新酒初釀,漸露鋒芒


    空氣中彌漫著濃鬱的酒香,夾雜著一絲焦糊味。


    李元嬰的心沉了下去,原本進展順利的釀酒過程,因為劉酒曲工坊遲遲不交付足夠的酒曲而停滯不前。


    眼看著酒缸裏的酒液開始變質,張釀酒工匠在一旁陰陽怪氣地嘟囔:“我就說嘛,王爺您這天馬行空的法子,怕是行不通哦。還是老老實實用傳統的釀酒吧,別瞎折騰了。”


    李元嬰強忍著怒火,他知道現在不是爭吵的時候。


    他閉上眼睛,努力迴憶著從紀錄片裏看到的釀酒知識,以及各種相關的化學原理。


    等等,如果降低糖度,提高發酵溫度……


    許可以彌補酒曲不足的影響!


    他立刻吩咐眾人按照新的比例調整配方,並嚴格控製溫度。


    眾人雖然疑惑,但還是按照他的指示去做。


    空氣中焦糊的味道漸漸散去,取而代之的是更加濃鬱、更加誘人的酒香。


    時間一分一秒地過去,李元嬰的心也提到了嗓子眼。


    終於,酒缸裏的酒液開始翻滾,發出咕嚕咕嚕的聲音。


    孫酒保激動地跳了起來,大喊:“成了!王爺,成了!這酒香,簡直聞所未聞!”他迫不及待地舀了一小杯,小心翼翼地品嚐,眼睛瞬間瞪得老大,“妙啊!王爺,這酒…這酒簡直是瓊漿玉液啊!”


    李元嬰懸著的心終於放了下來,他拿起一杯新釀的酒,輕輕抿了一口。


    一股清冽甘甜的滋味在口中蔓延開來,迴味悠長。


    成了!


    “王爺,”林婉兒輕聲道,“這酒…叫什麽名字?”


    李元嬰看著杯中琥珀色的酒液,嘴角微微上揚,“就叫它…‘醉仙釀’吧。” 他轉頭看向門外,目光深邃,“是時候,去會會那位王員外了…”


    李元嬰帶著幾壇“醉仙釀”,大搖大擺地來到了王員外的府邸。


    王員外,長安城最大的酒商,壟斷著整個長安的酒水市場,是個十足的“老頑固”。


    “王員外,我釀了一種新酒,保證你嚐過之後,念念不忘!”李元嬰笑嘻嘻地將一壇“醉仙釀”放在王員外麵前。


    王員外斜睨了他一眼,肥胖的臉上滿是不屑:“什麽新酒?我告訴你,長安的酒水市場,都在我手裏攥著呢!什麽酒能賣,什麽酒不能賣,我說了算!”他甚至都沒打開酒壇聞一聞,直接揮了揮手,像趕蒼蠅一樣,“拿走拿走,別在我這礙眼!”


    李元嬰的笑容漸漸收斂,“王員外,你不嚐嚐怎麽知道?這可是天底下獨一無二的好酒!”


    “好酒?嗬嗬,”王員外冷笑一聲,“我賣了這麽多年的酒,什麽好酒沒見過?你一個紈絝皇子,能釀出什麽好酒?別以為我不知道,你就是瞎胡鬧!”


    “瞎胡鬧?我告訴你,這‘醉仙釀’……”


    李元嬰正要詳細介紹“醉仙釀”的優點,卻被王員外粗暴地打斷:“行了行了,我不想聽!總之,你的酒,我不會賣!趕緊走,別耽誤我做生意!”


    兩人正僵持不下時,蘇瑤走了進來。


    她朝著李元嬰輕輕點頭,遞給他一個鼓勵的眼神,然後轉向王員外,語氣平靜卻帶著一絲威嚴:“王員外,生意可不是這麽做的。不試試怎麽知道好壞?”說罷,她轉身離開,隻留下一句意味深長的話,“有些事情,要三思而後行。”


    李元嬰心中一暖,瑤兒,果然懂我!


