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拿著米麵，提著肉，揣著零嘴，查五嬸感覺自己從未這樣揚眉吐氣過。自從嫁過來後，她每天都有幹不完的農活，永遠處理不好的家務事，以及疲於應付兩個兒子與別人家的糾紛。
她的手中，又何時有過二十多兩銀子的巨款？
想到這裏，想到剛剛馮二無意間提到的她們的腳和鞋子，查五嬸便豪氣地說：“大妹子，走，咱們買雙新鞋去。你也知道，我最討厭的就是做鞋。且我每日裏忙得腳不沾地的，哪裏有時間做啊。”
聞言，樊氏卻道：“鞋啊？我就不用買了，我家裏還有呢。這樣，我陪你去買吧。”
反正時間還早，哪怕什麽都不買，逛逛也是使得的。
樊氏的婆婆眼睛好使，又是個勤快的，一家老小的布鞋她幾乎全包了。今日來，她之所以穿著草鞋，完全是因為趕路方便和節約。
查五嬸卻是不行的，她的手笨，除了要給兩個孩子和丈夫做鞋，卻幾乎沒有給自己做過。
到了賣鞋的地方，查五嬸挑挑揀揀，買了一雙最便宜的繡花鞋，想著以後趕集的時候或者走親戚家裏穿。樊氏一時心動，見賣花的好看，便買了串珠花。不過不是給自己，是給她女兒春花的。
說起來，村裏的孩子都是千字輩的，但樊氏覺得實在是起不出什麽好名字了，便自己做主起了這個名字。至於兒子千豐，依舊是從的千字輩。
無他，這是她婆婆親自起的。
女兒的名字好聽就行，她自然可以插手。但是，兒子的名字卻是輪不到她來起的。
大采購後，兩人都花了不到一兩銀子，想了想，又豪氣了一迴，到了城口坐了牛車迴去。
到了村口，兩人喜滋滋地告了別，這才大包小包地朝著各自的家走去。
樊氏這邊自然是皆大歡喜，她婆婆王氏是知道她要拿長生果去城裏換銀子的事的。
因見樊氏手裏又是肉又是米麵的，王氏便知道這事是成了，於是將鞋底放在一旁，急忙站了起來問道：“那長生果換了多少銀子？”
她昨天也是加入了翻地尋花生的行列的，自然期待。
聽到這裏，樊氏不由得慶幸早就和查五嬸說好了，統一了口徑，不管誰問都說是三兩銀子一斤。
因此，樊氏將在車上就準備好的七兩銀子拿了出來遞給王氏道：“娘，村長沒有騙咱們，真的是三兩銀子一斤呢！那，這裏是七兩銀，你收好。對了，剩下的銀錢我買了些米麵和肉。你知道的，繼寧最近幹活也挺辛苦的，娘天天做鞋也累，千豐又喊著要吃肉，我們改善下夥食。”
又有銀子拿，又有肉吃，王氏的心情自然好，且樊氏事事都是以她和她兒子孫子為主，這樣好的媳婦哪裏去找。
於是便徹底放下了鞋底，幫著樊氏進灶房收拾去了。
一時間，倒也其樂融融的。
查五嬸家卻是沒這麽幸運了，還未到家便遇到了黃氏。見黃氏陰著臉，查五嬸便有些心虛，心道這事估計是被黃氏知道了。
要說放眼整個陳家村，除了大牛媽那個戰鬥力奇強的潑辣貨，她可是誰都不怕的。隻是，這黃氏向來與她交好，也是個嘴巴不饒人的。
和她吵起來雖然不至於輸，但誰都知道黃氏嘴巴的厲害，什麽事都能給你翻出來，誰那裏都能給你傳過去，簡直就是一移動的人肉喇叭。
想到這裏，查五嬸便主動打招唿道：“黃大妹子，這是去哪裏呀，走，去我院子裏喝喝水？”
瞥了瞥查五嬸手裏的大包小包，黃氏便陰陽怪氣地說道：“喲，我道是誰，原來是你啊。我可不敢去，你和樊家妹子這都撇下我去城裏發大財去了。瞧瞧，這滿手的肉啊米啊麵的，沒少換銀子吧。哼！”
查五嬸知道黃氏這人嘴巴不饒人，但心內卻是沒有成算的，這樣說不過是因為她和樊氏沒有叫上她一起，哄一哄就好了。
想到這裏，查五嬸便肉疼地說道：“大妹子，你這可是冤枉我這個做姐姐的了。樊家妹子起得早，又不敢一個人去，拉著我就跑了，說是換了銀子想早點迴來。你瞧這太陽毒的，我們也是想早點迴來。要不是她拉著我，我倒是想來叫你的。”
見黃氏有所鬆動，查五嬸又道：“要說啊，這次真的是托了你的福，我們才刨了一斤長生果，換了三兩銀子。這樣吧，中午就在姐姐家吃頓飯怎麽樣？我可是買了肉的。”
聞言，黃氏的氣便消了一半，卻也不可能留下吃飯。就這麽點肉，她還不放在眼裏。自從陳繼旺開始做廚後，家裏吃肉的次數也多了起來。
哪怕是拿迴來的剩菜，也絕對比這個好。
又說了一會兒，黃氏這才高興地離開了。
