第66章 土豆絲
穿成團寵後她種田暴富 作者:我叫紫霞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
http://.biquxs.info/
</p>
雖然顧寒說的話牛頭不對馬嘴,但是田欣也知道他是為了她好。
“既然我們已經入選了,那到時候是怎麽個選法呢?”顧若有些不明就理,雖然她也不喜歡剛才那個怪蜀黍,但是這種事畢竟也是人家有錢人說了才算的。
可是田欣已經通過剛才的那些動作對劉老爺不怎麽看好了,即便是他拿出再多的錢來,在她眼中也隻是一個三流小輩。
“對了,我本來想跟你說的,但是一直都很忙,沒來得及說。我想給你們兩個找私塾先生,要不然你們日後,也要同我們現在一般了。”她低下頭看著顧若和顧遠,也不問他們到底是什麽意見。
顧若其是從沒想過自己有生之年能進入學堂學習,以往的時候,她經常看村裏麵那些有錢人,才把孩子送到私塾裏找先生學。
舞文弄墨的樣子倒是頗為雅氣,她不是一兩次幻想過,經常把木棍當成扇子來用。
可是一想到家裏的情況,她便搖了搖頭,堅決拒絕:“如果真要去私塾的話,就讓小遠去吧,反正我都這麽大了,就算去了人家也不一定要啊!”
“學習無論大小,學海無涯,難道你沒有聽過這句話嗎?”一看到她那種舍不得的表情,田欣就知道她心中想的是什麽了。
顧若忍不住心動了:“可……”
“沒有那麽多,可是,嫂子不想讓你以後一事無成。”說完之後便直接掉頭離開,絲毫不給顧若拒絕的機會。
她這一番話把顧若弄得眼眶都紅了,旁邊的顧寒則是過去拍了拍顧若的頭:“他想讓你去你就去吧,反正也沒什麽壞處,以後我們總是要掙大錢的。”
他眼裏不免又帶上了一些同情,他是沒有上過學堂的,但是看書倒是學了不少東西。
顧若喪著一張臉迴去了,最主要的就是哥哥那張可惡的臉,實在是太讓人生氣了。
次日,他們即刻就要趕到劉府上去,怎麽想想都和上次的比賽有些相同。但是唯一不同的就是她們隻需要做一道菜而已,還是去他們府上做。
他們既然是大家大戶服務裏麵的廚子,肯定不比外麵的差,為什麽非要到外麵來找呢?
帶著這個疑惑她趕到的劉府,但是很快又發現了另一處不對。
來的人中大多數都是女的,幾乎沒有男的,除了院子裏麵的家丁之外。
“想來大家都已經到齊了,既然這樣,那就拿出你們的看家本領來。”他說完這話之後保持了一分神秘感,也沒告訴大家他想幹什麽。
底下所有人都眾說紛紜,疑惑不已。
很快大家就被帶到了後麵的院子裏,能看得到的是後麵有一個類似於擂台的東西,分為左右兩邊。
可是大家比的是廚藝,根本就不是對決啊。
這時劉老爺坐在擂台下麵,就為起眼的地方開口說話了:“咳咳咳,根據你們所看到的前麵的擂台就是你們一會兒要用的了。”
“你們會互相上去兩兩比拚,而我就會從中挑選最好的一個留下來。這樣最後總會留下一個人,而那個人就是最後贏家。”
這句話音剛落,底下的人們就開始討論了起來,沒想到居然是這麽個規矩。
有的是和朋友一起來的,兩家怎麽說也算得上是關係比較好的,如今這麽對決倒是有點分裂的意思。
有的人受不了,就直接帶著一通來的人離開了,想來他們家是不需要這個機會的吧。
不過田欣是不會放棄的,如果不試一試怎麽知道有沒有可能呢?
