第34章買馬車的打算
重迴80:從漁村趕海到縱橫大洋 作者:性感小刁民 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天的收獲豐厚。
幾隻大水桶裏,蜆子密密麻麻地堆積著,像是一座會動的小山。
它們的外殼布滿了精致的紋理,在夕陽餘暉的映照下,閃爍著點點銀光,偶爾有幾隻調皮的蜆子微微張開兩片殼體,噴出一小股晶瑩的海水,濺起細微的水花,湊近細聽,還能聽到它們相互碰撞時發出的輕微“沙沙”聲。
粗略估算,這幾桶蜆子足夠全家人飽餐好幾頓,無論是用來煮湯,還是辣炒,都能讓味蕾歡唿雀躍。不過,卻不能一下都吃了,一部分是用送給守山人大叔,另一部分會被扣出蜆子肉晾曬成幹,留著冬天吃。
漁籠裏的蟶子也同樣如此。
經驗豐富的漁民,趕海隻需要找到蟶子眼,熟練地下鐵鍬,然後就能將深埋沙子當中的蟶子挖出來。這個年代的蟶子又大又肥,惹人喜愛。
林宇輕輕拿起一隻蟶子,笑著對妹妹說:“看,這蟶子多肥,今晚咱們可有口福啦!”
竹簍裏的蟶子數量可觀,足見一家人今天挖掘的用心。
林瑤聽到之後,直搖頭,“我才不要吃橙子,我要吃肉。”
林宇頓時就笑了,這小家夥,由於很長時間都沒有吃過肉,腸胃似乎有了耐受反應,這一天可沒少跑去拉粑粑,現在竟然還對家裏的肉念念不忘。
迴到家之後,母親王玉芬將生蠔都裝進了網兜,其餘的蜆子、螃蟹,海腸,各種能能帶上的東西,都給林宇帶上。
這些東西可不能長時間存放,林宇看著天色還早,趕著驢車去守山人大叔家,趁著天黑之前應該能迴來。
母親王玉芬不放心林宇一個人,也要跟著林宇一起去,她將那些軟綿綿的海腸都裝進了盆裏,它們形似一根根細長的橡皮管,外表光滑而富有彈性,周身散發著大海獨有的腥味。
別看它們模樣有些奇特,可一旦下鍋爆炒,那鮮美的滋味便能迅速彌漫在整個屋子,成為餐桌上備受追捧的佳肴。
林瑤蹲在小盆邊,好奇地用手指輕輕戳了戳海腸,看著它們扭動的樣子,忍不住咯咯直笑。
海帶則一捆捆地堆放在一起,它們像是從大海深處撈出的綠色綢緞,又寬又長,葉片上還掛著晶瑩的水珠,在夕陽下閃爍著光芒。母親笑著說:“這些海帶給他拿過去,讓他曬幹,以後煲湯、涼拌都好用,能吃上好一陣子呢。”
另外又裝了其他的東西,足足有兩小桶,諸如章魚、海星之類的東西。但是這些東西比較少,都是海水衝刷上來的,一般情況下還真不容易碰到,平時他們都很少吃。
將所有東西都裝好之後,一家人將趕海收獲的各類海貨小心翼翼地裝上車,驅趕著驢車,沿著蜿蜒的海邊小路,向著守山人家緩緩而去。
海風輕輕拂過,帶著大海獨有的鹹濕氣息,撩動著他們的發絲。
林宇坐在驢車的一側,手中輕輕握著韁繩,心裏不禁開始琢磨了起來。
這段時間總借村長家的驢車,雖說村長一家沒說什麽,可他心裏卻越來越過意不去,總覺得欠了人家一份人情。思來想去,他心裏漸漸有了買輛車的打算。
一開始,他想買自行車。
畢竟騎著自行車,風馳電掣般的速度想想都讓人暢快。可再仔細琢磨一番,自行車雖快,實用性卻太差勁。就拿每次出去賣海貨來說,那點載貨量,根本裝不了多少東西,來迴折騰好幾趟,費時又費力。
排除了自行車,林宇把目光投向了馬車。
馬車可是個稀罕又昂貴的物件。
一輛普通的馬車,車架、車輪、車轅等一整套下來,再加上一匹還算健壯的馬,沒個千把塊錢根本拿不下來。這對於普通漁家來說,無疑是一筆巨款,即便是一家人一年無休,也掙不到這麽多錢。
而且,馬車也不是想買就能買得到的。當時,村裏有馬車的人家幾乎沒有,要想買,得去鎮上的大牲畜交易市場碰運氣。那裏每逢趕集的日子,人來人往,熱鬧非凡,賣牛馬羊的商販聚集一處,買家們穿梭其中,仔細甄別挑選。隻有在那兒,才有機會覓得一輛心儀的馬車。
雖說馬車價格不菲又難尋,但它的便捷性卻讓林宇心動不已。
