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    說到就到,現在的好再來酒家雖然沒有十天前那樣熱鬧非凡的景象,但是依舊進出客人不斷,而且原本隻有小三子一個人的夥計隊伍也擴充到了兩個人,對於僅僅八張桌子的好再來酒家,這樣的夥計隊伍實在是有點壯觀了。


    “呦,三位公子來了,快快請坐,小的這就給你們沏茶去。”好不容易送完菜的小三子準備剛準備歇息一下喘口氣,就見沈崇名三人走了進來,立刻熱情的招唿起來。


    不過迴頭一看,八張桌子全是客人,根本無處可坐,小三子不由得尷尬笑了起來。


    沈崇名嗬嗬一笑,擺手道:“不用麻煩了,我們十來找掌櫃的談點事情,他老人家可在?”


    “掌櫃的啊,在後廚呢,小的這就帶您去。”說著,小三子習慣性的把手中抹布甩上肩頭,轉身向著後廚走去。“掌櫃的,您看誰來啦!”


    後廚氣霧滾滾,兩口架在灶上的大鍋盡情的咕嘟著,裏麵的牛肉也是熱情奔放的翻滾著,隨之飄散的香氣讓人垂涎欲滴。


    “是三位公子來了?!哎呀小三子,你不趕緊的給三位公子沏茶去,讓人家來這髒兮兮的地方做啥。”從鍋旁案板上迴過頭來的老掌櫃一見是沈崇名三人,不由得露出了驚喜之色,接著一橋滿是油漬的後廚,又批評起了小三子。


    “掌櫃的,三位公子說找您有事小的才帶他們來的,嗬嗬。”對於掌櫃的小三子卻是渾然沒有畏懼的感覺,相處數十日,早就發現自己這位東家是個好脾氣了,不像原先的那些掌櫃的總喜歡擺出一副臭臉給自己臉色看。


    “這樣啊,那你小子不早說。”嗔怪的看了一眼小三子,老掌櫃一邊提起腰間圍巾擦著手,一邊對著笑嗬嗬的沈崇名笑道:“公子,咱們裏屋談。小三子,有客人了你下廚。”


    “哎,您放心就是。”小三子歡快的答應了一句。這可是難得的好事啊,尋常飯莊咱們這些做夥計的連後廚都不能進,掌勺師父生怕偷學了他的技藝。可如今這掌櫃的的的確確是個好人,不但自己可以隨意出入後廚,有時他還會指點自己如何做醬牛肉,這麽些天用心學下來,自己也是略懂一二了。也許用不了多久,自己就不再是夥計了,而是堂堂正正的掌勺師父!