望著離去的黃氏，查五嬸直鬆了口氣。還是樊氏聰明，若是她知道今天的長生果不是三兩銀子一斤而是七兩銀子一斤，指不定怎麽鬧呢。
其實這事也不能怪黃氏。
早上，她又沒事找事，挑朱氏的刺。反正就是看朱氏不順眼，這裏也不對，那裏也有錯的。
到了最後，朱氏受不了了，也不管黃氏怎麽想，直接說道：“大嫂，這次也不是我說你，昨天你就不該告訴查五嬸和樊家妹子可以去地裏刨長生果的事。你還不知道吧，她倆現在去城裏換銀子去了。平日裏瞧著和你走得近，一到了這關鍵時刻，還不是悄悄的扔下你就跑了。哎，說到底，咱們才是一家人啊。你看上次做廚，要不是三弟一力擔保，大哥能不能進鄉廚還不知道呢……”
這些話可把黃氏給氣的，但朱氏說的卻字字在理，偏又是當著劉老太太的麵說的。因此，黃氏隻是低著頭不吭聲，卻在心裏將樊氏和查五嬸恨上了。估摸著時間，隻在村口堵二人。
哪知，樊氏運氣好，又走得快，急著迴家將私房銀子藏起來，到底是錯過了。因此，黃氏隻看見了查五嬸一人，這才有了剛剛的一幕。
要是樊氏也在，黃氏更搞不定。
又過了幾天，等陳繼興家的花生快曬幹的時候，流雲軒便派了馬車過來接葉楓，按照之前約定的，去流雲軒教大廚們做炸花生米。
這一次，葉楓隻叫了葉二妹跟著。
一來她十分喜好做廚，多學一些手藝肯定不會是壞事，且還可以迴娘家教幾個妹妹甚至是林氏。就拿上次那個擅長做麵的大廚來說，他不過是亮了一手，葉二妹就學了個七七八八的。
第二嘛，葉楓是覺得再叫其他人會不好意思。說起來他們已經免費吃了兩次了，再去就不好了。且家裏現在就放著三千兩銀子，要吃什麽買不到啊。
到了流雲軒的時候，一下馬車，葉楓和葉二妹便毫不意外地見到了等在門口的王老板和趙大掌櫃。算起來幾人都已經很熟了，因此也沒有什麽過分的寒暄和尷尬，略微聊了幾句，葉楓便直接到了後廚。
拿起一顆花生，葉楓搖了搖，聽見了響聲。又剝開一嚐，的確是幹了，這才對王老板道：“這個程度就可以了。不過，存放的時候記得要放在陰涼幹燥的地方，千萬不要受潮。”
聞言，王老板半開玩笑半道：“哈哈，哪裏有機會給它們發潮啊，馬上就要用來做菜了。葉老弟啊，你也是小氣，明明還有幾百斤，就是不賣給我。我再加價，你全部賣給我，怎麽樣？”
葉楓便道：“王老板說笑了。那些可都是種子，要是今年吃光了，以後可就再沒有了。這樣吧，明年，若是王老板還想要，我們優先考慮賣給你，怎麽樣啊？”
王老板便道：“此話當真？那就這樣說定了啊。”
“這個我還是可以做主的。”反正賣給誰都是賣。當然，若是價格合理，那就更好了。反正又沒簽合約，明年再說吧。
隨後，大夥便跟著葉楓開始剝花生。
王老板之所以沒有提前剝好，就是怕這些花生還不夠幹，達不到葉楓的要求。
其實，在現代，炸花生米幾乎家家戶戶都做，說起來不過是一道極其普通的平民美食。
但是，要將花生米炸得酥脆，顏色好不泛黑，並且能長時間保持酥脆，吃起來爽口，那還是需要技術的。除了技巧，火候也非常重要。
這次，既然收了人家的高價，葉楓自然不會藏私，且葉二妹還在旁邊看著，學著。
見差不多有一碗了，葉楓便讓大家停下。三百斤的新鮮花生說起來多，其實真要開始做菜了，其實根本賣不了多久。今日不過是示範，能省則省吧。
一邊洗花生米，葉楓一邊說道：“剝好後先用清水洗淨，晾幹水後再下鍋，否則是要爆鍋的。”
“要說這長生果幹幹淨淨的，外麵自有一層殼護著，為什麽還要洗一次呢？”
“哦，我之所以提前把長生果洗了，倒不是因為髒，而是這樣洗了之後，就不那麽容易炸黑了。”
聽著葉楓的解釋，幾位大廚都點了點頭。
要是葉楓不說，他們直接就這樣炸了，炸出一盆黑乎乎的來，王老板肯定要把他們吃了。
“接下來，把火生起來。注意，火不能這麽大，要不然容易糊。對，你把那碳再拿幾塊出來。”
“好了，現在倒油，注意，不要等油燒燙了再倒長生果，現在就倒，攪拌，翻炒，使每一顆長生果上都有油。”
葉楓一邊說一邊操作，大廚們覺得沒什麽，很好懂，記住技巧就行了。葉二妹則仔細地看著，生怕錯過任何一個細節。
又過了一會兒，葉楓便道：“大夥聽，是不是能夠聽到劈裏啪啦的聲音了？這個時候就不能繼續生火了，卻是要將火撤了。”
“這樣就熟了？”
“差不多了。不過，不要急於起鍋，就這樣放在鍋裏一會兒就行了。”
