“那若是外頭的這位白先生也不知該如何處置,那該如何是好?”屋子外頭,迴廊之上,白澤舒展著腰肢,一副懶洋洋卻有些嬌賴的模樣。
隻可惜,他這副模樣除了剛剛前來遞話的那個小丫鬟,無人看到。
沈家的花廳布置得十分雅致,從四周的擺設來看,卻也不像是往常會用來招待客人,甚至是用餐的地方。這沈家小姐將用飯的地方選在這裏也不知是有心的還是刻意的。
淨手完畢,靜候片刻,沈家的仆從們這才開始正式布菜。
仆從們先是上了三道素菜,不管是食材本身,還是烹飪技法以及最後的裝盤看起來都十分普通。白璃雖不是無肉不歡,卻也吃不下這種一眼看上去就覺得食之無味的東西,尤其是最後一盤青菜,也不知道這廚子是怎麽煮的,竟將一盤好好的青菜煮的稀巴爛,看上去像是喂豬的。
就在白璃搖頭準備閉眼小憩時,她看見了那盤被丫鬟端上來的黃金雞。
這黃金雞是古人的叫法,換到她那個時代,叫做白斬雞。其做法從古至今倒也沒什麽特別大的改變,就是先準備一隻去毛洗淨的雞,加上鹽和麻油醃製,然後再放入加了蔥和花椒的水中煮熟,撈出切塊就可以吃了。
如此簡單的做法,那是不是做出來的都是黃金雞?
非也,這做法雖然簡單,可雞的品類大小不同,喂養的東西不同,這肉質鮮嫩的程度也就不同。還有就是加鹽和麻油的分量以及最後加入蔥和花椒的分量不同,這做出來的黃金雞味道也就不盡相同。對於那種嚴苛的吃貨來說,這不光對雞的要求高,對煮雞用的水的要求也特別高。有些地方,水質差,這水含到口中略有苦味兒,用這樣的水煮出來的雞,自然也好吃不到哪裏去。
沈家送上的這道黃金雞,但從色澤來看,黃白分明,倒是過了色香味俱全的第一關。至少,從視覺上來看,比那道煮得稀巴爛的青菜可是養眼多了。
就在白璃品鑒著那道黃金雞時,陳大虎與小捕快已經拿起筷子開始吃了。這沈家一邊吩咐下人趕緊上菜,一邊給陳大虎他們勸酒,是不是還要催促一下白璃與白澤,生怕他們不吃東西似的。
白璃才要動筷子,卻被白澤以眼神給製止了:“多謝小姐美意,隻是在來沈府之前,我與璃兒已經在外頭用過飯了。這眼下,腹內沒有多餘的地方,這再好吃的東西,若是強塞便也不覺得美味了。”
“先生不餓,我也不便強求,隻是這茶,先生一定要嚐一嚐。這茶中的梅花可是我家夫君特意在冬天梅花盛開時采集的,每一朵都是他親自挑選,親自采摘,又親自處理的。這樣精挑細選出來的梅花,再用雪水洗淨之後,用上好的蜂蜜裹了再儲存起來,等到飲茶時放上一朵,那滋味,可真是……白先生與白姑娘一定得嚐一嚐。小婦人沒有多少學問,這茶中的好處,心裏清楚,卻是說不出來。”
“這茶的確不錯。”白璃端起茶盞,看著杯中正在旋轉的梅花。那梅花竟如同剛摘下來的一般,湊近了甚至還能聞到一縷寒梅獨有的香氣。
白澤瞧了一眼,原是想勸阻的,可目光落到沈小姐的臉上,輕抿一笑,也端起茶盞來喝了幾口。
“好茶,果然是好茶,入口皆是寒梅的香氣。”
“有這麽好喝嗎?”陳大虎快速嚼了幾口雞肉,強行吞咽之後端起麵前的梅花茶來咕咚一聲就給灌了下去。“這茶裏有香味兒嗎?我怎麽覺得跟我往日喝得白水差不多。”
“陳大哥,這飲茶是需要品的,就是一小口一小口的喝,像你方才那樣的喝法,是品不出這茶的滋味兒的。”小捕快像模像樣的端起自己麵前的那杯茶,剛要去抿,冷不防被陳大虎在後背捶了一下,手一抖,那杯茶直接倒了半杯到嘴裏,差點給嗆出白眼來。
“陳大哥,你這是……這是想要謀殺小弟嗎?”
