到了中午時分,酒樓裏的生意漸漸紅火熱鬧起來,人聲喧嘩,飯菜香味陣陣飄來。
等喧囂過去,歸於平靜,午飯時間已經過去。喬小如和傻夫君便開始烤鴨和鵝了。
大半個時辰過後,香味漸濃,飄得滿院子都是。
引來不少人遠遠伸著脖子看熱鬧。
不多會兒,獨孤豫章和藍掌櫃也來了。
“好香啊!這味便比明火烤的不知香了多少倍!喲,看這顏色,油量金黃、油光透紅,真是好看!”獨孤豫章吸了吸鼻子,食指大動。
藍掌櫃也摸了摸胡子樂嗬嗬的笑道:“說的是,看起來柔嫩皮酥,光是這賣相便在上乘了,到底是喬娘子,一出手必讓人意想不到!”
喬小如便笑道:“有了獨孤公子和藍掌櫃這番話我便放心許多了,我還想靠著這個做加盟呢,自然賣相要好!不過啊,這可不僅僅是賣相好!”
“做加盟?”藍掌櫃一臉失望,想想也覺理所當然,如此上乘之菜式自然不可能十兩二十兩銀子的賣給自己,仍然哈哈一笑,半開玩笑的打趣道:“我還當喬娘子這菜式是要售給我們得意樓的呢!”
喬小如哪裏會叫他一句話便拿捏住了?微笑道:“其實也可以啊,藍掌櫃若要加盟,自然優先考慮的!”
藍掌櫃摸摸鼻子,獨孤豫章不禁大笑。
一時喬小如又含笑請藍掌櫃幫忙準備一些麵皮、黃瓜絲、大蔥絲、甜醬等,說是好用來包卷著烤鴨吃得時候用。
至於燒鵝,她帶了自製的梅子醬了。
藍掌櫃點點頭,招招手喚來一名夥計,命去廚房吩咐。又順便吩咐廚房做幾個拿手好菜,晚上好一起吃。
喬小如這一次一共做了三隻烤鴨、兩隻燒鵝,足夠吃得了,想了想便向獨孤豫章微笑道:“獨孤公子,你看,能不能借得意樓的地方,把肥姐一家都請了來呢?正好熱鬧熱鬧。這烤鴨和燒鵝要趁熱吃才好,送到他們家就沒有剛出爐那麽新鮮了!”
“好啊,我這就叫人去接他們!”
獨孤豫章自不會拒絕,他和陸捕頭的關係也不錯,請他們一家吃飯這種事情再正常不過。
肥姐和陸捕頭以及三朵花、陸九缺一大家子過來的時候,正好烤鴨燒鵝準備出爐。
“我說妹子你太不厚道了,進城來了怎麽不上我家去?你這玩意也可以在我家做嘛,我家後院也很寬敞,還比這兒清淨呢!”肥姐見了喬小如哈哈一笑拍拍她肩膀大嗓門叫道。
這話若是別人說出來藍掌櫃以及得意樓眾人心裏未必不會不舒服,會覺得這人好生無禮。然而從肥姐口中說出來,不需要她解釋,眾人都聽得出是玩笑話,一笑了之,並無介意。
喬小如笑笑,湊近肥姐小聲微笑道:“我正是為姐姐著想呢,姐姐來了便吃,什麽事兒都不用操心,多好呀?”
肥姐哈哈大笑:“到底是我妹子,什麽都向著我!”
陸九缺奔上來不停吸著鼻子,小嘴吧嗒吧嗒咂嘴:“好香啊好香啊!啊,這鴨子真好看,看這樣子我一個人能吃一隻!”
惹得三朵花直笑,你一言我一語的笑著打趣他,嘰嘰喳喳如同來了一群麻雀。
獨孤豫章揉了揉太陽穴,微微苦笑:陸家的三朵花,到哪兒都是比一台戲還熱鬧啊!
