掌廚的大師父是我竹山灣的七伯父，一雙眼珠子，掙得又大又圓，舌頭好像是橫咬在嘴裏，說話時噴著小痰小水，說：
“老叔哎，老嬸哎，客人多了，加幾張桌子囉，無非就是圓的紅薯粉絲，多買幾尺長；無非就是七八兩重的鰱魚子，多買幾條；無非就是新鮮的黃花菜，多摘幾朵吧。”
我大伯母黃連，似乎還未從喪父之痛中恢複心智，似乎還太幼稚，依然是個懵懵懂懂的小女孩。拜堂的爆竹子一響，主持儀式的剪秋高喊：
“新郎新婦入堂！”
眾人簇擁著黃連，催她趕快去拜堂。黃連平時喊茅根，都是一句一聲清甜的哥哥。黃連問我大姑母金花：“今天是我和茅根哥哥拜堂成親？”
金花一張甜嘴巴，說：“祝老弟和老弟嫂百年好合，早生貴子。”
鄰居家雙層下巴的胖婦人茵陳，直口直嘴，說：“拜完堂，你和茅根哥哥就是夫妻了，晚上，兩個人可以抱在一起困告告了。”
金花啐了茵陳一口：“你呀，你娘老子給你洗三朝澡澡，肯定未洗幹淨。你那嘴巴子，活像塊抹灶台的抹布，滿是油汙。”
黃連是個天生的癡情女子，每天跟在茅根的屁股後麵走，前屋跟到後屋，秤不離砣，砣不離秤。輕輕地、悄悄地說著別人永遠聽不到的知心話，似乎又永遠說不夠。
我家添章屋場，建有九間正房，正中三間，中間是堂屋，進深較長。東西兩邊，各批三間，出櫓閣的房子，叫做橫堂屋。
老古板的風俗是，進屋的右邊為大，在邊為小。我大爺爺和大奶奶，當然是住右邊的橫堂屋，我二爺爺和二奶奶，隻能住在邊的橫堂屋。
我大伯父茅根和我大伯母黃連的新始洞房，緊挨著我大爺爺和大奶奶的房子。白天，男人們下地幹活去了，我大奶奶喊開黃連的房門：
“黃連，媽媽問你一個事噠。”
黃連雙手搓著衣角子，說：“媽，您問吧。”
“你這個月，有沒有來過好事？”
“媽。我不懂，什麽叫做好事？”
“好事你都不懂？黃連，每個女孩子，到了十三四歲，下體裏，每個月都會流出血水。”
“嗯嗯，好像流過一兩次，後來，又沒有了。”
我大奶奶撫摸著黃連枯黃的、分岔的頭發，明白了，這苦命的孩子，飯都吃不飽，命也保不住，哪還有什麽好事來囉。
眼下，我大奶奶的責任，是抓緊黃連的營養補上來。悄悄地在厚樸痞子那裏，買了當歸、黨參、阿膠幾味中藥，燉在老母雞裏，專給黃連一個人吃。
眼見我大伯母的臉色紅潤起來，頭發光澤起來，我兩個奶奶，才開心地笑了。
我大伯母茅根，大伯母黃連，拜完堂才一個多月的時間，生漆攪在桐油裏，桐油攪在生漆裏，濃濃稠稠，哪裏分得開？
當時，我大伯父要去瀏陽給阿魏痞子當轎夫子，黃連默默地扯著我大伯父茅根黑大布衣褂子，就是不做聲，就是不肯鬆手。
我大伯父的心兒，膽兒，肝兒，肺兒，腸兒都溶化了，化仃成一團軟軟的泥巴。
我大伯父輕輕地抓住我大伯母微微顫抖的、瘦削的雙肩，一口口急促的、熱乎乎的氣體噴在我大伯母的脖子上，我大伯母感覺到微弱的癢意，心中的江春水，在眼中蕩起星辰般的漣漪，而我大伯父像蕩著雙漿的追風少年，在我大伯母兩個眼睛的春湖裏，“咿呀咿呀”地前行。
我大伯父輕聲地對我大伯母說：“哈巴妹妹，我三五天就迴來了，你擔心什麽？”
我大伯母，頓時像一隻被人遺棄的小貓咪，躲在我大伯父的胳肢窩裏，雙眼通紅，眼淚像吊起高山上的春天小溪，漱石般的跌下來，依然不說話，依然不鬆手，仰起倔強的頭，癡癡呆呆地望著我大伯父。
我大伯父像丟失了兩個魂，五個魄，說：“黃連妹妹，你怎麽不相信我呢？”這口氣，分明是對我對大姑母金花的四歲半女兒公英，說話的口氣：“到濲水街上，我給你買一盒烘糕迴來。乖，聽話囉。”
百十裏外的龍城縣雙正街上，趙家鋪子的烘糕，用糯米粉、米粉、穀麥子粉、蜂蜜糖、甘遮糖做的烘糕，長三寸二分，寬一寸二分，通體金黃金黃，吃起來，格外脆、香、甜。
