第147章 真是操碎了心呢!
和丈夫的小妾一起流放種田養崽崽 作者：落筆成癮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將一桶羊奶載迴去，幾個小妾幫忙拎下去。
杜若看著這麽大一桶：“夫人，今天就出攤嗎？”
李婉寧洗洗手：“不能呢，這桶我們自己喝。”
大家看著那桶羊奶略顯沉默。
而此時的李婉寧突然想起來還沒有做珍珠，奶茶裏麵的珍珠可是靈魂。
她記得珍珠是用木薯澱粉做的，可是現在好像沒有這玩意兒：“杜若，家裏有澱粉嗎？”
杜若翻出來一個紙包：“隻有這麽一點玉米澱粉。”
李婉寧一看，就一點點，根本不夠，而且也不知道口感怎麽樣。
“午飯好了嗎？我再去趟鎮上吧，給孩子們送飯，順便買點其他澱粉。”李婉寧想著還是再去買點其他的，各種澱粉都試下，看哪個更好吃。
杜若看看太陽：“我先給您炒個菜，然後您吃著，我再給孩子們烙幾張餅就好了，今天給他們帶卷餅。”
卷餅是他們最喜歡給孩子們帶的一種食物，弄幾個涼拌菜，再炒點什麽，然後烙些薄薄的餅，將菜放在上麵卷一下，拿在手裏方便，也不用帶那麽多餐具，而且可以卷很多菜，營養搭配。
“再裝盆稀飯吧。”
李婉寧比較喜歡喝稀飯，所以基本上家裏每天至少會吃一頓，如果吃炒菜什麽的，那稀飯是必做的。李婉寧總覺得吃那些太幹了，所以每次送飯都要求加稀飯或者湯之類的，雖然有點不好拿，但吃的熨帖。
給孩子們送完飯後，李婉寧直奔糧油店，這裏基本啥都有。
買了玉米澱粉，土豆澱粉和紅薯澱粉三種，又買了些紅糖，茶葉。
茶葉有很多種，如果做珍珠奶茶，李婉寧覺得還是紅茶好一點，所以就買了些紅茶。
做珍珠的視頻以前看過，並不複雜，所以李婉寧心裏有個印象。
將紅糖化在水裏煮沸，然後用紅糖水將澱粉和起來，揉成光滑麵團，然後切一塊搓成長條，用刀切吧切吧，切成一樣大小的黑豆長短的小丁，然後搓成小球球，再沾上澱粉，放進容器裏。
最後將小球球再放進沒有用完的紅糖水裏煮，幾分鍾就熟了。
因為有三種澱粉，所以紅袖，杜若和李婉寧一人負責一種，李婉寧猜測紅薯粉最好，所以她將紅薯粉的試驗教給杜若大廚。
李婉寧萬萬沒想到，有一天自己會覺得別人做事比自己靠譜。
珍珠做好後，李婉寧挨個兒嚐了一下，也讓家裏在的人都嚐了一下。
其他人沒吃過木薯粉做的珍珠，感覺這個還挺新奇的，杜若道：“都有點糯糯的味道。”
李婉寧有些失望：“沒有q彈的感覺，顏色也不透亮，總是差點啥。”
突然想起來一種做法，用冷熱水交替煮，會讓珍珠更加透亮有彈性。
於是繼續燒火，冷熱水交替了幾次，果然，紅薯澱粉做的珍珠顏色帶了點透亮，有一點點彈性，比剛才好多了。
最主要的輔材準備好，接下來就正式進入煮奶茶工作，害怕一次煮不好，而且也有三種珍珠，所以李婉寧打算分三次，剛好每次都能對應一種珍珠。
將奶倒入鍋中，用鍋煮沸放一些紅茶，然後就進入等待期。快熟的時候，濾掉茶葉，將做好的珍珠放進去，再煮一煮就成了。
當然，每個人的口味不一樣，李婉寧特意在外麵也放了一些紅糖，誰不夠自取。
李婉寧給每個人舀了一碗：“這是咱們辛苦一天得來的成果，來來來，大家舉起手中的碗，加油！”
被李婉寧的激情澎湃感染了，大家心裏說不上的感覺，配合的端起碗，學著李婉寧的樣子喝了一口。
“母親，這個真好喝，是用什麽東西做的呀？”劉雅柔覺得這是她喝過最好喝的東西，前所未有的好喝。
撈一顆珍珠吃一下，好像比剛才單純的吃珍珠味道也好多了，感覺這兩個放在一起簡直是絕配呀。
