因為堅決要管兒子上學的事兒李氏和婆婆鬧得已經有點僵了,婆婆那張嘴又一向來那個德性,李氏雖然覺得不妥,也不好去說婆婆,隻得任由她去了!
卻忽略了因為如此張氏變本加厲的鬧三房,換做誰誰受得了?
李氏暗自懊悔,連忙表了態。喬小如見目的達到了,這才鬆了口氣。
李氏雖然不敢說婆婆,卻和丈夫在公公麵前說了,又說因為這事兒村裏好多人背地裏都在看自家一大家子的笑話!
這可不是什麽好事,盧孝全也十分惱火,訓了楊氏一頓不準她再刺激張氏,又去了一趟二房。也不知達成了什麽協議,據說一通吵鬧之後就安靜了。
自那之後,張氏也終於消停了下來。
當第一批蘿卜收進壇子後,喬小如和傻夫君便準備進城去賣辣白菜了。
第一次去喬小如決定隻挑一擔去,若賣得好明天可以加一兩桶,順便可以開始做第二批了。
一大早,盧杏兒便幫著一塊把蓋得嚴嚴實實的兩桶辣白菜裝上了牛車,還有秤、可折疊收起來的高腳小桌子、木盆、長筷子、勺子、裝滿竹筒的竹簽、剪刀、售賣辣白菜時用來裝盛的一大遝厚紙袋等,也全都打包放好。
“這辣白菜真是好吃開胃,吃了根本停不下來,今兒肯定好賣!早去早迴啊!”盧杏兒搓了搓手,有些過意不去的笑道。
她一直猶豫要不要陪喬小如一起去售賣,不是不想去,而是害怕會再碰上藍氏繡坊的藍景和。
縣城裏說大不大說小不小,可賣這樣從未有人賣過的東西,很有可能會被藍家人知道的。
或者萬一再碰上哪個繡坊裏的舊人,去藍景和麵前邀功,自己恐怕就難得有上次的僥幸運氣了!
盧杏兒拿不定主意,喬小如很幹脆的就讓她在家裏陪田氏,順便搓搓曬得差不多了的蘿卜。這件事不但盧杏兒擔憂,喬小如也同樣不放心!
正因如此,卻令盧杏兒更加覺得愧疚。在喬小如真正需要幫忙的時候,自己根本幫不上!
“借小姑姑吉言!放心吧,我們會很快賣完迴來的!”喬小如笑笑,和傻夫君出發。
兩人來到前幾日看好的地方,那一片都是鄉下人家進城賣菜或者山貨臨時擺攤的地方。
喬小如特意挑的不是趕集日進城,因為她的售賣人群就是這些住在縣城裏的居民。鄉下人進城趕集,又幾個會舍得買五文錢一斤的辣白菜呢?
要知道一斤大米也才八文錢!
而喬小如定的六文錢一斤,就算把地裏所有的白菜全部做成辣白菜賣出去,去掉購買鹽和調料的成本,也僅僅能賺二十多兩銀子罷了。
事實上,她看中的是長遠。
倘若這門生意做的開,她便打算盤下一家小店鋪,一年四季專門賣各種各樣的小菜醬菜,為的是打開進入生意場的一扇門。
等今年的柿餅、以後的茶油,都可以以此為平台進行售賣,生意可以一步步做大。
正因為心裏有了這些打算,所以對於今日的成敗,喬小如還是很看重的。
當她和傻夫君將寬兩尺、長一米半的高桌擺好,將用具一一擺放好,幹淨的小木盆中裝了大半盆顏色鮮亮的辣白菜,竹蓋子蓋一半露一半;一邊的桌上擱著秤,秤旁是一個托盤,托盤中是一排排竹簽子串起來的一串串每一塊有半塊豆腐大小的辣白菜,每一串串了兩片——這是給人試吃的!
