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淼淼把鐵鍬遞給哈力克老人,將手洗清潔後,走進氈房去喊韓城,喊他起來吃午飯。
酒意未醒的韓城迷迷糊糊地說道:“兄弟,讓哥哥我再躺會兒,頭還暈著呢,昨晚上我喝殘廢了,實在是起不了床了。”
淼淼趕緊給韓城端來一碗純純的牛奶,逼著他喝完了,牛奶有解毒功能。
記得自己參加高考那年,狂歡之夜初次喝酒後,在床上躺了一天,爸爸就是逼著他喝完一碗純牛奶,才稍稍感到舒服些。
韓城皺著眉頭喝完牛奶,又倒頭睡下,淼淼給他蓋好被子,生怕他著涼,烏孫山下的氣溫還是很低。
淼淼吃了兩大碗酸溜溜的湯麵片,午飯後沒休息,他又拿著手鉗子和鐵絲,去到哈力克老人家的小羊圈忙碌。
他早上在清理羊糞時,發現幾根遮擋羊隻出來的木棒有些晃動了,若不綁緊,過些日子,木棒掉下來,就失去了攔圈羊隻的作用。
他麵朝羊圈彎著腰捆綁鐵絲時,玉素普在他身後拍了不少視頻和照片,忙碌著的淼淼沒有察覺到自己已經成為他人手機視頻裏的主角。
他把羊圈捆綁結實後,哼著《草原之夜》悠閑自在得迴到氈房,見韓場還沒有起床,氈房裏的狼藉已經被葉爾波力妻子打掃幹淨了。
在哈力克老人的帶領下,淼淼、巴哈提和玉素普一人提著一個食品袋,他們要去采摘烏孫山下春天最早出現的菌類----羊肚菌。
到不遠處的山坡去挖羊肚菌,這是原始森林的真正綠色的、沒有一點汙染的嫩綠的羊肚菌,現在就是采摘羊肚菌的最佳時節。
羊肚菌是一種珍貴稀有的藥用食用菌,通常生長在山區濕度適宜及光照充足的環境中,因形態像羊的肚子翻過來的樣子,菌蓋下垂,像微張的雨傘,有斜道紋,表麵是網狀,取名為羊肚菌。
它有“食用菌皇後”的美譽,是一種天然的補品,具有補腎功效,含有豐富的氨基酸、蛋白質和多種維生素,營養豐富。
它能提高人體免疫力、強身健體、延緩衰老的功效,價格昂貴,通常曬幹後的羊肚菌一斤價格在800元至1000元之間。
烏孫山天然的羊肚菌營養價值和出售價格更讓人咋舌不已,天然羊肚菌是可遇不可求的。
哈力克老人邊帶著大家朝陽坡走去,邊笑著打趣說:“摘羊肚菌講究緣分,今天看看你們幾個,誰最跟它有緣分。”
原來羊肚菌的生長期不到兩周時間,采摘的時間相當重要,春天暖和的雨水會讓羊肚菌迅速生長起來,若是錯過了日子,便會一無所獲。
上烏孫山下采摘羊肚菌的老手,一般都會在雨量豐富的春天,在春雨後出動采摘這種美味佳肴。
羊肚菌還有一個奇特之處就是,即便周圍的環境一模一樣,它每年生長的地方也都不盡相同。
有時候,你在去年收獲豐富的的草地上,去采摘往往是一顆都找不到了,因此哈薩克民族說這個“頑皮的蘑菇”是跟采摘的人講究緣分的,需要耐心的發現和堅持。
幾個人分散開來,低著頭忙著尋找跟自己是否有緣分的羊肚菌,淼淼見大家都簇擁在哈力克老人周圍,朝東麵慢慢尋找。
淼淼反其道而行之,彎著腰低著頭朝西邊走去,隻見這南麵山坡上,漫山花兒迎著風和陽光搖曳。
在翠綠欲滴的草叢中,一朵朵番紅花、野鬱金香閃爍著,用繽紛的色彩渲染著烏孫山的春天。
淼淼看著這不負春光的翠綠和豔麗,聞到一簇嬌柔優雅的野鬱金香散發著撲鼻的幽香,他在花香的引誘下,朝簇簇鮮花處走去,準備去嗅嗅這沁人心扉的花香。
突然,他看見離鬱金香大概2米的草地上,破地而出一簇簇六七公分的羊肚菌,菇蓋表麵凹凸不平,上麵呈褶皺網狀,即像蜂窩,又像個羊肚。