馬車寬敞,能裝下大量的海貨,不管是去集市售賣,還是給守山人家送海鮮,一次性就能全部搞定,不用來迴折返。而且速度快,遇到路況不好的山道,馬車紮實的車輪和穩健的馬匹,也能穩穩當當地通行,不像自行車,稍有坑窪就顛簸得厲害,甚至可能摔個人仰馬翻。
聽到林宇計劃買馬車,坐在一旁的母親王玉芬開了口:“小宇啊,媽知道你是個有主意的孩子,可這馬車太貴了,咱家根本就買不起。再說,眼瞅著馬上就要冬天了,大海封凍,咱出去趕海、賣貨的次數也少了,用車的時候不多。要我說,不如等來年開春,咱攢攢錢,再看看行情,到時候買也不遲。”
林宇聽了母親的話,微微點了點頭,可眼神中仍透著一絲不甘,他望著遠方的海麵,心裏默默盤算著。
一路上,一家人有一搭沒一搭地聊著天,驢車在吱呀吱呀的聲音中,向著目的地前行,林宇的記性不錯,很快就找到了守山人大叔的家。
那座石頭小院坐落在山腳下,周圍綠樹環繞,靜謐而祥和。
“大叔,我來了!”驢車剛在院門口停穩,林宇就唿喊起來。
很快,守山人大叔就從石頭屋裏走了出來,一看是林宇,頓時就笑出了聲,“呦,是你小子,這兩位是?”
守山人大叔看向王玉芬,頓時愣了一秒。
林宇笑著介紹,“這是我媽,這是我妹,他們聽說要來給你送貨,非要跟著來。你看看,這是我們家今天一天趕海的收成,都給你送來了,有蜆子、生蠔、海腸、螃蟹、蟶子和海帶,都是一些海邊一些常見的,海裏其他的東西,那得出海捕才行,迴頭我再給你弄。”
一看到林宇母子三人帶來滿滿當當的海貨,有肥美的蜆子、蟶子,鮮嫩的海腸,還有個大飽滿的生蠔、海帶以及活蹦亂跳的八爪魚,他的眼睛瞬間亮了起來,滿是皺紋的臉上綻放出燦爛的笑容,興奮地說道:“哎呀,這麽多?太這些我可都沒吃過!”
邊說邊熱情地招唿三人進屋。
林宇和守山人大叔趕忙將車上的海貨一一搬進屋,嘴裏不停地念叨著:“這可都是稀罕玩意兒,在咱這山裏可沒有,咱這山裏一輩子,要是連個海鮮都沒吃過,那多虧。”
林宇笑著迴應:“你放心,我一定讓你把海裏的東西吃個遍。”
將東西搬進屋後,母親王玉芬挽起袖子,熱情地向守山人大叔介紹起這些海貨的吃法,“大哥,這是蜆子啊,您可以先放在清水裏養一會兒,讓它們吐吐沙,然後直接下鍋煮湯,撒點蔥花、薑片,那湯鮮得能鮮掉眉毛,喝上一碗,全身都熱乎。要是您喜歡重口味,用辣椒爆炒,又辣又鮮,下酒可美了。”
說著,王玉芬又指向蟶子:“這蟶子做法和蜆子類似,不過清蒸能最大程度保留它的鮮味,吃的時候蘸點醋,那滋味,絕了。或者把蟶子肉剝出來,炒個青菜也行。”
“這是生蠔,直接清蒸就行,這玩意,都說可以補男人那方麵的能力,也不知道真假。”說道此處,王玉芬有些不好意思。
守山人大叔聽得津津有味,不時點頭,眼神裏滿是期待,仿佛已經看到一桌豐盛的海鮮大餐擺在眼前。
林宇和妹妹在一旁看著母親介紹,也時不時插上幾句話,等都介紹完了,林宇也不客氣直入主題,說道:“大叔,這次我們就帶來這些東西,我們想要一些山貨,什麽都可以,最好是肉和皮子,蘑菇和野菜也行,最好是能儲存過冬的,冬天要來了,不準備著一些是不行的。”
幾隻大水桶裏,蜆子密密麻麻地堆積著,像是一座會動的小山。
它們的外殼布滿了精致的紋理,在夕陽餘暉的映照下,閃爍著點點銀光,偶爾有幾隻調皮的蜆子微微張開兩片殼體,噴出一小股晶瑩的海水,濺起細微的水花,湊近細聽,還能聽到它們相互碰撞時發出的輕微“沙沙”聲。
粗略估算,這幾桶蜆子足夠全家人飽餐好幾頓,無論是用來煮湯,還是辣炒,都能讓味蕾歡唿雀躍。不過,卻不能一下都吃了,一部分是用送給守山人大叔,另一部分會被扣出蜆子肉晾曬成幹,留著冬天吃。
漁籠裏的蟶子也同樣如此。
經驗豐富的漁民,趕海隻需要找到蟶子眼,熟練地下鐵鍬,然後就能將深埋沙子當中的蟶子挖出來。這個年代的蟶子又大又肥,惹人喜愛。
林宇輕輕拿起一隻蟶子,笑著對妹妹說:“看,這蟶子多肥,今晚咱們可有口福啦!”