這種事情傻夫君幫不上忙,喬小如也不放心他離自己太遠萬一發生什麽麻煩,便讓傻夫君坐在自己身後不遠處。
凳子也是從自家帶來的,不高不低,傻夫君坐著正好合適,不會顯得人太高大凳子太小而別扭。
傻夫君自然沒有異議,不過是真心疼媳婦兒,見媳婦兒站著自己坐著他不幹了,要拉著媳婦兒坐下。
喬小如被他逗得好笑,再三解釋說自己在賣東西不用坐,傻夫君才乖乖的迴身坐下。
很快,鮮辣鮮香的味道就在空氣中飄散開來,便有不少人圍了上來。喬小如沒做過生意,扯不開嗓子叫賣,見有人上前連忙笑著介紹,表示有試吃,請人嚐嚐。
倒是這些圍上來的人一個個議論的聲音大了些,替她將話給傳開了。
試吃在現代是一種再普通不過的營銷手段,大型的超市裏常常都會有,然而在這個時代,還真的沒人用過。
大家一來覺得新鮮好奇,更想知道究竟是真的假的,便都上前。等見了這顏色鮮亮、飽滿好看的辣白菜,聞著那令人情不自禁口內生津、垂涎欲滴的酸辣味兒,無不精神一振。
等一份試吃吃到嘴裏,精神更振,胃口一下子就被吊開來了!
五文錢一斤大家都覺得有點貴了,喬小如便笑道:“大家見這東西是不值錢的大白菜做的,所以才覺得貴了,可你們誰吃過這個味兒的大白菜呢?為了做成這辣白菜,我花了七八天的時間、用了差不多十種調料,又費了無數瑣碎細致功夫才做得成!這個價錢可就不算貴了!今日是第一天賣,才便宜了些,若是明日可就要漲價了,至少得漲一文呢!”
“這辣白菜買了迴去無論佐粥、就饅頭,還是炒肉啊豆腐啊加一點都使得,最開胃下飯了!覺得一斤五文錢貴了,買半斤也可以啊!”
眾人聽了都笑,道:“聽小嫂子說的倒也是,一分辛苦一分價錢!”
這個味道很對胃口,當下就有七八個人各買了一斤半斤不等。
其他人想想半斤還不到三文錢呢,權當嚐個新鮮!也紛紛解囊。
這年頭沒有塑料袋,隻能用紙袋。街麵上賣各種熟食用的都是這種紙袋打包。這紙比較粗糙,喬小如的紙袋都是兩個套做一個用,也夠厚實。
她在家裏試驗過,裝了辣白菜至少一個時辰不會透漏,隻是浸潤而已,這便夠了。
本來她是想訂製一批小巧的陶罐,賣的時候用陶罐裝,可那玩意兒太重,太占地方,不適合眼下使用隻好作罷。
不到兩刻鍾的功夫,喬小如就賣出去了三大盆,忙碌得十分開心。
卻忽略了因為如此張氏變本加厲的鬧三房,換做誰誰受得了?
李氏暗自懊悔,連忙表了態。喬小如見目的達到了,這才鬆了口氣。
李氏雖然不敢說婆婆,卻和丈夫在公公麵前說了,又說因為這事兒村裏好多人背地裏都在看自家一大家子的笑話!
這可不是什麽好事,盧孝全也十分惱火,訓了楊氏一頓不準她再刺激張氏,又去了一趟二房。也不知達成了什麽協議,據說一通吵鬧之後就安靜了。
自那之後,張氏也終於消停了下來。
當第一批蘿卜收進壇子後,喬小如和傻夫君便準備進城去賣辣白菜了。
第一次去喬小如決定隻挑一擔去,若賣得好明天可以加一兩桶,順便可以開始做第二批了。
一大早,盧杏兒便幫著一塊把蓋得嚴嚴實實的兩桶辣白菜裝上了牛車,還有秤、可折疊收起來的高腳小桌子、木盆、長筷子、勺子、裝滿竹筒的竹簽、剪刀、售賣辣白菜時用來裝盛的一大遝厚紙袋等,也全都打包放好。
“這辣白菜真是好吃開胃,吃了根本停不下來,今兒肯定好賣!早去早迴啊!”盧杏兒搓了搓手,有些過意不去的笑道。
她一直猶豫要不要陪喬小如一起去售賣,不是不想去,而是害怕會再碰上藍氏繡坊的藍景和。
縣城裏說大不大說小不小,可賣這樣從未有人賣過的東西,很有可能會被藍家人知道的。
或者萬一再碰上哪個繡坊裏的舊人,去藍景和麵前邀功,自己恐怕就難得有上次的僥幸運氣了!
盧杏兒拿不定主意,喬小如很幹脆的就讓她在家裏陪田氏,順便搓搓曬得差不多了的蘿卜。這件事不但盧杏兒擔憂,喬小如也同樣不放心!
正因如此,卻令盧杏兒更加覺得愧疚。在喬小如真正需要幫忙的時候,自己根本幫不上!
