第三章 燉肉
重生1960：我承包了整座大山 作者：幾案 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白花花整塊的豬肉在鐵鍋的加熱下不斷融化，上方升騰著些許熱氣，放入處理好的鯰魚，呲啦一聲，熱油包裹著魚肉，噴香的味道撲鼻而來，隻是短短的幾秒鍾，白皙的魚肉便變得焦黃起來。
“好香啊！”張小花貪婪地嗅著肉香，忽然提出來了一個有些疑惑的問題：“哥，你是什麽時候會做飯了。”
張鐵軍一愣，隨後輕聲說道：“看到別人這麽做過。”
好在張小花並未將這件事情放在心上，雙眼隻是一刻不離地盯著鍋裏的魚。
老話說得好，鯰魚燉茄子，饞死老爺子。
隻加了一些簡單的鹽調味，一鍋足以勾出饞蟲的魚湯便悄然出鍋。
昏暗發黃的燈光下，一家三口圍繞在木桌前，看著難得可貴的肉和菜，怔怔出神。
要知道在當時吃飽肚子已經實屬不易，更不用說看著難能可貴的兩道肉食了。
“娘，哥，能吃了嗎？”張小花迫不及待地詢問道。
“吃吧。”
得到肯定的張小花再也按捺不住，再也顧不得女孩兒的嬌羞，伸手便將一塊魚肉拿了出來。
“慢點吃，慢點吃。”嘴角噙笑的張鐵軍夾起一塊魚肉放到張母碗中道：“娘，您也吃。”
張母搖搖頭，有些慈愛且有些擔憂地說道：“鐵軍啊，你真沒事？”
“沒事啊，娘你就放心吃，我明天多弄一些，然後我去換一些糧食種子啥的，光吃這些東西也總不好，等來年春，我去後麵開墾一小塊荒地菜園啥的，肯定不會讓您在收餓的。”
“現在能種的地都在大隊裏，咱們去哪弄地啊。”張母一臉擔憂。
“這你就別管了，我都已經想好了。”張鐵軍安慰著張母。
雖然現在對於土地管控嚴格，不過張鐵軍可以肯定的是，絕對不會有人鑽深山老林的，他打算將土地弄在山坳處，具體位置他已經勘察好了。
聽到張鐵軍信誓旦旦的言語，張母卻滿臉擔心，似乎是想到了自己丈夫曾經的遭遇：“鐵軍啊，要不然你就先別去了，娘明天去看看還有沒有什麽活兒。”
張鐵軍則是溫柔一笑：“放心吧，娘，我是不會去深山裏麵的，從今天開始，您老就在家裏休息著，等我賺了錢，我讓小妹去讀書，以後尋個好人家。”
“我真的能去讀書嗎！”張小花聽到這話十分高興，甚至連嘴裏的魚肉都暫停了一下。
“當然！”張鐵軍篤定道：“我妹妹這麽聰明，以後肯定是一個知識分子。”
許久沒有吃肉的張小花吃得直翻白眼，而張鐵軍看到張母放心了心情也是順勢詢問道：“娘，你知道咱們這裏哪有賣槍的嗎？”
上一秒放鬆的張母，此時卻變得格外緊張：“你要那東西做什麽？”
察覺到母親臉上的緊張和擔憂，張鐵軍順勢說道：“沒啥，就是問問，既然娘你也不知道，那就不說了。”
張母猶豫了一下解釋道：“有槍的地方可不少，公社的護林大隊，咱們大隊的民兵排，還有幾個老獵戶。”
“行，我知道了，娘您吃肉。”張鐵軍笑嗬嗬道。
自己剛來這個年代，有些事情還是不能夠著急。
寒冬臘月，像是這種尋常茅草屋其實是很冷的，需要大量的柴火烘幹，否則冷風會順著縫隙吹進來，雖然張母已經盡其所能的堵住縫隙，但是效果還是一般。
再有三五天就到三九了，還是要抓緊辦法優先解決。
想要在這個年代生活下去，衣食住行樣樣不能缺少。
張小花自然是沒有張鐵軍考慮的這麽多，吃飽喝足的她四仰八叉躺在床上消食。
不得不說，年紀輕輕的張小花食量確實大得驚人，一道湯菜幾乎被她吃了一個幹淨。