“逗你玩兒的,失手了,用勁兒大了,我自罰一杯。”陳大虎說著,起身去倒茶,那曾想剛剛站起就“咕咚”一聲栽到了地上。
小捕快以為陳大虎在演戲,仰頭就笑,不曾想,這笑到一半,也“咕咚”一聲趴在了桌上。
白璃見狀,用手指向沈小姐,剛想開口,就覺得腰間一麻,隨後身體便失去了知覺。
等她再一次醒過來時,發現自己正呆在一個黑漆漆的地方,什麽也看不見,手背綁著,嘴裏還被塞了東西。正思忖間,卻聽見門外傳來了對話聲。
“高捕快,這間是倉庫,是我沈家用來堆放雜物的,裏麵真沒藏什麽人。說實話,我夫人不見了蹤跡,我也著急。可這府裏上上下下都找遍了,著實是沒見到人。我想著,我那夫人八成是見事情敗露,這才設計迷暈了那兩位官爺趁機逃走了。”
“事情敗露,這麽說,你是知道那白骨的事情的?”是高湛的聲音。
白璃強行掙紮了兩下,試圖發出聲音來吸引門外高湛的注意力。可手腳都被捆綁的死死的,根本移動不了分毫,也沒有辦法發出任何的聲響來。她拚命掙紮,腳尖卻碰見了一個軟綿綿的東西。低頭,仔細辨認,待眼睛適應了室內的黑暗之後,她看見地上趴著一個人,她腳尖對著的正是那人的臉。再看,越看越覺得那個人是沈小姐,是暗中對他們動了什麽手腳的沈小姐。
白璃腦子亂亂的,可根本記不起之前到底發生了什麽。
她能猜到是沈小姐在食物中以及梅花茶中放了可以致人昏迷的東西,卻想不出她這麽做的意義是什麽?還有,若這些事情是沈小姐做的,那她為何也被人丟在這所謂的倉庫之內,且看她的樣子,也比現在的自己好不了多少。
還有,白澤呢,他一向機靈,怎麽就任由他們著了沈小姐的道?
正想著,耳朵裏卻聽見了鑰匙開鎖的聲音,緊跟著是幾個雜亂的腳步聲。可奇怪是,門開了,她所在的地方卻仍是漆黑一片,甚至沒有半分光亮透過來。腳步聲,她聽的分明,可人卻是一個都瞧不見。
隻可惜,他這副模樣除了剛剛前來遞話的那個小丫鬟,無人看到。
沈家的花廳布置得十分雅致,從四周的擺設來看,卻也不像是往常會用來招待客人,甚至是用餐的地方。這沈家小姐將用飯的地方選在這裏也不知是有心的還是刻意的。
淨手完畢,靜候片刻,沈家的仆從們這才開始正式布菜。
仆從們先是上了三道素菜,不管是食材本身,還是烹飪技法以及最後的裝盤看起來都十分普通。白璃雖不是無肉不歡,卻也吃不下這種一眼看上去就覺得食之無味的東西,尤其是最後一盤青菜,也不知道這廚子是怎麽煮的,竟將一盤好好的青菜煮的稀巴爛,看上去像是喂豬的。
就在白璃搖頭準備閉眼小憩時,她看見了那盤被丫鬟端上來的黃金雞。
這黃金雞是古人的叫法,換到她那個時代,叫做白斬雞。其做法從古至今倒也沒什麽特別大的改變,就是先準備一隻去毛洗淨的雞,加上鹽和麻油醃製,然後再放入加了蔥和花椒的水中煮熟,撈出切塊就可以吃了。
如此簡單的做法,那是不是做出來的都是黃金雞?