過了片刻，葉楓挑了一顆嚐了嚐，感覺已經差不多了，這才拿起早就放在一旁的高度酒說道：“等炸好後，滴幾滴酒進去，這樣炸出來的長生果就更酥脆，也不容易迴潮。對了，再灑一點鹽。”
說完，又抓了一些鹽灑了進去。
然後，葉楓又拿出一個陶盤盛了，這才對幾人道：“這樣就可以了，是不是很簡單？”
的確很簡單。
但幾位大廚心裏都清楚，若是不知道那幾個技巧，炸出來的長生果定然不會這樣好看。
葉楓端著花生米對幾人道：“走吧，咱們去大廳，坐下來嚐嚐味道怎麽樣。”
說完，又狀似無意地說道：“這盤子不夠白，要是磁盤就好了，配著這個正好。且不說味道，光是看看就已經賞心悅目了。”
一席話說的葉二妹眨了眨了眼睛，她算是聽懂了，葉楓這是在誘導人家王老板買瓷器呢。
要說這花生米自然是供給那些愛喝酒的人享用的，都是些酒鬼，注意力都在酒和事情上，誰在意你的盤子是磁盤還是陶盤了。
偏偏王老板就吃這一套。
在他心裏，他的流雲軒根本不比飛鶴樓和淩雲樓差什麽，可是，人家吃的是環境，是格調。但從這一點來看，裝飾的奢華無比的流雲軒的確是落了下乘。
於是直接說道：“你說得不錯，我也總覺得還差點什麽。那磁盤哪裏有賣的？趁著生意還沒上門，我也買上一些迴來備著才是。”
葉楓等的就是這一句話，馬上就道：“要說這磁盤啊，我還真知道。一年中，我總有幾次要去陶家村燒製花盆。說起來，還是要數陶師傅家燒製的磁盤最為精美。美中不足的卻是有些遠。”
“哎，怕什麽，趕著馬車去，一天就夠了。”
“倒也不用這麽麻煩。我們村不是有人在做廚嗎，經常東奔西跑的。據他們說，葉家村便有一家人在幫著賣，據說是陶師傅的什麽遠房親戚。你若是要，我托人去說一聲就是了，立刻就能送來。隻是不知道你要幾套？”
“那就先來個二十套吧。”王老板豪爽地說道。
聞言，葉二妹心裏驚喜。王老板一出手就要二十套，也就是說，她娘家馬上就要有二十兩銀子的進項了。
趙大更是聽得目瞪口呆，什麽叫做買賣，這就是了。
從後廚到這大廳，統共才走了幾步路啊，葉楓便已經不動聲色地賣掉了二十套瓷器。
什麽遠房親戚，鬼才相信呢，隻怕是葉楓自己的親戚吧。不過，他也隻能當作不知道。反正都是花錢，且有人送上門的確比趕車去陶家村便宜。
到了大廳，撿了一處坐下，葉楓便讓幾人嚐一嚐炸花生米的味道。說起來這四粒紅勝在品相好，像紅豆，但卻因為是四顆，沒有三顆和兩顆那種花生那樣大的顆粒。
但是，從未嚐過炸花生米的幾人卻是一吃就立刻被征服了。特別是王老板和趙大掌櫃，簡直停不下來嘴來。他倆都是愛喝幾口的人，立刻明白了這炸花生米的厲害之處。
王老板是念過私塾的，一時間便想為這炸花生米起個文雅的名頭，也好一炮而想，可是，一會兒半會也想不出什麽名堂來，便隨口問了問葉楓。
想到後世那個著名的花生品牌，葉楓便笑著說：“既然是為喝酒而生的，倒不如叫酒鬼長生果。隻是，這樣一來，怕是有人會反對。對了，你看這長生果紅紅的，像極了紅豆。因此，我覺得倒不如叫炸相思。”
“炸相思？何解？”
“從前翻閱古籍，偶然看到一詩雲，紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多采擷，此物最相思。既然紅豆代表的是相思，而我們現在又把紅豆炸了，所以我便叫它炸相思。”
“妙啊，太妙了，若是叫酒鬼長生果，隻怕那些酸腐書生不幹。叫炸相思卻是最好不過的了。你想啊，人一相思，便害相思。求而不得，可不是就跟在鍋裏油裏炸一樣麽。好，就用這個名字。”
“王老板，若是為了提高知名度，其實還可以這樣。讓每日進店來消費的客人賦詩一首，必須與相思有關。每七天評比一次，博得頭籌者，流雲軒免費送酒席一桌。至於送不送長生果，那就要看王老板的心情了。”
“好啊，這真的是個好主意。”
一旁一直聽著的趙大也是讚歎起來，對葉楓剛剛趁機賣磁盤的事原諒了不少。
要是他提議的這活動多少有些優雅，既符合了那些喜歡調調的讀書人，更是會激發他們爭強好勝的心。酒席是小，關鍵是要贏。
這樣一來，不管誰贏，流雲軒所需付出的不過是一桌酒席，但卻要耗費無數人七天的時間。無論怎麽看，流雲軒都是賺大了。
要說葉楓這人還真是有幾把刷子。