台上的人有的留下來,有的走了,一來二去剩下的人也不多了。
可奇怪的是田欣居然排在倒數第幾個,等到她上台的時候,明顯看到劉老爺在那裏眯著眼睛對她笑。
這個笑容怪滲人的,所以她禮貌的迴笑之後便直接上台去了。
對麵的人長得不算很年輕,看著樣子成熟老練。
雖然沒打過照明,但是看她手上的老繭也知道已經做飯很多年了。
“這位姑娘長得好生年輕,也不知道做飯到底怎麽樣。”她雙手抱拳向田欣致以敬意。
她也禮貌的迴應了她兩個人這才開始。
昨天她來之前已經苦苦的想了想對策,到底應該做什麽樣的菜,才能討得劉老爺的歡心。
想來要是能讓菜變得更美味,擺盤也是其中必不可少的,可是如果把時間全部都花在擺盤上的話,那口感又會欠佳。
.所以這次他做的菜根本就不是什麽山珍海味,而是家常便飯裏麵最為熟悉的土豆絲。
至於他為什麽選土豆絲,完全是因為土豆絲炒的時間很短,並且能做出那種綿綿的口感。
他把腿都司全部切成差不多大的細條,隨後又把另一個土豆切成了塊兒。
土豆塊炒起來要比土豆絲麻煩的許多,所以並直接下水煮了一下。
煮完的土豆塊顯得十分鬆軟,其實它不僅僅是為了一會兒擺盤要用,更重要的是還可以做成土豆泥。
弄完這些之後,她才把土豆絲下鍋去炒,而對麵的女人馬上就把菜炒完了。
看到他臉上露出了一副勝利在握的表情,田欣打心眼裏有些瞧不起她。
人就要做的謙虛,一些,不是看過程,反倒是最後結果很重要。
又過了緊張的十幾分鍾之後,對麵的人已經把菜端下去了,她才剛剛炒完。
所幸她剛才已經提前擺過盤了,也不至於最後浪費時間。
土豆泥裏麵放了糖,土豆絲本來就是鹹的,如果土豆泥再放鹽的話,兩個味道相衝會更不好吃。
因為她的東西很多,所以旁邊的丫鬟也幫她端了一個盤子。
劉老爺看到她炒的是土豆絲的時候,就已經從心裏產生了隔閡。
不僅僅是因為這道菜太過於尋常,炒土豆絲幾乎連外麵的酒館都不再做了。
所以他先吃的是對麵女人的,一道糖醋鯉魚。
這香味俱全,從這裏都能聞到魚的淡淡香味。
想來這條魚已經處理過了,所以一點腥氣都沒有。
“味道還是挺不錯的,這塊牌子可以先預留給你。”可能是因為劉老爺比較喜歡吃魚,在嚐了一口之後立馬揚起嘴角,說了這麽一句。
但是田欣猜測他多半是因為昨天的事顧寒一直幹預他,所以他才產生了這種不喜歡的心理。
所以點直接把自己的菜往前推了一步:“老爺還是先嚐嚐這道菜再評價吧,雖說我對自己沒有多大信心,但是要給自己一個機會。”
聽她說完這話之後,劉老爺這才拿起筷子來品嚐她的炒土豆絲。
也正是因為這一口,也終於讓他知道了什麽叫做一眼萬年。
他不僅吃了好幾口,甚至還把旁邊的土豆泥拿起來吃了一口。
雖然又鹹又甜,但是總感覺是甜中有閑,閑中有甜。
她把整晚土豆泥都吃完之後,甚至還想問還有沒有。
但是礙於在場的人很多,他隻吃了幾口便放下了:“咳咳,至於這塊牌子給誰得讓我想想。”
“你做的最大魚雖然很複雜,但是吃起來和外麵的味道別無一二,味道也略微平淡了些。但是這道土豆絲就不一樣了,雖然土豆絲炒的和外麵差不多,但是配上這一碗土豆泥就顯得獨一無二。”他摸了摸自己略少的胡子。
“既然這樣,那我就暫時把這塊牌子給你,不過想要留到最後還是要靠你的努力。”說完這話之後便把牌子放在了她手裏。
可是是牌子還沒到她手裏就聽到一聲尖叫:“憑什麽給她!”