竹簍裏的蟶子數量可觀,足見一家人今天挖掘的用心。
林瑤聽到之後,直搖頭,“我才不要吃橙子,我要吃肉。”
林宇頓時就笑了,這小家夥,由於很長時間都沒有吃過肉,腸胃似乎有了耐受反應,這一天可沒少跑去拉粑粑,現在竟然還對家裏的肉念念不忘。
迴到家之後,母親王玉芬將生蠔都裝進了網兜,其餘的蜆子、螃蟹,海腸,各種能能帶上的東西,都給林宇帶上。
這些東西可不能長時間存放,林宇看著天色還早,趕著驢車去守山人大叔家,趁著天黑之前應該能迴來。
母親王玉芬不放心林宇一個人,也要跟著林宇一起去,她將那些軟綿綿的海腸都裝進了盆裏,它們形似一根根細長的橡皮管,外表光滑而富有彈性,周身散發著大海獨有的腥味。
別看它們模樣有些奇特,可一旦下鍋爆炒,那鮮美的滋味便能迅速彌漫在整個屋子,成為餐桌上備受追捧的佳肴。
林瑤蹲在小盆邊,好奇地用手指輕輕戳了戳海腸,看著它們扭動的樣子,忍不住咯咯直笑。
海帶則一捆捆地堆放在一起,它們像是從大海深處撈出的綠色綢緞,又寬又長,葉片上還掛著晶瑩的水珠,在夕陽下閃爍著光芒。母親笑著說:“這些海帶給他拿過去,讓他曬幹,以後煲湯、涼拌都好用,能吃上好一陣子呢。”
另外又裝了其他的東西,足足有兩小桶,諸如章魚、海星之類的東西。但是這些東西比較少,都是海水衝刷上來的,一般情況下還真不容易碰到,平時他們都很少吃。
將所有東西都裝好之後,一家人將趕海收獲的各類海貨小心翼翼地裝上車,驅趕著驢車,沿著蜿蜒的海邊小路,向著守山人家緩緩而去。
海風輕輕拂過,帶著大海獨有的鹹濕氣息,撩動著他們的發絲。
林宇坐在驢車的一側,手中輕輕握著韁繩,心裏不禁開始琢磨了起來。
這段時間總借村長家的驢車,雖說村長一家沒說什麽,可他心裏卻越來越過意不去,總覺得欠了人家一份人情。思來想去,他心裏漸漸有了買輛車的打算。
一開始,他想買自行車。
畢竟騎著自行車,風馳電掣般的速度想想都讓人暢快。可再仔細琢磨一番,自行車雖快,實用性卻太差勁。就拿每次出去賣海貨來說,那點載貨量,根本裝不了多少東西,來迴折騰好幾趟,費時又費力。
排除了自行車,林宇把目光投向了馬車。
馬車可是個稀罕又昂貴的物件。
一輛普通的馬車,車架、車輪、車轅等一整套下來,再加上一匹還算健壯的馬,沒個千把塊錢根本拿不下來。這對於普通漁家來說,無疑是一筆巨款,即便是一家人一年無休,也掙不到這麽多錢。
而且,馬車也不是想買就能買得到的。當時,村裏有馬車的人家幾乎沒有,要想買,得去鎮上的大牲畜交易市場碰運氣。那裏每逢趕集的日子,人來人往,熱鬧非凡,賣牛馬羊的商販聚集一處,買家們穿梭其中,仔細甄別挑選。隻有在那兒,才有機會覓得一輛心儀的馬車。
雖說馬車價格不菲又難尋,但它的便捷性卻讓林宇心動不已。
馬車寬敞,能裝下大量的海貨,不管是去集市售賣,還是給守山人家送海鮮,一次性就能全部搞定,不用來迴折返。而且速度快,遇到路況不好的山道,馬車紮實的車輪和穩健的馬匹,也能穩穩當當地通行,不像自行車,稍有坑窪就顛簸得厲害,甚至可能摔個人仰馬翻。
