第17章 工資
年代文：從四合院秦家莊開局 作者：晗晗不是憨憨9527 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下午，鄉間小路。
“嘭～”
一聲重物砸地的沉悶聲伴隨著一陣斯哈在寂靜的小道中響起。
“師傅，你這驢，命真硬啊。”
張凡歌第三次從地上爬起來一邊拍打著身上一邊表情複雜的對著師傅吐槽道。
分身辦事兒不靠譜。
說的派人來接，他想著怎麽的也得來輛牛車吧。
結果來了一輛驢車，還沒有車鬥，這老頭直接騎著驢來的。
說是下雪了，地上粘，車輪子沾上泥，驢拉不動，就讓他給卸半路了。
沒辦法，張凡歌隻能在秦淮茹忍俊不禁的眼神注視下尷尬的上了老頭的驢。
幸好張凡歌沒行李啊，不然兩人都得腿著。
騎驢就騎驢吧，興許還能快點。
結果這路才剛走沒一半呢，老頭和驢就帶著他摔了三次。
要不是看著老頭也挺尷尬，張凡歌都要以為這老頭是想加錢了。
倒黴催的，早知道哥們兒還不如腿著呢。
“咳咳，下雪了，路滑路滑。”
老頭黝黑的臉上浮現出一絲尷尬的打著哈哈解釋道。
確實有點尷尬，這一路摔了人家三次了。
也不知道是不是昨天沒喂飽這畜牲，感覺這畜牲是故意的。
“來，小夥，你再。。”
“別別別，師傅，我這個號剛開，您別給我玩掛了，您那車鬥放哪了，還有多遠？”
眼看師傅還要招唿他上去張凡歌連連擺手拒絕道。
饒是張凡歌如此的身體素質都被摔了個七葷八素，身上隱隱作痛，他可不敢再上去騎了。
這老頭倒是靈敏，每次都能提前跳下去，也不知道跟他打個招唿。
真老而，，咳咳。
反正這老頭壞的很。
“呃，不遠就在前麵。”
老頭雖然沒聽明白張凡歌說的號是什麽意思，但大致的想法他是理解了。
“那行，這段路咱走著吧。”
“得嘞。”
老頭也不是強種，主要他也怕再摔一次。
別特娘的大老遠跑一趟再虧了錢。
說是不遠。
可兩人還是走了大半個鍾頭。
不過好在這次終於沒再出什麽幺蛾子，綁上車鬥，兩人非常順利的到達了四九城。
“得嘞小夥，到了。”
“師傅再見（再也不見）。”
張凡歌“親切”的和驢車師傅道別。
“哎哎哎，小夥兒，再見。”
老頭心想這小子真是個好的，下次拉他少要點錢。
...
和分身王康會麵，張凡歌上來對著分身就是一頓狂噴，怒斥著他辦事不靠譜。
等張凡歌噴累了，這才開始和分身聊起了正事。
“說說，你是怎麽跟許掌櫃說的，竟然能讓我這個從小就在農村生活的種田人一去就能上灶的。”
這事兒當時他沒細問，正忙著和秦淮茹你儂我儂呢，現在要入職了才想起來問一下細節。
畢竟一個從小到大都在種田的農村人，上來就能上灶了，這事兒怎麽看都不合理。
別再到時候給他當敵特抓起來了。
“我說的你從小就看你媽給你的菜譜，而且聰明有天賦。
雖然食材不夠練手，但是架不住時間長，一練就是十幾年，手藝自然不差。”
分身王康一臉淡定的說道。
“合理，那你怎麽解釋我這從來沒在別人麵前露過手藝的事兒呢。”
分身給出的這個理由很合理，可這也給張凡歌留下了一個破綻，人以後萬一去村裏打聽怎麽辦？
等他名氣大了，引起某些有心人的注意了，也不是沒有這個可能。
“嗐～往老規矩上推唄，就說沒經過我們王家當代手藝人同意不能拿手藝出來賣不就得了。”
分身王康擺了擺手一臉的不在意。
張凡歌一臉糾結的質問道：“這合理嗎？”
“當然合理，四九城各行各業常掛在嘴邊的就是規矩兩個字，別人知道了都得誇你守規矩。
再說了，別人還能下去問是咋的。”
分身王康攤了攤手說道。
張凡歌點了點頭，不過還得加強一下。
“記得以後有事沒事的多不經意間的“宣傳宣傳”這件事，先給人印象裏種下顆種子，時間長了就是真的了。”
一人計短，兩人計長，兩人一合計便給這件事定了章。
雖然兩人某種程度上是一個人，可思維運轉並不是同步的。
分身是有血有肉有思想的，隻不過不會背叛本體且聽話，而且本體還可以隨時收迴主導權占據分身。
“得嘞，我辦事兒你放心，不過一會你試菜的時候收著點，二灶的手藝就成。”
“放心我懂，有個進步過程是吧。”
張凡歌白了分身王康一眼，心想還用你教，你都是我造出來的。
...
