第69章 喬遷宴，閻埠貴帶酒上門
四合院：迴到54年，還好帶係統 作者：雯織天華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“一定一定，今年的文明大院我們會爭取拿下的。”王澤拍著胸脯笑著保證道。
“你啊...”王主任輕輕點頭歎道。
院子裏麵灶台原本被封起來製磚的一口爐口已經被拆開了，如今兩個爐口，一個蒸著窩頭，另一口何雨柱已經開始炒菜，一口鐵鍋裝的是滿滿當當。
何雨柱這些日子上了灶，對於大鍋菜倒是有些心得。
哪怕一次炒的多，也沒有出現糊底的情況。
菜都是提前備好了的，何雨柱快速炒著菜，還關注著兩個幫廚切菜切肉，時不時看他們弄錯了或者做的不好還瞪他們兩一眼。
要不是看街道辦的主任在這裏看著，何雨柱肯定是要開罵的。
這水平也能幫廚，他知道軋鋼廠的幫廚不行，但是沒想到這麽差勁。
當年他在飯店幹活的時候，那裏的幫廚水平比這兩貨高太多了。
王澤走到灶台邊問道：“傻柱，怎麽樣了，現在能上菜了嗎？”
“您坐著，第一道菜馬上就好，等會給你們單獨炒。”何雨柱手上的動作沒有停下，不停地翻鍋。
“行，等會你每道菜留一點，拿迴去給雨水吃，別迴去再做飯了，把雨水餓到了可不好。”王澤笑道。
“哎，那我就謝謝您了。”傻柱一聽連忙說道。
這年頭他還沒養成自己動手留菜的習慣，畢竟早前在飯店管理嚴，都是大廚才能帶飯菜迴去，他一個打荷幫廚還享受不到。
而在軋鋼廠，偶爾能剩一點點菜渣大家分一分而已，至於何雨柱，他這時候哪怕上灶了，也不敢直接拿好食材往家裏帶，沒後台敢這麽幹，被抓住能要了他半條命。
菜品陸續開始上桌。
族人也自覺的到達院子，有的悄無聲息坐在位置上，有的則幫忙添柴，端菜。
30多號人，坐了六桌，王澤這一桌隻有他和王有明還有街道辦的人。
王有明輩分大年齡也和王主任差不太多，很多事情能聊到一起去。
王澤也和一旁的王洋閑談，還不時和街道辦楊辦事員說幾句，免得冷落了這姑娘。
這兩人都是今天忙前忙後的，幾個小時辦理了28套手續，一早上可是累得不輕。
王主任也是專門帶上他倆過來，讓他們兩個好好吃一頓。
何雨柱每炒完一鍋菜後，都會專門在精心炒製一份菜端去王澤這一桌。
單獨的小炒味道比一鍋出五道菜還是要好得多，何雨柱也想讓街道辦的領導見識見識自己手藝，這小炒更是發揮了他十成功力。
王澤這裏現在調料充足，再加上他家傳的秘製調料，何雨柱覺得他完美的發揮了自己的廚藝。
隨著菜開始上桌，幫廚開始卸下蒸著窩頭的蒸籠。
這些蒸籠都是何雨柱自家的，他爹以前經常出去做菜，主家辦的場麵要是比較大，都需要他們自己帶一些做菜的工具。
不然正常主家沒人會準備這種宴席用的廚具。
沒多久，菜就都上齊了，整體來說肯定和後世沒得比，但是在如今能吃到這些菜已經是不錯的生活了。
一道何雨柱拿手的迴鍋肉，麻婆豆腐，一道炒蘿卜絲，土豆絲，酸辣白菜，
何雨柱拿著抹布擦了擦手，看到兩個幫廚已經把灶台收拾幹淨了，才說道：“行了，時間不早了，你兩也早點迴去。”
說著掏兜拿出兩萬來，遞給他們一人一萬。
然後把留下來的菜裝了一飯盒,又取了五個窩頭，這才和王澤招唿了一聲離開小院。
“哥，帶什麽了？”何雨水看到何雨柱手裏的飯盒連忙起身問道。
之前做飯炒菜的香味早就把她饞的口水直流了。
“迴鍋肉，還有些別的菜，快吃吧。”何雨柱打開盒飯取了筷子遞給雨水說道。
何雨水夾起肉吃了一點，迴味了片刻，這才拿著窩頭吃了起來。
而正和王主任敬酒的時候，一個聲音打斷了聊天。
“我帶了些酒，慶祝你們搬....”閻埠貴直接走進小院提著酒正笑著說呢，說到一半這才看到裏麵竟還有街道辦主任。
“主任，您怎麽來了，一大爺，這主任來了你也不叫上我來作陪。”閻埠貴一臉討好的笑容快步走到桌前說道。
