最近這大半年，包括大宇燒烤、知味罐頭、鵪鶉廠、北三遊戲廳在內的產業，利潤分成錢洪都集中放到了一張存折上麵，不知不覺就積累了幾百萬之多，這筆錢應該是夠錢洪到北京去花得了，畢竟合唱比賽也就2-3天的時間，錢洪想要多呆可是一點都不容易。
不過錢洪還打算跟冬舅商量一下到北京去開分店的事情，所以就趕到了大宇燒烤總店，隻是他剛走進店門，一眼就看到了站在櫃台後的那個女人。
這不是千嬌百媚嘛？她怎麽會站在這兒？這不是餐飲經理的位置嗎？
對麵千嬌百媚看著錢洪，一瞬間也露出了疑惑的表情，不過她記性不錯，很快就想起了錢洪的身份，於是就快步走了過來麵帶笑容的問道：“我見過你，是你冬哥的外甥吧？”
“沒錯，我來找冬舅的。”錢洪點了點頭。
“冬哥在三樓的東大包那，我幫你去叫他吧？”
“那不用麻煩了，我自己上去就行。”
錢洪說完就往樓梯那邊拐，至於千嬌百媚也沒有堅持，畢竟三層樓一天爬上爬下無數次，一樣是件非常辛苦的事情。
不過當錢洪來到二樓，第一眼就看到了負責這層的服務員小張，於是就朝他勾了勾手指，下一秒愈加機靈的小張就快步湊了過來：“你來了，我們老板在三樓東大包那，剛剛來了幾個當官的，點名要老板過去喝一杯。”
“我知道，但是我還想跟你打聽點事。”
“你說？”
“樓下的餐廳經理怎麽換人了，人家是不幹了還是……”
“這事我咋說呀？”
“少廢話，趕快迴答問題，我不會把你裝進去的。”
“那、那好吧……原來的牛經理沒有跳槽，他隻是被調到分店去了，現在樓下那個姐，那個李姐，老板說讓她幹，那我們能說啥呀？況且人家幹的也挺好，跟客人能夠打成一片，她去敬酒的時候，有的包房都是一箱一箱的往裏麵搬，店裏麵的酒水銷量都提高了。”
小張壯著膽子說完，還本能的往樓梯口方向掃了一眼，就怕自己的話被其他人給聽到，惹來什麽麻煩，這邊錢洪聽了也有點無語，因為最初建立大宇燒烤，經營方麵就是冬舅在負責，況且千嬌百媚幹的不錯，那也就真沒啥可以挑剔的了。
錢洪點點頭起步想走，可是下一秒卻又退了迴來，隻見他從內兜裏麵摸出一張老人頭，直接就拍在了小張的手上，看的小張眼睛都瞪大了三分。
“從今天開始，你就是我的眼線了，店裏麵發生什麽特別的事情，那就立刻給我發信息，這個是我的bb機號碼。”錢洪抽走小張口袋中的油筆，拉過他的手掌就飛快寫上了一串數字。
“這、這不太好吧？”
“我又沒讓你幹別的，你就給我通風報信就行了，我怕有的時候，冬舅一忙起來就忘了，會有什麽疏忽。”
“可……”
“別廢話了，我不會虧待你的。”
說著錢洪就快步上到三樓，很快就站在了東大包門口，聽著裏麵是熱鬧非凡，有唱歌的有劃拳的，至少得有1-20人在裏麵鬧騰。
直接闖進去肯定不行，那太不給冬舅麵子了，於是錢洪就叫來了管理三樓的服務員，讓他代替自己敲門進屋，這樣子才把冬舅給叫了出來。
“大宇來了？我說你搬到江南之後，怎麽還來的少了那？必須糾正啊！”冬舅臉上紅紅的，一看就沒少喝，不過聽講話人還算是清醒。
“嗬嗬嗬，上了初中之後功課忙，冬舅我過兩天要去北京，所以就先來你這看一眼。”
“去北京好哇！我有幾個朋友就在北京，迴頭我把電話寫給你，到地方讓他們請你吃飯。”
“吃飯不著急，我今天來主要是想問問冬舅，你的人馬培養的咋樣了？如果說現在去北京開個分店，那你能有多大的把握？”
