第46章 魚膾之法
廚娘的我為何總卷入案件之中啊！ 作者：青山精神病常駐嘉賓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
次日晨光初破，高忠誠攜來一冊精致的食譜，內裏如畫卷般鋪陳著大廚手下琳琅滿目的珍饈美味，
每一道菜都仿佛躍然紙上，令人垂涎欲滴。
“此乃大廚精心烹製菜肴之副本，據仆從所述，主人所享之佳肴大半皆收錄於此，大廚亦堅稱此乃其匠心獨運之作。”
高忠誠緩緩道來，語氣中帶著幾分敬意。
他輕輕地將一冊筆記攤開在桌上，置於林芷若眼前。
那筆記上細膩地描繪了以沸水輕汆魚肉，巧製魚膾之法，每一步都詳盡無遺。
林芷若輕撫著光潔的下頜，目光如炬，細細研讀著食譜中的每一個字。
食譜所述之法，是將魚肉置於沸水之中輕輕汆燙，而後迅速冰鎮，再佐以切絲之蔬菜，以醋調和而成。
其中醋汁之配方頗為別致，雖非奇異之肴，卻也別有一番風味。
醋之配方千變萬化，或因時令之更迭，或因食材之更替而有所差異。
至於所用之魚與蔬菜，則未詳述其名，留給人無盡的遐想。
林芷若沉吟片刻，再度輕撫著下頜，眉頭緊鎖。
“如此說來，吾等竟無從知曉那關鍵食材究竟為何。”
林芷若的聲音中帶著幾分無奈。
“誠然如此，此乃一樁懸而未決之事。”
高忠誠附和道。
正當林芷若側首凝視食譜之際，權無雙麵帶不悅，款步而來。
她手中緊握著一顆龍眼果，熟練地剝去外殼，露出烏黑發亮的幹果。
龍眼果形似小荔枝，乃夏日采摘之佳果。
其幹果又名桂圓，時有入藥之用，價值不菲。
“仍舊一無所獲嗎？”
權無雙的聲音中帶著幾分急切，她手肘支於桌上，湊近林芷若的顏麵，似有加入討論之意。
高忠誠皺眉而視，卻未出言提醒，隻是默默地看著這一幕。
（或許，應予以適當的訓誡，以免她再如此無禮。）
高忠誠心中暗自思量。
林芷若冷眼旁觀權無雙之無禮舉動，忽有一隻溫柔之手取走了權無雙手中之龍眼。
“無禮孩童，無點心可享矣。”
恆華立於權無雙身後，麵帶愉悅之笑容，輕聲言道。
她的聲音柔和而堅定，仿佛一股清泉般流淌在眾人之間。
此情此景，林芷若總覺得背後似有不祥之雲籠罩，但又不願過多揣測。
若言此侍女恆華曆經世事，氣質出眾，是否略顯突兀？
林芷若心中暗自琢磨，卻並未說出口。
“吾已明了。”
權無雙垂眸，不再以手肘支桌，轉而端坐。
恆華見狀，一麵言“甚好”，一麵將龍眼還於權無雙。
本以為此老嬤獨寵權無雙，未曾想她亦挑剔禮儀，對眾人的言行舉止都頗為在意。
話題稍偏，言歸正傳。
“此案乃近日所發，可對？”
林芷若問道，聲音中帶著幾分探究。
“約莫一周之前。”
高忠誠迴答得簡潔明了。
時值寒冬，魚膾常配小黃瓜以解膩。
然此時節，或許已換作他蔬，以適應時令之變化。
“莫非是白蘿卜或紅蘿卜之類？”
林芷若猜測道。
冬日可食之蔬甚少，食材皆具時令性，食用期限亦有限。
每一種食材都承載著季節的饋贈和生命的律動。
“對方提及海藻矣。”
高忠誠此言一出，林芷若驚得瞠目結舌，仿佛聽到了什麽不可思議的事情。
“海藻？”
林芷若複又問之，聲音中帶著幾分疑惑和震驚。
“確是海藻無疑。”
高忠誠重申道，語氣堅定而有力。
海藻既可食，亦可入藥，其用途廣泛而多樣。
想必亦可作為魚膾之配料，增添一抹別樣的風味。
聞此，林芷若不由自主地頷首，心中暗自思量著這海藻的奧秘。
（此人嗜食珍饈，這意味著他或許對食材有著獨特的見解和追求。
或許，他會為了品嚐珍稀之味而不惜重金購買海藻。）
林芷若心中暗自揣摩著。
想到此處，林芷若嘴角微揚，半張之口隱約露出虎牙，顯得俏皮而可愛。
權無雙等人愣愣地望著林芷若這副模樣，心中暗自揣測著她的心思和想法。