“嗬嗬，這不王澤這喬遷，我這就來湊個熱鬧。”王主任笑道。
“那可要敬您一杯，有您在我們街道，真是我們的幸運。”閻埠貴說著就自顧自的從旁邊搬了個空凳子想要坐下。
王澤見此情況，也不好在街道辦主任麵前和閻埠貴起衝突。
隻好說道：“三大爺過來坐，一起吃點。”
等閻埠貴坐下後，旁邊一個族人取了雙筷子和碗送了過來。
閻埠貴拿著筷子夾起一塊迴鍋肉就往嘴裏送去。
“三大爺還帶酒了啊，那我們可要嚐嚐你的好酒。”王澤見閻埠貴將酒放在地上，直接俯身拿了起來說道。
“哎哎哎，這不是有酒麽，先喝這個。”閻埠貴著急的說道。
“這可是你來做客的心意，一起喝了就行，剛好我們這酒快喝完了。”王澤笑著便擰開了酒，先給閻埠貴倒了一杯，緊跟著給王主任倒上，最後才給自己滿上後才遞給王有斌。
看桌子上所有人都滿杯了，王主任拿起酒杯說道：“王澤剛上任管事，老閻你把一些政策給他說說，來，我們先喝一杯。”
閻埠貴整個人都僵住了，不得不拿起酒杯和大家一起喝了下去。
他倒是喝了下去，王主任那邊卻差點吐出來。
王澤直接一口幹了，不過他早有心理準備，杯子裏麵的酒在入口的下一秒就進入了無垠空間中，隻留下了一點點底子被他喝了。
他雖沒喝得少，也早有心理準備，但依然皺著臉裝著一副難受的樣子。
桌子上的人一時間話都不說，一個個連忙夾起幾筷子菜，才把著嘴裏那奇怪的味道壓了下去。
酒不酒，水不水，要王澤來說，這東西還不如直接喝水呢，這不知道兌了多少水的酒香醇不在，隻剩下一股濃濃的苦澀。
他也就是好奇這閻埠貴的酒是什麽味道才留了一點點嚐了嚐。
“這酒口味還真獨特呢。”王澤看著閻埠貴笑道。
“是...是...”閻埠貴尷尬的點頭說道。
他此刻隻感覺坐立不安，已經後悔跑來蹭飯了，主任不會對我有看法了吧。
“啊啊...啊...”
“還敢跑，我讓你頂嘴，我今天不打死你。”
孩子的尖銳哭鬧和大人的怒吼讓小院頓時一靜。
“這院子還真熱鬧啊。”王主任放下筷子似笑非笑道。
“你啊...”王主任輕輕點頭歎道。
院子裏麵灶台原本被封起來製磚的一口爐口已經被拆開了，如今兩個爐口，一個蒸著窩頭，另一口何雨柱已經開始炒菜，一口鐵鍋裝的是滿滿當當。
何雨柱這些日子上了灶，對於大鍋菜倒是有些心得。
哪怕一次炒的多，也沒有出現糊底的情況。
菜都是提前備好了的，何雨柱快速炒著菜，還關注著兩個幫廚切菜切肉，時不時看他們弄錯了或者做的不好還瞪他們兩一眼。
要不是看街道辦的主任在這裏看著，何雨柱肯定是要開罵的。
這水平也能幫廚，他知道軋鋼廠的幫廚不行，但是沒想到這麽差勁。
當年他在飯店幹活的時候，那裏的幫廚水平比這兩貨高太多了。
王澤走到灶台邊問道：“傻柱，怎麽樣了，現在能上菜了嗎？”
“您坐著，第一道菜馬上就好，等會給你們單獨炒。”何雨柱手上的動作沒有停下，不停地翻鍋。
“行，等會你每道菜留一點，拿迴去給雨水吃，別迴去再做飯了，把雨水餓到了可不好。”王澤笑道。
“哎，那我就謝謝您了。”傻柱一聽連忙說道。
這年頭他還沒養成自己動手留菜的習慣，畢竟早前在飯店管理嚴，都是大廚才能帶飯菜迴去，他一個打荷幫廚還享受不到。
而在軋鋼廠，偶爾能剩一點點菜渣大家分一分而已，至於何雨柱，他這時候哪怕上灶了，也不敢直接拿好食材往家裏帶，沒後台敢這麽幹，被抓住能要了他半條命。
菜品陸續開始上桌。
族人也自覺的到達院子，有的悄無聲息坐在位置上，有的則幫忙添柴，端菜。
30多號人，坐了六桌，王澤這一桌隻有他和王有明還有街道辦的人。
王有明輩分大年齡也和王主任差不太多，很多事情能聊到一起去。
王澤也和一旁的王洋閑談，還不時和街道辦楊辦事員說幾句，免得冷落了這姑娘。