    他深吸一口氣,盯著王員外,一字一頓道:“王員外,你今日不識‘醉仙釀’,他日…必然後悔!” 他拿起酒壇,轉身離去,留下王員外一人,在原地愣神。


    李元嬰迴到釀酒作坊,林婉兒正手托香腮,細細品味著“醉仙釀”。


    見他迴來,林婉兒放下酒杯,美眸流轉:“元嬰,這酒雖好,但稍欠一些…怎麽說呢,就是少了一點‘後勁’。”


    李元嬰挑眉:“後勁?”


    林婉兒解釋道:“就是…喝下去之後,那種迴味無窮的感覺。現在這酒,入口甘甜,但…怎麽說,有點寡淡,像…像白開水一樣,索然無味。”


    李元嬰哭笑不得:“婉兒,這可是高度酒,怎麽能像白開水呢?”


    林婉兒吐了吐舌頭:“反正就是這個意思嘛!你再想想辦法,讓它更有層次感,更…更讓人上頭!”


    李元嬰沉思片刻,婉兒的話點醒了他。


    現代白酒之所以口感豐富,是因為經過了多道工序,而他釀的“醉仙釀”,目前還隻是初級版本。


    他立刻召集張釀酒工匠等人,根據林婉兒的建議,再次調整釀造工藝。


    幾天後,新一批“醉仙釀”出爐。


    這一次,酒香更加濃鬱,入口更加醇厚,迴味悠長,令人迴味無窮。


    張釀酒工匠等人品嚐後,紛紛驚歎不已,五體投地,直唿王爺神人也!


    “成了!這次絕對成了!”孫酒保激動地臉都紅了,他迫不及待地將新釀的“醉仙釀”帶到自家酒館,逢人便誇:“哎,我跟你們說,咱長安城出新酒了!那叫一個絕!叫‘醉仙釀’,喝一口,賽過活神仙!”


    一些好奇的酒客慕名而來,品嚐之後,果然讚不絕口,一傳十,十傳百,“醉仙釀”的名氣逐漸傳開。


    李元嬰看著絡繹不絕的客人,嘴角微微上揚。


    是時候了……


    他轉身吩咐道:“備車,去王員外府上!”


    李元嬰再次來到王員外府上,這次他沒帶酒,隻帶了兩個酒杯。


    王員外府上賓客滿座,觥籌交錯,熱鬧非凡,但喝的都是王員外自家酒坊的酒。


    李元嬰徑直走到王員外麵前,也不廢話,拿起酒杯,倒上“醉仙釀”,另一杯則倒上王員外的酒。


    “王員外,咱們今兒個就來個‘盲品’,讓大家夥兒評評理,到底誰的酒更好!”李元嬰朗聲說道,語氣中充滿了自信。


    王員外本來想拒絕,但架不住周圍賓客的好奇心,隻得硬著頭皮答應下來。


    賓客們紛紛品嚐,結果不出所料,“醉仙釀”獲得了一致好評,甚至有人當場表示要訂購。


    王員外臉色鐵青,他沒想到這“醉仙釀”竟然如此受歡迎。


    他眼珠子一轉,皮笑肉不笑地說道:“王爺的酒確實不錯,隻是…這產量怕是跟不上吧?”


    李元嬰微微一笑:“產量?王員外,這你就不用操心了。隻要你點頭,保證讓你酒窖爆滿!”


    王員外沉吟片刻,心中權衡利弊。


    “王爺,合作也不是不可以,隻是…這分成…”


    “五五分,如何?”李元嬰直接拋出了自己的條件。


    王員外臉色一變:“五五分?王爺,你這也太獅子大開口了吧!”


    “王員外,我這‘醉仙釀’可是獨家秘方,五五分,你穩賺不賠!”李元嬰語氣堅定,絲毫不讓步。


    王員外還想再說什麽,卻被李元嬰打斷:“王員外,機會隻有一次,莫要錯失良機啊!”


    王員外咬了咬牙,似乎做出了某種決定:“好!五五分就五五分!不過…”


    “不過什麽?”


    “不過,這酒曲…” 王員外頓了頓,“還得王爺自己想辦法!”


    李元嬰冷笑一聲,“劉酒曲坊那邊,我會親自去談!” 他轉身欲走,卻又突然停下來,意味深長地看了一眼王員外,“希望…王員外不會後悔今天的決定。”


    李元嬰離開王員外府邸後,立刻趕往劉酒曲工坊。


    然而,他剛走到門口,就聽到裏麵傳來一陣爭吵聲……

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