林芷若眯眼凝視著高忠誠，眼神中帶著幾分期待和懇求。
“若可，能否讓小女子一窺那戶人家之廚房？或許能從中發現些蛛絲馬跡。”
林芷若滿懷希冀地向高忠誠問道。
高忠誠聞言，微微頷首，安排得極為迅速。
次日便準備就緒，使林芷若得以踏入大廚之廚房。
聞此案之官吏已認定結案，故而許可極易獲得。
官吏之宅邸位於京城西北，周遭皆是深宅大院，氣勢恢宏。
京城北側多為高官所居，此乃常理之中的事情。
宅邸之內，夫人因操勞過度而日漸消瘦，臥病在床。
由下人代為引路至廚房，雖已征得夫人之許可，但林芷若心中仍存疑慮。
（下人也……他們是否知曉些什麽？又是否有所隱瞞？）
林芷若心中暗自思量著，卻並未表露出來。
林芷若有高忠誠所派之官員陪同，然此官員對林芷若心存戒備，目光始終不離其身。
此人似乎不甚喜歡林芷若，但應會遵從高忠誠之命，暫無大礙。
林芷若無意與此人交友，故而並不在意他的態度。
她隻關心著這起案件，希望能從中找到線索和答案。
此人或為武官出身，年紀尚輕，體格尚未成熟，但動作頗為幹練。
其眉宇緊鎖，五官略顯稚嫩，然麵容精悍，透露出一股不凡的氣質。
林芷若覺得他似曾相識，卻又想不起在哪裏見過。
所幸的是，廚房因烹製過有毒之食而案發後便無人問津。
這裏的一切都保持著案發時的原貌，仿佛時間在這一刻凝固了。
林芷若正欲緩緩步入廚房之時……
“汝於此何幹？”
一男子麵色陰沉地凝視著林芷若，快步趨近。
他年約三十，身著錦衣華服，氣質冷峻而威嚴。
“誰允汝等擅闖府邸？速離此地！誰引汝等來此？”
男子緊緊揪住帶路下人的衣襟，聲音中帶著幾分憤怒和不滿。
當林芷若微睜雙眼凝視之際，同行之官員挺身而出，擋在了林芷若的身前。
“吾等已得夫人應允，且身負重任而來。”
官員言辭懇切地駁斥著那粗魯男子的話，語氣中帶著幾分堅定和威嚴。
見官員如此言辭懇切，林芷若心中暗自欽佩。
她知道，這位官員雖然對林芷若心存戒備，但在關鍵時刻卻能挺身而出，保護她免受傷害。
“果真如此？”
男子鬆開揪住衣襟之手，目光在林芷若和官員之間來迴掃視著。
下人邊咳嗽邊頷首確認道：
“吾等可否入內一探？抑或，有何不便之處？”
他的聲音中帶著幾分顫抖和不安。
聞官員所言，男子雖輕嘖一聲，但仍傲然道：
“隨汝等之便。”
他的話語中帶著幾分不屑和輕蔑，但並未再阻攔他們。
事後下人滿懷歉意地向他們解釋，代陷入昏迷之官吏夫人管事者，乃官吏之弟，似為方才那名男子。
他因兄長病重而心情煩躁，故而言辭粗魯了些。
（原來如此……）
林芷若自覺多管他人閑事甚是不妥，遂僅在心中想想作罷。
她不願再為這些事情而分心，隻想盡快找到案件的線索和答案。
林芷若環顧廚房內部，隻見廚具被廚師清洗得幹幹淨淨，整理得井井有條。
食材除魚類等易腐生鮮食物外，皆原封未動地擺放在架子上。
林芷若將廚房的每個角落都仔細搜尋了一遍，不放過任何一絲細節。
而後，她不費吹灰之力便從架子深處尋得所需之物——一甕醃製得恰到好處的海藻。
見那用小甕加鹽醃製之物，林芷若麵露滿意之色。
她知道，這海藻或許就是解開這起案件的關鍵所在。
“此乃何物？”
林芷若向下人問道，語氣中帶著幾分好奇和探究。
下人眯眼端詳著甕中之物，麵露迷茫之色。
他顯然並不認識這海藻，更不知道它的來曆和用途。
因他麵露迷茫之色，林芷若遂抓起一把海藻放入水紅中示於他看。
那海藻在水中輕輕搖曳著，仿佛訴說著它的故事和秘密。
（如此這般，你可曾見過？）
林芷若試探性地問道。
“哦，此乃老爺甚愛之食物。”
下人聞言恍然大悟道。
他告知林芷若此乃官吏平素所食之物，斷無有毒之可能。
