗎?」蘇慧芸也索性撂了手裏的鍋鏟,她真不是這塊料,當初她說請陸承安吃飯,也沒說是她做給他吃,分明是請想他去酒樓吃,是陸承安非逼著她學的,真真是為難死她了。
陸承安掀起眼皮看了一眼撂了鍋鏟準備不幹了的蘇慧芸,小姑娘脾氣還挺大的,可他就想吃她做的菜啊,明明她不會做,好不容易做出來蝦仁炒蛋賣相也一點兒都不好,他就是想吃,大概是有自虐傾向吧。
「那就將就這個吧。」陸承安忽然道。
「什麽?」蘇慧芸沒聽明白,詫異地看向她。
陸承安指了一下放在桌子上的蝦仁炒蛋,彎下腰,麵對著蘇慧芸,極近的距離裏,陸承安用他們兩個人才聽得見的聲音道:「這次我就放過你,讓你學估計十天半個月也學不會,我就勉強將就吃這一盤蝦仁炒蛋了。」
蘇慧芸眨了眨眼,簡直不敢相信,這麽容易就過了?
誰知卻沒來得及高興,就又聽到陸承安道:「下一次,我就不會這麽輕易放過你了。」
還有下一次?蘇慧芸隻覺得一塊烏雲飛過來遮住她的頭頂,而那塊烏雲就是陸承安,有他欺負他,隻怕要暗無天日了。
陸承安用銳利的目光在蘇慧芸的臉上一掃,彎起手指刮了一下蘇慧芸的鼻子,「別以為你想的我不知道,你賴不掉的。」
蘇慧芸的小臉垮了下去,就快要哭了。
陸承安又捏一下她的臉蛋兒,「哭起來就不好看了,我不喜歡看,你要是哭的話,下一次我就要求更高一點。」
這句話成功地把蘇慧芸嚇得不敢哭了,自在心裏盼著陸承安能高抬貴手,不要再為難她了。
「聽到沒有?」陸承安問了一句。
蘇慧芸點頭,小聲道:「聽到了。」
陸承安滿意地笑了,又在她的臉蛋兒上捏了一把,「這就對了。」
蘇慧芸:「……」
「端上你炒的那盤蝦仁炒蛋,我們去吃飯吧。」陸承安直起身,示意蘇慧芸把她炒的蝦仁炒蛋帶上,提步就往外走了。
蘇慧芸看一眼走出去的陸承安,連忙叫薛廚娘給她拿來一個食盒,把蝦仁炒蛋裝進食盒裏,蓋上蓋子,交給如玉提著,她連忙提著裙擺跟著追上陸承安的腳步。
轟地一聲,鍋裏的油炸起來了!
「啊啊啊!」蘇慧芸嚇得尖叫出聲,丟了手中的鍋鏟就往旁邊躲。
幸好薛廚娘就在旁邊,連忙安撫她道:「沒事兒,沒事兒,這隻是你鍋裏有水,油放進去就炸了。」
「那該怎麽辦?」看起來好嚇人,蘇慧芸都不敢靠近了。
「下雞蛋,炒雞蛋。」薛廚娘說道。
蘇慧芸便照做,把碗裏打開的雞蛋倒進鍋裏。
「糊了糊了,快翻麵!」薛廚娘在旁邊看著,結果還是沒有來得及提醒蘇慧芸,眼見著蘇慧芸就把雞蛋炒糊了,而且不是一般的糊,是把雞蛋炒得焦黑的那種糊。
「糊了……」蘇慧芸看著鍋裏一片焦黑的雞蛋,再看一眼薛廚娘炒得金黃的雞蛋,真是一對比就沒眼看了。
「你剛剛是油放少了,鍋也沒燒熱。」薛廚娘指出她的錯誤,但又鼓勵她道:「沒事兒,蘇姑娘照著奴婢剛才說的再炒一遍吧。」
蘇慧芸告訴自己不要放棄,又照著薛廚娘跟她說的再做一遍。
但是結果依舊讓人不滿意,蘇慧芸炒了幾次都把雞蛋炒糊了,浪費了不少的雞蛋。
