第83章 呂富貴的計劃
全家穿書,崩劇情不崩人設 作者:薔薇倚香雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看著方便麵,呂彥彥對林山說:“今晚就吃這個吧,打幾個雞蛋進去,再放點青菜。”
他們今天進城的時候,買了些雞蛋和蔬菜。
今天給大家補補身子。
“好嘞,今天就讓夫人你們試試我的手藝。”
林山信心滿滿。
呂彥彥又掏出一大包鹵料。
這是他們今天去菜場和藥堂,分別買到的八角、桂皮、香葉、茴香等材料。
用了空間裏的充電式研磨機打的,打的極細。
鹵料是韓懷希在空間裏,用手機查到的配方。
手機能拿出來,也能正常使用,但是不能聯網。
是韓懷希在空間搜索好頁麵,再拿出來給呂彥彥看。
韓懷希也遺傳了韓家的好基因,是個過目不忘的。
最近韓懷希識字量大增,上網查資料倒是方便的很。
可惜這個時代材料不全,還缺了幾樣,不過應該影響不大,先試試看能不能做出類似的味道吧。
“這些用紗布包起來,一包大概二兩重左右……”
呂彥彥詳細跟林山講如何做鹵菜。
其實能做出什麽樣子,她也不清楚,都是今天現學現賣罷了。
為了做鹵菜,呂彥彥他們還買了雞翅雞爪、豬蹄、豬頭肉、脆豆腐。
這個時代,食材品種實在不夠豐盛。
像牛肉、海帶、藕片這些,都不是普通百姓能買到的。
隻能先試試最常見的食材了。
當鹵水沸騰的時候,整個院子的氛圍堪比沸騰的鹵水。
這味道也太香了,他們從來沒有聞到過這種味道,太好聞了。
呂彥彥放下來心來,大差不差了。
她現在有點明白,為什麽有些穿越女主角,能通過賣美食發家了。
她以前覺得那些種田文描述美食的時候太誇張,現在看來,是自己想太少了。
對於普通百姓來說,做飯時連油都不敢多放,味道自然都很清淡。
鹵煮香味霸道,且大料特別容易刺激人的味蕾和嗅覺。
別說這裏人了,就是她,兩個多月沒聞到這味道,都覺得饞的不行。
林山端出鹵雞爪、鹵豬蹄、鹵雞蛋等食物時,他自己都覺得要流口水了。
韓懷安和韓懷希眼巴巴的盯著林山。
呂彥彥好笑地刮了刮他們的鼻子,一人先給了一個鹵雞翅。
韓懷安在這個時代,算是吃過好東西比較多的孩子。
最近他又被韓懷希投喂了很多現代的零食,嘴巴早就被養叼了。
可這個雞翅,他還是覺得好吃的不得了。
他以前不喜歡吃雞翅,覺得肉少不好吃,可今天這個鹵雞翅可太香了。
韓懷希吃相好多了,這個鹵雞翅跟前世比還是差了點,不過已經很好吃了。
林山每種都切了一點嚐了嚐,他有一種預感,這個鹵煮絕對會大火。
他心裏越發有幹勁,這兩天就得把擺攤的物事準備好。
他一定要把方便麵和鹵煮盡快賣起來。
院子裏的孩子又被饞哭了。
怎麽韓懷希家總能做出那麽香的東西?這次比上次的方便麵還要香多了。
呂彥彥讓林山把剩下的東西都做完,每家分一碗過去。
夏天東西不能放,就算他們要靠這個東西賺錢,每天也要賣新鮮的食材。
晚飯後,沸騰的小院終於安靜了。
林山跟呂彥彥商量擺攤的事情,到時候掙了錢都給呂彥彥用來蓋房子。
呂彥彥也跟林山說,方便麵不難仿製,可能賣不了太久。
鹵煮讓他多留點心,不要讓別人探查到配方。
林山當然知道秘方泄露的話,他們的生意就做不長久。
他已經想好了,鹵煮料用完就撈出來燒掉。
除了呂彥彥,誰都別想知道配方。
呂彥彥拿出了十兩銀子給林山。
擺攤用的大鍋、刀具、碗筷,以及其他要用到的東西,都要置辦齊全。
她還讓林山打聽一下,哪裏有賣木匠工具的。
譚木的手藝好,呂彥彥之前在山洞的時候就知道了。
這會兒,看他用普通的切菜刀和一些其他的簡單工具,就把一張桌子做的有模有樣。
可惜沒有打磨的工具,桌子表麵還是有一些毛刺。
他們新房子裏,需要做很多家具。
木工工具的錢不能省。
嚴二虎也跟韓青雲匯報了今天打聽的情況。
他們準備蓋的房子大,房間又多,光工費就得四十兩。
材料費初步估計就得八九十兩。
這還不包括裏麵的裝修。
跟韓青雲估計的差不多。
他估算著到時候裝修這一塊至少也得三十兩,就這還是考慮家具讓譚木自己做的情況下。
可裝修的錢省不了,地麵最差也得貼青磚。
牆麵這裏沒有乳膠漆,但是有石灰粉,牆麵要刮白。
衛生間還要貼青石板,還要做排水溝……
韓青雲一邊想著,手下抄書的速度更快了.
