一行人浩浩蕩蕩走進廚房,鴻運大酒樓的廚師們,都好奇地觀望。


    聽說有人要比拚廚藝,就連不少服務員也擠在門口,想要看個熱鬧。


    “誰這麽大膽子,敢向羅大廚叫板?”


    “不知從哪冒出來個窮小子,年輕不懂事,自己找虐。”


    “這年頭,什麽人都有,太沒有自知之明了。”


    ……


    羅東旭畢竟是百味居的廚師長,在餐飲界闖下了一番名頭。


    所以輿論的方向,完全是一邊倒。


    羅東旭來到灶台前,看見墩子工提前為他備好的食材,滿意地點了點頭。


    按照他之前的要求,一律選用進口食材。


    就連大米和食用油,也不要國產的。


    林不易瞄了一眼,不屑地搖搖頭:“真是一條慕洋犬。”


    羅東旭怒道:“你懂個屁,國產的垃圾貨,怎麽能跟國外的高端食材相提並論?”


    林不易輕蔑地說:“外國人放個屁,你是不是都覺得是香的?”


    羅東旭振振有詞:“那當然,外國人吃的是好東西,放的屁當然也富有營養價值。”


    這種跪久了站不起來的奴性思維,是根深蒂固的。


    一時間,根本無法扭轉。


    他們天然地認為,外國的月亮比較圓,而國產的什麽都是垃圾。


    實際上,這些年隨著龍國的努力,很多看似高不可攀的食材,早就被拉下了神壇。


    比如魚子醬,早就被咱們打成了白菜價。


    外國人吹得神乎其神的黑鬆露,在西南農村,更是拿來喂豬的菌子。


    可是那些崇洋媚外的人,卻依舊視而不見,一個勁地無腦吹。


    羅東旭麵前,擺滿了蝦仁、蟹肉、和牛粒、火腿丁等等高級食材。


    相比之下,林不易這邊就太寒酸了,隻有一碗剩米飯,兩個土雞蛋。


    一個天上,一個地下,沒有任何可比性。


    在眾人的嘲諷聲中,薑暮煙暗暗為林不易捏了一把汗。


    林不易保持鎮定,仔細將昨晚韓國棟的操作過程迴想了一遍,然後開始動手炒飯。


    鍋熱倒油,打入雞蛋,快速炒散。


    當雞蛋到達最蓬鬆滑嫩的口感臨界點,下入隔夜米飯。


    他的動作樸實無華,一板一眼。


    再看另一邊的羅東旭,動作就花裏胡哨得多。


    他故意炫技,一邊顛勺,一邊衝服務員小姑娘拋媚眼。


    鍋中的食材,不停翻轉跳躍,還騰起熊熊的火焰。


    一時間,周圍響起熱烈的喝彩聲。


    “不愧是韓老師的徒孫,這炒菜的手藝,至少十年功底。”


    “牛皮不是吹的,火車不是推的,人家可是堂堂的廚師長。”


    “那小子連顛勺都不會,到底誰給他的勇氣,敢當著這麽多人的麵獻醜?”


    ……


    幾乎在同一時間,二人關火,起鍋裝盤。


    羅東旭的蛋炒飯,華麗得就像佛跳牆,滿滿的蝦仁、蟹肉、牛肉粒、火腿丁,幾乎已經看不到蛋花和米粒。


    林不易的蛋炒飯,隻有白色的米粒,黃色的蛋花,上麵點綴著碧綠的蔥花,被襯托得像一隻醜小鴨。


    “小子,別說我欺負你,咱們讓外人來當評審。”羅東旭對自己的傑作有極端自信。


    經過商議,他們一共找了三個人,是鴻運大酒樓的廚師長、大堂經理,和一名普通的女服務員。


    廚師長與羅東旭是好友,他看也沒看林不易的蛋炒飯一眼。


    徑直走向羅東旭的皇帝蛋炒飯,滿滿舀起一大勺,先裝模作樣地聞了聞香味,再一大口送入嘴裏。


    剛咀嚼兩下,便迫不及待地豎起大拇指。


    “香,實在是香!”


    大堂經理也是一樣,一早就打好了草稿,嚐了一口便大肆吹捧起來。


    “羅大廚的這碗炒飯,絕對是我吃過最美味的一碗。”


    “我相信就算韓老師來了,也不會再超過他,簡直是青出於藍而勝於藍。”


    “將來江城第一名廚的交椅,非羅大廚莫屬,我先提前恭喜了。”


    ……


    這番彩虹屁,讓羅東旭相當受用。


    他傲慢地抄起手,下巴快要仰到天上去。


    羅父瞥了一眼林不易那盤平平無奇的蛋炒飯,翻著白眼說:“我就算是餓死,死外邊,從這跳下去,也不會吃一口那種東西。”


    最後上場的女服務員,見兩位領導圍在皇帝蛋炒飯前,自己擠不進去。


    她隻好拿著勺子,先來到林不易的蛋炒飯前。


    舀起一勺,就發現了不凡之處。


    這蛋炒飯的分布排列極有規律,大約四到六粒米,夾著一個蛋花。


    尚未入口,就飄來米香、蛋香和蔥香,融合在一起,渾然天成,相得益彰。


    廚師長和大堂經理還在吹噓,突然身邊傳來女服務員的尖叫。


    “太香了,這碗蛋炒飯太好吃了!”


    大堂經理嚇了一跳,訓斥道:“你鬼吼鬼叫什麽?”


    女服務員臉一紅:“對不起經理,實在是這飯太好吃,我一時沒忍住。”


    大堂經理又好氣又好笑:“沒見過世麵的窮骨頭,這破玩意兒有什麽好吃的?”


    說著他拿起勺子,隨手舀起一勺,放進嘴裏咀嚼兩下。


    臉上的表情,先是明顯地一僵,然後慢慢舒展,嘴角微微上揚。


    一雙眼睛,煥發出異樣的神采。


    “怎麽了?是不是難吃得想吐?”廚師長問道。


    大堂經理沒有迴答,隻是搖頭,然後迅速又舀了一勺。


    廚師長看得莫名其妙,隻好也親口嚐了嚐。


    他的表情變化,與大堂經理如出一轍。


    三個人誰都沒有再說話,就像三個餓死鬼一樣,開始瘋狂地爭搶那盤蛋炒飯。


    而那盤泛著油光的皇帝蛋炒飯,再也無人問津。


    羅東旭傻了眼,出聲道:“你們到底在幹什麽?倒是說句話呀!”


    三人依然悶頭幹飯,沒人搭理他。


    羅父實在忍不住,拿個勺子擠上去,搶了一勺出來喂進嘴裏。


    “哎呀,我的媽,真香!”


    區區一勺,意猶未盡。


    而那盤蛋炒飯,已經被三人分食得差不多了。


    羅父直接撲上去,端起盤子就開始舔,將上麵的米粒、蔥花和油漬舔得精光,比洗過的還幹淨。


    這麽不顧形象的動作,引來眾人側目。


    按照規則,女服務員還得品嚐一下羅東旭的皇帝蛋炒飯。


    她舀起一勺,沒嚼兩下就一口吐出來。


    “呸!這麽油膩,狗都不吃。”


    廚師長和大堂經理雖然有心偏袒羅東旭,但他們的行動,已經給出了最真實的迴答。


    羅父猶豫了半晌,腆著臉來到林不易麵前:“小兄弟,剛才多有得罪,我還沒吃飽,能不能勞煩你再炒一盤?”


    一聽這話,全場嘩然。


    原本以為,這是一場毫無懸念的賭局。


    這個反轉,太戲劇性了。

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