後來好不容易可以不把雞蛋炒糊了,她又拿不準鹽的分量,不是放多了就是放少了,總之就是折騰了好多遍,她才好不容易炒出來一份勉強拿得出手的蝦仁炒蛋。
「接下來我們學做魚。」薛廚娘道。
蘇慧芸皺眉,她在廚房折騰了一個上午,才學會了蝦仁炒蛋,還隻是勉強拿得出手的樣子,後麵還要學做魚,做魚可比炒蝦仁炒蛋難多了,不知道她要學到什麽時候去?書院休沐總共就隻有兩天時間,她不會為了感謝陸承安,這兩天都要待在廚房裏吧?而且就算她這兩天都待在廚房裏,也不一定就能保證學會做好一桌子飯菜,實在是離陸承安要求的太遠了。
她正這麽想著的時候,陸承安來了,他是特意來檢查她學得怎麽樣的。
「你學了一個上午,就學會了一樣蝦仁炒蛋?」陸承安從薛廚娘那兒知道了不少蘇慧芸學做菜鬧出的「突發事件」,他嫌棄地看了一眼桌上擺著的據說是蘇慧芸炒得最好的那盤蝦仁炒蛋,十分難受地拿手撫了一下自己胃的位置,就蘇慧芸做的這些色香味都巨差的菜,他這不光是為難蘇慧芸,也是在為難自己的胃吧!
「我都說了我不會做飯做菜,你還非要我做給你吃,你就不能另外選個讓我感謝你的方式嗎?」蘇慧芸也索性撂了手裏的鍋鏟,她真不是這塊料,當初她說請陸承安吃飯,也沒說是她做給他吃,分明是請想他去酒樓吃,是陸承安非逼著她學的,真真是為難死她了。
陸承安掀起眼皮看了一眼撂了鍋鏟準備不幹了的蘇慧芸,小姑娘脾氣還挺大的,可他就想吃她做的菜啊,明明她不會做,好不容易做出來蝦仁炒蛋賣相也一點兒都不好,他就是想吃,大概是有自虐傾向吧。
「那就將就這個吧。」陸承安忽然道。
「什麽?」蘇慧芸沒聽明白,詫異地看向她。
陸承安指了一下放在桌子上的蝦仁炒蛋,彎下腰,麵對著蘇慧芸,極近的距離裏,陸承安用他們兩個人才聽得見的聲音道:「這次我就放過你,讓你學估計十天半個月也學不會,我就勉強將就吃這一盤蝦仁炒蛋了。」
蘇慧芸眨了眨眼,簡直不敢相信,這麽容易就過了?
誰知卻沒來得及高興,就又聽到陸承安道:「下一次,我就不會這麽輕易放過你了。」
還有下一次?蘇慧芸隻覺得一塊烏雲飛過來遮住她的頭頂,而那塊烏雲就是陸承安,有他欺負他,隻怕要暗無天日了。
陸承安用銳利的目光在蘇慧芸的臉上一掃,彎起手指刮了一下蘇慧芸的鼻子,「別以為你想的我不知道,你賴不掉的。」
蘇慧芸的小臉垮了下去,就快要哭了。
陸承安又捏一下她的臉蛋兒,「哭起來就不好看了,我不喜歡看,你要是哭的話,下一次我就要求更高一點。」
這句話成功地把蘇慧芸嚇得不敢哭了,自在心裏盼著陸承安能高抬貴手,不要再為難她了。
「聽到沒有?」陸承安問了一句。
蘇慧芸點頭,小聲道:「聽到了。」
陸承安滿意地笑了,又在她的臉蛋兒上捏了一把,「這就對了。」
蘇慧芸:「……」
「端上你炒的那盤蝦仁炒蛋,我們去吃飯吧。」陸承安直起身,示意蘇慧芸把她炒的蝦仁炒蛋帶上,提步就往外走了。
蘇慧芸看一眼走出去的陸承安,連忙叫薛廚娘給她拿來一個食盒,把蝦仁炒蛋裝進食盒裏,蓋上蓋子,交給如玉提著,她連忙提著裙擺跟著追上陸承安的腳步。