非也,這做法雖然簡單,可雞的品類大小不同,喂養的東西不同,這肉質鮮嫩的程度也就不同。還有就是加鹽和麻油的分量以及最後加入蔥和花椒的分量不同,這做出來的黃金雞味道也就不盡相同。對於那種嚴苛的吃貨來說,這不光對雞的要求高,對煮雞用的水的要求也特別高。有些地方,水質差,這水含到口中略有苦味兒,用這樣的水煮出來的雞,自然也好吃不到哪裏去。
沈家送上的這道黃金雞,但從色澤來看,黃白分明,倒是過了色香味俱全的第一關。至少,從視覺上來看,比那道煮得稀巴爛的青菜可是養眼多了。
就在白璃品鑒著那道黃金雞時,陳大虎與小捕快已經拿起筷子開始吃了。這沈家一邊吩咐下人趕緊上菜,一邊給陳大虎他們勸酒,是不是還要催促一下白璃與白澤,生怕他們不吃東西似的。
白璃才要動筷子,卻被白澤以眼神給製止了:“多謝小姐美意,隻是在來沈府之前,我與璃兒已經在外頭用過飯了。這眼下,腹內沒有多餘的地方,這再好吃的東西,若是強塞便也不覺得美味了。”
“先生不餓,我也不便強求,隻是這茶,先生一定要嚐一嚐。這茶中的梅花可是我家夫君特意在冬天梅花盛開時采集的,每一朵都是他親自挑選,親自采摘,又親自處理的。這樣精挑細選出來的梅花,再用雪水洗淨之後,用上好的蜂蜜裹了再儲存起來,等到飲茶時放上一朵,那滋味,可真是……白先生與白姑娘一定得嚐一嚐。小婦人沒有多少學問,這茶中的好處,心裏清楚,卻是說不出來。”
“這茶的確不錯。”白璃端起茶盞,看著杯中正在旋轉的梅花。那梅花竟如同剛摘下來的一般,湊近了甚至還能聞到一縷寒梅獨有的香氣。
白澤瞧了一眼,原是想勸阻的,可目光落到沈小姐的臉上,輕抿一笑,也端起茶盞來喝了幾口。
“好茶,果然是好茶,入口皆是寒梅的香氣。”
“有這麽好喝嗎?”陳大虎快速嚼了幾口雞肉,強行吞咽之後端起麵前的梅花茶來咕咚一聲就給灌了下去。“這茶裏有香味兒嗎?我怎麽覺得跟我往日喝得白水差不多。”
“陳大哥,這飲茶是需要品的,就是一小口一小口的喝,像你方才那樣的喝法,是品不出這茶的滋味兒的。”小捕快像模像樣的端起自己麵前的那杯茶,剛要去抿,冷不防被陳大虎在後背捶了一下,手一抖,那杯茶直接倒了半杯到嘴裏,差點給嗆出白眼來。
“陳大哥,你這是……這是想要謀殺小弟嗎?”
“逗你玩兒的,失手了,用勁兒大了,我自罰一杯。”陳大虎說著,起身去倒茶,那曾想剛剛站起就“咕咚”一聲栽到了地上。
小捕快以為陳大虎在演戲,仰頭就笑,不曾想,這笑到一半,也“咕咚”一聲趴在了桌上。
白璃見狀,用手指向沈小姐,剛想開口,就覺得腰間一麻,隨後身體便失去了知覺。
等她再一次醒過來時,發現自己正呆在一個黑漆漆的地方,什麽也看不見,手背綁著,嘴裏還被塞了東西。正思忖間,卻聽見門外傳來了對話聲。
“高捕快,這間是倉庫,是我沈家用來堆放雜物的,裏麵真沒藏什麽人。說實話,我夫人不見了蹤跡,我也著急。可這府裏上上下下都找遍了,著實是沒見到人。我想著,我那夫人八成是見事情敗露,這才設計迷暈了那兩位官爺趁機逃走了。”
“事情敗露,這麽說,你是知道那白骨的事情的?”是高湛的聲音。
白璃強行掙紮了兩下,試圖發出聲音來吸引門外高湛的注意力。可手腳都被捆綁的死死的,根本移動不了分毫,也沒有辦法發出任何的聲響來。她拚命掙紮,腳尖卻碰見了一個軟綿綿的東西。低頭,仔細辨認,待眼睛適應了室內的黑暗之後,她看見地上趴著一個人,她腳尖對著的正是那人的臉。再看,越看越覺得那個人是沈小姐,是暗中對他們動了什麽手腳的沈小姐。
白璃腦子亂亂的,可根本記不起之前到底發生了什麽。
她能猜到是沈小姐在食物中以及梅花茶中放了可以致人昏迷的東西,卻想不出她這麽做的意義是什麽?還有,若這些事情是沈小姐做的,那她為何也被人丟在這所謂的倉庫之內,且看她的樣子,也比現在的自己好不了多少。
還有,白澤呢,他一向機靈,怎麽就任由他們著了沈小姐的道?
正想著,耳朵裏卻聽見了鑰匙開鎖的聲音,緊跟著是幾個雜亂的腳步聲。可奇怪是,門開了,她所在的地方卻仍是漆黑一片,甚至沒有半分光亮透過來。腳步聲,她聽的分明,可人卻是一個都瞧不見。