她也是後來才知道細糧精米難得，有些地方有些人或許一輩子恐怕都吃不上一次細糧。不過想想現在低下的生產力就知道，根本就少有深加工這一說，從而可知細糧難弄。
醫館裏倒是不缺，他們午飯吃的就是米麵等細糧。
一開始的時候，祥貴嬸是愁得不行，她覺得葛如沫這東家給大家吃那麽好，手也太鬆了，生怕這醫館剛開張沒多久便堅持不下去要關門了。
祥貴嬸剛開始做飯總參雜一半雜糧，什麽玉米麵高粱麵紅薯粉，已經是很好的夥食了。可葛如沫吃得鬱悶，這時候玉米麵高粱麵紅薯粉靠的是石磨磨的，粗著呢，顆粒比米還要大。可不像現代都磨成細細的粉末，吃起來口感自然差多了。葛如沫沒咋說，就晚上直接發上一臉盆的麵，天氣熱，便是做成饅頭也放不住，第二天祥貴嬸隻好不摻雜糧做來吃了。
這樣做有效，葛如沫便隔三差五的來一次。時間久了，祥貴嬸也琢磨出味了，小五這孩子嘴挑，偶爾吃下雜糧粥雜糧麵可以，可不能頓頓如此，得時不時給她改善一下夥食。她不知道葛如沫也無奈啊，一天三餐吃粗糧，不僅她的胃受不了，上廁所也難啊。
還有燒菜也是，特別是肉菜，翻著花樣兒做。小五一開始時不時指點她怎麽做，比如這豬肋骨怎麽燒好吃，魚怎麽處理沒有腥味又美味，等等。
她活了這麽些年，還真不知道這做菜還有這麽多花樣，特別是肉菜，她覺得在小五這幹上一年，她都能去鎮上開個飯館了，保準生意紅火。
像那豬筒骨，賣豬肉的把上麵的肉剃得那叫一個幹淨，他們都不愛吃，嫌煮出來沒滋沒味的。這豬筒骨雖然便宜，一根花不了幾個銅子，可也是錢不是，煮了不愛吃這不是浪費嗎？後來還是小五讓買了兩根迴來，然後用大柴刀砍成兩段，讓她用大火燒開後小火再熬一個時辰，那個湯味鮮美啊。也不用放什麽調料，煮的時候隻要放上幾片兒薑，放上一小勺醋和酒就行，小五說這樣能讓筒骨裏的骨髓化進湯裏。大家喝著都覺得好，醫館不缺那買筒骨的錢，每天都會備上這麽一鍋湯，不管是下餃子煮混沌都方便極了。
這樣子做飯是麻煩了點，好處也不是沒有，不說家裏的老頭子和孫子孫女都誇她燒的飯菜好吃了，單說醫館裏吧，因為夥食好，眾人每天都是情緒高漲的，幹活都倍兒有勁。
這麽吃了一段時間，眾人體型都明顯有了變化，變化最大的是小五，身體抽高了兩寸多像是以前都被壓抑著一般，如今放開來吃後像是搬走了壓在頭上的石頭一樣瘋長，其次是阿南。其他人雖沒那麽誇張，但也覺得身上穿的衣裳緊了，特別是幾個大夫，都偷偷放鬆了一兩寸褲頭了。
聽小五念叨過一句，這豬筒子骨裏麵有骨髓，能提供人體生長的‘蓋’什麽的，對小孩子長高很有幫助。她不知道小五提到的‘蓋’是哪種鍋的蓋，但後麵她聽明白了，多喝筒骨湯能讓人長高。行啊，反正這玩意不貴，她大手一揮，家裏麵人也喝上！
不止她，小五他大伯一家，阿南一家，都隔三岔五地熬上大骨湯，別忘了他們都是有親戚的，這麽一傳十十傳百，豬筒子骨湯變成了眾人心照不宣的美味。
賣肉的都納悶了，不知從何時起，買豬筒子骨的人多起來了。豬筒子骨在上藜村周邊一帶特別好賣，害得賣肉的都想給這些豬骨頭長價了。不過這都是後話了。
“東家，這布也給我們分嗎？”
“自然，這些東西都是分給你們過節的。”
醫館裏有陳省之、葛麻子、阿南、金算子、溫祈陽、戴高鬆等男子，有祥貴嬸、根嫂子、羅氏和她自己幾個女子，
兩匹白底綠花細棉布，三匹石青色棉布，正好每人半匹，男子自然是分得石青色的，女子是白底綠花細棉布。
三位嬸子嫂子摩梭著布匹，臉上臉眯眯的，顯是高興的。
葛如沫見了，笑笑，暗忖，這女人不論古今自來對衣服首飾都難有抵抗力。
“東家小小年紀，行事大方，真是不錯。”金算子一如既往地笑眯眯，讚美的話從不吝嗇。
