第45章 熬製果醬
田言蜜語:犬係夫君太粘人 作者:擇圓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
http://.biquxs.info/
</p>
柳青芍在收拾東西的時候,突然想到了自己之前釀的葡萄酒。
這段日子發生了太多的事情,以至於她將此事忘記了。
將東西收拾的差不多之後,柳青芍迫不及待的去將葡萄酒拿了出來。
她估摸著時間差不多了,便直接打開了。
不過,等柳青芍打開之後,發現她釀製的葡萄酒跟自己以前喝過的完全不一樣……
“你釀的葡萄酒好了?”蕭寒隱看著她手裏抱的那個小罐子後,漆黑的雙眸裏快速的掠過了一絲光亮。
他快十五歲了,之前也曾喝過酒,所以他還挺想嚐試一下,柳青芍親手釀製的酒。
“我拿杯子過來!”這是柳青芍第一次嚐試著釀酒,其實她也不知道味道如何。
不過,她都是按照釀製葡萄酒的步驟做的,向來是不會有問題的。
可惜柳青芍和蕭寒隱嚐了一口後,都差點吐出來。
“你確定這是酒?”他一言難盡的看著柳青芍道。
他還是第一次嚐到酸的酒。
“可能是葡萄還未成熟的原因吧!”柳青芍眉頭緊蹙道。
以前她雖然沒有親自動手,卻也看到過自己的朋友在家製作葡萄酒,酒樓的廚師也會釀製。
不過,前來他們酒樓吃東西的,都是一些不缺錢的人,他們更喜歡那些有年份的紅酒……
廚師釀過幾次後,便沒再繼續做了。
柳青芍記憶中,他們就是這麽做的,為何釀製出來的葡萄酒竟然是算的,很想是醋。
“這些葡萄酒你打算怎麽辦?”雖然不太好喝,不過要是倒掉的話挺可惜的,畢竟都是柳青芍的心血。
她為了釀製葡萄酒忙活了大半天……
“先放著吧,總會有用的!”眼下這些葡萄酒是不能拿來喝了。
蕭寒隱有些遺憾了看了那一罐子更像是醋的葡萄酒,他還想著能嚐到柳青芍說的那種合起來香醇的酒,可惜失敗了。
晚上,柳青芍做菜的時候,突然想到了那些酸酸的葡萄酒。
這邊沒有醋,很多菜都做不了,當初柳青芍還覺得挺遺憾的。
糖醋排骨和糖醋魚,以及很多要用醋的菜,她都一直沒做過。
如今,她手裏有了這罐子葡萄酒之後,柳青芍的心裏就有了其他的想法。
“試試我的拿手好菜糖醋排骨,以及西湖醋魚!”柳青芍做菜時,直接將葡萄酒當成了醋,做出來的菜別具一格。
“這是什麽菜,以前從未聽你提起過?”蕭寒隱問道飯菜的香味後,感覺自己的肚子都在抗議了。
“以前沒有醋,這些菜根本做不出來!”柳青芍解釋道,“如今,我手裏有了葡萄酒後,你從前沒吃過的菜,我都能做了!”