“行，王師傅，你這外甥有點手藝，能上二灶了。”
豐澤園，許掌櫃品嚐了一下張凡歌做的宮保雞丁給出了自己的肯定。
雖然火候調味各方麵還沒有達到頂尖水準，但上個二灶還是綽綽有餘的。
而且王師傅這個外甥確實像他說的那樣有天賦。
雖然火候調味這一塊還沒達到頂峰，可這一手刀工耍的卻是不比王師傅差了。
一看平日裏就沒少下功夫，而且天賦絕對不差。
還真像王師傅說的那樣，食材不夠練習耽誤了進步啊。
“得嘞，謝謝許掌櫃。”
分身王康一臉笑意的朝許掌櫃拱了拱手致謝道。
“哈哈，王師傅，是我謝謝你才對，你把外甥帶過來後，咱們店的川菜業務終於可以展開了。”
由於王康的到來，豐澤園開始嚐試逐步推出川菜了，效果還不錯，當然，總體還是以魯菜為主。
因為王師傅實在沒有三頭六臂同時兼顧兩個菜係的製作。
而店裏的廚師又沒有精通川菜的。
從外麵找吧又怕惡了王師傅，所以川菜這一塊業務就暫時擱置住了。
現在好了。
來了一個張凡歌，精通川菜，手藝不差。
這擱置的計劃終於可以展開了。
雖然現在他的手藝還沒做到頂尖，但這孩子天賦很好，身邊還有王師傅教授。
等他多練個兩年，手藝進步了，豐澤園就又多出來一塊招牌了。
到時候豐澤園就是魯菜川菜雙絕的酒樓了，這背後得是多大的利潤啊。
等於是把今年剛成立的峨嵋酒家給合並過來了。
所以他是真心的感謝王師傅給他招來了個人才，自從王師傅來了以後這好消息真是一個接一個的來。
當真福將也。
這也就是許掌櫃不了解未來的趨勢，他要是知道再過個幾年公私合營就要來了，不知道他還能不能笑出來。
“哪裏話，還得仰仗許掌櫃賞口飯吃。”
分身王康謙虛的擺手道，態度拿捏的恰到好處。
“行了，咱們倆就別客氣了，這孩子工資就先開一個月45萬吧，明天正式上灶。”
“多謝許掌櫃。”
張凡歌不卑不亢的微笑拱手感謝了一下許掌櫃。
45萬？還不錯，比張凡歌想象中的要多一些。
現在還沒有工資評級，工資也沒有個標準。
基本上就是，隻要你技術到了那個界限了，工資就在那個界限的範圍取。
例如鉗工，分，低級中級高級，27萬是低級鉗工的範圍，35萬也是低級鉗工的範圍。
至於多少就看給你定工資的那個人了，反正也沒個標準。
很明顯這許掌櫃是看在分身的麵子上給了張凡歌這個數。
嘖嘖，看來分身的地位還挺高。
“走吧，去看一下住的地方。”
“嘭～”
一聲重物砸地的沉悶聲伴隨著一陣斯哈在寂靜的小道中響起。
“師傅，你這驢，命真硬啊。”
張凡歌第三次從地上爬起來一邊拍打著身上一邊表情複雜的對著師傅吐槽道。
分身辦事兒不靠譜。
說的派人來接，他想著怎麽的也得來輛牛車吧。
結果來了一輛驢車，還沒有車鬥，這老頭直接騎著驢來的。
說是下雪了，地上粘，車輪子沾上泥，驢拉不動，就讓他給卸半路了。
沒辦法，張凡歌隻能在秦淮茹忍俊不禁的眼神注視下尷尬的上了老頭的驢。
幸好張凡歌沒行李啊，不然兩人都得腿著。
騎驢就騎驢吧，興許還能快點。
結果這路才剛走沒一半呢，老頭和驢就帶著他摔了三次。
要不是看著老頭也挺尷尬，張凡歌都要以為這老頭是想加錢了。
倒黴催的，早知道哥們兒還不如腿著呢。