見錢洪開始聊這麽嚴肅的話題，冬舅臉上的笑容也迅速的收了起來，他低頭沉吟了一下，然後才斬釘截鐵的迴答：“進入冬天旅遊季節，這裏也會接待不少的北京遊客，根據他們的反饋，對咱們的烤品還是很認可的，所以我想開分店的事情一定能成。”
“那好，那冬舅你就先做點準備吧，去成立一個餐飲公司，如果我這趟去摸底順利，那最晚到5-6月份，你就可以帶領人馬殺進京城了。”錢洪這可不是開玩笑，哈爾濱各個區都已經被占滿了，去吉林、遼寧意義不是特別大，如果大宇燒烤能在北京站住腳，那也就存在全國加盟連鎖、徹徹底底幹大的機會了。
“我知道了，我明天就去辦這事。”冬舅也是躍躍欲試的迴答。
“冬舅還有個事，我剛才上來的時候，看咱家餐廳經理換人了？”
“那個啥……，我讓李茉她試試，沒想到她幹的還不錯。”
“要真是人才就好好的培養吧，不過冬舅我再提醒一句，你要是奔結婚去的，那我就把她當舅媽看了，可你要是打算玩玩，最好是別讓她接觸太過核心的東西，那些烤品不算什麽，但是大宇燒烤的經營和賬本……”
“放心吧，這點數你冬舅還是有的！”
“那行，那我就先走了，等我從北京迴來咱們再好好的聚。”
“說定了啊，你三姑姥這幾天正念叨你跟你媽那……”
該交代的事情交代完，錢洪就直接離開了市區，這次去北京，還有一個人關鍵的人物，那就是劉老疙瘩，錢洪打算讓劉老疙瘩代替自己在北京坐鎮，就算不能幫忙賺多少錢，但總算是有信得過的人在當地盯著，及時匯報個情況什麽的。
仔細算一算，錢洪可是正經有大半年沒有來靠山屯了，現在顧容在造船廠上初中，想要見麵很容易，有什麽事錢洪迴一趟造船廠就跟她說了，可是顧叔跟劉老疙瘩就不一樣了，想要見上一麵還真是舟車勞頓。
不過錢洪還打算跟冬舅商量一下到北京去開分店的事情，所以就趕到了大宇燒烤總店，隻是他剛走進店門，一眼就看到了站在櫃台後的那個女人。
這不是千嬌百媚嘛？她怎麽會站在這兒？這不是餐飲經理的位置嗎？
對麵千嬌百媚看著錢洪，一瞬間也露出了疑惑的表情，不過她記性不錯，很快就想起了錢洪的身份，於是就快步走了過來麵帶笑容的問道：“我見過你，是你冬哥的外甥吧？”
“沒錯，我來找冬舅的。”錢洪點了點頭。
“冬哥在三樓的東大包那，我幫你去叫他吧？”
“那不用麻煩了，我自己上去就行。”
錢洪說完就往樓梯那邊拐，至於千嬌百媚也沒有堅持，畢竟三層樓一天爬上爬下無數次，一樣是件非常辛苦的事情。
不過當錢洪來到二樓，第一眼就看到了負責這層的服務員小張，於是就朝他勾了勾手指，下一秒愈加機靈的小張就快步湊了過來：“你來了，我們老板在三樓東大包那，剛剛來了幾個當官的，點名要老板過去喝一杯。”
“我知道，但是我還想跟你打聽點事。”
“你說？”
“樓下的餐廳經理怎麽換人了，人家是不幹了還是……”
“這事我咋說呀？”
“少廢話，趕快迴答問題，我不會把你裝進去的。”
“那、那好吧……原來的牛經理沒有跳槽，他隻是被調到分店去了，現在樓下那個姐，那個李姐，老板說讓她幹，那我們能說啥呀？況且人家幹的也挺好，跟客人能夠打成一片，她去敬酒的時候，有的包房都是一箱一箱的往裏麵搬，店裏麵的酒水銷量都提高了。”