“借小姑姑吉言!放心吧,我們會很快賣完迴來的!”喬小如笑笑,和傻夫君出發。
兩人來到前幾日看好的地方,那一片都是鄉下人家進城賣菜或者山貨臨時擺攤的地方。
喬小如特意挑的不是趕集日進城,因為她的售賣人群就是這些住在縣城裏的居民。鄉下人進城趕集,又幾個會舍得買五文錢一斤的辣白菜呢?
要知道一斤大米也才八文錢!
而喬小如定的六文錢一斤,就算把地裏所有的白菜全部做成辣白菜賣出去,去掉購買鹽和調料的成本,也僅僅能賺二十多兩銀子罷了。
事實上,她看中的是長遠。
倘若這門生意做的開,她便打算盤下一家小店鋪,一年四季專門賣各種各樣的小菜醬菜,為的是打開進入生意場的一扇門。
等今年的柿餅、以後的茶油,都可以以此為平台進行售賣,生意可以一步步做大。
正因為心裏有了這些打算,所以對於今日的成敗,喬小如還是很看重的。
當她和傻夫君將寬兩尺、長一米半的高桌擺好,將用具一一擺放好,幹淨的小木盆中裝了大半盆顏色鮮亮的辣白菜,竹蓋子蓋一半露一半;一邊的桌上擱著秤,秤旁是一個托盤,托盤中是一排排竹簽子串起來的一串串每一塊有半塊豆腐大小的辣白菜,每一串串了兩片——這是給人試吃的!
這種事情傻夫君幫不上忙,喬小如也不放心他離自己太遠萬一發生什麽麻煩,便讓傻夫君坐在自己身後不遠處。
凳子也是從自家帶來的,不高不低,傻夫君坐著正好合適,不會顯得人太高大凳子太小而別扭。
傻夫君自然沒有異議,不過是真心疼媳婦兒,見媳婦兒站著自己坐著他不幹了,要拉著媳婦兒坐下。
喬小如被他逗得好笑,再三解釋說自己在賣東西不用坐,傻夫君才乖乖的迴身坐下。
很快,鮮辣鮮香的味道就在空氣中飄散開來,便有不少人圍了上來。喬小如沒做過生意,扯不開嗓子叫賣,見有人上前連忙笑著介紹,表示有試吃,請人嚐嚐。
倒是這些圍上來的人一個個議論的聲音大了些,替她將話給傳開了。
試吃在現代是一種再普通不過的營銷手段,大型的超市裏常常都會有,然而在這個時代,還真的沒人用過。
大家一來覺得新鮮好奇,更想知道究竟是真的假的,便都上前。等見了這顏色鮮亮、飽滿好看的辣白菜,聞著那令人情不自禁口內生津、垂涎欲滴的酸辣味兒,無不精神一振。
等一份試吃吃到嘴裏,精神更振,胃口一下子就被吊開來了!
五文錢一斤大家都覺得有點貴了,喬小如便笑道:“大家見這東西是不值錢的大白菜做的,所以才覺得貴了,可你們誰吃過這個味兒的大白菜呢?為了做成這辣白菜,我花了七八天的時間、用了差不多十種調料,又費了無數瑣碎細致功夫才做得成!這個價錢可就不算貴了!今日是第一天賣,才便宜了些,若是明日可就要漲價了,至少得漲一文呢!”
“這辣白菜買了迴去無論佐粥、就饅頭,還是炒肉啊豆腐啊加一點都使得,最開胃下飯了!覺得一斤五文錢貴了,買半斤也可以啊!”
眾人聽了都笑,道:“聽小嫂子說的倒也是,一分辛苦一分價錢!”
這個味道很對胃口,當下就有七八個人各買了一斤半斤不等。
其他人想想半斤還不到三文錢呢,權當嚐個新鮮!也紛紛解囊。
這年頭沒有塑料袋,隻能用紙袋。街麵上賣各種熟食用的都是這種紙袋打包。這紙比較粗糙,喬小如的紙袋都是兩個套做一個用,也夠厚實。
她在家裏試驗過,裝了辣白菜至少一個時辰不會透漏,隻是浸潤而已,這便夠了。
本來她是想訂製一批小巧的陶罐,賣的時候用陶罐裝,可那玩意兒太重,太占地方,不適合眼下使用隻好作罷。
不到兩刻鍾的功夫,喬小如就賣出去了三大盆,忙碌得十分開心。