很快上桌,原本該男女分席的,然而傻夫君絕對是說什麽也不肯離開自個媳婦兒的,喬小如也不會放心不在他身邊照看著。
獨孤豫章便提議兩桌皆擺在堂上,擺在東西兩側,陸家三朵花和陸九缺一桌,獨孤豫章、藍掌櫃、肥姐兩口子、春花的丈夫以及喬小如傻夫君一桌,既熱鬧彼此也省了尷尬。
烤鴨和燒鵝每桌一隻,還剩下一隻烤鴨喬小如便送給了得意樓的廚師們分著吃了。
按照她所言,得意樓刀工精湛的大廚將烤鴨和燒鵝片好裝盤上桌,鴨架子熬起了湯。桌上再添了其他的菜,眾人便吃起來。
嚐了烤鴨、燒鵝,皮子酥脆妙不可言,肉質鮮嫩得入口即化而又多汁不膩,烤鴨和麵餅黃瓜絲甜醬等搭配、燒鵝蘸了梅子醬,又別具另一種風味,眾人無不大讚。
人人都讚從不知這皮子竟可以這麽酥脆,竟比肉更加難得!當然,這肉也是十分軟爛酥香的,至少他們還從未吃過這麽好吃的鴨子和鵝。
聽喬小如說要準備像百味齋一樣以加盟的方式推廣出去,都笑說肯定大有市場。
陸九缺更是歡唿,眼巴巴看著喬小如道:“姨姨、姨姨,這樣一來你是不是很快就會有很多很多錢啦?是不是很快就可以蓋大房子啦?那太好了,一定要告訴我哦,我好上你們家去住,天天吃好吃的,跟懷宣寶哥他們一塊上學!”
“這小子!”肥姐笑罵,陸捕頭也笑著搖頭,兩人卻都沒有出言拒絕。
喬小如笑道:“好啊,隻要你爹娘和姐姐們舍得,你住多久都沒問題!”
“舍得舍得,肯定舍得!”陸九缺嗬嗬的笑,在家裏住著,天天被老娘或者其中某位姐姐押著上學堂,他煩都要煩死了。到時候天高皇帝遠,嗬嗬嗬嗬。
“喲,你又不是我們,怎麽知道我們舍得?”
“就是,說的我們跟你一樣無情無義似的!”
“沒良心的小東西,以後再被人打了別叫我們出頭。”
“我看他就是欠教訓。”
“好了瘡疤忘了痛啊!”
三朵花嘰嘰喳喳的數落起來,眾人見狀無不莞爾。
喬小如笑道:“說起來這次我也正有事要姐姐幫忙呢,我準備要建造宅子了,若能趕得及過年之前建好搬進去再好不過了!”
獨孤豫章聞言抬頭看了她一眼,笑道:“恭喜恭喜!”他略想便明白,喬小如定是要用賣了茶籽油的那筆款項。
加上之前的有一些,的確,足夠在鄉下建一所很大很體麵的宅子了。
“真的,太好啦!”
陸九缺和肥姐不約而同。三朵花也笑眯眯的道賀。
等喧囂過去,歸於平靜,午飯時間已經過去。喬小如和傻夫君便開始烤鴨和鵝了。
大半個時辰過後,香味漸濃,飄得滿院子都是。
引來不少人遠遠伸著脖子看熱鬧。
不多會兒,獨孤豫章和藍掌櫃也來了。
“好香啊!這味便比明火烤的不知香了多少倍!喲,看這顏色,油量金黃、油光透紅,真是好看!”獨孤豫章吸了吸鼻子,食指大動。
藍掌櫃也摸了摸胡子樂嗬嗬的笑道:“說的是,看起來柔嫩皮酥,光是這賣相便在上乘了,到底是喬娘子,一出手必讓人意想不到!”
喬小如便笑道:“有了獨孤公子和藍掌櫃這番話我便放心許多了,我還想靠著這個做加盟呢,自然賣相要好!不過啊,這可不僅僅是賣相好!”
“做加盟?”藍掌櫃一臉失望,想想也覺理所當然,如此上乘之菜式自然不可能十兩二十兩銀子的賣給自己,仍然哈哈一笑,半開玩笑的打趣道:“我還當喬娘子這菜式是要售給我們得意樓的呢!”
喬小如哪裏會叫他一句話便拿捏住了?微笑道:“其實也可以啊,藍掌櫃若要加盟,自然優先考慮的!”
藍掌櫃摸摸鼻子,獨孤豫章不禁大笑。
一時喬小如又含笑請藍掌櫃幫忙準備一些麵皮、黃瓜絲、大蔥絲、甜醬等,說是好用來包卷著烤鴨吃得時候用。
至於燒鵝,她帶了自製的梅子醬了。
藍掌櫃點點頭,招招手喚來一名夥計,命去廚房吩咐。又順便吩咐廚房做幾個拿手好菜,晚上好一起吃。
喬小如這一次一共做了三隻烤鴨、兩隻燒鵝,足夠吃得了,想了想便向獨孤豫章微笑道:“獨孤公子,你看,能不能借得意樓的地方,把肥姐一家都請了來呢?正好熱鬧熱鬧。這烤鴨和燒鵝要趁熱吃才好,送到他們家就沒有剛出爐那麽新鮮了!”