小張壯著膽子說完，還本能的往樓梯口方向掃了一眼，就怕自己的話被其他人給聽到，惹來什麽麻煩，這邊錢洪聽了也有點無語，因為最初建立大宇燒烤，經營方麵就是冬舅在負責，況且千嬌百媚幹的不錯，那也就真沒啥可以挑剔的了。
錢洪點點頭起步想走，可是下一秒卻又退了迴來，隻見他從內兜裏麵摸出一張老人頭，直接就拍在了小張的手上，看的小張眼睛都瞪大了三分。
“從今天開始，你就是我的眼線了，店裏麵發生什麽特別的事情，那就立刻給我發信息，這個是我的bb機號碼。”錢洪抽走小張口袋中的油筆，拉過他的手掌就飛快寫上了一串數字。
“這、這不太好吧？”
“我又沒讓你幹別的，你就給我通風報信就行了，我怕有的時候，冬舅一忙起來就忘了，會有什麽疏忽。”
“可……”
“別廢話了，我不會虧待你的。”
說著錢洪就快步上到三樓，很快就站在了東大包門口，聽著裏麵是熱鬧非凡，有唱歌的有劃拳的，至少得有1-20人在裏麵鬧騰。
直接闖進去肯定不行，那太不給冬舅麵子了，於是錢洪就叫來了管理三樓的服務員，讓他代替自己敲門進屋，這樣子才把冬舅給叫了出來。
“大宇來了？我說你搬到江南之後，怎麽還來的少了那？必須糾正啊！”冬舅臉上紅紅的，一看就沒少喝，不過聽講話人還算是清醒。
“嗬嗬嗬，上了初中之後功課忙，冬舅我過兩天要去北京，所以就先來你這看一眼。”
“去北京好哇！我有幾個朋友就在北京，迴頭我把電話寫給你，到地方讓他們請你吃飯。”
“吃飯不著急，我今天來主要是想問問冬舅，你的人馬培養的咋樣了？如果說現在去北京開個分店，那你能有多大的把握？”
見錢洪開始聊這麽嚴肅的話題，冬舅臉上的笑容也迅速的收了起來，他低頭沉吟了一下，然後才斬釘截鐵的迴答：“進入冬天旅遊季節，這裏也會接待不少的北京遊客，根據他們的反饋，對咱們的烤品還是很認可的，所以我想開分店的事情一定能成。”
“那好，那冬舅你就先做點準備吧，去成立一個餐飲公司，如果我這趟去摸底順利，那最晚到5-6月份，你就可以帶領人馬殺進京城了。”錢洪這可不是開玩笑，哈爾濱各個區都已經被占滿了，去吉林、遼寧意義不是特別大，如果大宇燒烤能在北京站住腳，那也就存在全國加盟連鎖、徹徹底底幹大的機會了。
“我知道了，我明天就去辦這事。”冬舅也是躍躍欲試的迴答。
“冬舅還有個事，我剛才上來的時候，看咱家餐廳經理換人了？”
“那個啥……，我讓李茉她試試，沒想到她幹的還不錯。”
“要真是人才就好好的培養吧，不過冬舅我再提醒一句，你要是奔結婚去的，那我就把她當舅媽看了，可你要是打算玩玩，最好是別讓她接觸太過核心的東西，那些烤品不算什麽，但是大宇燒烤的經營和賬本……”
“放心吧，這點數你冬舅還是有的！”
“那行，那我就先走了，等我從北京迴來咱們再好好的聚。”
“說定了啊，你三姑姥這幾天正念叨你跟你媽那……”
該交代的事情交代完，錢洪就直接離開了市區，這次去北京，還有一個人關鍵的人物，那就是劉老疙瘩，錢洪打算讓劉老疙瘩代替自己在北京坐鎮，就算不能幫忙賺多少錢，但總算是有信得過的人在當地盯著，及時匯報個情況什麽的。
仔細算一算，錢洪可是正經有大半年沒有來靠山屯了，現在顧容在造船廠上初中，想要見麵很容易，有什麽事錢洪迴一趟造船廠就跟她說了，可是顧叔跟劉老疙瘩就不一樣了，想要見上一麵還真是舟車勞頓。