“咳咳，下雪了，路滑路滑。”
老頭黝黑的臉上浮現出一絲尷尬的打著哈哈解釋道。
確實有點尷尬，這一路摔了人家三次了。
也不知道是不是昨天沒喂飽這畜牲，感覺這畜牲是故意的。
“來，小夥，你再。。”
“別別別，師傅，我這個號剛開，您別給我玩掛了，您那車鬥放哪了，還有多遠？”
眼看師傅還要招唿他上去張凡歌連連擺手拒絕道。
饒是張凡歌如此的身體素質都被摔了個七葷八素，身上隱隱作痛，他可不敢再上去騎了。
這老頭倒是靈敏，每次都能提前跳下去，也不知道跟他打個招唿。
真老而，，咳咳。
反正這老頭壞的很。
“呃，不遠就在前麵。”
老頭雖然沒聽明白張凡歌說的號是什麽意思，但大致的想法他是理解了。
“那行，這段路咱走著吧。”
“得嘞。”
老頭也不是強種，主要他也怕再摔一次。
別特娘的大老遠跑一趟再虧了錢。
說是不遠。
可兩人還是走了大半個鍾頭。
不過好在這次終於沒再出什麽幺蛾子，綁上車鬥，兩人非常順利的到達了四九城。
“得嘞小夥，到了。”
“師傅再見（再也不見）。”
張凡歌“親切”的和驢車師傅道別。
“哎哎哎，小夥兒，再見。”
老頭心想這小子真是個好的，下次拉他少要點錢。
...
和分身王康會麵，張凡歌上來對著分身就是一頓狂噴，怒斥著他辦事不靠譜。
等張凡歌噴累了，這才開始和分身聊起了正事。
“說說，你是怎麽跟許掌櫃說的，竟然能讓我這個從小就在農村生活的種田人一去就能上灶的。”
這事兒當時他沒細問，正忙著和秦淮茹你儂我儂呢，現在要入職了才想起來問一下細節。
畢竟一個從小到大都在種田的農村人，上來就能上灶了，這事兒怎麽看都不合理。
別再到時候給他當敵特抓起來了。
“我說的你從小就看你媽給你的菜譜，而且聰明有天賦。
雖然食材不夠練手，但是架不住時間長，一練就是十幾年，手藝自然不差。”
分身王康一臉淡定的說道。
“合理，那你怎麽解釋我這從來沒在別人麵前露過手藝的事兒呢。”
分身給出的這個理由很合理，可這也給張凡歌留下了一個破綻，人以後萬一去村裏打聽怎麽辦？
等他名氣大了，引起某些有心人的注意了，也不是沒有這個可能。
“嗐～往老規矩上推唄，就說沒經過我們王家當代手藝人同意不能拿手藝出來賣不就得了。”
分身王康擺了擺手一臉的不在意。
張凡歌一臉糾結的質問道：“這合理嗎？”
“當然合理，四九城各行各業常掛在嘴邊的就是規矩兩個字，別人知道了都得誇你守規矩。
再說了，別人還能下去問是咋的。”
分身王康攤了攤手說道。
張凡歌點了點頭，不過還得加強一下。
“記得以後有事沒事的多不經意間的“宣傳宣傳”這件事，先給人印象裏種下顆種子，時間長了就是真的了。”
一人計短，兩人計長，兩人一合計便給這件事定了章。
雖然兩人某種程度上是一個人，可思維運轉並不是同步的。
分身是有血有肉有思想的，隻不過不會背叛本體且聽話，而且本體還可以隨時收迴主導權占據分身。
“得嘞，我辦事兒你放心，不過一會你試菜的時候收著點，二灶的手藝就成。”
“放心我懂，有個進步過程是吧。”
張凡歌白了分身王康一眼，心想還用你教，你都是我造出來的。
...
