第21章 請二哥哥吃麵包
從知否開始做位麵商人 作者:三元肘子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麵包窯暫時不夠磚石,那就隻好先做別的吃了。
油炸的不行,太費油了。她們現在手頭上銀錢不多,還是做一些蒸煮就可以的。
那就隻有先做一些雞蛋餅了,看著小蝶帶迴來的蔥花,可以做蔥花餅嘛!
一邊和麵,其實也就是用水,分幾次加入,往一個方向攪動。
直到麵糊掛在筷子上,慢慢的滴落就可以了。
加一滴香油,可以更香一些。
小蝶這個時候也說起自己在外麵的見聞了:“我今天去了衛姨媽的小攤那邊。”
“怎麽樣?”衛小娘急切的問道:“客人多麽?”
小蝶嗬嗬的笑起來:“多,那可是真多。我看著,很多人都開始排隊呢,不僅是來喝湯的,很多人還專門來買餅子吃。”
事實上,這裏的餅子比別的地方做的確實要好吃一些。
但和那些純白麵的餅子相比,味道自然是不如的。
但吸收了一些羊肉湯的味道,這麵餅又微微帶著一些羊肉的味道,這一點又比白麵餅好一點。
總之,不少人慕名而來。
不過是半個多月,衛姨媽她們的生意就火爆了起來。
衛小娘很是欣慰,沈煙菱卻有些擔心。
在盆子裏刷了點油,沈煙菱將蔥花餅弄好。
毫無疑問,這蔥花餅得到了以盛明蘭為首的一眾吃貨的好評。
她們也不是沒有吃過精致的點心,盛家本身就是大富之家,不缺錢。
盛家的廚子,也是請的大廚。這做點心的手藝,也是有的。
不過沈煙菱占了一個新鮮,還有就是剛出鍋,熱乎乎的,那味道比點心涼下來,味道又好出不少。
當然沈煙菱的手藝也是不錯的,單身多年,她也是鍛煉出了一手不錯的手藝的。
等衛小娘不在眼前的時候,沈煙菱趕緊找機會,和小蝶說了一下:“小蝶姐姐,你迴頭再出去的時候,去和衛姨媽說一聲。讓她注意一些。”
小蝶奇怪的問道:“注意什麽?”
然後小蝶就記得之前沈煙菱說過的那些,不會真的有人要打主意吧?
沈煙菱微微點頭:“衛姨媽新來乍到,這生意還比別人好太多。總有人看不過去的,你讓她不要舍不得花錢。那些潑皮無賴若是上門,讓她先穩著,不要得罪了。這些人,成事不足敗事有餘,我怕他們萬一拿不到錢,就砸攤子打人。”
小蝶心裏覺得不至於,但七姑娘既然說了,她就記下了。
迴頭,小蝶出門的時候,就去衛姨媽那裏說了這事。
小蝶覺得不太可能,衛姨媽卻記在了心裏。
不過衛姨媽也是個有成算的人,看到路上巡邏的捕快,就拿了幾個餅子過去,和捕快搭上了關係。
又塞了幾錢銀子,就和捕快說好了,自己給捕快一些孝敬。捕快也會過來,罩著她們的攤子。
李偉有些心疼:“每天還要給那捕快一些銀子啊,我們賺的都少了。”
衛姨媽瞪了他一眼,心裏知道李偉隻是心疼,但衛姨媽還是說道:“之前小蝶過來更我說,雲蘭怕咱們被那些潑皮無賴盯上。我這幾天看了一下,果然有幾個潑皮在附近出沒。咱們花點銀錢,保咱們平安。這就可以了。”
衛舅舅心思通透,也不是那吝嗇的人:“花錢消災,應該的。銀錢再重要,也沒有咱們家人的性命重要!”
李偉嘟噥了一句:“我也不是那個意思啊!”
這邊,花費了幾天的時間,小蝶多次搬運,終於把磚塊湊齊了。
沈煙菱按照記憶,搭建了一個麵包窯。
盛明蘭就站在旁邊,有些好奇的問道:“雲蘭,你這是弄的什麽啊?”
沈煙菱笑道:“就是個麵包窯。”
盛明蘭:“什麽是麵包窯?”
沈煙菱科普到:“就是一個用來燒麵包的東西。至於麵包是什麽,還是我的猜想,還沒有弄出來呢!”
原諒她盜竊了麵包這個東西的發明吧,這個世界應該還沒有麵包。
穿越者什麽的,應該不會再有吧?