我們平日裏，走親訪友，用紙片包著十多片、二十片烘糕，用染紅了的豎麻繩綁一個十字結，中間貼一張窄窄的紅紙，送禮給人家，算上無上的榮光，倍有麵子，出手闊綽。
我大奶奶有個陶製的壇子，下邊放著生石灰，防水吸潮。壇子的上半部，放著甘蔗做的片糖，龍城縣雙正街產的烘糕。
石灰壇子藏在我大奶奶的屏風床下，一般人是輕易看不到的。據我爺老子決明迴憶，他曾偷吃過我大奶奶半片片糖，結果被我大奶奶，用幹了的黃荊條子，打得屁股開花。
那時候，在我們西陽塅，沒有片糖、烘糕哄不好的夜哭郎。
我大奶奶見茅根久久未出房門，豎著耳朵聽，聽出了一點名堂，推開兒媳婦的房門，假裝訓床兒子茅根：
“茅根哎，你做好事，買烘糕，你多買一盒囉。可憐你大姐的兒子，芡實，才七八個月就沒奶水吃，每天拿點米粉糊糊，去哄他的小癟肚子。可憐呀，造了三世的孽呀，餓得芡實黃皮寡瘦，活像是餓了五百年的石猴子！”
這不明晃晃的為難我大伯父嗎？做點好事修點德囉，一年三百六十五天，一天十個時辰，我大伯父的口袋，布挨著布，布貼著布，布撞著布，幾時裝過硬當當的銅板呀！
說得可憐一點，布袋子裏，虱婆子的蛋蛋都沒有裝過一個呢，更莫提毫光閃電的銀元寶！
況且，雄雞公子能當馬騎嗎？即使是我大伯父有錢，膽敢一次性去買兩盒烘糕嗎？嗨，嗨！那是達官貴人，富家小姐、闊太太消費的奢侈品，我們窮苦人家，做好事囉，嘴巴角上各打上兩個大巴掌，打死那饞蟲子算了！
窮人算賬，是分掰開手指頭、咬破指甲蓋算。買二盒烘糕的錢，足可以買十多斤糙米子，配上瓦罐壇子的醃白菜、醃榨菜葉子，醃蘿卜菜葉，糧倉絲篾籮筐裏的幹紅薯米，幹紅薯片子，扯一些野芹菜、薺薺菜、婆婆丁、灰灰菜、梧桐草、野竹筍、地衣、野藠頭、稀稀拉拉，湯湯水水，將就將就，能哄著一家人三四天的肚皮呢。
但我大伯父一看我大伯母眼淚涵涵的樣子，心裏隱隱地痛得很呢。索性眼睛一閉，咬緊二十四顆砧板牙，橫下一條狠狠的心，答應了我大奶奶的要求。
“老叔哎，老嬸哎，客人多了，加幾張桌子囉，無非就是圓的紅薯粉絲，多買幾尺長；無非就是七八兩重的鰱魚子，多買幾條；無非就是新鮮的黃花菜，多摘幾朵吧。”
我大伯母黃連，似乎還未從喪父之痛中恢複心智，似乎還太幼稚，依然是個懵懵懂懂的小女孩。拜堂的爆竹子一響，主持儀式的剪秋高喊：
“新郎新婦入堂！”
眾人簇擁著黃連，催她趕快去拜堂。黃連平時喊茅根，都是一句一聲清甜的哥哥。黃連問我大姑母金花：“今天是我和茅根哥哥拜堂成親？”
金花一張甜嘴巴，說：“祝老弟和老弟嫂百年好合，早生貴子。”
鄰居家雙層下巴的胖婦人茵陳，直口直嘴，說：“拜完堂，你和茅根哥哥就是夫妻了，晚上，兩個人可以抱在一起困告告了。”
金花啐了茵陳一口：“你呀，你娘老子給你洗三朝澡澡，肯定未洗幹淨。你那嘴巴子，活像塊抹灶台的抹布，滿是油汙。”
黃連是個天生的癡情女子，每天跟在茅根的屁股後麵走，前屋跟到後屋，秤不離砣，砣不離秤。輕輕地、悄悄地說著別人永遠聽不到的知心話，似乎又永遠說不夠。
我家添章屋場，建有九間正房，正中三間，中間是堂屋，進深較長。東西兩邊，各批三間，出櫓閣的房子，叫做橫堂屋。
老古板的風俗是，進屋的右邊為大，在邊為小。我大爺爺和大奶奶，當然是住右邊的橫堂屋，我二爺爺和二奶奶，隻能住在邊的橫堂屋。
我大伯父茅根和我大伯母黃連的新始洞房，緊挨著我大爺爺和大奶奶的房子。白天，男人們下地幹活去了，我大奶奶喊開黃連的房門：
“黃連，媽媽問你一個事噠。”
黃連雙手搓著衣角子，說：“媽，您問吧。”
“你這個月，有沒有來過好事？”
“媽。我不懂，什麽叫做好事？”
“好事你都不懂？黃連，每個女孩子，到了十三四歲，下體裏，每個月都會流出血水。”
“嗯嗯，好像流過一兩次，後來，又沒有了。”