聞言,蕭寒隱立即夾了一塊糖醋排骨放進嘴裏,當即他就被那種獨一無二的味道驚豔了。
“好吃!”蕭寒隱吃相優雅,不過速度卻很快。
“慢點吃,我做了很多!”他的飯量不小,柳青芍每日都會多做一些,畢竟他還是一個少年,正是能吃的時候。
蕭寒隱吃過之後,徹底喜歡上了柳青芍做的糖醋排骨和西湖醋魚。
他比平日裏多吃了半碗飯,而且排骨和魚也基本都吃完了。
“你覺得我若是在鋪子裏賣這幾樣菜的話,會有人願意吃嗎?”這地方沒醋,柳青芍擔心那些人無法接受這個味道。
“吃慣了山珍海味的人,偶爾也會想要吃清粥小菜!”蕭寒隱覺得她推出這些菜肯定會有人喜歡的。
“既然如此,從明日起我鋪子裏就新增幾道吃食!”柳青芍當即做出了決定。
隨後,柳青芍便直接將葡萄酒當成了醋,做了不少的新菜式出來。
蕭寒隱吃過後,覺得柳青芍的那些青葡萄買的太少了。
她釀製的葡萄酒總有用完的時候,屆時他就不能吃到這些美食了……
柳青芍不知他心中所想,專心致誌的繼續研究新菜。
過了幾日後,柳青芍直接將她想出來的那些新菜,交給了跟她合作的吳老板。
如今,他酒樓裏的那幾道招牌菜都是出自柳青芍的手。
自從有了柳青芍提供的菜,他們酒樓的生意比先前好了很多。
不過,客人都不喜歡一成不變,畢竟再好吃的東西,若是經常吃的話,遲早都是會膩的。
柳青芍的新菜讓酒樓的東家非常高興。
她的手藝有多好,吳老板是親自嚐試過的。
如今有了這些新菜,他酒樓的生意一定會越來越好的……
吳老板很是慶幸,自己抓住了機會,跟柳青芍合作是他做過最好的決定。
酒樓的生意好,他雖然給了柳青芍一份分紅,但他得到的卻更多。
沒多久後,柳青芍再次有了想法。
她看到街上的水果後,突然想到了在現代極其受歡迎的果醬。
一些愛用麵包做早餐的人,都會配上果醬。
果醬的吃法很多,不僅能夠用來做菜,還能直接吃。
這個東西一般人是絕對做不出來的。51唯美
柳青芍有了想法後,立即帶著蕭寒隱去外麵買了一大堆的水果。
“水果太多放不住!”蕭寒隱見她還想要買水果,心裏泛起了一絲疑惑。
“放心吧,這些水果我不是拿來吃的!”古代的水果沒有打過農藥,全都是水果本身的味道,非常的好吃。
柳青芍每日裏都要吃一些水果的,蕭寒隱習以為常,甚至還比她吃的多。
蕭寒隱知道她想法多,便不在說話了,默默的跟在她身邊,看著她采買水果。
她買了整整的兩擔水果後,才終於停下了。
迴去之後,柳青芍便將水果洗幹淨然後去皮,然後將其切成小塊,再放入鍋裏翻炒放糖,等水果和糖融在一起後,她立即找了小罐子過來,將果醬放入其中。
這些罐子都是她之前釀製葡萄酒時買的。
柳青芍原本是打算,等葡萄酒成功後多釀製一些在鋪子裏賣的。
不過可惜葡萄酒失敗了,但她因此而研究了新菜式,倒也算是歪打正著。
如今,其他小罐子裏的葡萄酒,柳青芍一直沒有動,準備日後拿到鋪子裏用。
沒人知道她用的調味品究竟是什麽做的,所以柳青芍根本不怕別人偷偷模仿,沒有酸的葡萄酒,他們是永遠都做不出那些菜的。
蕭寒隱跟在她旁邊打下手,親眼看著她將果醬做了出來。
“這能直接吃?”蕭寒隱看到果醬後,很想要嚐試一下。
“等涼了之後才能吃!”柳青芍第一次熬製果醬,她並不知道味道如何,所以她也迫切的想要嚐一嚐,自己的果醬是否成功了。
第二天,柳青芍弄了一些烤饅頭,然後打開了一瓶果醬,她想要試試味道。
可惜這次做出來的果醬不夠甜,味道偏酸了,不是太好吃。
不過,製作果醬的方法是對的,隻要在加糖的時候注意些,她一定能做出味道最純正的果醬。
畢竟,這裏的水果都是最新鮮的。
柳青芍知道自己的不足之後,重新熬製了一鍋蘋果醬。
這個季節蘋果和梨是最多的,葡萄還未完全成熟,柳青芍擔心做出來的果醬,會像那些葡萄酒一樣,於是她放棄了用青葡萄做果醬的念頭。
兩人一起在家裏研究果醬的做法,很是開心自在。
如今,他們都已經將彼此視為最親近的人了。
柳青芍穿過來時,原主的父母就已經去世了,她對他們隻有尊敬,卻沒有太多的感情。
所以,她是孤獨的,而蕭寒隱也不例外,一個十四歲的少年獨自在外流浪,壓根沒有享受過父母親情。
他們遇到一起後,彼此作伴,日子過得極好。