嗯,也不對,這個時候的西方世界,應該有這個東西的。
還好這個時候的華夏沒有多少西方人,要不然還真不知道怎麽解釋了。
小蝶疑惑的問道:“窯?就和那些燒磚燒瓷器的窯一樣麽?”
沈煙菱一愣,不過想到,麵包窯其實也是意譯過來的。
說是那個窯,其實也沒有錯了。
沈煙菱點頭:“是啊,就是那個。”
盛明蘭這個小吃貨,在麵對吃的時候,還是很好奇的。
“雲蘭,你那個什麽麵包,什麽時候能吃到啊?今天能吃到麽?”
沈煙菱記得,麵包窯搭好後,是要烘烤幾天的。
搖搖頭,沈煙菱說道:“沒這麽快了。我們要先烤幾天,要不然,燒大火的時候,這個麵包窯會開裂的。”
盛明蘭有些失望,但也沒有多說什麽。
沈煙菱做的其他的點心,也很好吃,才是最重要的原因。
一個星期後,盛明蘭圍著麵包窯,不斷的走動著。
“好了嗎?好了嗎?”
“怎麽還沒好啊?”
一個吃貨的碎碎念,沈煙菱也是惹不起啊。
“快好了。”沈煙菱說道。
衛小娘在一旁溫柔的看著兩個女兒,對盛明蘭說道:“好了。咱們先等等吧,話說,心急吃不了熱豆腐,好東西自然要等一等了。”
不過那香味,確實是飄散出來了。
這烤出來的味道,自然是好的。
至少這香味,就不是那蒸煮出來的東西可以比擬的。
盛長柏看完書,出來散散心,也休息一下。
正好就聞到了香味,明明知道是衛小娘的院子裏飄過去的。
盛長柏告訴自己,他不是個吃貨,不要過去。
去父親的小娘院子,這不好。
可就是管不住自己的腳,不自覺的就走到了院子門口。
然後就看到盛明蘭幾個人圍著一個什麽東西,在那邊說著話。
嗯,到底是什麽啊?這香味,難道是什麽烤肉?
古代社會也是有烤肉的,出門在外,若是不方便,點燃一堆火,就可以烤東西吃了。
沈煙菱一邊控製火候,轉動腦袋的時候,看到了院子外麵的二哥哥。
沈煙菱笑著說道:“二哥哥來了?正好我們在烤麵包吃呢,二哥哥也一起來吧!”
油炸的不行,太費油了。她們現在手頭上銀錢不多,還是做一些蒸煮就可以的。
那就隻有先做一些雞蛋餅了,看著小蝶帶迴來的蔥花,可以做蔥花餅嘛!
一邊和麵,其實也就是用水,分幾次加入,往一個方向攪動。
直到麵糊掛在筷子上,慢慢的滴落就可以了。
加一滴香油,可以更香一些。
小蝶這個時候也說起自己在外麵的見聞了:“我今天去了衛姨媽的小攤那邊。”
“怎麽樣?”衛小娘急切的問道:“客人多麽?”
小蝶嗬嗬的笑起來:“多,那可是真多。我看著,很多人都開始排隊呢,不僅是來喝湯的,很多人還專門來買餅子吃。”
事實上,這裏的餅子比別的地方做的確實要好吃一些。
但和那些純白麵的餅子相比,味道自然是不如的。
但吸收了一些羊肉湯的味道,這麵餅又微微帶著一些羊肉的味道,這一點又比白麵餅好一點。
總之,不少人慕名而來。
不過是半個多月,衛姨媽她們的生意就火爆了起來。
衛小娘很是欣慰,沈煙菱卻有些擔心。
在盆子裏刷了點油,沈煙菱將蔥花餅弄好。
毫無疑問,這蔥花餅得到了以盛明蘭為首的一眾吃貨的好評。
她們也不是沒有吃過精致的點心,盛家本身就是大富之家,不缺錢。
盛家的廚子,也是請的大廚。這做點心的手藝,也是有的。
不過沈煙菱占了一個新鮮,還有就是剛出鍋,熱乎乎的,那味道比點心涼下來,味道又好出不少。
當然沈煙菱的手藝也是不錯的,單身多年,她也是鍛煉出了一手不錯的手藝的。
等衛小娘不在眼前的時候,沈煙菱趕緊找機會,和小蝶說了一下:“小蝶姐姐,你迴頭再出去的時候,去和衛姨媽說一聲。讓她注意一些。”
小蝶奇怪的問道:“注意什麽?”
然後小蝶就記得之前沈煙菱說過的那些,不會真的有人要打主意吧?