張母那個粗瓷碗，挑挑揀揀了幾塊肉放到了碗中遞給了張鐵軍，而自己隻是喝了幾口肉湯。
張鐵軍二話不說，隻是將自己碗裏的肉夾給了母親一些。
“你這孩子，跑山是一個辛苦活兒，你吃不飽怎麽行。”
“放心吧娘，我自己的身體我清楚。”
張母看著眼前這個格外反常的兒子，總感覺有些不太對勁，自己的兒子自己清楚，雖然張鐵軍本性不壞，但是反差如此之大，自己還是不太相信的，若是換做往日，肯定不會表現出來這副模樣的，張母剛才也詢問了一些，可是很顯然，張母不如張小花好糊弄。
就在最為溫情的時候，門外傳來了一陣腳步聲音。
張鐵軍先是一愣，隨後開始有些懷疑，要知道茅草屋是在喬家鋪子的最角落之中，再加上被村中人所排擠，不可能有朋友這個時候過來。
還未等張鐵軍想通，木門隨之被一腳踢開。
“哎呦，你家這日子過得真不錯啊，還能吃上肉？”喬大方一進屋便開始嘲諷起來，目光更是緊緊盯著桌子上那幾塊還未吃完的魚肉。
“喬大方，你來我家做什麽？”
張小花並不喜歡這個滿臉長滿麻子的男人。
“來你家做什麽？”喬大方冷哼一聲：“當然是發現你家不可告人的秘密！”
“你胡說八道什麽！”張小花一臉不願意的說道。
“還敢狡辯，那你們說你們吃的是什麽？”喬大方用手指了指桌子上的魚肉說道：“根據大隊規定，一切食物都要交給大隊統一製作，你們家可倒好，偷摸自己吃了起來，你們這是背離組織，背離群眾！你們要接受人民的審判。”
“少戴高帽子了，我們家是正兒八百的貧農，根紅苗正！你想嚇唬我，門都沒有！”張小花一點也不害怕道。
“根紅苗正？我看你們是一點也不聽話！來人給我帶走。”喬大方冷漠道。
說著，喬大方便開始伸手去端桌子上的魚肉塊兒，萬沒想到的是，自己剛伸出去的手卻被一把抓住。
張鐵軍自然不會給喬大方麵子：“誰讓你動手了？”
喬大方並沒有生氣，而是看著張鐵軍笑眯眯的說道：“怎麽？不服管教？你若是有意見就和我去大隊部問問大家夥？憑什麽你家開小灶！
“好香啊！”張小花貪婪地嗅著肉香，忽然提出來了一個有些疑惑的問題：“哥，你是什麽時候會做飯了。”
張鐵軍一愣，隨後輕聲說道：“看到別人這麽做過。”
好在張小花並未將這件事情放在心上，雙眼隻是一刻不離地盯著鍋裏的魚。
老話說得好，鯰魚燉茄子，饞死老爺子。
隻加了一些簡單的鹽調味，一鍋足以勾出饞蟲的魚湯便悄然出鍋。
昏暗發黃的燈光下，一家三口圍繞在木桌前，看著難得可貴的肉和菜，怔怔出神。
要知道在當時吃飽肚子已經實屬不易，更不用說看著難能可貴的兩道肉食了。
“娘，哥，能吃了嗎？”張小花迫不及待地詢問道。
“吃吧。”
得到肯定的張小花再也按捺不住，再也顧不得女孩兒的嬌羞，伸手便將一塊魚肉拿了出來。
“慢點吃，慢點吃。”嘴角噙笑的張鐵軍夾起一塊魚肉放到張母碗中道：“娘，您也吃。”
張母搖搖頭，有些慈愛且有些擔憂地說道：“鐵軍啊，你真沒事？”
“沒事啊，娘你就放心吃，我明天多弄一些，然後我去換一些糧食種子啥的，光吃這些東西也總不好，等來年春，我去後麵開墾一小塊荒地菜園啥的，肯定不會讓您在收餓的。”
“現在能種的地都在大隊裏，咱們去哪弄地啊。”張母一臉擔憂。
“這你就別管了，我都已經想好了。”張鐵軍安慰著張母。
雖然現在對於土地管控嚴格，不過張鐵軍可以肯定的是，絕對不會有人鑽深山老林的，他打算將土地弄在山坳處，具體位置他已經勘察好了。
聽到張鐵軍信誓旦旦的言語，張母卻滿臉擔心，似乎是想到了自己丈夫曾經的遭遇：“鐵軍啊，要不然你就先別去了，娘明天去看看還有沒有什麽活兒。”