聽到林宇計劃買馬車,坐在一旁的母親王玉芬開了口:“小宇啊,媽知道你是個有主意的孩子,可這馬車太貴了,咱家根本就買不起。再說,眼瞅著馬上就要冬天了,大海封凍,咱出去趕海、賣貨的次數也少了,用車的時候不多。要我說,不如等來年開春,咱攢攢錢,再看看行情,到時候買也不遲。”
林宇聽了母親的話,微微點了點頭,可眼神中仍透著一絲不甘,他望著遠方的海麵,心裏默默盤算著。
一路上,一家人有一搭沒一搭地聊著天,驢車在吱呀吱呀的聲音中,向著目的地前行,林宇的記性不錯,很快就找到了守山人大叔的家。
那座石頭小院坐落在山腳下,周圍綠樹環繞,靜謐而祥和。
“大叔,我來了!”驢車剛在院門口停穩,林宇就唿喊起來。
很快,守山人大叔就從石頭屋裏走了出來,一看是林宇,頓時就笑出了聲,“呦,是你小子,這兩位是?”
守山人大叔看向王玉芬,頓時愣了一秒。
林宇笑著介紹,“這是我媽,這是我妹,他們聽說要來給你送貨,非要跟著來。你看看,這是我們家今天一天趕海的收成,都給你送來了,有蜆子、生蠔、海腸、螃蟹、蟶子和海帶,都是一些海邊一些常見的,海裏其他的東西,那得出海捕才行,迴頭我再給你弄。”
一看到林宇母子三人帶來滿滿當當的海貨,有肥美的蜆子、蟶子,鮮嫩的海腸,還有個大飽滿的生蠔、海帶以及活蹦亂跳的八爪魚,他的眼睛瞬間亮了起來,滿是皺紋的臉上綻放出燦爛的笑容,興奮地說道:“哎呀,這麽多?太這些我可都沒吃過!”
邊說邊熱情地招唿三人進屋。
林宇和守山人大叔趕忙將車上的海貨一一搬進屋,嘴裏不停地念叨著:“這可都是稀罕玩意兒,在咱這山裏可沒有,咱這山裏一輩子,要是連個海鮮都沒吃過,那多虧。”
林宇笑著迴應:“你放心,我一定讓你把海裏的東西吃個遍。”
將東西搬進屋後,母親王玉芬挽起袖子,熱情地向守山人大叔介紹起這些海貨的吃法,“大哥,這是蜆子啊,您可以先放在清水裏養一會兒,讓它們吐吐沙,然後直接下鍋煮湯,撒點蔥花、薑片,那湯鮮得能鮮掉眉毛,喝上一碗,全身都熱乎。要是您喜歡重口味,用辣椒爆炒,又辣又鮮,下酒可美了。”
說著,王玉芬又指向蟶子:“這蟶子做法和蜆子類似,不過清蒸能最大程度保留它的鮮味,吃的時候蘸點醋,那滋味,絕了。或者把蟶子肉剝出來,炒個青菜也行。”
“這是生蠔,直接清蒸就行,這玩意,都說可以補男人那方麵的能力,也不知道真假。”說道此處,王玉芬有些不好意思。
守山人大叔聽得津津有味,不時點頭,眼神裏滿是期待,仿佛已經看到一桌豐盛的海鮮大餐擺在眼前。
林宇和妹妹在一旁看著母親介紹,也時不時插上幾句話,等都介紹完了,林宇也不客氣直入主題,說道:“大叔,這次我們就帶來這些東西,我們想要一些山貨,什麽都可以,最好是肉和皮子,蘑菇和野菜也行,最好是能儲存過冬的,冬天要來了,不準備著一些是不行的。”