沈煙菱微微點頭:“衛姨媽新來乍到,這生意還比別人好太多。總有人看不過去的,你讓她不要舍不得花錢。那些潑皮無賴若是上門,讓她先穩著,不要得罪了。這些人,成事不足敗事有餘,我怕他們萬一拿不到錢,就砸攤子打人。”
小蝶心裏覺得不至於,但七姑娘既然說了,她就記下了。
迴頭,小蝶出門的時候,就去衛姨媽那裏說了這事。
小蝶覺得不太可能,衛姨媽卻記在了心裏。
不過衛姨媽也是個有成算的人,看到路上巡邏的捕快,就拿了幾個餅子過去,和捕快搭上了關係。
又塞了幾錢銀子,就和捕快說好了,自己給捕快一些孝敬。捕快也會過來,罩著她們的攤子。
李偉有些心疼:“每天還要給那捕快一些銀子啊,我們賺的都少了。”
衛姨媽瞪了他一眼,心裏知道李偉隻是心疼,但衛姨媽還是說道:“之前小蝶過來更我說,雲蘭怕咱們被那些潑皮無賴盯上。我這幾天看了一下,果然有幾個潑皮在附近出沒。咱們花點銀錢,保咱們平安。這就可以了。”
衛舅舅心思通透,也不是那吝嗇的人:“花錢消災,應該的。銀錢再重要,也沒有咱們家人的性命重要!”
李偉嘟噥了一句:“我也不是那個意思啊!”
這邊,花費了幾天的時間,小蝶多次搬運,終於把磚塊湊齊了。
沈煙菱按照記憶,搭建了一個麵包窯。
盛明蘭就站在旁邊,有些好奇的問道:“雲蘭,你這是弄的什麽啊?”
沈煙菱笑道:“就是個麵包窯。”
盛明蘭:“什麽是麵包窯?”
沈煙菱科普到:“就是一個用來燒麵包的東西。至於麵包是什麽,還是我的猜想,還沒有弄出來呢!”
原諒她盜竊了麵包這個東西的發明吧,這個世界應該還沒有麵包。
穿越者什麽的,應該不會再有吧?
嗯,也不對,這個時候的西方世界,應該有這個東西的。
還好這個時候的華夏沒有多少西方人,要不然還真不知道怎麽解釋了。
小蝶疑惑的問道:“窯?就和那些燒磚燒瓷器的窯一樣麽?”
沈煙菱一愣,不過想到,麵包窯其實也是意譯過來的。
說是那個窯,其實也沒有錯了。
沈煙菱點頭:“是啊,就是那個。”
盛明蘭這個小吃貨,在麵對吃的時候,還是很好奇的。
“雲蘭,你那個什麽麵包,什麽時候能吃到啊?今天能吃到麽?”
沈煙菱記得,麵包窯搭好後,是要烘烤幾天的。
搖搖頭,沈煙菱說道:“沒這麽快了。我們要先烤幾天,要不然,燒大火的時候,這個麵包窯會開裂的。”
盛明蘭有些失望,但也沒有多說什麽。
沈煙菱做的其他的點心,也很好吃,才是最重要的原因。
一個星期後,盛明蘭圍著麵包窯,不斷的走動著。
“好了嗎?好了嗎?”
“怎麽還沒好啊?”
一個吃貨的碎碎念,沈煙菱也是惹不起啊。
“快好了。”沈煙菱說道。
衛小娘在一旁溫柔的看著兩個女兒,對盛明蘭說道:“好了。咱們先等等吧,話說,心急吃不了熱豆腐,好東西自然要等一等了。”
不過那香味,確實是飄散出來了。
這烤出來的味道,自然是好的。
至少這香味,就不是那蒸煮出來的東西可以比擬的。
盛長柏看完書,出來散散心,也休息一下。
正好就聞到了香味,明明知道是衛小娘的院子裏飄過去的。
盛長柏告訴自己,他不是個吃貨,不要過去。
去父親的小娘院子,這不好。
可就是管不住自己的腳,不自覺的就走到了院子門口。
然後就看到盛明蘭幾個人圍著一個什麽東西,在那邊說著話。
嗯,到底是什麽啊?這香味,難道是什麽烤肉?
古代社會也是有烤肉的,出門在外,若是不方便,點燃一堆火,就可以烤東西吃了。
沈煙菱一邊控製火候,轉動腦袋的時候,看到了院子外麵的二哥哥。
沈煙菱笑著說道:“二哥哥來了?正好我們在烤麵包吃呢,二哥哥也一起來吧!”