張鐵軍則是溫柔一笑：“放心吧，娘，我是不會去深山裏麵的，從今天開始，您老就在家裏休息著，等我賺了錢，我讓小妹去讀書，以後尋個好人家。”
“我真的能去讀書嗎！”張小花聽到這話十分高興，甚至連嘴裏的魚肉都暫停了一下。
“當然！”張鐵軍篤定道：“我妹妹這麽聰明，以後肯定是一個知識分子。”
許久沒有吃肉的張小花吃得直翻白眼，而張鐵軍看到張母放心了心情也是順勢詢問道：“娘，你知道咱們這裏哪有賣槍的嗎？”
上一秒放鬆的張母，此時卻變得格外緊張：“你要那東西做什麽？”
察覺到母親臉上的緊張和擔憂，張鐵軍順勢說道：“沒啥，就是問問，既然娘你也不知道，那就不說了。”
張母猶豫了一下解釋道：“有槍的地方可不少，公社的護林大隊，咱們大隊的民兵排，還有幾個老獵戶。”
“行，我知道了，娘您吃肉。”張鐵軍笑嗬嗬道。
自己剛來這個年代，有些事情還是不能夠著急。
寒冬臘月，像是這種尋常茅草屋其實是很冷的，需要大量的柴火烘幹，否則冷風會順著縫隙吹進來，雖然張母已經盡其所能的堵住縫隙，但是效果還是一般。
再有三五天就到三九了，還是要抓緊辦法優先解決。
想要在這個年代生活下去，衣食住行樣樣不能缺少。
張小花自然是沒有張鐵軍考慮的這麽多，吃飽喝足的她四仰八叉躺在床上消食。
不得不說，年紀輕輕的張小花食量確實大得驚人，一道湯菜幾乎被她吃了一個幹淨。
張母那個粗瓷碗，挑挑揀揀了幾塊肉放到了碗中遞給了張鐵軍，而自己隻是喝了幾口肉湯。
張鐵軍二話不說，隻是將自己碗裏的肉夾給了母親一些。
“你這孩子，跑山是一個辛苦活兒，你吃不飽怎麽行。”
“放心吧娘，我自己的身體我清楚。”
張母看著眼前這個格外反常的兒子，總感覺有些不太對勁，自己的兒子自己清楚，雖然張鐵軍本性不壞，但是反差如此之大，自己還是不太相信的，若是換做往日，肯定不會表現出來這副模樣的，張母剛才也詢問了一些，可是很顯然，張母不如張小花好糊弄。
就在最為溫情的時候，門外傳來了一陣腳步聲音。
張鐵軍先是一愣，隨後開始有些懷疑，要知道茅草屋是在喬家鋪子的最角落之中，再加上被村中人所排擠，不可能有朋友這個時候過來。
還未等張鐵軍想通，木門隨之被一腳踢開。
“哎呦，你家這日子過得真不錯啊，還能吃上肉？”喬大方一進屋便開始嘲諷起來，目光更是緊緊盯著桌子上那幾塊還未吃完的魚肉。
“喬大方，你來我家做什麽？”
張小花並不喜歡這個滿臉長滿麻子的男人。
“來你家做什麽？”喬大方冷哼一聲：“當然是發現你家不可告人的秘密！”
“你胡說八道什麽！”張小花一臉不願意的說道。
“還敢狡辯，那你們說你們吃的是什麽？”喬大方用手指了指桌子上的魚肉說道：“根據大隊規定，一切食物都要交給大隊統一製作，你們家可倒好，偷摸自己吃了起來，你們這是背離組織，背離群眾！你們要接受人民的審判。”
“少戴高帽子了，我們家是正兒八百的貧農，根紅苗正！你想嚇唬我，門都沒有！”張小花一點也不害怕道。
“根紅苗正？我看你們是一點也不聽話！來人給我帶走。”喬大方冷漠道。
說著，喬大方便開始伸手去端桌子上的魚肉塊兒，萬沒想到的是，自己剛伸出去的手卻被一把抓住。
張鐵軍自然不會給喬大方麵子：“誰讓你動手了？”
喬大方並沒有生氣，而是看著張鐵軍笑眯眯的說道：“怎麽？不服管教？你若是有意見就和我去大隊部問問大家夥？憑什麽你家開小灶！