夫人似亦頗為信任此下人，林芷若並不覺其有謊言之嫌。
“聽到沒？還不速速離去。”
男子在一旁不耐煩地催促道。
他顯然已經失去了耐心和興趣，隻想盡快將他們打發走。
每一道菜都仿佛躍然紙上，令人垂涎欲滴。
“此乃大廚精心烹製菜肴之副本，據仆從所述，主人所享之佳肴大半皆收錄於此，大廚亦堅稱此乃其匠心獨運之作。”
高忠誠緩緩道來，語氣中帶著幾分敬意。
他輕輕地將一冊筆記攤開在桌上，置於林芷若眼前。
那筆記上細膩地描繪了以沸水輕汆魚肉，巧製魚膾之法，每一步都詳盡無遺。
林芷若輕撫著光潔的下頜，目光如炬，細細研讀著食譜中的每一個字。
食譜所述之法，是將魚肉置於沸水之中輕輕汆燙，而後迅速冰鎮，再佐以切絲之蔬菜，以醋調和而成。
其中醋汁之配方頗為別致，雖非奇異之肴，卻也別有一番風味。
醋之配方千變萬化，或因時令之更迭，或因食材之更替而有所差異。
至於所用之魚與蔬菜，則未詳述其名，留給人無盡的遐想。
林芷若沉吟片刻，再度輕撫著下頜，眉頭緊鎖。
“如此說來，吾等竟無從知曉那關鍵食材究竟為何。”
林芷若的聲音中帶著幾分無奈。
“誠然如此，此乃一樁懸而未決之事。”
高忠誠附和道。
正當林芷若側首凝視食譜之際，權無雙麵帶不悅，款步而來。
她手中緊握著一顆龍眼果，熟練地剝去外殼，露出烏黑發亮的幹果。
龍眼果形似小荔枝，乃夏日采摘之佳果。
其幹果又名桂圓，時有入藥之用，價值不菲。
“仍舊一無所獲嗎？”
權無雙的聲音中帶著幾分急切，她手肘支於桌上，湊近林芷若的顏麵，似有加入討論之意。
高忠誠皺眉而視，卻未出言提醒，隻是默默地看著這一幕。
（或許，應予以適當的訓誡，以免她再如此無禮。）
高忠誠心中暗自思量。
林芷若冷眼旁觀權無雙之無禮舉動，忽有一隻溫柔之手取走了權無雙手中之龍眼。
“無禮孩童，無點心可享矣。”
恆華立於權無雙身後，麵帶愉悅之笑容，輕聲言道。
她的聲音柔和而堅定，仿佛一股清泉般流淌在眾人之間。
此情此景，林芷若總覺得背後似有不祥之雲籠罩，但又不願過多揣測。
若言此侍女恆華曆經世事，氣質出眾，是否略顯突兀？
林芷若心中暗自琢磨，卻並未說出口。
“吾已明了。”
權無雙垂眸，不再以手肘支桌，轉而端坐。
恆華見狀，一麵言“甚好”，一麵將龍眼還於權無雙。
本以為此老嬤獨寵權無雙，未曾想她亦挑剔禮儀，對眾人的言行舉止都頗為在意。
話題稍偏，言歸正傳。
“此案乃近日所發，可對？”
林芷若問道，聲音中帶著幾分探究。
“約莫一周之前。”
高忠誠迴答得簡潔明了。
時值寒冬，魚膾常配小黃瓜以解膩。
然此時節，或許已換作他蔬，以適應時令之變化。
“莫非是白蘿卜或紅蘿卜之類？”
林芷若猜測道。
冬日可食之蔬甚少，食材皆具時令性，食用期限亦有限。
每一種食材都承載著季節的饋贈和生命的律動。
“對方提及海藻矣。”
高忠誠此言一出，林芷若驚得瞠目結舌，仿佛聽到了什麽不可思議的事情。
“海藻？”
林芷若複又問之，聲音中帶著幾分疑惑和震驚。
“確是海藻無疑。”
高忠誠重申道，語氣堅定而有力。
海藻既可食，亦可入藥，其用途廣泛而多樣。
想必亦可作為魚膾之配料，增添一抹別樣的風味。
聞此，林芷若不由自主地頷首，心中暗自思量著這海藻的奧秘。
（此人嗜食珍饈，這意味著他或許對食材有著獨特的見解和追求。
或許，他會為了品嚐珍稀之味而不惜重金購買海藻。）
林芷若心中暗自揣摩著。
想到此處，林芷若嘴角微揚，半張之口隱約露出虎牙，顯得俏皮而可愛。
權無雙等人愣愣地望著林芷若這副模樣，心中暗自揣測著她的心思和想法。
林芷若眯眼凝視著高忠誠，眼神中帶著幾分期待和懇求。
“若可，能否讓小女子一窺那戶人家之廚房？或許能從中發現些蛛絲馬跡。”