李婉寧嚐一口，她怕自己嚐不出來，所以還是問大家：“你們有吃到膻味嗎？”
“沒有啊。”大家紛紛搖頭。
最後將其中珍珠都煮了一遍，李婉寧覺得自己的味覺已壞了，都不知道哪個是哪個了，還是靠問吧。
“我最喜歡吃這種，會有一點彈性，又有一點軟糯。”劉雅柔指著用紅薯澱粉做的珍珠。
“我更喜歡土豆澱粉做的這個，有點細膩的感覺，口感也挺糯的。”劉雅婷指著另外一種。
看來真的是蘿卜白菜，各有所愛呀。
既然大家喜歡的各有不同，那就投票，除了李婉寧，三個大人，三個小孩兒，四票是紅薯澱粉，兩票土豆澱粉，玉米澱粉為零。
這裏麵有女人，有小孩，正好囊括了奶茶喜愛者的大部分範圍。
“那我們以後就用紅薯澱粉來做吧，看來這個最受歡迎。”其實李婉寧自己如果投票的話，她也會選紅薯澱粉。
羊奶還剩下大半桶，先放著，等男孩子們迴來了給他們也嚐嚐。
李婉寧看著大家：“你們覺得這生意能做嗎？會有人買嗎？”
杜若又喝了一口：“如果有銀子的話，我會買的，真好喝。”
連翹也很滿意：“就看定價吧，價格決定一切。”
李婉寧說了自己的想法，定價六文錢，去掉成本就算兩文吧，多一點，然後再去掉一文多的稅，至少還有兩文錢的賺頭。
“奴婢覺得可行，隻有做珍珠麻煩一點，但我們這麽多人呢，順手就做了。”紅袖能這麽說，那就表示對奶茶很滿意。
“一天如果能賣出去一桶的話，也能賺五六十文呢，母親，我覺得這件事情可以做。”沒有人問她，劉雅柔決定主動出擊，表達自己的想法。
“母親，我們可以在家裏將珍珠搓好，然後帶一個丁嬸子那樣的小爐子，在街邊邊煮邊賣，香味傳出去，大家都能聞得到。”劉雅婷想的很周到。
“說的是哦，我剛才還想著有的人喜歡喝熱的，這麽煮好了帶過去就不熱了呢。”李婉寧其實早就想到了，但她覺得劉雅婷很少發表意見，需要鼓勵。
真是操碎了心呢！
杜若看著這麽大一桶：“夫人，今天就出攤嗎？”
李婉寧洗洗手：“不能呢，這桶我們自己喝。”
大家看著那桶羊奶略顯沉默。
而此時的李婉寧突然想起來還沒有做珍珠，奶茶裏麵的珍珠可是靈魂。
她記得珍珠是用木薯澱粉做的，可是現在好像沒有這玩意兒：“杜若，家裏有澱粉嗎？”
杜若翻出來一個紙包：“隻有這麽一點玉米澱粉。”
李婉寧一看，就一點點，根本不夠，而且也不知道口感怎麽樣。
“午飯好了嗎？我再去趟鎮上吧，給孩子們送飯，順便買點其他澱粉。”李婉寧想著還是再去買點其他的，各種澱粉都試下，看哪個更好吃。
杜若看看太陽：“我先給您炒個菜，然後您吃著，我再給孩子們烙幾張餅就好了，今天給他們帶卷餅。”
卷餅是他們最喜歡給孩子們帶的一種食物，弄幾個涼拌菜，再炒點什麽，然後烙些薄薄的餅，將菜放在上麵卷一下，拿在手裏方便，也不用帶那麽多餐具，而且可以卷很多菜，營養搭配。
“再裝盆稀飯吧。”
李婉寧比較喜歡喝稀飯，所以基本上家裏每天至少會吃一頓，如果吃炒菜什麽的，那稀飯是必做的。李婉寧總覺得吃那些太幹了，所以每次送飯都要求加稀飯或者湯之類的，雖然有點不好拿，但吃的熨帖。
給孩子們送完飯後，李婉寧直奔糧油店，這裏基本啥都有。
買了玉米澱粉，土豆澱粉和紅薯澱粉三種，又買了些紅糖，茶葉。
茶葉有很多種，如果做珍珠奶茶，李婉寧覺得還是紅茶好一點，所以就買了些紅茶。
做珍珠的視頻以前看過，並不複雜，所以李婉寧心裏有個印象。
將紅糖化在水裏煮沸，然後用紅糖水將澱粉和起來，揉成光滑麵團，然後切一塊搓成長條，用刀切吧切吧，切成一樣大小的黑豆長短的小丁，然後搓成小球球，再沾上澱粉，放進容器裏。