不過,此時的他們壓根沒想到,麻煩就快要來了……
自從那次綺琴去親自去勸過他們再給村民一次機會後,他們就傳出了要賣房子的事。
綺琴心裏快要氣死了,她親自去找蕭寒隱,為的就是能多和他說幾句話,讓他看到自己的好。
結果,柳青芍的幾句話,就讓蕭寒隱將她給趕了出來,她不僅沒能幫助村民說服他們,還憋了一肚子的氣。
自小就心高氣傲的她,何曾在別人麵前低過頭。
她一而再再而三的去找蕭寒隱,就是想要讓他明白自己的心意。
可惜蕭寒隱對她的態度一直很冷淡。
如今,他們搬到鎮上去了,以後他們能見麵的機會不多了。
綺琴雖然心係蕭寒隱,也不太在意臉麵的事,不過她做不出那種一味倒貼不求迴報的事。
若是蕭寒隱對她有心的話,她願意奉獻自己的所有,偏偏他的心是冷的。
家裏人都勸她放棄,蕭寒隱不會是她的良人。
以前他們還未搬到鎮上時,綺琴的家人都沒有阻止她,畢竟他們都覺得蕭寒隱是一個極好的人選。
不過,如今兩家的家境相差太遠了,且綺琴又沒什麽出色的地方。
縱然他們覺得自家女兒很好,但她長相卻一言難盡……
這些日子,綺琴一直被家裏人拘在了家中,她心裏早就快要抓狂了。
她迫切的想要去見蕭寒隱。
過了兩日,綺琴趁著家中無人的時候,偷偷的跑去了鎮上。
綺琴隨手買了一些吃食,直接找了過去。
柳青芍和蕭寒隱搬家的事,村裏的人都知道。
她暗中打探到了他們住的地方。
綺琴過去的時候,發現兩人正在院子裏清洗水果,柳青芍不小心將水弄在了蕭寒隱的身上。
他便故意揚起手,弄在了幾滴水在她的臉上。
“蕭寒隱你幹嘛!”柳青芍瞪了他一眼道。
“你說呢?”他揚了揚眉,直接退了幾步,避開了她潑過來的水。
兩人你來我往的,玩的很是開心。
綺琴看到這一幕,肺都要氣炸了。
“你簡直不守婦道!”她衝進去一臉怒容的指著柳青芍道。
</p>
柳青芍在收拾東西的時候,突然想到了自己之前釀的葡萄酒。
這段日子發生了太多的事情,以至於她將此事忘記了。
將東西收拾的差不多之後,柳青芍迫不及待的去將葡萄酒拿了出來。
她估摸著時間差不多了,便直接打開了。
不過,等柳青芍打開之後,發現她釀製的葡萄酒跟自己以前喝過的完全不一樣……
“你釀的葡萄酒好了?”蕭寒隱看著她手裏抱的那個小罐子後,漆黑的雙眸裏快速的掠過了一絲光亮。
他快十五歲了,之前也曾喝過酒,所以他還挺想嚐試一下,柳青芍親手釀製的酒。
“我拿杯子過來!”這是柳青芍第一次嚐試著釀酒,其實她也不知道味道如何。
不過,她都是按照釀製葡萄酒的步驟做的,向來是不會有問題的。
可惜柳青芍和蕭寒隱嚐了一口後,都差點吐出來。
“你確定這是酒?”他一言難盡的看著柳青芍道。
他還是第一次嚐到酸的酒。
“可能是葡萄還未成熟的原因吧!”柳青芍眉頭緊蹙道。
以前她雖然沒有親自動手,卻也看到過自己的朋友在家製作葡萄酒,酒樓的廚師也會釀製。
不過,前來他們酒樓吃東西的,都是一些不缺錢的人,他們更喜歡那些有年份的紅酒……
廚師釀過幾次後,便沒再繼續做了。
柳青芍記憶中,他們就是這麽做的,為何釀製出來的葡萄酒竟然是算的,很想是醋。
“這些葡萄酒你打算怎麽辦?”雖然不太好喝,不過要是倒掉的話挺可惜的,畢竟都是柳青芍的心血。
她為了釀製葡萄酒忙活了大半天……
“先放著吧,總會有用的!”眼下這些葡萄酒是不能拿來喝了。
蕭寒隱有些遺憾了看了那一罐子更像是醋的葡萄酒,他還想著能嚐到柳青芍說的那種合起來香醇的酒,可惜失敗了。
晚上,柳青芍做菜的時候,突然想到了那些酸酸的葡萄酒。
這邊沒有醋,很多菜都做不了,當初柳青芍還覺得挺遺憾的。
糖醋排骨和糖醋魚,以及很多要用醋的菜,她都一直沒做過。
如今,她手裏有了這罐子葡萄酒之後,柳青芍的心裏就有了其他的想法。
“試試我的拿手好菜糖醋排骨,以及西湖醋魚!”柳青芍做菜時,直接將葡萄酒當成了醋,做出來的菜別具一格。
“這是什麽菜,以前從未聽你提起過?”蕭寒隱問道飯菜的香味後,感覺自己的肚子都在抗議了。
“以前沒有醋,這些菜根本做不出來!”柳青芍解釋道,“如今,我手裏有了葡萄酒後,你從前沒吃過的菜,我都能做了!”