還算好家裏有充電的台燈,晚上可以多抄一會。
呂彥彥用布擋住窗戶,以免被人發現屋內太亮,不像煤油燈的光,引人懷疑。
呂富貴一家出去了一天,終於在晚上十點多鍾的時候到家了,還又買了一駕馬車迴來。
呂彥彥剛哄完幾個孩子睡覺,聽到動靜,總算放下心來。
她跟著韓青雲一起來到屋外。
呂家今天把香料都處理了,可惜在梧平縣甚至上陽府都算得上很好的香料,在洛城隻能算品質一般。
價格甚至比在上陽府還低。
但沒辦法,香料不能久放,他們隻好便宜出手,
幸好也沒虧,隻是賺的比預想的少。
除了處理香料,呂家也去看了鋪子,洛城物價貴,商鋪更貴。
他們今天看了十幾個鋪麵,都沒定下來的。
價格略便宜的,位置不太好,房屋也老舊。
他們看得上的鋪子,價格又實在高的離譜。
呂家也不是買不起,隻是買完鋪子,鋪子要裝修還要鋪貨,手頭上就緊緊巴巴。
呂富貴想過一段時間,等房子的材料和工匠,以及呂長安讀書的事情定下來,他就去一趟越州府。
越州府是大裕國東南方的府城,毗鄰海域。
很多南洋的商人,就是在越州府,與大裕國商人做生意。
越州府甚至比洛城還要繁華,是大裕國最大的經濟貿易中心。
呂家在越州府還有一處鋪麵,這也是呂富貴目前最大的底氣。
聽韓青雲兩人說起今天打聽的書院情況,呂富貴決定明天帶呂長安,去華庭書院或者向陽書院試試。
這兩家書院距南城書院都不遠。
至於呂長平,呂富貴決定這次去越州府,要帶他一起去。
呂長平快要十四歲了,雖然一身功夫高絕,但生活閱曆不足,是時候帶他出去曆練了。
幾人又把各自的事情說了一下,就都迴去睡覺了……
他們今天進城的時候,買了些雞蛋和蔬菜。
今天給大家補補身子。
“好嘞,今天就讓夫人你們試試我的手藝。”
林山信心滿滿。
呂彥彥又掏出一大包鹵料。
這是他們今天去菜場和藥堂,分別買到的八角、桂皮、香葉、茴香等材料。
用了空間裏的充電式研磨機打的,打的極細。
鹵料是韓懷希在空間裏,用手機查到的配方。
手機能拿出來,也能正常使用,但是不能聯網。
是韓懷希在空間搜索好頁麵,再拿出來給呂彥彥看。
韓懷希也遺傳了韓家的好基因,是個過目不忘的。
最近韓懷希識字量大增,上網查資料倒是方便的很。
可惜這個時代材料不全,還缺了幾樣,不過應該影響不大,先試試看能不能做出類似的味道吧。
“這些用紗布包起來,一包大概二兩重左右……”
呂彥彥詳細跟林山講如何做鹵菜。
其實能做出什麽樣子,她也不清楚,都是今天現學現賣罷了。
為了做鹵菜,呂彥彥他們還買了雞翅雞爪、豬蹄、豬頭肉、脆豆腐。
這個時代,食材品種實在不夠豐盛。
像牛肉、海帶、藕片這些,都不是普通百姓能買到的。
隻能先試試最常見的食材了。
當鹵水沸騰的時候,整個院子的氛圍堪比沸騰的鹵水。
這味道也太香了,他們從來沒有聞到過這種味道,太好聞了。
呂彥彥放下來心來,大差不差了。
她現在有點明白,為什麽有些穿越女主角,能通過賣美食發家了。
她以前覺得那些種田文描述美食的時候太誇張,現在看來,是自己想太少了。
對於普通百姓來說,做飯時連油都不敢多放,味道自然都很清淡。
鹵煮香味霸道,且大料特別容易刺激人的味蕾和嗅覺。
別說這裏人了,就是她,兩個多月沒聞到這味道,都覺得饞的不行。
林山端出鹵雞爪、鹵豬蹄、鹵雞蛋等食物時,他自己都覺得要流口水了。
韓懷安和韓懷希眼巴巴的盯著林山。
呂彥彥好笑地刮了刮他們的鼻子,一人先給了一個鹵雞翅。
韓懷安在這個時代,算是吃過好東西比較多的孩子。
最近他又被韓懷希投喂了很多現代的零食,嘴巴早就被養叼了。