欣喜若狂的淼淼,趕緊停下腳步,彎腰半蹲著,伸出大手掌,小心翼翼抓住羊肚菌根部,輕輕一掰,進入手心,淼淼小心翼翼將羊肚菌放進自己的袋裏。
等淼淼采摘了滿滿一大袋子羊肚菌,與其他人匯合時,才發現他是采摘最多的。
玉素普采摘的隻有淼淼一半多,哈力克老人采摘的比玉素普稍稍少些,就數巴哈提最可憐,才采摘了兩大捧。
大家說笑著迴到土屋,他們滿載而歸時已是黃昏,葉爾波力又宰殺了一隻羊,看樣子今晚又是一頓豐盛的手抓羊肉了。
按照哈薩克風俗習慣,黃昏時一定要客人住宿,用他們的俗語說:“如果太陽落山時放走客人,就是跳進河裏也洗不清這個恥辱。”
晚飯時,玉素普為不耽誤明天的行程,看著熱情好客的葉爾波力又拿出了五瓶酒,他提議今夜隻能喝兩瓶酒。
已經喝傷了的韓城明早還要開車,今夜他是滴酒不沾。即使玉素普和淼淼怎樣婉言相拒,也抵擋不住主人的熱情好客,一個晚上,幾個人前前後後又喝了四瓶寧西特曲。
此刻,忙碌完一天的露露,再次給淼淼發起視頻聊天,仍舊無法聯係上,露露心想,看來山上就是信號不好,兩個晚上都沒有進行“淼露視頻直播節目”了。
她繼續點擊著淼淼早上發給她的微視頻,聽著視頻裏淼淼說著粗俗的情話,露露耳紅心跳,別說淼淼想她,想得正如他說的粗俗情話那樣,都那個了。
已經嚐過魚水之歡的露露,何嚐又不想念淼淼呢?倆人分別都兩周了,她真的想念淼淼,身心的每一個細胞都饑渴得想念著自己的男人。
烏孫山下,第二天上午,巴哈提和玉素普都在半晌午爬了起來,在哈力克老人的熱情相邀下,幾個人又吃了午飯,吃的是羊肉納仁,喝的是香噴噴的奶茶。
納仁就是將羊肉切成很小的肉丁,然後同一些長寬的麵片拌在一起,上麵澆些許有皮牙子、西紅柿的羊肉湯汁,納仁一般要和奶茶一起吃的,因為奶茶可以去油膩。
淼淼把鐵鍬遞給哈力克老人,將手洗清潔後,走進氈房去喊韓城,喊他起來吃午飯。
酒意未醒的韓城迷迷糊糊地說道:“兄弟,讓哥哥我再躺會兒,頭還暈著呢,昨晚上我喝殘廢了,實在是起不了床了。”
淼淼趕緊給韓城端來一碗純純的牛奶,逼著他喝完了,牛奶有解毒功能。
記得自己參加高考那年,狂歡之夜初次喝酒後,在床上躺了一天,爸爸就是逼著他喝完一碗純牛奶,才稍稍感到舒服些。
韓城皺著眉頭喝完牛奶,又倒頭睡下,淼淼給他蓋好被子,生怕他著涼,烏孫山下的氣溫還是很低。
淼淼吃了兩大碗酸溜溜的湯麵片,午飯後沒休息,他又拿著手鉗子和鐵絲,去到哈力克老人家的小羊圈忙碌。
他早上在清理羊糞時,發現幾根遮擋羊隻出來的木棒有些晃動了,若不綁緊,過些日子,木棒掉下來,就失去了攔圈羊隻的作用。
他麵朝羊圈彎著腰捆綁鐵絲時,玉素普在他身後拍了不少視頻和照片,忙碌著的淼淼沒有察覺到自己已經成為他人手機視頻裏的主角。
他把羊圈捆綁結實後,哼著《草原之夜》悠閑自在得迴到氈房,見韓場還沒有起床,氈房裏的狼藉已經被葉爾波力妻子打掃幹淨了。
在哈力克老人的帶領下,淼淼、巴哈提和玉素普一人提著一個食品袋,他們要去采摘烏孫山下春天最早出現的菌類----羊肚菌。
到不遠處的山坡去挖羊肚菌,這是原始森林的真正綠色的、沒有一點汙染的嫩綠的羊肚菌,現在就是采摘羊肚菌的最佳時節。
羊肚菌是一種珍貴稀有的藥用食用菌,通常生長在山區濕度適宜及光照充足的環境中,因形態像羊的肚子翻過來的樣子,菌蓋下垂,像微張的雨傘,有斜道紋,表麵是網狀,取名為羊肚菌。