聞言,蕭寒隱立即夾了一塊糖醋排骨放進嘴裏,當即他就被那種獨一無二的味道驚豔了。
“好吃!”蕭寒隱吃相優雅,不過速度卻很快。
“慢點吃,我做了很多!”他的飯量不小,柳青芍每日都會多做一些,畢竟他還是一個少年,正是能吃的時候。
蕭寒隱吃過之後,徹底喜歡上了柳青芍做的糖醋排骨和西湖醋魚。
他比平日裏多吃了半碗飯,而且排骨和魚也基本都吃完了。
“你覺得我若是在鋪子裏賣這幾樣菜的話,會有人願意吃嗎?”這地方沒醋,柳青芍擔心那些人無法接受這個味道。
“吃慣了山珍海味的人,偶爾也會想要吃清粥小菜!”蕭寒隱覺得她推出這些菜肯定會有人喜歡的。
“既然如此,從明日起我鋪子裏就新增幾道吃食!”柳青芍當即做出了決定。
隨後,柳青芍便直接將葡萄酒當成了醋,做了不少的新菜式出來。
蕭寒隱吃過後,覺得柳青芍的那些青葡萄買的太少了。
她釀製的葡萄酒總有用完的時候,屆時他就不能吃到這些美食了……
柳青芍不知他心中所想,專心致誌的繼續研究新菜。
過了幾日後,柳青芍直接將她想出來的那些新菜,交給了跟她合作的吳老板。
如今,他酒樓裏的那幾道招牌菜都是出自柳青芍的手。
自從有了柳青芍提供的菜,他們酒樓的生意比先前好了很多。
不過,客人都不喜歡一成不變,畢竟再好吃的東西,若是經常吃的話,遲早都是會膩的。
柳青芍的新菜讓酒樓的東家非常高興。
她的手藝有多好,吳老板是親自嚐試過的。
如今有了這些新菜,他酒樓的生意一定會越來越好的……
吳老板很是慶幸,自己抓住了機會,跟柳青芍合作是他做過最好的決定。
酒樓的生意好,他雖然給了柳青芍一份分紅,但他得到的卻更多。
沒多久後,柳青芍再次有了想法。
她看到街上的水果後,突然想到了在現代極其受歡迎的果醬。
一些愛用麵包做早餐的人,都會配上果醬。
果醬的吃法很多,不僅能夠用來做菜,還能直接吃。
這個東西一般人是絕對做不出來的。51唯美
柳青芍有了想法後,立即帶著蕭寒隱去外麵買了一大堆的水果。
“水果太多放不住!”蕭寒隱見她還想要買水果,心裏泛起了一絲疑惑。
“放心吧,這些水果我不是拿來吃的!”古代的水果沒有打過農藥,全都是水果本身的味道,非常的好吃。
柳青芍每日裏都要吃一些水果的,蕭寒隱習以為常,甚至還比她吃的多。
蕭寒隱知道她想法多,便不在說話了,默默的跟在她身邊,看著她采買水果。
她買了整整的兩擔水果後,才終於停下了。
迴去之後,柳青芍便將水果洗幹淨然後去皮,然後將其切成小塊,再放入鍋裏翻炒放糖,等水果和糖融在一起後,她立即找了小罐子過來,將果醬放入其中。
這些罐子都是她之前釀製葡萄酒時買的。
柳青芍原本是打算,等葡萄酒成功後多釀製一些在鋪子裏賣的。
不過可惜葡萄酒失敗了,但她因此而研究了新菜式,倒也算是歪打正著。
如今,其他小罐子裏的葡萄酒,柳青芍一直沒有動,準備日後拿到鋪子裏用。
沒人知道她用的調味品究竟是什麽做的,所以柳青芍根本不怕別人偷偷模仿,沒有酸的葡萄酒,他們是永遠都做不出那些菜的。