可這個雞翅,他還是覺得好吃的不得了。
他以前不喜歡吃雞翅,覺得肉少不好吃,可今天這個鹵雞翅可太香了。
韓懷希吃相好多了,這個鹵雞翅跟前世比還是差了點,不過已經很好吃了。
林山每種都切了一點嚐了嚐,他有一種預感,這個鹵煮絕對會大火。
他心裏越發有幹勁,這兩天就得把擺攤的物事準備好。
他一定要把方便麵和鹵煮盡快賣起來。
院子裏的孩子又被饞哭了。
怎麽韓懷希家總能做出那麽香的東西?這次比上次的方便麵還要香多了。
呂彥彥讓林山把剩下的東西都做完,每家分一碗過去。
夏天東西不能放,就算他們要靠這個東西賺錢,每天也要賣新鮮的食材。
晚飯後,沸騰的小院終於安靜了。
林山跟呂彥彥商量擺攤的事情,到時候掙了錢都給呂彥彥用來蓋房子。
呂彥彥也跟林山說,方便麵不難仿製,可能賣不了太久。
鹵煮讓他多留點心,不要讓別人探查到配方。
林山當然知道秘方泄露的話,他們的生意就做不長久。
他已經想好了,鹵煮料用完就撈出來燒掉。
除了呂彥彥,誰都別想知道配方。
呂彥彥拿出了十兩銀子給林山。
擺攤用的大鍋、刀具、碗筷,以及其他要用到的東西,都要置辦齊全。
她還讓林山打聽一下,哪裏有賣木匠工具的。
譚木的手藝好,呂彥彥之前在山洞的時候就知道了。
這會兒,看他用普通的切菜刀和一些其他的簡單工具,就把一張桌子做的有模有樣。
可惜沒有打磨的工具,桌子表麵還是有一些毛刺。
他們新房子裏,需要做很多家具。
木工工具的錢不能省。
嚴二虎也跟韓青雲匯報了今天打聽的情況。
他們準備蓋的房子大,房間又多,光工費就得四十兩。
材料費初步估計就得八九十兩。
這還不包括裏麵的裝修。
跟韓青雲估計的差不多。
他估算著到時候裝修這一塊至少也得三十兩,就這還是考慮家具讓譚木自己做的情況下。
可裝修的錢省不了,地麵最差也得貼青磚。
牆麵這裏沒有乳膠漆,但是有石灰粉,牆麵要刮白。
衛生間還要貼青石板,還要做排水溝……
韓青雲一邊想著,手下抄書的速度更快了.
還算好家裏有充電的台燈,晚上可以多抄一會。
呂彥彥用布擋住窗戶,以免被人發現屋內太亮,不像煤油燈的光,引人懷疑。
呂富貴一家出去了一天,終於在晚上十點多鍾的時候到家了,還又買了一駕馬車迴來。
呂彥彥剛哄完幾個孩子睡覺,聽到動靜,總算放下心來。
她跟著韓青雲一起來到屋外。
呂家今天把香料都處理了,可惜在梧平縣甚至上陽府都算得上很好的香料,在洛城隻能算品質一般。
價格甚至比在上陽府還低。
但沒辦法,香料不能久放,他們隻好便宜出手,
幸好也沒虧,隻是賺的比預想的少。
除了處理香料,呂家也去看了鋪子,洛城物價貴,商鋪更貴。
他們今天看了十幾個鋪麵,都沒定下來的。
價格略便宜的,位置不太好,房屋也老舊。
他們看得上的鋪子,價格又實在高的離譜。
呂家也不是買不起,隻是買完鋪子,鋪子要裝修還要鋪貨,手頭上就緊緊巴巴。
呂富貴想過一段時間,等房子的材料和工匠,以及呂長安讀書的事情定下來,他就去一趟越州府。
越州府是大裕國東南方的府城,毗鄰海域。
很多南洋的商人,就是在越州府,與大裕國商人做生意。
越州府甚至比洛城還要繁華,是大裕國最大的經濟貿易中心。
呂家在越州府還有一處鋪麵,這也是呂富貴目前最大的底氣。
聽韓青雲兩人說起今天打聽的書院情況,呂富貴決定明天帶呂長安,去華庭書院或者向陽書院試試。
這兩家書院距南城書院都不遠。
至於呂長平,呂富貴決定這次去越州府,要帶他一起去。
呂長平快要十四歲了,雖然一身功夫高絕,但生活閱曆不足,是時候帶他出去曆練了。
幾人又把各自的事情說了一下,就都迴去睡覺了……