第113章 終成惡龍
年代文:從四合院秦家莊開局 作者:晗晗不是憨憨9527 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“張師傅,您來這麽早啊。”
張凡歌剛一來到後廚上次給他讓煙的小夥就湊了上來熱情的打了個招唿。
“嗐~第一天上班嘛,早來會。”
張凡歌笑著甩過去一根煙隨口應道。
這小夥名字叫劉大壯,今年也才虛歲16,後廚的很多事都是張凡歌從他嘴裏打聽到的,可以說是他在軋鋼廠後廚最熟悉的人了。
他在軋鋼廠需要一個臨時凡事都能打打下手的人,正好他看劉大壯也有這個意思。
所以張凡歌就對他的態度會比其他人好一些。
如果他不傻的話應該會明白是什麽意思。
“欸,第一天是得來早點兒,張師傅,您先坐,我去給您倒杯水暖和暖和。”
張凡歌嘴角微微翹了翹,嗯,不傻,精的很。
擺了擺手。
“去吧。”
兩人的“互動”自然也被後廚的其他人看在眼裏,那叫一個眼紅啊。
任誰都知道和後廚的技術大拿搞好關係的重要性,更何況這位還兼任著班長的職責。
爺爺的,大意了啊,以前不知道這位會來軋鋼廠所以讓這小王八犢子搶了先,早知道那時候他們也舔了。
不知道現在開始舔會不會晚。
“張師傅早。”
“欸,早。”
“張。。”
“早。。”
一路點頭問好,張凡歌找到了自己的位置把手裏的飯盒放了下來,隨後搬過來一個高板凳就這麽坐在灶台旁開始打量起了後廚的狀態。
來到一個新環境第一件事要做的就是觀察了解情況。
雖然他之前也打聽的差不多了,可畢竟沒有自己親眼看到的實在。
張凡歌往那一坐,雖然姿態隨意,但後廚的氛圍一下就緊張了起來。
俗話說的好,新官上任三把火,就是沒火也要硬燒。
三把火的目的和重要性就不用多說了吧?
樹立自己的權威,分化當前的格局,最後收攏起來徹底掌握後廚的權利。
由於是老流程了,眾人都不用想就知道這位張班長張師傅是在找機會燒火呢。
當下一個個心都提了起來,手腳都麻利了很多。
張凡歌見眾人突然“忙”了起來心裏也是笑了笑。
沒錯,他是在找機會燒火。
畢竟他來這是享受來的,一個後廚如果有兩個聲音的話他還享什麽受,那不純受嘛。
這跟脖子上紮根刺有什麽區別。
可他也不會沒火硬燒,畢竟人家個個都順從的配合你,張凡歌也實在沒理由燒啊。
他是想搞“一言堂”,但他不太熱衷“耍官威”。
隻要配合,一切都好說,可要是不配合,那可就別怪他撤你飯碗了。
要知道現在軋鋼廠還是私企,開個人還沒那麽麻煩。
不過目前來看,這些人應該都還挺配合,待會試一試真實效果。
“張師傅,熱水來了。”
“先放一邊吧。”
張凡歌指了指桌子對劉大壯示意道,隨後就站了起來用力的拍了拍手製造出了一些聲響讓眾人都把注意力放他這兒來。
“各位,都看過來一下。”
“咯噔~”
眾人心裏咯噔一聲,暗暗叫苦,心想來了來了,這火可千萬別燒到我頭上。
看著其他人都放下了手裏的家夥事紛紛站直看了過來張凡歌暗自滿意的點了點頭。
“大家夥兒,我剛才觀察了一下,在後廚發現了不少問題,就比如這菜亂丟亂擺的情況,以及。。。”
巴拉巴拉張凡歌說了一大堆,說了什麽不重要,無非就是挑一些刺,有些地方還雞蛋裏挑了下骨頭。
做這些的目的也不是整改,就是進行一下服從性測試。
他要觀察一下給這些人分類,看看哪些是逆來順受的性格,哪些是刺頭的性格。
然後慢慢進行定點清,,咦?不對啊擦,這是邪惡的職場套路啊。
瑪德,這難道就是屠龍少年終成惡龍?
想到這張凡歌不由得對著自己暗罵了一句。
真特麽不是個東西,這個時候他怎麽能反思呢,屁股決定腦袋,誰讓他現在是惡龍視角呢。
“開始吧。”
一聲令下,響應者“無數”啊。
“知道了張班長。”
“明白了張。。”
“...”
眾人嘴上高興的答應著,但心裏卻是“喜憂參半”。
憂的是這些活很麻煩,很累,喜的是張凡歌這把火燒的不烈,累是累了點,至少不用擔心丟飯碗了。
看著眾人忙的熱火朝天,張凡歌在一旁觀察下來也不禁的點了點頭。
爺爺的,這些人竟然沒一個表現出不耐煩的情緒,看來他的“前任”沒少“關懷”他們啊。
想來也是,都是舊社會過來的,福沒享,但苦和虧絕對都沒少吃,有些道道自然也懂了。
行,省事了,以後可以放心享受了。
...