</p>
雖然顧寒說的話牛頭不對馬嘴,但是田欣也知道他是為了她好。
“既然我們已經入選了,那到時候是怎麽個選法呢?”顧若有些不明就理,雖然她也不喜歡剛才那個怪蜀黍,但是這種事畢竟也是人家有錢人說了才算的。
可是田欣已經通過剛才的那些動作對劉老爺不怎麽看好了,即便是他拿出再多的錢來,在她眼中也隻是一個三流小輩。
“對了,我本來想跟你說的,但是一直都很忙,沒來得及說。我想給你們兩個找私塾先生,要不然你們日後,也要同我們現在一般了。”她低下頭看著顧若和顧遠,也不問他們到底是什麽意見。
顧若其是從沒想過自己有生之年能進入學堂學習,以往的時候,她經常看村裏麵那些有錢人,才把孩子送到私塾裏找先生學。
舞文弄墨的樣子倒是頗為雅氣,她不是一兩次幻想過,經常把木棍當成扇子來用。
可是一想到家裏的情況,她便搖了搖頭,堅決拒絕:“如果真要去私塾的話,就讓小遠去吧,反正我都這麽大了,就算去了人家也不一定要啊!”
“學習無論大小,學海無涯,難道你沒有聽過這句話嗎?”一看到她那種舍不得的表情,田欣就知道她心中想的是什麽了。
顧若忍不住心動了:“可……”
“沒有那麽多,可是,嫂子不想讓你以後一事無成。”說完之後便直接掉頭離開,絲毫不給顧若拒絕的機會。
她這一番話把顧若弄得眼眶都紅了,旁邊的顧寒則是過去拍了拍顧若的頭:“他想讓你去你就去吧,反正也沒什麽壞處,以後我們總是要掙大錢的。”
他眼裏不免又帶上了一些同情,他是沒有上過學堂的,但是看書倒是學了不少東西。
顧若喪著一張臉迴去了,最主要的就是哥哥那張可惡的臉,實在是太讓人生氣了。
次日,他們即刻就要趕到劉府上去,怎麽想想都和上次的比賽有些相同。但是唯一不同的就是她們隻需要做一道菜而已,還是去他們府上做。
他們既然是大家大戶服務裏麵的廚子,肯定不比外麵的差,為什麽非要到外麵來找呢?
帶著這個疑惑她趕到的劉府,但是很快又發現了另一處不對。
來的人中大多數都是女的,幾乎沒有男的,除了院子裏麵的家丁之外。
“想來大家都已經到齊了,既然這樣,那就拿出你們的看家本領來。”他說完這話之後保持了一分神秘感,也沒告訴大家他想幹什麽。
底下所有人都眾說紛紜,疑惑不已。
很快大家就被帶到了後麵的院子裏,能看得到的是後麵有一個類似於擂台的東西,分為左右兩邊。
可是大家比的是廚藝,根本就不是對決啊。
這時劉老爺坐在擂台下麵,就為起眼的地方開口說話了:“咳咳咳,根據你們所看到的前麵的擂台就是你們一會兒要用的了。”
“你們會互相上去兩兩比拚,而我就會從中挑選最好的一個留下來。這樣最後總會留下一個人,而那個人就是最後贏家。”
這句話音剛落,底下的人們就開始討論了起來,沒想到居然是這麽個規矩。
有的是和朋友一起來的,兩家怎麽說也算得上是關係比較好的,如今這麽對決倒是有點分裂的意思。
有的人受不了,就直接帶著一通來的人離開了,想來他們家是不需要這個機會的吧。
不過田欣是不會放棄的,如果不試一試怎麽知道有沒有可能呢?