剛開始的時候，他以為葉楓不過是靠著祖上積德，留了幾顆稀奇的種子，這才能夠一鳴驚人。這樣一看，竟是個飽讀詩書的。他雖然不通詩書，但葉楓剛剛念得聽起來卻是那麽好聽。
見那盤花生米早就被吃光了，早有眼尖的小廝又上了清茶和各色糕點供幾人一邊吃一邊聊。
拿起一塊糕點，葉楓隨意地說道：“我知道的菜色你們都學會了，隻是，王老板可計劃好了，這長生果宴要怎麽辦？”
聞言，王老板便道：“我正發愁呢，小弟若是有什麽好的意見，盡管說出來。事後，我定有重謝。”
他正想問呢，葉楓便自己說了出來，也省得他刻意問了。
聞言，葉楓便道：“我也從未辦過這樣盛大的宴會，所以建議談不上。不過之前我就提議過，讓你邀請全縣的名人，你邀請了嗎？”
王老板便道：“還沒有呢，因為實在是沒個頭緒。按照你的說法，定是要邀請知縣大人一家的。到時候，那些有頭有臉的官家太太夫人小姐還好說，上樓就是了。隻是，普通人怎麽坐，不可能與知縣大人坐一起吧？既然不坐在一起，又如何體現你說的與民同樂呢？”
葉楓一提出“與民同樂”這個概念時，王老板立即就同意了。他在這青山縣經營酒樓好多年了，自然是清楚那些做官的喜好。
那白知縣看似清廉，實則根本沒有為青山縣辦過什麽實事。就前段時間問斬康糠的事，據說還是師爺出的主意呢。所以，他才未通過三年一期的朝廷大考。
若是他舉辦一場宴會，能夠讓白知縣做到與民同樂，那白知縣不但會來，還會感謝他。
隻是，該怎麽做呢。
讓普通老百姓與白知縣坐一起，他可是不敢的。反正他和趙大商量了好幾天了，依舊沒有任何頭緒。
趙大也是一臉的好奇，他倒要看看，葉楓如何解決這個問題。而若是這個問題解決了，他們自然就可以開始大辦特辦了。
但他倆都不知道的是，不知不覺中已經陷入了葉楓設好的“陷阱”。葉楓是要幫他們沒錯，但是，他還要達到自己的目的。
他要在這次的宴會上賣盆景，他還要尋親。
假裝想了想，葉楓便道：“這個問題其實也不難解決，不過，我們先來說說布局問題。王老板，我想到什麽就說什麽，你可不要介意啊。我早就說過了，我沒有辦過這樣的宴會，所以最後怎麽做，還需要王老板你自己決定。”
一聽葉楓說這個問題不難解決，王老板心裏一喜，覺得葉楓說的這些不過是謙虛之辭。他哪裏知道，葉楓說的是實話。
他真的是搞不懂這個時空的規矩，以及需要注意的事情及禁忌什麽的。
反正他隻負責將自己的想法說出來，至於可不可行，那就讓王老板和趙大自行去參詳好了。
想到這裏，葉楓便道：“首先，我想問問，如果你邀請的人都來參加的話，大概能坐幾層樓？”
想了想，王老板便道：“絕對不會超過三層樓。”
聞言，沉吟了半日，葉楓才道：“那就這樣，一樓咱們就安排那些最普通的人坐。三樓是太太小姐們坐。至於二樓，白知縣肯定是要坐裏麵的，大小官員也是。”
“那這樣也不算是與民同樂吧？”對於這個提議，王老板和趙大是有些失望的，他們還以為葉楓有什麽驚人的建議呢，哪知卻是這樣。
“我還沒說完呢。這樣安排之後，咱們從一樓裏選幾個代表出來，讓他們到二樓來跟著知縣大人一起用餐。當然，這個選拔標準有兩個方法，一是讓知縣大人自己選，二是你自己選幾個機靈又略懂詩書的上來。”
其實，葉楓還想說，必要的時候可以選幾個讀書人假扮小民。這樣一來，就萬無一失了。
但這種話他是不會說的。
趙大一聽，簡直要為葉楓鼓掌。
他和王老板想了幾天都沒解決的事，居然一下子就這樣解決了，難怪一開始他便說這個問題不難。
隻是，葉楓說的兩個方法中，第二個雖然保險，但落了下乘。第一個非常高明，但他該如何開口呢？
想到這裏，趙大便開口道：“葉老弟，你就告訴我們吧，第一種方法該如何操作？”
他心裏篤定，葉楓是有辦法的。
葉楓也不賣關子，直接說道：“那就要在一樓那些普通人身上下功夫了。王老板，你邀請人的時候要注意，各行各業的均邀請一些，到時候你就對知縣大人說，樓下是你精心挑選的各行各業的人，三百六十行都有。知縣大人感興趣什麽，想了解什麽，就叫哪個行業的人上來。”
“妙極！隻是，萬一知縣大人感興趣的那個行業，那人剛好不會說話怎麽辦？”
“這就更簡單了。各行各業的人，你都要預先選出一個代表來的。這樣一來，不管知縣大人如何選，反正上來的人肯定是你選好的那個。”
一席話說的王老板和趙大如癡如醉，要說這主意簡直神了。什麽叫萬無一失，這就叫萬無一失。