餓是葛如沫向來較一般女子臉皮厚也禁不住。
溫祈陽戴高鬆接過節禮也道了謝。
葛如沫是真高興，也不管二人這禮拿迴去用不用怎麽用，反正醫館如今的福利水平就是這樣，他們看不看得上她也沒放在心上。
溫祈陽戴高鬆是真感激，這一段時間來他們學到了很多，是自打他們出師以後進益最快的。
東西剛分好，陳省之卻說道，“小五，我一個老頭子也不會做衣服，這布我就不要了。”
葛如沫剛要勸，就被阿南搶了話頭，“哎呀陳大夫，這是節禮，哪能不要！這樣，這布我拿迴去讓我娘比著我爹的身量給你做兩身衣裳，做好我再拿來給你吧。”
“這哪成，太麻煩人了。”陳省之罷罷手，正欲推辭。
祥貴嬸就勸開了，“陳大夫你就受了吧，這是阿南的一份孝心，平日裏你沒少指點他。”
羅氏也幫腔，“沒啥麻煩的，兩身衣服，又是男子的，不用繡花啥的，打個磕睡的功夫就出來了。”
這話是實話，隻是剛才她們也不好接話說幫忙，畢竟非親非故的，她們又是女子，接個做男子衣服的活計迴去就怕有閑言碎語。阿南接的話就沒這層顧慮了。
“這顏色可真漂亮。”根嫂子忍不住讚道。
葛如沫隨口說道，“可惜沒有藍布，不然我還想給咱們每人再做兩身藍布工裝呢。”想到今兒去布莊沒有發現藍布，葛如沫不免鬱鬱。
“藍布，藍色的布？嬸子活了這四十多年還沒見過哩。”祥貴嬸隨意地迴道。
葛如沫心中一動，說者無意聽者有心，沒見過藍色的布？好像真的是，這麽久以來，葛如沫也沒見過誰穿藍布衣裳。難道如今還沒有青黛？青囊醫館裏沒有青黛，當初進貨時，醫館需要的第一批藥材是托了梁道斌用了迴春堂的渠道購進的。當時她列的單子上的藥材並沒有全部到齊，缺了六七種藥材，這其中就有青黛，那會她也沒在意，隻以為缺貨或者進貨的藥材商種類不齊全。畢竟到了現代能入藥或者有藥用價值的物種有一萬三千多種呢。現在盡管沒有那麽多，但也不是一個藥材商能囊括得了的。
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醫館裏倒是不缺，他們午飯吃的就是米麵等細糧。
一開始的時候，祥貴嬸是愁得不行，她覺得葛如沫這東家給大家吃那麽好，手也太鬆了，生怕這醫館剛開張沒多久便堅持不下去要關門了。
祥貴嬸剛開始做飯總參雜一半雜糧，什麽玉米麵高粱麵紅薯粉，已經是很好的夥食了。可葛如沫吃得鬱悶，這時候玉米麵高粱麵紅薯粉靠的是石磨磨的，粗著呢，顆粒比米還要大。可不像現代都磨成細細的粉末，吃起來口感自然差多了。葛如沫沒咋說，就晚上直接發上一臉盆的麵，天氣熱，便是做成饅頭也放不住，第二天祥貴嬸隻好不摻雜糧做來吃了。
這樣做有效，葛如沫便隔三差五的來一次。時間久了，祥貴嬸也琢磨出味了，小五這孩子嘴挑，偶爾吃下雜糧粥雜糧麵可以，可不能頓頓如此，得時不時給她改善一下夥食。她不知道葛如沫也無奈啊，一天三餐吃粗糧，不僅她的胃受不了，上廁所也難啊。
還有燒菜也是，特別是肉菜，翻著花樣兒做。小五一開始時不時指點她怎麽做，比如這豬肋骨怎麽燒好吃，魚怎麽處理沒有腥味又美味，等等。
她活了這麽些年，還真不知道這做菜還有這麽多花樣，特別是肉菜，她覺得在小五這幹上一年，她都能去鎮上開個飯館了，保準生意紅火。
像那豬筒骨，賣豬肉的把上麵的肉剃得那叫一個幹淨，他們都不愛吃，嫌煮出來沒滋沒味的。這豬筒骨雖然便宜，一根花不了幾個銅子，可也是錢不是，煮了不愛吃這不是浪費嗎？後來還是小五讓買了兩根迴來，然後用大柴刀砍成兩段，讓她用大火燒開後小火再熬一個時辰，那個湯味鮮美啊。也不用放什麽調料，煮的時候隻要放上幾片兒薑，放上一小勺醋和酒就行，小五說這樣能讓筒骨裏的骨髓化進湯裏。大家喝著都覺得好，醫館不缺那買筒骨的錢，每天都會備上這麽一鍋湯，不管是下餃子煮混沌都方便極了。