台上的人有的留下來,有的走了,一來二去剩下的人也不多了。
可奇怪的是田欣居然排在倒數第幾個,等到她上台的時候,明顯看到劉老爺在那裏眯著眼睛對她笑。
這個笑容怪滲人的,所以她禮貌的迴笑之後便直接上台去了。
對麵的人長得不算很年輕,看著樣子成熟老練。
雖然沒打過照明,但是看她手上的老繭也知道已經做飯很多年了。
“這位姑娘長得好生年輕,也不知道做飯到底怎麽樣。”她雙手抱拳向田欣致以敬意。
她也禮貌的迴應了她兩個人這才開始。
昨天她來之前已經苦苦的想了想對策,到底應該做什麽樣的菜,才能討得劉老爺的歡心。
想來要是能讓菜變得更美味,擺盤也是其中必不可少的,可是如果把時間全部都花在擺盤上的話,那口感又會欠佳。
.所以這次他做的菜根本就不是什麽山珍海味,而是家常便飯裏麵最為熟悉的土豆絲。
至於他為什麽選土豆絲,完全是因為土豆絲炒的時間很短,並且能做出那種綿綿的口感。
他把腿都司全部切成差不多大的細條,隨後又把另一個土豆切成了塊兒。
土豆塊炒起來要比土豆絲麻煩的許多,所以並直接下水煮了一下。
煮完的土豆塊顯得十分鬆軟,其實它不僅僅是為了一會兒擺盤要用,更重要的是還可以做成土豆泥。
弄完這些之後,她才把土豆絲下鍋去炒,而對麵的女人馬上就把菜炒完了。
看到他臉上露出了一副勝利在握的表情,田欣打心眼裏有些瞧不起她。
人就要做的謙虛,一些,不是看過程,反倒是最後結果很重要。
又過了緊張的十幾分鍾之後,對麵的人已經把菜端下去了,她才剛剛炒完。
所幸她剛才已經提前擺過盤了,也不至於最後浪費時間。
土豆泥裏麵放了糖,土豆絲本來就是鹹的,如果土豆泥再放鹽的話,兩個味道相衝會更不好吃。
因為她的東西很多,所以旁邊的丫鬟也幫她端了一個盤子。
劉老爺看到她炒的是土豆絲的時候,就已經從心裏產生了隔閡。
不僅僅是因為這道菜太過於尋常,炒土豆絲幾乎連外麵的酒館都不再做了。
所以他先吃的是對麵女人的,一道糖醋鯉魚。
這香味俱全,從這裏都能聞到魚的淡淡香味。
想來這條魚已經處理過了,所以一點腥氣都沒有。
“味道還是挺不錯的,這塊牌子可以先預留給你。”可能是因為劉老爺比較喜歡吃魚,在嚐了一口之後立馬揚起嘴角,說了這麽一句。
但是田欣猜測他多半是因為昨天的事顧寒一直幹預他,所以他才產生了這種不喜歡的心理。
所以點直接把自己的菜往前推了一步:“老爺還是先嚐嚐這道菜再評價吧,雖說我對自己沒有多大信心,但是要給自己一個機會。”
聽她說完這話之後,劉老爺這才拿起筷子來品嚐她的炒土豆絲。
也正是因為這一口,也終於讓他知道了什麽叫做一眼萬年。
他不僅吃了好幾口,甚至還把旁邊的土豆泥拿起來吃了一口。
雖然又鹹又甜,但是總感覺是甜中有閑,閑中有甜。
她把整晚土豆泥都吃完之後,甚至還想問還有沒有。
但是礙於在場的人很多,他隻吃了幾口便放下了:“咳咳,至於這塊牌子給誰得讓我想想。”
“你做的最大魚雖然很複雜,但是吃起來和外麵的味道別無一二,味道也略微平淡了些。但是這道土豆絲就不一樣了,雖然土豆絲炒的和外麵差不多,但是配上這一碗土豆泥就顯得獨一無二。”他摸了摸自己略少的胡子。
“既然這樣,那我就暫時把這塊牌子給你,不過想要留到最後還是要靠你的努力。”說完這話之後便把牌子放在了她手裏。
可是是牌子還沒到她手裏就聽到一聲尖叫:“憑什麽給她!”