中午,下工鈴響起。
各大車間裏的工人很快就結群結隊的從車間出來往食堂的方向結伴走去。
不得不說,工人最開心的時候就是發工資,其次就是中午這頓飯。
沒別的,油水多,還有肉,比在家吃的好。
而食堂這邊呢張凡歌也是穿戴好了圍裙套袖早早的等在了打菜窗口。
今天的大鍋菜是他炒的,畢竟剛來,得向工人們展示展示自身水平。
張凡歌技術就在那擺著,拿捏一個小小的大鍋菜還不是手到擒來,那小味兒就別提了,後廚無不給他豎大拇指。
之所以親自打菜,一是他也想體驗體驗這食堂大媽的快樂,二就是抓著機會露露臉。
畢竟這菜好吃,總得讓工人們知道這菜是誰做的長什麽樣吧。
很快,隨著下工鈴響起,工人們很快蜂擁而至。
雖然他們這個食堂小,可這二三百人的場麵還是讓張凡歌驚住了,心裏不住的暗暗叫苦。
爺爺的,大意了,今天自己的麒麟臂要大成了。
算了,來都來了,造吧。
“打份豬肉白菜粉條,拿三個窩頭。”
第一個工人走了過來交了錢後把缸子(飯盒)遞了過來。
飯菜多少錢都在小黑板上寫著,找零也不用他管,他隻負責打菜。
不過不得不說,工廠的飯菜確實便宜,基本就是成本價溢出一點。
(我也不知道寫多少錢合適,就略過了,有知道的可以留言。)
“得嘞~”
張凡歌一勺子下去給挖了個滿滿登登啪的一聲扣進了飯缸子裏。
朋友,你第一份,哥們兒給你個驚喜。
果不其然,工人的眼神裏瞬間迸發出了一絲驚喜,嘿,這麽多?爺們兒第一次有這待遇嘿。
對著張凡歌偷偷的比了比拇指,隨後便抓起窩頭拿上飯缸子笑嘻嘻的找地方吃飯去了。
張凡歌微微笑了笑心想一會還有更驚喜的呢,別看是大鍋菜,但哥們兒的手藝可不是蓋的,盡管他都沒用“秘方”。
張凡歌剛一來到後廚上次給他讓煙的小夥就湊了上來熱情的打了個招唿。
“嗐~第一天上班嘛,早來會。”
張凡歌笑著甩過去一根煙隨口應道。
這小夥名字叫劉大壯,今年也才虛歲16,後廚的很多事都是張凡歌從他嘴裏打聽到的,可以說是他在軋鋼廠後廚最熟悉的人了。
他在軋鋼廠需要一個臨時凡事都能打打下手的人,正好他看劉大壯也有這個意思。
所以張凡歌就對他的態度會比其他人好一些。
如果他不傻的話應該會明白是什麽意思。
“欸,第一天是得來早點兒,張師傅,您先坐,我去給您倒杯水暖和暖和。”
張凡歌嘴角微微翹了翹,嗯,不傻,精的很。
擺了擺手。
“去吧。”
兩人的“互動”自然也被後廚的其他人看在眼裏,那叫一個眼紅啊。
任誰都知道和後廚的技術大拿搞好關係的重要性,更何況這位還兼任著班長的職責。
爺爺的,大意了啊,以前不知道這位會來軋鋼廠所以讓這小王八犢子搶了先,早知道那時候他們也舔了。
不知道現在開始舔會不會晚。
“張師傅早。”
“欸,早。”
“張。。”
“早。。”
一路點頭問好,張凡歌找到了自己的位置把手裏的飯盒放了下來,隨後搬過來一個高板凳就這麽坐在灶台旁開始打量起了後廚的狀態。
來到一個新環境第一件事要做的就是觀察了解情況。
雖然他之前也打聽的差不多了,可畢竟沒有自己親眼看到的實在。
張凡歌往那一坐,雖然姿態隨意,但後廚的氛圍一下就緊張了起來。
俗話說的好,新官上任三把火,就是沒火也要硬燒。
三把火的目的和重要性就不用多說了吧?