這樣子做飯是麻煩了點，好處也不是沒有，不說家裏的老頭子和孫子孫女都誇她燒的飯菜好吃了，單說醫館裏吧，因為夥食好，眾人每天都是情緒高漲的，幹活都倍兒有勁。
這麽吃了一段時間，眾人體型都明顯有了變化，變化最大的是小五，身體抽高了兩寸多像是以前都被壓抑著一般，如今放開來吃後像是搬走了壓在頭上的石頭一樣瘋長，其次是阿南。其他人雖沒那麽誇張，但也覺得身上穿的衣裳緊了，特別是幾個大夫，都偷偷放鬆了一兩寸褲頭了。
聽小五念叨過一句，這豬筒子骨裏麵有骨髓，能提供人體生長的‘蓋’什麽的，對小孩子長高很有幫助。她不知道小五提到的‘蓋’是哪種鍋的蓋，但後麵她聽明白了，多喝筒骨湯能讓人長高。行啊，反正這玩意不貴，她大手一揮，家裏麵人也喝上！
不止她，小五他大伯一家，阿南一家，都隔三岔五地熬上大骨湯，別忘了他們都是有親戚的，這麽一傳十十傳百，豬筒子骨湯變成了眾人心照不宣的美味。
賣肉的都納悶了，不知從何時起，買豬筒子骨的人多起來了。豬筒子骨在上藜村周邊一帶特別好賣，害得賣肉的都想給這些豬骨頭長價了。不過這都是後話了。
“東家，這布也給我們分嗎？”
“自然，這些東西都是分給你們過節的。”
醫館裏有陳省之、葛麻子、阿南、金算子、溫祈陽、戴高鬆等男子，有祥貴嬸、根嫂子、羅氏和她自己幾個女子，
兩匹白底綠花細棉布，三匹石青色棉布，正好每人半匹，男子自然是分得石青色的，女子是白底綠花細棉布。
三位嬸子嫂子摩梭著布匹，臉上臉眯眯的，顯是高興的。
葛如沫見了，笑笑，暗忖，這女人不論古今自來對衣服首飾都難有抵抗力。
“東家小小年紀，行事大方，真是不錯。”金算子一如既往地笑眯眯，讚美的話從不吝嗇。
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東西剛分好，陳省之卻說道，“小五，我一個老頭子也不會做衣服，這布我就不要了。”
葛如沫剛要勸，就被阿南搶了話頭，“哎呀陳大夫，這是節禮，哪能不要！這樣，這布我拿迴去讓我娘比著我爹的身量給你做兩身衣裳，做好我再拿來給你吧。”
“這哪成，太麻煩人了。”陳省之罷罷手，正欲推辭。
祥貴嬸就勸開了，“陳大夫你就受了吧，這是阿南的一份孝心，平日裏你沒少指點他。”
羅氏也幫腔，“沒啥麻煩的，兩身衣服，又是男子的，不用繡花啥的，打個磕睡的功夫就出來了。”
這話是實話，隻是剛才她們也不好接話說幫忙，畢竟非親非故的，她們又是女子，接個做男子衣服的活計迴去就怕有閑言碎語。阿南接的話就沒這層顧慮了。
“這顏色可真漂亮。”根嫂子忍不住讚道。
葛如沫隨口說道，“可惜沒有藍布，不然我還想給咱們每人再做兩身藍布工裝呢。”想到今兒去布莊沒有發現藍布，葛如沫不免鬱鬱。
“藍布，藍色的布？嬸子活了這四十多年還沒見過哩。”祥貴嬸隨意地迴道。
葛如沫心中一動，說者無意聽者有心，沒見過藍色的布？好像真的是，這麽久以來，葛如沫也沒見過誰穿藍布衣裳。難道如今還沒有青黛？青囊醫館裏沒有青黛，當初進貨時，醫館需要的第一批藥材是托了梁道斌用了迴春堂的渠道購進的。當時她列的單子上的藥材並沒有全部到齊，缺了六七種藥材，這其中就有青黛，那會她也沒在意，隻以為缺貨或者進貨的藥材商種類不齊全。畢竟到了現代能入藥或者有藥用價值的物種有一萬三千多種呢。現在盡管沒有那麽多，但也不是一個藥材商能囊括得了的。
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