它有“食用菌皇後”的美譽,是一種天然的補品,具有補腎功效,含有豐富的氨基酸、蛋白質和多種維生素,營養豐富。
它能提高人體免疫力、強身健體、延緩衰老的功效,價格昂貴,通常曬幹後的羊肚菌一斤價格在800元至1000元之間。
烏孫山天然的羊肚菌營養價值和出售價格更讓人咋舌不已,天然羊肚菌是可遇不可求的。
哈力克老人邊帶著大家朝陽坡走去,邊笑著打趣說:“摘羊肚菌講究緣分,今天看看你們幾個,誰最跟它有緣分。”
原來羊肚菌的生長期不到兩周時間,采摘的時間相當重要,春天暖和的雨水會讓羊肚菌迅速生長起來,若是錯過了日子,便會一無所獲。
上烏孫山下采摘羊肚菌的老手,一般都會在雨量豐富的春天,在春雨後出動采摘這種美味佳肴。
羊肚菌還有一個奇特之處就是,即便周圍的環境一模一樣,它每年生長的地方也都不盡相同。
有時候,你在去年收獲豐富的的草地上,去采摘往往是一顆都找不到了,因此哈薩克民族說這個“頑皮的蘑菇”是跟采摘的人講究緣分的,需要耐心的發現和堅持。
幾個人分散開來,低著頭忙著尋找跟自己是否有緣分的羊肚菌,淼淼見大家都簇擁在哈力克老人周圍,朝東麵慢慢尋找。
淼淼反其道而行之,彎著腰低著頭朝西邊走去,隻見這南麵山坡上,漫山花兒迎著風和陽光搖曳。
在翠綠欲滴的草叢中,一朵朵番紅花、野鬱金香閃爍著,用繽紛的色彩渲染著烏孫山的春天。
淼淼看著這不負春光的翠綠和豔麗,聞到一簇嬌柔優雅的野鬱金香散發著撲鼻的幽香,他在花香的引誘下,朝簇簇鮮花處走去,準備去嗅嗅這沁人心扉的花香。
突然,他看見離鬱金香大概2米的草地上,破地而出一簇簇六七公分的羊肚菌,菇蓋表麵凹凸不平,上麵呈褶皺網狀,即像蜂窩,又像個羊肚。
欣喜若狂的淼淼,趕緊停下腳步,彎腰半蹲著,伸出大手掌,小心翼翼抓住羊肚菌根部,輕輕一掰,進入手心,淼淼小心翼翼將羊肚菌放進自己的袋裏。
等淼淼采摘了滿滿一大袋子羊肚菌,與其他人匯合時,才發現他是采摘最多的。
玉素普采摘的隻有淼淼一半多,哈力克老人采摘的比玉素普稍稍少些,就數巴哈提最可憐,才采摘了兩大捧。
大家說笑著迴到土屋,他們滿載而歸時已是黃昏,葉爾波力又宰殺了一隻羊,看樣子今晚又是一頓豐盛的手抓羊肉了。
按照哈薩克風俗習慣,黃昏時一定要客人住宿,用他們的俗語說:“如果太陽落山時放走客人,就是跳進河裏也洗不清這個恥辱。”
晚飯時,玉素普為不耽誤明天的行程,看著熱情好客的葉爾波力又拿出了五瓶酒,他提議今夜隻能喝兩瓶酒。
已經喝傷了的韓城明早還要開車,今夜他是滴酒不沾。即使玉素普和淼淼怎樣婉言相拒,也抵擋不住主人的熱情好客,一個晚上,幾個人前前後後又喝了四瓶寧西特曲。
此刻,忙碌完一天的露露,再次給淼淼發起視頻聊天,仍舊無法聯係上,露露心想,看來山上就是信號不好,兩個晚上都沒有進行“淼露視頻直播節目”了。
她繼續點擊著淼淼早上發給她的微視頻,聽著視頻裏淼淼說著粗俗的情話,露露耳紅心跳,別說淼淼想她,想得正如他說的粗俗情話那樣,都那個了。
已經嚐過魚水之歡的露露,何嚐又不想念淼淼呢?倆人分別都兩周了,她真的想念淼淼,身心的每一個細胞都饑渴得想念著自己的男人。
烏孫山下,第二天上午,巴哈提和玉素普都在半晌午爬了起來,在哈力克老人的熱情相邀下,幾個人又吃了午飯,吃的是羊肉納仁,喝的是香噴噴的奶茶。
納仁就是將羊肉切成很小的肉丁,然後同一些長寬的麵片拌在一起,上麵澆些許有皮牙子、西紅柿的羊肉湯汁,納仁一般要和奶茶一起吃的,因為奶茶可以去油膩。