    做著掌勺師父的美夢,小三子哼起小調開始來迴忙活,剛才的疲勞早被喜悅的心情衝散。


    “三位公子快快請坐。”老掌櫃一臉的笑容從見到三人就沒斷過,進了自己的小屋又是張羅著看座又是忙著沏茶,忙得不亦樂乎。


    “老掌櫃,你就不要客氣了,快坐下歇歇吧。”見他如此盛情,沈崇名三人實在是有些不好意思。


    “嗬嗬,不累,三位公子先坐。”老掌櫃手腳麻利,說話間三隻大瓷碗便洗刷好,熱氣騰騰的茶水緊接著變擺到了三人麵前。


    雖然這次聯係生意比較順利,但又是尋找又是等候,這時已經快到午時了。剛才興奮地三人不覺得如何累,可現在坐下一歇息,便感覺到又餓又渴。


    沈崇名也不客氣,端起大瓷碗吹了吹便喝了起來。見狀,原本覺得這大瓷碗喝水有些怪異的肖鵬程也端起碗喝了起來。


    三人的樣子落在老掌櫃眼裏,臉上笑容更盛。“三位公子,不知你們找俺啥事啊,有用的著的地方盡管吩咐便是,嗬嗬。”看著三人放下茶碗,掌櫃的嗬嗬笑問道。


    “哎呀,瞧我這記性,竟然一直沒有問您的尊姓,實在是罪過。”沈崇名本打算親切的稱唿一句好把關係再拉近一點,不料這才想起迄今為止還不知道麵前的老掌櫃姓什麽。


    “嗬嗬,俺姓戈,就是那個戈矛的戈。大號戈福,公子不嫌棄的話喊一聲老戈頭就是。”老掌櫃這姓氏比較少見,每逢人問起都要細細的解釋一下,以免別人誤認為是‘葛’姓。


    “戈老伯,我們三人這次前來確實是有事相求。”接著,沈崇名把自己的打算細細的對著老掌櫃說了一遍。


    聽他說想讓自己幫忙,老掌櫃不由犯難,為難道:“公子,俺是個粗人,這件事還真是做不來,就是做了那也是在給你們添麻煩啊。”沒能幫上恩人的忙,老掌櫃實在是有些不好意思,不過隨即的靈光一閃,立刻高興道:“三位公子,要不這樣吧,你們覺得小三子如何,這小子機靈得很,把事情交給他有準能行!”


    原本也認為讓老掌櫃幫忙操持這事有些勉強的沈崇名一聽這提議,也不由得高興起來。對呀,這小三子確實是個機靈的人,而且年輕人腦子靈光,把這件事情交給他再合適不過了。


    雖然已經打定主意讓小三子操持這件事情了,但沈崇名哪裏好意思直接張口就把人接過來,有些為難道:“戈老伯,這怕是不好吧,若是小三子幫我們做事,那您的夥計怎麽辦?”


    “嗨,這有啥,俺再請個夥計就是了。公子先坐,俺這就把小三子叫進來。”說罷,不等沈崇名在說,起身出了房門。


    “哎呀,這老掌櫃還真是個豪爽人啊。”看著老掌櫃風風火火的背影,肖鵬程忍不住感歎一句,說罷,端起大瓷碗美美的喝了起來,茶不錯,味道很衝。


    沒一會兒,滿臉疑惑的小三子跑了進來,“三位公子,你們找小的有什麽吩咐嗎?”


    “小三子,坐下談,嗬嗬。”沈崇名客氣的說道,若是今天這家夥應下了這份差事,那以後可就是執行主管這類的高級管理人才了,作為老板,對他客氣點也是應該的。


    小三子應了一聲,欠著半個屁股坐在了下首,站著習慣了,這坐下來隻覺得渾身不自在。


    時間緊急,沈崇名也不過多贅言,細細的把自己的打算說了一遍,而後笑著問道:“小三子,你想不想做這一行當?”


    雖然沈崇名說的東西比起當夥計來要強很多,但是對於小三子這樣一個立誌要當掌勺師傅的夥計來說,實在是誘惑力小了點,要知道自己很有可能就要成為掌勺師傅了啊。


    “沈公子,多謝您抬愛,可是掌櫃的對小的不薄,小的也想在他這裏好好學點本事,怕是不能給你幫忙了。”小三子一臉為難的表情,讓原本以為他會一口答應的沈崇名很是詫異,這麽有前途的工作他竟然想也沒想就一口拒絕了。


    細細一想,沈崇名終於發現了漏洞在那裏,說了半天自己竟然忘了介紹薪資待遇了,這如何能吸引的了人!


    “小三子,你再好好想想,現在是創業初期,每個月給你三兩銀子的月錢,以後生意好了,可就不止這麽一點點了啊。”沈崇名一出口就是三兩,立刻把小三子驚訝的呆坐在那裏。


    我滴個乖乖,月錢三兩,那都是一般鋪子掌櫃子的數額了!“公、公子,您不是在和小的開玩笑吧,嗬嗬。”小三子有些不相信道,畢竟這麽高的月錢,可不是自己一個隻當過夥計的人能配得上的。


    “嗬嗬,當然不是開玩笑,我想你應該信得過我們三人。”沈崇名嗬嗬笑道。


    “信得過,絕對信得過!”小三子忙不連跌的點頭說道,月錢三兩,可是比那掌勺大師傅的工錢高出不少啊,而且這活計還是指揮別人做活,想想就覺得美。


    “這麽說,你是答應給我們幫忙了?”沈崇名故意說道,小三子立刻就著急起來,“沈公子,小的當然答應了。你放心,您交代的事小三子一定給您辦的妥妥當當,若是有差錯,您怎麽著我都行!”


    “好,要的就是你這句話。”沈崇名擊掌說道,這小三子不錯,雖然有些誇海口的嫌疑,但是能這麽想最好了,自己也可以放心的把事情交給他去做了。


    聽他這樣一說,小三子當真是心花怒放,蒼天有眼,月錢三兩銀子的活計屬於自己了!

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