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拿著米麵，提著肉，揣著零嘴，查五嬸感覺自己從未這樣揚眉吐氣過。自從嫁過來後，她每天都有幹不完的農活，永遠處理不好的家務事，以及疲於應付兩個兒子與別人家的糾紛。
她的手中，又何時有過二十多兩銀子的巨款？
想到這裏，想到剛剛馮二無意間提到的她們的腳和鞋子，查五嬸便豪氣地說：“大妹子，走，咱們買雙新鞋去。你也知道，我最討厭的就是做鞋。且我每日裏忙得腳不沾地的，哪裏有時間做啊。”
聞言，樊氏卻道：“鞋啊？我就不用買了，我家裏還有呢。這樣，我陪你去買吧。”
反正時間還早，哪怕什麽都不買，逛逛也是使得的。
樊氏的婆婆眼睛好使，又是個勤快的，一家老小的布鞋她幾乎全包了。今日來，她之所以穿著草鞋，完全是因為趕路方便和節約。
查五嬸卻是不行的，她的手笨，除了要給兩個孩子和丈夫做鞋，卻幾乎沒有給自己做過。
到了賣鞋的地方，查五嬸挑挑揀揀，買了一雙最便宜的繡花鞋，想著以後趕集的時候或者走親戚家裏穿。樊氏一時心動，見賣花的好看，便買了串珠花。不過不是給自己，是給她女兒春花的。
說起來，村裏的孩子都是千字輩的，但樊氏覺得實在是起不出什麽好名字了，便自己做主起了這個名字。至於兒子千豐，依舊是從的千字輩。
無他，這是她婆婆親自起的。
女兒的名字好聽就行，她自然可以插手。但是，兒子的名字卻是輪不到她來起的。
大采購後，兩人都花了不到一兩銀子，想了想，又豪氣了一迴，到了城口坐了牛車迴去。
到了村口，兩人喜滋滋地告了別，這才大包小包地朝著各自的家走去。
樊氏這邊自然是皆大歡喜，她婆婆王氏是知道她要拿長生果去城裏換銀子的事的。
因見樊氏手裏又是肉又是米麵的，王氏便知道這事是成了，於是將鞋底放在一旁，急忙站了起來問道：“那長生果換了多少銀子？”
她昨天也是加入了翻地尋花生的行列的，自然期待。
聽到這裏，樊氏不由得慶幸早就和查五嬸說好了，統一了口徑，不管誰問都說是三兩銀子一斤。
因此，樊氏將在車上就準備好的七兩銀子拿了出來遞給王氏道：“娘，村長沒有騙咱們，真的是三兩銀子一斤呢！那，這裏是七兩銀，你收好。對了，剩下的銀錢我買了些米麵和肉。你知道的，繼寧最近幹活也挺辛苦的，娘天天做鞋也累，千豐又喊著要吃肉，我們改善下夥食。”
又有銀子拿，又有肉吃，王氏的心情自然好，且樊氏事事都是以她和她兒子孫子為主，這樣好的媳婦哪裏去找。
於是便徹底放下了鞋底，幫著樊氏進灶房收拾去了。
一時間，倒也其樂融融的。
查五嬸家卻是沒這麽幸運了，還未到家便遇到了黃氏。見黃氏陰著臉，查五嬸便有些心虛，心道這事估計是被黃氏知道了。
要說放眼整個陳家村，除了大牛媽那個戰鬥力奇強的潑辣貨，她可是誰都不怕的。隻是，這黃氏向來與她交好，也是個嘴巴不饒人的。
和她吵起來雖然不至於輸，但誰都知道黃氏嘴巴的厲害，什麽事都能給你翻出來，誰那裏都能給你傳過去，簡直就是一移動的人肉喇叭。
想到這裏，查五嬸便主動打招唿道：“黃大妹子，這是去哪裏呀，走，去我院子裏喝喝水？”
瞥了瞥查五嬸手裏的大包小包，黃氏便陰陽怪氣地說道：“喲，我道是誰，原來是你啊。我可不敢去，你和樊家妹子這都撇下我去城裏發大財去了。瞧瞧，這滿手的肉啊米啊麵的，沒少換銀子吧。哼！”
查五嬸知道黃氏這人嘴巴不饒人，但心內卻是沒有成算的，這樣說不過是因為她和樊氏沒有叫上她一起，哄一哄就好了。
想到這裏，查五嬸便肉疼地說道：“大妹子，你這可是冤枉我這個做姐姐的了。樊家妹子起得早，又不敢一個人去，拉著我就跑了，說是換了銀子想早點迴來。你瞧這太陽毒的，我們也是想早點迴來。要不是她拉著我，我倒是想來叫你的。”
見黃氏有所鬆動，查五嬸又道：“要說啊，這次真的是托了你的福，我們才刨了一斤長生果，換了三兩銀子。這樣吧，中午就在姐姐家吃頓飯怎麽樣？我可是買了肉的。”
聞言，黃氏的氣便消了一半，卻也不可能留下吃飯。就這麽點肉，她還不放在眼裏。自從陳繼旺開始做廚後，家裏吃肉的次數也多了起來。
哪怕是拿迴來的剩菜，也絕對比這個好。
又說了一會兒，黃氏這才高興地離開了。