林芷若滿懷希冀地向高忠誠問道。
高忠誠聞言，微微頷首，安排得極為迅速。
次日便準備就緒，使林芷若得以踏入大廚之廚房。
聞此案之官吏已認定結案，故而許可極易獲得。
官吏之宅邸位於京城西北，周遭皆是深宅大院，氣勢恢宏。
京城北側多為高官所居，此乃常理之中的事情。
宅邸之內，夫人因操勞過度而日漸消瘦，臥病在床。
由下人代為引路至廚房，雖已征得夫人之許可，但林芷若心中仍存疑慮。
（下人也……他們是否知曉些什麽？又是否有所隱瞞？）
林芷若心中暗自思量著，卻並未表露出來。
林芷若有高忠誠所派之官員陪同，然此官員對林芷若心存戒備，目光始終不離其身。
此人似乎不甚喜歡林芷若，但應會遵從高忠誠之命，暫無大礙。
林芷若無意與此人交友，故而並不在意他的態度。
她隻關心著這起案件，希望能從中找到線索和答案。
此人或為武官出身，年紀尚輕，體格尚未成熟，但動作頗為幹練。
其眉宇緊鎖，五官略顯稚嫩，然麵容精悍，透露出一股不凡的氣質。
林芷若覺得他似曾相識，卻又想不起在哪裏見過。
所幸的是，廚房因烹製過有毒之食而案發後便無人問津。
這裏的一切都保持著案發時的原貌，仿佛時間在這一刻凝固了。
林芷若正欲緩緩步入廚房之時……
“汝於此何幹？”
一男子麵色陰沉地凝視著林芷若，快步趨近。
他年約三十，身著錦衣華服，氣質冷峻而威嚴。
“誰允汝等擅闖府邸？速離此地！誰引汝等來此？”
男子緊緊揪住帶路下人的衣襟，聲音中帶著幾分憤怒和不滿。
當林芷若微睜雙眼凝視之際，同行之官員挺身而出，擋在了林芷若的身前。
“吾等已得夫人應允，且身負重任而來。”
官員言辭懇切地駁斥著那粗魯男子的話，語氣中帶著幾分堅定和威嚴。
見官員如此言辭懇切，林芷若心中暗自欽佩。
她知道，這位官員雖然對林芷若心存戒備，但在關鍵時刻卻能挺身而出，保護她免受傷害。
“果真如此？”
男子鬆開揪住衣襟之手，目光在林芷若和官員之間來迴掃視著。
下人邊咳嗽邊頷首確認道：
“吾等可否入內一探？抑或，有何不便之處？”
他的聲音中帶著幾分顫抖和不安。
聞官員所言，男子雖輕嘖一聲，但仍傲然道：
“隨汝等之便。”
他的話語中帶著幾分不屑和輕蔑，但並未再阻攔他們。
事後下人滿懷歉意地向他們解釋，代陷入昏迷之官吏夫人管事者，乃官吏之弟，似為方才那名男子。
他因兄長病重而心情煩躁，故而言辭粗魯了些。
（原來如此……）
林芷若自覺多管他人閑事甚是不妥，遂僅在心中想想作罷。
她不願再為這些事情而分心，隻想盡快找到案件的線索和答案。
林芷若環顧廚房內部，隻見廚具被廚師清洗得幹幹淨淨，整理得井井有條。
食材除魚類等易腐生鮮食物外，皆原封未動地擺放在架子上。
林芷若將廚房的每個角落都仔細搜尋了一遍，不放過任何一絲細節。
而後，她不費吹灰之力便從架子深處尋得所需之物——一甕醃製得恰到好處的海藻。
見那用小甕加鹽醃製之物，林芷若麵露滿意之色。
她知道，這海藻或許就是解開這起案件的關鍵所在。
“此乃何物？”
林芷若向下人問道，語氣中帶著幾分好奇和探究。
下人眯眼端詳著甕中之物，麵露迷茫之色。
他顯然並不認識這海藻，更不知道它的來曆和用途。
因他麵露迷茫之色，林芷若遂抓起一把海藻放入水紅中示於他看。
那海藻在水中輕輕搖曳著，仿佛訴說著它的故事和秘密。
（如此這般，你可曾見過？）
林芷若試探性地問道。
“哦，此乃老爺甚愛之食物。”
下人聞言恍然大悟道。
他告知林芷若此乃官吏平素所食之物，斷無有毒之可能。
夫人似亦頗為信任此下人，林芷若並不覺其有謊言之嫌。
“聽到沒？還不速速離去。”
男子在一旁不耐煩地催促道。
他顯然已經失去了耐心和興趣，隻想盡快將他們打發走。