樹立自己的權威,分化當前的格局,最後收攏起來徹底掌握後廚的權利。
由於是老流程了,眾人都不用想就知道這位張班長張師傅是在找機會燒火呢。
當下一個個心都提了起來,手腳都麻利了很多。
張凡歌見眾人突然“忙”了起來心裏也是笑了笑。
沒錯,他是在找機會燒火。
畢竟他來這是享受來的,一個後廚如果有兩個聲音的話他還享什麽受,那不純受嘛。
這跟脖子上紮根刺有什麽區別。
可他也不會沒火硬燒,畢竟人家個個都順從的配合你,張凡歌也實在沒理由燒啊。
他是想搞“一言堂”,但他不太熱衷“耍官威”。
隻要配合,一切都好說,可要是不配合,那可就別怪他撤你飯碗了。
要知道現在軋鋼廠還是私企,開個人還沒那麽麻煩。
不過目前來看,這些人應該都還挺配合,待會試一試真實效果。
“張師傅,熱水來了。”
“先放一邊吧。”
張凡歌指了指桌子對劉大壯示意道,隨後就站了起來用力的拍了拍手製造出了一些聲響讓眾人都把注意力放他這兒來。
“各位,都看過來一下。”
“咯噔~”
眾人心裏咯噔一聲,暗暗叫苦,心想來了來了,這火可千萬別燒到我頭上。
看著其他人都放下了手裏的家夥事紛紛站直看了過來張凡歌暗自滿意的點了點頭。
“大家夥兒,我剛才觀察了一下,在後廚發現了不少問題,就比如這菜亂丟亂擺的情況,以及。。。”
巴拉巴拉張凡歌說了一大堆,說了什麽不重要,無非就是挑一些刺,有些地方還雞蛋裏挑了下骨頭。
做這些的目的也不是整改,就是進行一下服從性測試。
他要觀察一下給這些人分類,看看哪些是逆來順受的性格,哪些是刺頭的性格。
然後慢慢進行定點清,,咦?不對啊擦,這是邪惡的職場套路啊。
瑪德,這難道就是屠龍少年終成惡龍?
想到這張凡歌不由得對著自己暗罵了一句。
真特麽不是個東西,這個時候他怎麽能反思呢,屁股決定腦袋,誰讓他現在是惡龍視角呢。
“開始吧。”
一聲令下,響應者“無數”啊。
“知道了張班長。”
“明白了張。。”
“...”
眾人嘴上高興的答應著,但心裏卻是“喜憂參半”。
憂的是這些活很麻煩,很累,喜的是張凡歌這把火燒的不烈,累是累了點,至少不用擔心丟飯碗了。
看著眾人忙的熱火朝天,張凡歌在一旁觀察下來也不禁的點了點頭。
爺爺的,這些人竟然沒一個表現出不耐煩的情緒,看來他的“前任”沒少“關懷”他們啊。
想來也是,都是舊社會過來的,福沒享,但苦和虧絕對都沒少吃,有些道道自然也懂了。
行,省事了,以後可以放心享受了。
...
中午,下工鈴響起。
各大車間裏的工人很快就結群結隊的從車間出來往食堂的方向結伴走去。
不得不說,工人最開心的時候就是發工資,其次就是中午這頓飯。
沒別的,油水多,還有肉,比在家吃的好。
而食堂這邊呢張凡歌也是穿戴好了圍裙套袖早早的等在了打菜窗口。
今天的大鍋菜是他炒的,畢竟剛來,得向工人們展示展示自身水平。
張凡歌技術就在那擺著,拿捏一個小小的大鍋菜還不是手到擒來,那小味兒就別提了,後廚無不給他豎大拇指。
之所以親自打菜,一是他也想體驗體驗這食堂大媽的快樂,二就是抓著機會露露臉。
畢竟這菜好吃,總得讓工人們知道這菜是誰做的長什麽樣吧。
很快,隨著下工鈴響起,工人們很快蜂擁而至。
雖然他們這個食堂小,可這二三百人的場麵還是讓張凡歌驚住了,心裏不住的暗暗叫苦。
爺爺的,大意了,今天自己的麒麟臂要大成了。
算了,來都來了,造吧。
“打份豬肉白菜粉條,拿三個窩頭。”
第一個工人走了過來交了錢後把缸子(飯盒)遞了過來。
飯菜多少錢都在小黑板上寫著,找零也不用他管,他隻負責打菜。
不過不得不說,工廠的飯菜確實便宜,基本就是成本價溢出一點。
(我也不知道寫多少錢合適,就略過了,有知道的可以留言。)
“得嘞~”
張凡歌一勺子下去給挖了個滿滿登登啪的一聲扣進了飯缸子裏。
朋友,你第一份,哥們兒給你個驚喜。
果不其然,工人的眼神裏瞬間迸發出了一絲驚喜,嘿,這麽多?爺們兒第一次有這待遇嘿。
對著張凡歌偷偷的比了比拇指,隨後便抓起窩頭拿上飯缸子笑嘻嘻的找地方吃飯去了。
張凡歌微微笑了笑心想一會還有更驚喜的呢,別看是大鍋菜,但哥們兒的手藝可不是蓋的,盡管他都沒用“秘方”。