望著離去的黃氏，查五嬸直鬆了口氣。還是樊氏聰明，若是她知道今天的長生果不是三兩銀子一斤而是七兩銀子一斤，指不定怎麽鬧呢。
其實這事也不能怪黃氏。
早上，她又沒事找事，挑朱氏的刺。反正就是看朱氏不順眼，這裏也不對，那裏也有錯的。
到了最後，朱氏受不了了，也不管黃氏怎麽想，直接說道：“大嫂，這次也不是我說你，昨天你就不該告訴查五嬸和樊家妹子可以去地裏刨長生果的事。你還不知道吧，她倆現在去城裏換銀子去了。平日裏瞧著和你走得近，一到了這關鍵時刻，還不是悄悄的扔下你就跑了。哎，說到底，咱們才是一家人啊。你看上次做廚，要不是三弟一力擔保，大哥能不能進鄉廚還不知道呢……”
這些話可把黃氏給氣的，但朱氏說的卻字字在理，偏又是當著劉老太太的麵說的。因此，黃氏隻是低著頭不吭聲，卻在心裏將樊氏和查五嬸恨上了。估摸著時間，隻在村口堵二人。
哪知，樊氏運氣好，又走得快，急著迴家將私房銀子藏起來，到底是錯過了。因此，黃氏隻看見了查五嬸一人，這才有了剛剛的一幕。
要是樊氏也在，黃氏更搞不定。
又過了幾天，等陳繼興家的花生快曬幹的時候，流雲軒便派了馬車過來接葉楓，按照之前約定的，去流雲軒教大廚們做炸花生米。
這一次，葉楓隻叫了葉二妹跟著。
一來她十分喜好做廚，多學一些手藝肯定不會是壞事，且還可以迴娘家教幾個妹妹甚至是林氏。就拿上次那個擅長做麵的大廚來說，他不過是亮了一手，葉二妹就學了個七七八八的。
第二嘛，葉楓是覺得再叫其他人會不好意思。說起來他們已經免費吃了兩次了，再去就不好了。且家裏現在就放著三千兩銀子，要吃什麽買不到啊。
到了流雲軒的時候，一下馬車，葉楓和葉二妹便毫不意外地見到了等在門口的王老板和趙大掌櫃。算起來幾人都已經很熟了，因此也沒有什麽過分的寒暄和尷尬，略微聊了幾句，葉楓便直接到了後廚。
拿起一顆花生，葉楓搖了搖，聽見了響聲。又剝開一嚐，的確是幹了，這才對王老板道：“這個程度就可以了。不過，存放的時候記得要放在陰涼幹燥的地方，千萬不要受潮。”
聞言，王老板半開玩笑半道：“哈哈，哪裏有機會給它們發潮啊，馬上就要用來做菜了。葉老弟啊，你也是小氣，明明還有幾百斤，就是不賣給我。我再加價，你全部賣給我，怎麽樣？”
葉楓便道：“王老板說笑了。那些可都是種子，要是今年吃光了，以後可就再沒有了。這樣吧，明年，若是王老板還想要，我們優先考慮賣給你，怎麽樣啊？”
王老板便道：“此話當真？那就這樣說定了啊。”
“這個我還是可以做主的。”反正賣給誰都是賣。當然，若是價格合理，那就更好了。反正又沒簽合約，明年再說吧。
隨後，大夥便跟著葉楓開始剝花生。
王老板之所以沒有提前剝好，就是怕這些花生還不夠幹，達不到葉楓的要求。
其實，在現代，炸花生米幾乎家家戶戶都做，說起來不過是一道極其普通的平民美食。
但是，要將花生米炸得酥脆，顏色好不泛黑，並且能長時間保持酥脆，吃起來爽口，那還是需要技術的。除了技巧，火候也非常重要。
這次，既然收了人家的高價，葉楓自然不會藏私，且葉二妹還在旁邊看著，學著。
見差不多有一碗了，葉楓便讓大家停下。三百斤的新鮮花生說起來多，其實真要開始做菜了，其實根本賣不了多久。今日不過是示範，能省則省吧。
一邊洗花生米，葉楓一邊說道：“剝好後先用清水洗淨，晾幹水後再下鍋，否則是要爆鍋的。”
“要說這長生果幹幹淨淨的，外麵自有一層殼護著，為什麽還要洗一次呢？”
“哦，我之所以提前把長生果洗了，倒不是因為髒，而是這樣洗了之後，就不那麽容易炸黑了。”
聽著葉楓的解釋，幾位大廚都點了點頭。
要是葉楓不說，他們直接就這樣炸了，炸出一盆黑乎乎的來，王老板肯定要把他們吃了。
“接下來，把火生起來。注意，火不能這麽大，要不然容易糊。對，你把那碳再拿幾塊出來。”
“好了，現在倒油，注意，不要等油燒燙了再倒長生果，現在就倒，攪拌，翻炒，使每一顆長生果上都有油。”
葉楓一邊說一邊操作，大廚們覺得沒什麽，很好懂，記住技巧就行了。葉二妹則仔細地看著，生怕錯過任何一個細節。
又過了一會兒，葉楓便道：“大夥聽，是不是能夠聽到劈裏啪啦的聲音了？這個時候就不能繼續生火了，卻是要將火撤了。”
“這樣就熟了？”
“差不多了。不過，不要急於起鍋，就這樣放在鍋裏一會兒就行了。”