“好啊,我這就叫人去接他們!”
獨孤豫章自不會拒絕,他和陸捕頭的關係也不錯,請他們一家吃飯這種事情再正常不過。
肥姐和陸捕頭以及三朵花、陸九缺一大家子過來的時候,正好烤鴨燒鵝準備出爐。
“我說妹子你太不厚道了,進城來了怎麽不上我家去?你這玩意也可以在我家做嘛,我家後院也很寬敞,還比這兒清淨呢!”肥姐見了喬小如哈哈一笑拍拍她肩膀大嗓門叫道。
這話若是別人說出來藍掌櫃以及得意樓眾人心裏未必不會不舒服,會覺得這人好生無禮。然而從肥姐口中說出來,不需要她解釋,眾人都聽得出是玩笑話,一笑了之,並無介意。
喬小如笑笑,湊近肥姐小聲微笑道:“我正是為姐姐著想呢,姐姐來了便吃,什麽事兒都不用操心,多好呀?”
肥姐哈哈大笑:“到底是我妹子,什麽都向著我!”
陸九缺奔上來不停吸著鼻子,小嘴吧嗒吧嗒咂嘴:“好香啊好香啊!啊,這鴨子真好看,看這樣子我一個人能吃一隻!”
惹得三朵花直笑,你一言我一語的笑著打趣他,嘰嘰喳喳如同來了一群麻雀。
獨孤豫章揉了揉太陽穴,微微苦笑:陸家的三朵花,到哪兒都是比一台戲還熱鬧啊!
很快上桌,原本該男女分席的,然而傻夫君絕對是說什麽也不肯離開自個媳婦兒的,喬小如也不會放心不在他身邊照看著。
獨孤豫章便提議兩桌皆擺在堂上,擺在東西兩側,陸家三朵花和陸九缺一桌,獨孤豫章、藍掌櫃、肥姐兩口子、春花的丈夫以及喬小如傻夫君一桌,既熱鬧彼此也省了尷尬。
烤鴨和燒鵝每桌一隻,還剩下一隻烤鴨喬小如便送給了得意樓的廚師們分著吃了。
按照她所言,得意樓刀工精湛的大廚將烤鴨和燒鵝片好裝盤上桌,鴨架子熬起了湯。桌上再添了其他的菜,眾人便吃起來。
嚐了烤鴨、燒鵝,皮子酥脆妙不可言,肉質鮮嫩得入口即化而又多汁不膩,烤鴨和麵餅黃瓜絲甜醬等搭配、燒鵝蘸了梅子醬,又別具另一種風味,眾人無不大讚。
人人都讚從不知這皮子竟可以這麽酥脆,竟比肉更加難得!當然,這肉也是十分軟爛酥香的,至少他們還從未吃過這麽好吃的鴨子和鵝。
聽喬小如說要準備像百味齋一樣以加盟的方式推廣出去,都笑說肯定大有市場。
陸九缺更是歡唿,眼巴巴看著喬小如道:“姨姨、姨姨,這樣一來你是不是很快就會有很多很多錢啦?是不是很快就可以蓋大房子啦?那太好了,一定要告訴我哦,我好上你們家去住,天天吃好吃的,跟懷宣寶哥他們一塊上學!”
“這小子!”肥姐笑罵,陸捕頭也笑著搖頭,兩人卻都沒有出言拒絕。
喬小如笑道:“好啊,隻要你爹娘和姐姐們舍得,你住多久都沒問題!”
“舍得舍得,肯定舍得!”陸九缺嗬嗬的笑,在家裏住著,天天被老娘或者其中某位姐姐押著上學堂,他煩都要煩死了。到時候天高皇帝遠,嗬嗬嗬嗬。
“喲,你又不是我們,怎麽知道我們舍得?”
“就是,說的我們跟你一樣無情無義似的!”
“沒良心的小東西,以後再被人打了別叫我們出頭。”
“我看他就是欠教訓。”
“好了瘡疤忘了痛啊!”
三朵花嘰嘰喳喳的數落起來,眾人見狀無不莞爾。
喬小如笑道:“說起來這次我也正有事要姐姐幫忙呢,我準備要建造宅子了,若能趕得及過年之前建好搬進去再好不過了!”
獨孤豫章聞言抬頭看了她一眼,笑道:“恭喜恭喜!”他略想便明白,喬小如定是要用賣了茶籽油的那筆款項。
加上之前的有一些,的確,足夠在鄉下建一所很大很體麵的宅子了。
“真的,太好啦!”
陸九缺和肥姐不約而同。三朵花也笑眯眯的道賀。