最後將小球球再放進沒有用完的紅糖水裏煮，幾分鍾就熟了。
因為有三種澱粉，所以紅袖，杜若和李婉寧一人負責一種，李婉寧猜測紅薯粉最好，所以她將紅薯粉的試驗教給杜若大廚。
李婉寧萬萬沒想到，有一天自己會覺得別人做事比自己靠譜。
珍珠做好後，李婉寧挨個兒嚐了一下，也讓家裏在的人都嚐了一下。
其他人沒吃過木薯粉做的珍珠，感覺這個還挺新奇的，杜若道：“都有點糯糯的味道。”
李婉寧有些失望：“沒有q彈的感覺，顏色也不透亮，總是差點啥。”
突然想起來一種做法，用冷熱水交替煮，會讓珍珠更加透亮有彈性。
於是繼續燒火，冷熱水交替了幾次，果然，紅薯澱粉做的珍珠顏色帶了點透亮，有一點點彈性，比剛才好多了。
最主要的輔材準備好，接下來就正式進入煮奶茶工作，害怕一次煮不好，而且也有三種珍珠，所以李婉寧打算分三次，剛好每次都能對應一種珍珠。
將奶倒入鍋中，用鍋煮沸放一些紅茶，然後就進入等待期。快熟的時候，濾掉茶葉，將做好的珍珠放進去，再煮一煮就成了。
當然，每個人的口味不一樣，李婉寧特意在外麵也放了一些紅糖，誰不夠自取。
李婉寧給每個人舀了一碗：“這是咱們辛苦一天得來的成果，來來來，大家舉起手中的碗，加油！”
被李婉寧的激情澎湃感染了，大家心裏說不上的感覺，配合的端起碗，學著李婉寧的樣子喝了一口。
“母親，這個真好喝，是用什麽東西做的呀？”劉雅柔覺得這是她喝過最好喝的東西，前所未有的好喝。
撈一顆珍珠吃一下，好像比剛才單純的吃珍珠味道也好多了，感覺這兩個放在一起簡直是絕配呀。
李婉寧嚐一口，她怕自己嚐不出來，所以還是問大家：“你們有吃到膻味嗎？”
“沒有啊。”大家紛紛搖頭。
最後將其中珍珠都煮了一遍，李婉寧覺得自己的味覺已壞了，都不知道哪個是哪個了，還是靠問吧。
“我最喜歡吃這種，會有一點彈性，又有一點軟糯。”劉雅柔指著用紅薯澱粉做的珍珠。
“我更喜歡土豆澱粉做的這個，有點細膩的感覺，口感也挺糯的。”劉雅婷指著另外一種。
看來真的是蘿卜白菜，各有所愛呀。
既然大家喜歡的各有不同，那就投票，除了李婉寧，三個大人，三個小孩兒，四票是紅薯澱粉，兩票土豆澱粉，玉米澱粉為零。
這裏麵有女人，有小孩，正好囊括了奶茶喜愛者的大部分範圍。
“那我們以後就用紅薯澱粉來做吧，看來這個最受歡迎。”其實李婉寧自己如果投票的話，她也會選紅薯澱粉。
羊奶還剩下大半桶，先放著，等男孩子們迴來了給他們也嚐嚐。
李婉寧看著大家：“你們覺得這生意能做嗎？會有人買嗎？”
杜若又喝了一口：“如果有銀子的話，我會買的，真好喝。”
連翹也很滿意：“就看定價吧，價格決定一切。”
李婉寧說了自己的想法，定價六文錢，去掉成本就算兩文吧，多一點，然後再去掉一文多的稅，至少還有兩文錢的賺頭。
“奴婢覺得可行，隻有做珍珠麻煩一點，但我們這麽多人呢，順手就做了。”紅袖能這麽說，那就表示對奶茶很滿意。
“一天如果能賣出去一桶的話，也能賺五六十文呢，母親，我覺得這件事情可以做。”沒有人問她，劉雅柔決定主動出擊，表達自己的想法。
“母親，我們可以在家裏將珍珠搓好，然後帶一個丁嬸子那樣的小爐子，在街邊邊煮邊賣，香味傳出去，大家都能聞得到。”劉雅婷想的很周到。
“說的是哦，我剛才還想著有的人喜歡喝熱的，這麽煮好了帶過去就不熱了呢。”李婉寧其實早就想到了，但她覺得劉雅婷很少發表意見，需要鼓勵。
真是操碎了心呢！