過了片刻，葉楓挑了一顆嚐了嚐，感覺已經差不多了，這才拿起早就放在一旁的高度酒說道：“等炸好後，滴幾滴酒進去，這樣炸出來的長生果就更酥脆，也不容易迴潮。對了，再灑一點鹽。”
說完，又抓了一些鹽灑了進去。
然後，葉楓又拿出一個陶盤盛了，這才對幾人道：“這樣就可以了，是不是很簡單？”
的確很簡單。
但幾位大廚心裏都清楚，若是不知道那幾個技巧，炸出來的長生果定然不會這樣好看。
葉楓端著花生米對幾人道：“走吧，咱們去大廳，坐下來嚐嚐味道怎麽樣。”
說完，又狀似無意地說道：“這盤子不夠白，要是磁盤就好了，配著這個正好。且不說味道，光是看看就已經賞心悅目了。”
一席話說的葉二妹眨了眨了眼睛，她算是聽懂了，葉楓這是在誘導人家王老板買瓷器呢。
要說這花生米自然是供給那些愛喝酒的人享用的，都是些酒鬼，注意力都在酒和事情上，誰在意你的盤子是磁盤還是陶盤了。
偏偏王老板就吃這一套。
在他心裏，他的流雲軒根本不比飛鶴樓和淩雲樓差什麽，可是，人家吃的是環境，是格調。但從這一點來看，裝飾的奢華無比的流雲軒的確是落了下乘。
於是直接說道：“你說得不錯，我也總覺得還差點什麽。那磁盤哪裏有賣的？趁著生意還沒上門，我也買上一些迴來備著才是。”
葉楓等的就是這一句話，馬上就道：“要說這磁盤啊，我還真知道。一年中，我總有幾次要去陶家村燒製花盆。說起來，還是要數陶師傅家燒製的磁盤最為精美。美中不足的卻是有些遠。”
“哎，怕什麽，趕著馬車去，一天就夠了。”
“倒也不用這麽麻煩。我們村不是有人在做廚嗎，經常東奔西跑的。據他們說，葉家村便有一家人在幫著賣，據說是陶師傅的什麽遠房親戚。你若是要，我托人去說一聲就是了，立刻就能送來。隻是不知道你要幾套？”
“那就先來個二十套吧。”王老板豪爽地說道。
聞言，葉二妹心裏驚喜。王老板一出手就要二十套，也就是說，她娘家馬上就要有二十兩銀子的進項了。
趙大更是聽得目瞪口呆，什麽叫做買賣，這就是了。
從後廚到這大廳，統共才走了幾步路啊，葉楓便已經不動聲色地賣掉了二十套瓷器。
什麽遠房親戚，鬼才相信呢，隻怕是葉楓自己的親戚吧。不過，他也隻能當作不知道。反正都是花錢，且有人送上門的確比趕車去陶家村便宜。
到了大廳，撿了一處坐下，葉楓便讓幾人嚐一嚐炸花生米的味道。說起來這四粒紅勝在品相好，像紅豆，但卻因為是四顆，沒有三顆和兩顆那種花生那樣大的顆粒。
但是，從未嚐過炸花生米的幾人卻是一吃就立刻被征服了。特別是王老板和趙大掌櫃，簡直停不下來嘴來。他倆都是愛喝幾口的人，立刻明白了這炸花生米的厲害之處。
王老板是念過私塾的，一時間便想為這炸花生米起個文雅的名頭，也好一炮而想，可是，一會兒半會也想不出什麽名堂來，便隨口問了問葉楓。
想到後世那個著名的花生品牌，葉楓便笑著說：“既然是為喝酒而生的，倒不如叫酒鬼長生果。隻是，這樣一來，怕是有人會反對。對了，你看這長生果紅紅的，像極了紅豆。因此，我覺得倒不如叫炸相思。”
“炸相思？何解？”
“從前翻閱古籍，偶然看到一詩雲，紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多采擷，此物最相思。既然紅豆代表的是相思，而我們現在又把紅豆炸了，所以我便叫它炸相思。”
“妙啊，太妙了，若是叫酒鬼長生果，隻怕那些酸腐書生不幹。叫炸相思卻是最好不過的了。你想啊，人一相思，便害相思。求而不得，可不是就跟在鍋裏油裏炸一樣麽。好，就用這個名字。”
“王老板，若是為了提高知名度，其實還可以這樣。讓每日進店來消費的客人賦詩一首，必須與相思有關。每七天評比一次，博得頭籌者，流雲軒免費送酒席一桌。至於送不送長生果，那就要看王老板的心情了。”
“好啊，這真的是個好主意。”
一旁一直聽著的趙大也是讚歎起來，對葉楓剛剛趁機賣磁盤的事原諒了不少。
要是他提議的這活動多少有些優雅，既符合了那些喜歡調調的讀書人，更是會激發他們爭強好勝的心。酒席是小，關鍵是要贏。
這樣一來，不管誰贏，流雲軒所需付出的不過是一桌酒席，但卻要耗費無數人七天的時間。無論怎麽看，流雲軒都是賺大了。
要說葉楓這人還真是有幾把刷子。