這兩人都是今天忙前忙後的，幾個小時辦理了28套手續，一早上可是累得不輕。
王主任也是專門帶上他倆過來，讓他們兩個好好吃一頓。
何雨柱每炒完一鍋菜後，都會專門在精心炒製一份菜端去王澤這一桌。
單獨的小炒味道比一鍋出五道菜還是要好得多，何雨柱也想讓街道辦的領導見識見識自己手藝，這小炒更是發揮了他十成功力。
王澤這裏現在調料充足，再加上他家傳的秘製調料，何雨柱覺得他完美的發揮了自己的廚藝。
隨著菜開始上桌，幫廚開始卸下蒸著窩頭的蒸籠。
這些蒸籠都是何雨柱自家的，他爹以前經常出去做菜，主家辦的場麵要是比較大，都需要他們自己帶一些做菜的工具。
不然正常主家沒人會準備這種宴席用的廚具。
沒多久，菜就都上齊了，整體來說肯定和後世沒得比，但是在如今能吃到這些菜已經是不錯的生活了。
一道何雨柱拿手的迴鍋肉，麻婆豆腐，一道炒蘿卜絲，土豆絲，酸辣白菜，
何雨柱拿著抹布擦了擦手，看到兩個幫廚已經把灶台收拾幹淨了，才說道：“行了，時間不早了，你兩也早點迴去。”
說著掏兜拿出兩萬來，遞給他們一人一萬。
然後把留下來的菜裝了一飯盒,又取了五個窩頭，這才和王澤招唿了一聲離開小院。
“哥，帶什麽了？”何雨水看到何雨柱手裏的飯盒連忙起身問道。
之前做飯炒菜的香味早就把她饞的口水直流了。
“迴鍋肉，還有些別的菜，快吃吧。”何雨柱打開盒飯取了筷子遞給雨水說道。
何雨水夾起肉吃了一點，迴味了片刻，這才拿著窩頭吃了起來。
而正和王主任敬酒的時候，一個聲音打斷了聊天。
“我帶了些酒，慶祝你們搬....”閻埠貴直接走進小院提著酒正笑著說呢，說到一半這才看到裏麵竟還有街道辦主任。
“主任，您怎麽來了，一大爺，這主任來了你也不叫上我來作陪。”閻埠貴一臉討好的笑容快步走到桌前說道。
“嗬嗬，這不王澤這喬遷，我這就來湊個熱鬧。”王主任笑道。
“那可要敬您一杯，有您在我們街道，真是我們的幸運。”閻埠貴說著就自顧自的從旁邊搬了個空凳子想要坐下。
王澤見此情況，也不好在街道辦主任麵前和閻埠貴起衝突。
隻好說道：“三大爺過來坐，一起吃點。”
等閻埠貴坐下後，旁邊一個族人取了雙筷子和碗送了過來。
閻埠貴拿著筷子夾起一塊迴鍋肉就往嘴裏送去。
“三大爺還帶酒了啊，那我們可要嚐嚐你的好酒。”王澤見閻埠貴將酒放在地上，直接俯身拿了起來說道。
“哎哎哎，這不是有酒麽，先喝這個。”閻埠貴著急的說道。
“這可是你來做客的心意，一起喝了就行，剛好我們這酒快喝完了。”王澤笑著便擰開了酒，先給閻埠貴倒了一杯，緊跟著給王主任倒上，最後才給自己滿上後才遞給王有斌。
看桌子上所有人都滿杯了，王主任拿起酒杯說道：“王澤剛上任管事，老閻你把一些政策給他說說，來，我們先喝一杯。”
閻埠貴整個人都僵住了，不得不拿起酒杯和大家一起喝了下去。
他倒是喝了下去，王主任那邊卻差點吐出來。
王澤直接一口幹了，不過他早有心理準備，杯子裏麵的酒在入口的下一秒就進入了無垠空間中，隻留下了一點點底子被他喝了。
他雖沒喝得少，也早有心理準備，但依然皺著臉裝著一副難受的樣子。
桌子上的人一時間話都不說，一個個連忙夾起幾筷子菜，才把著嘴裏那奇怪的味道壓了下去。
酒不酒，水不水，要王澤來說，這東西還不如直接喝水呢，這不知道兌了多少水的酒香醇不在，隻剩下一股濃濃的苦澀。
他也就是好奇這閻埠貴的酒是什麽味道才留了一點點嚐了嚐。
“這酒口味還真獨特呢。”王澤看著閻埠貴笑道。
“是...是...”閻埠貴尷尬的點頭說道。
他此刻隻感覺坐立不安，已經後悔跑來蹭飯了，主任不會對我有看法了吧。
“啊啊...啊...”
“還敢跑，我讓你頂嘴，我今天不打死你。”
孩子的尖銳哭鬧和大人的怒吼讓小院頓時一靜。
“這院子還真熱鬧啊。”王主任放下筷子似笑非笑道。