“行，王師傅，你這外甥有點手藝，能上二灶了。”
豐澤園，許掌櫃品嚐了一下張凡歌做的宮保雞丁給出了自己的肯定。
雖然火候調味各方麵還沒有達到頂尖水準，但上個二灶還是綽綽有餘的。
而且王師傅這個外甥確實像他說的那樣有天賦。
雖然火候調味這一塊還沒達到頂峰，可這一手刀工耍的卻是不比王師傅差了。
一看平日裏就沒少下功夫，而且天賦絕對不差。
還真像王師傅說的那樣，食材不夠練習耽誤了進步啊。
“得嘞，謝謝許掌櫃。”
分身王康一臉笑意的朝許掌櫃拱了拱手致謝道。
“哈哈，王師傅，是我謝謝你才對，你把外甥帶過來後，咱們店的川菜業務終於可以展開了。”
由於王康的到來，豐澤園開始嚐試逐步推出川菜了，效果還不錯，當然，總體還是以魯菜為主。
因為王師傅實在沒有三頭六臂同時兼顧兩個菜係的製作。
而店裏的廚師又沒有精通川菜的。
從外麵找吧又怕惡了王師傅，所以川菜這一塊業務就暫時擱置住了。
現在好了。
來了一個張凡歌，精通川菜，手藝不差。
這擱置的計劃終於可以展開了。
雖然現在他的手藝還沒做到頂尖，但這孩子天賦很好，身邊還有王師傅教授。
等他多練個兩年，手藝進步了，豐澤園就又多出來一塊招牌了。
到時候豐澤園就是魯菜川菜雙絕的酒樓了，這背後得是多大的利潤啊。
等於是把今年剛成立的峨嵋酒家給合並過來了。
所以他是真心的感謝王師傅給他招來了個人才，自從王師傅來了以後這好消息真是一個接一個的來。
當真福將也。
這也就是許掌櫃不了解未來的趨勢，他要是知道再過個幾年公私合營就要來了，不知道他還能不能笑出來。
“哪裏話，還得仰仗許掌櫃賞口飯吃。”
分身王康謙虛的擺手道，態度拿捏的恰到好處。
“行了，咱們倆就別客氣了，這孩子工資就先開一個月45萬吧，明天正式上灶。”
“多謝許掌櫃。”
張凡歌不卑不亢的微笑拱手感謝了一下許掌櫃。
45萬？還不錯，比張凡歌想象中的要多一些。
現在還沒有工資評級，工資也沒有個標準。
基本上就是，隻要你技術到了那個界限了，工資就在那個界限的範圍取。
例如鉗工，分，低級中級高級，27萬是低級鉗工的範圍，35萬也是低級鉗工的範圍。
至於多少就看給你定工資的那個人了，反正也沒個標準。
很明顯這許掌櫃是看在分身的麵子上給了張凡歌這個數。
嘖嘖，看來分身的地位還挺高。
“走吧，去看一下住的地方。”