剛開始的時候，他以為葉楓不過是靠著祖上積德，留了幾顆稀奇的種子，這才能夠一鳴驚人。這樣一看，竟是個飽讀詩書的。他雖然不通詩書，但葉楓剛剛念得聽起來卻是那麽好聽。
見那盤花生米早就被吃光了，早有眼尖的小廝又上了清茶和各色糕點供幾人一邊吃一邊聊。
拿起一塊糕點，葉楓隨意地說道：“我知道的菜色你們都學會了，隻是，王老板可計劃好了，這長生果宴要怎麽辦？”
聞言，王老板便道：“我正發愁呢，小弟若是有什麽好的意見，盡管說出來。事後，我定有重謝。”
他正想問呢，葉楓便自己說了出來，也省得他刻意問了。
聞言，葉楓便道：“我也從未辦過這樣盛大的宴會，所以建議談不上。不過之前我就提議過，讓你邀請全縣的名人，你邀請了嗎？”
王老板便道：“還沒有呢，因為實在是沒個頭緒。按照你的說法，定是要邀請知縣大人一家的。到時候，那些有頭有臉的官家太太夫人小姐還好說，上樓就是了。隻是，普通人怎麽坐，不可能與知縣大人坐一起吧？既然不坐在一起，又如何體現你說的與民同樂呢？”
葉楓一提出“與民同樂”這個概念時，王老板立即就同意了。他在這青山縣經營酒樓好多年了，自然是清楚那些做官的喜好。
那白知縣看似清廉，實則根本沒有為青山縣辦過什麽實事。就前段時間問斬康糠的事，據說還是師爺出的主意呢。所以，他才未通過三年一期的朝廷大考。
若是他舉辦一場宴會，能夠讓白知縣做到與民同樂，那白知縣不但會來，還會感謝他。
隻是，該怎麽做呢。
讓普通老百姓與白知縣坐一起，他可是不敢的。反正他和趙大商量了好幾天了，依舊沒有任何頭緒。
趙大也是一臉的好奇，他倒要看看，葉楓如何解決這個問題。而若是這個問題解決了，他們自然就可以開始大辦特辦了。
但他倆都不知道的是，不知不覺中已經陷入了葉楓設好的“陷阱”。葉楓是要幫他們沒錯，但是，他還要達到自己的目的。
他要在這次的宴會上賣盆景，他還要尋親。
假裝想了想，葉楓便道：“這個問題其實也不難解決，不過，我們先來說說布局問題。王老板，我想到什麽就說什麽，你可不要介意啊。我早就說過了，我沒有辦過這樣的宴會，所以最後怎麽做，還需要王老板你自己決定。”
一聽葉楓說這個問題不難解決，王老板心裏一喜，覺得葉楓說的這些不過是謙虛之辭。他哪裏知道，葉楓說的是實話。
他真的是搞不懂這個時空的規矩，以及需要注意的事情及禁忌什麽的。
反正他隻負責將自己的想法說出來，至於可不可行，那就讓王老板和趙大自行去參詳好了。
想到這裏，葉楓便道：“首先，我想問問，如果你邀請的人都來參加的話，大概能坐幾層樓？”
想了想，王老板便道：“絕對不會超過三層樓。”
聞言，沉吟了半日，葉楓才道：“那就這樣，一樓咱們就安排那些最普通的人坐。三樓是太太小姐們坐。至於二樓，白知縣肯定是要坐裏麵的，大小官員也是。”
“那這樣也不算是與民同樂吧？”對於這個提議，王老板和趙大是有些失望的，他們還以為葉楓有什麽驚人的建議呢，哪知卻是這樣。
“我還沒說完呢。這樣安排之後，咱們從一樓裏選幾個代表出來，讓他們到二樓來跟著知縣大人一起用餐。當然，這個選拔標準有兩個方法，一是讓知縣大人自己選，二是你自己選幾個機靈又略懂詩書的上來。”
其實，葉楓還想說，必要的時候可以選幾個讀書人假扮小民。這樣一來，就萬無一失了。
但這種話他是不會說的。
趙大一聽，簡直要為葉楓鼓掌。
他和王老板想了幾天都沒解決的事，居然一下子就這樣解決了，難怪一開始他便說這個問題不難。
隻是，葉楓說的兩個方法中，第二個雖然保險，但落了下乘。第一個非常高明，但他該如何開口呢？
想到這裏，趙大便開口道：“葉老弟，你就告訴我們吧，第一種方法該如何操作？”
他心裏篤定，葉楓是有辦法的。
葉楓也不賣關子，直接說道：“那就要在一樓那些普通人身上下功夫了。王老板，你邀請人的時候要注意，各行各業的均邀請一些，到時候你就對知縣大人說，樓下是你精心挑選的各行各業的人，三百六十行都有。知縣大人感興趣什麽，想了解什麽，就叫哪個行業的人上來。”
“妙極！隻是，萬一知縣大人感興趣的那個行業，那人剛好不會說話怎麽辦？”
“這就更簡單了。各行各業的人，你都要預先選出一個代表來的。這樣一來，不管知縣大人如何選，反正上來的人肯定是你選好的那個。”
一席話說的王老板和趙大如癡如醉，要說這主意簡直神了。什麽叫萬無一失，這就叫萬無一失。