我大奶奶撫摸著黃連枯黃的、分岔的頭發，明白了，這苦命的孩子，飯都吃不飽，命也保不住，哪還有什麽好事來囉。
眼下，我大奶奶的責任，是抓緊黃連的營養補上來。悄悄地在厚樸痞子那裏，買了當歸、黨參、阿膠幾味中藥，燉在老母雞裏，專給黃連一個人吃。
眼見我大伯母的臉色紅潤起來，頭發光澤起來，我兩個奶奶，才開心地笑了。
我大伯母茅根，大伯母黃連，拜完堂才一個多月的時間，生漆攪在桐油裏，桐油攪在生漆裏，濃濃稠稠，哪裏分得開？
當時，我大伯父要去瀏陽給阿魏痞子當轎夫子，黃連默默地扯著我大伯父茅根黑大布衣褂子，就是不做聲，就是不肯鬆手。
我大伯父的心兒，膽兒，肝兒，肺兒，腸兒都溶化了，化仃成一團軟軟的泥巴。
我大伯父輕輕地抓住我大伯母微微顫抖的、瘦削的雙肩，一口口急促的、熱乎乎的氣體噴在我大伯母的脖子上，我大伯母感覺到微弱的癢意，心中的江春水，在眼中蕩起星辰般的漣漪，而我大伯父像蕩著雙漿的追風少年，在我大伯母兩個眼睛的春湖裏，“咿呀咿呀”地前行。
我大伯父輕聲地對我大伯母說：“哈巴妹妹，我三五天就迴來了，你擔心什麽？”
我大伯母，頓時像一隻被人遺棄的小貓咪，躲在我大伯父的胳肢窩裏，雙眼通紅，眼淚像吊起高山上的春天小溪，漱石般的跌下來，依然不說話，依然不鬆手，仰起倔強的頭，癡癡呆呆地望著我大伯父。
我大伯父像丟失了兩個魂，五個魄，說：“黃連妹妹，你怎麽不相信我呢？”這口氣，分明是對我對大姑母金花的四歲半女兒公英，說話的口氣：“到濲水街上，我給你買一盒烘糕迴來。乖，聽話囉。”
百十裏外的龍城縣雙正街上，趙家鋪子的烘糕，用糯米粉、米粉、穀麥子粉、蜂蜜糖、甘遮糖做的烘糕，長三寸二分，寬一寸二分，通體金黃金黃，吃起來，格外脆、香、甜。
我們平日裏，走親訪友，用紙片包著十多片、二十片烘糕，用染紅了的豎麻繩綁一個十字結，中間貼一張窄窄的紅紙，送禮給人家，算上無上的榮光，倍有麵子，出手闊綽。
我大奶奶有個陶製的壇子，下邊放著生石灰，防水吸潮。壇子的上半部，放著甘蔗做的片糖，龍城縣雙正街產的烘糕。
石灰壇子藏在我大奶奶的屏風床下，一般人是輕易看不到的。據我爺老子決明迴憶，他曾偷吃過我大奶奶半片片糖，結果被我大奶奶，用幹了的黃荊條子，打得屁股開花。
那時候，在我們西陽塅，沒有片糖、烘糕哄不好的夜哭郎。
我大奶奶見茅根久久未出房門，豎著耳朵聽，聽出了一點名堂，推開兒媳婦的房門，假裝訓床兒子茅根：
“茅根哎，你做好事，買烘糕，你多買一盒囉。可憐你大姐的兒子，芡實，才七八個月就沒奶水吃，每天拿點米粉糊糊，去哄他的小癟肚子。可憐呀，造了三世的孽呀，餓得芡實黃皮寡瘦，活像是餓了五百年的石猴子！”
這不明晃晃的為難我大伯父嗎？做點好事修點德囉，一年三百六十五天，一天十個時辰，我大伯父的口袋，布挨著布，布貼著布，布撞著布，幾時裝過硬當當的銅板呀！
說得可憐一點，布袋子裏，虱婆子的蛋蛋都沒有裝過一個呢，更莫提毫光閃電的銀元寶！
況且，雄雞公子能當馬騎嗎？即使是我大伯父有錢，膽敢一次性去買兩盒烘糕嗎？嗨，嗨！那是達官貴人，富家小姐、闊太太消費的奢侈品，我們窮苦人家，做好事囉，嘴巴角上各打上兩個大巴掌，打死那饞蟲子算了！
窮人算賬，是分掰開手指頭、咬破指甲蓋算。買二盒烘糕的錢，足可以買十多斤糙米子，配上瓦罐壇子的醃白菜、醃榨菜葉子，醃蘿卜菜葉，糧倉絲篾籮筐裏的幹紅薯米，幹紅薯片子，扯一些野芹菜、薺薺菜、婆婆丁、灰灰菜、梧桐草、野竹筍、地衣、野藠頭、稀稀拉拉，湯湯水水，將就將就，能哄著一家人三四天的肚皮呢。
但我大伯父一看我大伯母眼淚涵涵的樣子，心裏隱隱地痛得很呢。索性眼睛一閉，咬緊二十四顆砧板牙，橫下一條狠狠的心，答應了我大奶奶的要求。