蕭寒隱跟在她旁邊打下手,親眼看著她將果醬做了出來。
“這能直接吃?”蕭寒隱看到果醬後,很想要嚐試一下。
“等涼了之後才能吃!”柳青芍第一次熬製果醬,她並不知道味道如何,所以她也迫切的想要嚐一嚐,自己的果醬是否成功了。
第二天,柳青芍弄了一些烤饅頭,然後打開了一瓶果醬,她想要試試味道。
可惜這次做出來的果醬不夠甜,味道偏酸了,不是太好吃。
不過,製作果醬的方法是對的,隻要在加糖的時候注意些,她一定能做出味道最純正的果醬。
畢竟,這裏的水果都是最新鮮的。
柳青芍知道自己的不足之後,重新熬製了一鍋蘋果醬。
這個季節蘋果和梨是最多的,葡萄還未完全成熟,柳青芍擔心做出來的果醬,會像那些葡萄酒一樣,於是她放棄了用青葡萄做果醬的念頭。
兩人一起在家裏研究果醬的做法,很是開心自在。
如今,他們都已經將彼此視為最親近的人了。
柳青芍穿過來時,原主的父母就已經去世了,她對他們隻有尊敬,卻沒有太多的感情。
所以,她是孤獨的,而蕭寒隱也不例外,一個十四歲的少年獨自在外流浪,壓根沒有享受過父母親情。
他們遇到一起後,彼此作伴,日子過得極好。
不過,此時的他們壓根沒想到,麻煩就快要來了……
自從那次綺琴去親自去勸過他們再給村民一次機會後,他們就傳出了要賣房子的事。
綺琴心裏快要氣死了,她親自去找蕭寒隱,為的就是能多和他說幾句話,讓他看到自己的好。
結果,柳青芍的幾句話,就讓蕭寒隱將她給趕了出來,她不僅沒能幫助村民說服他們,還憋了一肚子的氣。
自小就心高氣傲的她,何曾在別人麵前低過頭。
她一而再再而三的去找蕭寒隱,就是想要讓他明白自己的心意。
可惜蕭寒隱對她的態度一直很冷淡。
如今,他們搬到鎮上去了,以後他們能見麵的機會不多了。
綺琴雖然心係蕭寒隱,也不太在意臉麵的事,不過她做不出那種一味倒貼不求迴報的事。
若是蕭寒隱對她有心的話,她願意奉獻自己的所有,偏偏他的心是冷的。
家裏人都勸她放棄,蕭寒隱不會是她的良人。
以前他們還未搬到鎮上時,綺琴的家人都沒有阻止她,畢竟他們都覺得蕭寒隱是一個極好的人選。
不過,如今兩家的家境相差太遠了,且綺琴又沒什麽出色的地方。
縱然他們覺得自家女兒很好,但她長相卻一言難盡……
這些日子,綺琴一直被家裏人拘在了家中,她心裏早就快要抓狂了。
她迫切的想要去見蕭寒隱。
過了兩日,綺琴趁著家中無人的時候,偷偷的跑去了鎮上。
綺琴隨手買了一些吃食,直接找了過去。
柳青芍和蕭寒隱搬家的事,村裏的人都知道。
她暗中打探到了他們住的地方。
綺琴過去的時候,發現兩人正在院子裏清洗水果,柳青芍不小心將水弄在了蕭寒隱的身上。
他便故意揚起手,弄在了幾滴水在她的臉上。
“蕭寒隱你幹嘛!”柳青芍瞪了他一眼道。
“你說呢?”他揚了揚眉,直接退了幾步,避開了她潑過來的水。
兩人你來我往的,玩的很是開心。
綺琴看到這一幕,肺都要氣炸了。
“你簡直不守婦道!”她衝進去一臉怒容的指著柳青芍道。