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屋裏藏著的山雞沈霜本來就沒打算藏起來自己吃,這會兒直接遞到她娘前麵,“娘,這隻山雞你先拿去殺,我已經讓小山燒水。”
許氏手裏被塞了一隻雞才反應過來,她看看女兒又看看手裏的雞,也忘記剛剛自己那緊張的心情,十分詫異地問,“小霜,這哪來的山雞?”
沒等沈霜迴答,她腦海裏馬上想到一個可能性,震驚抬頭,幾步看走到沈霜身邊,帶著幾分緊張開口,“小霜你告訴娘,你是不是又去找那個小獵戶了?這個山雞是他送的?”
“不成不成,這個山雞我們不能要,你爺奶會打死你的,你快些趁著你爺奶不知道快些拿迴去,我們不能拿人家的東西。”
沈霜哭笑不得,她就知道這個山雞的來曆得好好解釋,可她娘怎麽會這麽聰明就和小獵戶聯係上呢?
“娘,這山雞不是小獵戶送的。”當然他不要的那隻山雞我已經吃到肚子裏去了,後一句話沈霜默默在心裏補充上。
許氏明顯不信,一臉疑惑地看著女兒,“不是?那這是哪裏來的?”
沈霜這會兒撒謊不眨眼,十分的理直氣壯,“我撿的啊!我上午上山去摘朝天椒的時候看到它好像被什麽東西咬傷了爪子在地上撲騰,當然就馬上撿迴來,它差點還被人搶走了呢。不信你看這山雞的爪子,都瘸了。”
許氏聞言,舉起山雞一看發現還真是這樣,明顯爪子都已經被咬斷,還帶著鮮血。
許氏蹙眉,“這爪子看上去說不定是猛獸咬的,你怎麽自己上山了?那深山可是有熊瞎子的,以後不許你自己上山聽到沒有?”
許氏的表情難得嚴肅,可沈霜壓根就不怕她娘,她的性子軟,就算嚴肅起來也不兇,“娘,我沒進深山,就在林子裏轉悠找些朝天椒。”
“不進深山也不許自己去找,聽到沒有?下次你想去哪裏讓娘帶你去。”
沈霜訕訕又心虛地哦一聲,可卻知道這事不能答應,不然以後還怎麽跑去沼澤地那邊找好東西,依照她娘謹慎的性子,估計以後上山也不許她一個人行動。
“那娘先去殺山雞,你幫娘從背簍裏拿出野菜洗幹淨。”
沈霜走到她娘今天背迴來的大背簍旁邊,卸下柴火後裏麵還放著小半背簍的野菜。
許氏今兒個和村裏婦人上山撿柴火,最主要是去找野菜。
她今天割迴來不少刺頭菜,上麵帶著嫩芽苞,刺頭菜模樣看上去有點像竹筍,或者更像是沒剝開的玉米。
沈霜認得這刺頭菜還是因為她外婆很喜歡吃,當年她們在小鎮上住著的時候,每逢這個季節,她外婆就會經常去菜市場門口問在山上摘野菜的老奶奶有沒有新鮮的刺頭菜。
沈霜看著手裏的刺頭菜,臉上閃過一絲的懷念,如果外婆能在她身邊該多好,她在心裏歎口氣,很快把心思翻轉迴來,琢磨著要怎麽處理這美味的刺頭菜。
可惜沒有臘肉,不然可以做經典的刺頭菜炒臘肉,這個情況下沈霜打算弄點雞油和雞內髒以及朝天椒來炒刺頭菜的莖,至於嫩芽便打算涼拌。
因為剛剛的事耽誤不少平日裏燒晚飯的時間,所以沈霜的動作也下意識快了許多。
她先將背簍裏放著的刺頭菜還有蘆筍拿出來一一洗幹淨切好,她娘那邊已經動作利索地把山雞燙好開始拔毛。
沈霜處理好背簍裏的野菜之後突然想起自己放下的背簍裏的泥鰍,這麽長的時間也不知道會不會死。
她連忙拎著大背簍進她家屋子去,又找來一個空木盆和瓜瓢打算把背簍裏的泥鰍都給弄出來。
沈霜先拿出在背簍裏放著的包得好好的兩個大雞腿藏好,然後找來一個小竹籃把撿來的鴨蛋都放好,至於那幾十個荸薺也盛在一個小笸籮裏打算當零嘴吃。
因為她拿不少樹葉墊著這些髒兮兮的泥鰍,所以也沒弄髒鴨蛋和荸薺,泥鰍上麵還沾著不少的泥土,這會兒已經快風幹,不過好在這些泥鰍還在動沒有死。
她用瓜瓢把泥鰍都舀到木盆裏才發現她和小山竟然抓了一大盆的泥鰍,隻是放到大背簍裏顯得少而已。
她起身端著一大盆泥鰍出去的時候可把正在殺雞的許氏給嚇一大跳,看到一大盆好像蛇一樣扭動的泥鰍,遠遠看著還是怪可怕的。
許氏冷靜下來要比剛剛看到山雞還詫異,“小霜,你這是哪抓的這麽多的泥鰍?你今兒個上水田去了?”
泥鰍雖然沒什麽肉吃而且還滿是泥土的味道,其實村裏人都不怎麽愛吃,不過好歹像河蜆那樣都是肉,鄉下人也不嫌棄,每年插秧的時候如果沈木生看到田裏有都會抓迴來,可最多也不過十多條,沈霜端著的木盆裏一看便知道不少。
可現在還沒到插秧的季節,最近這天也沒有下雨,所以水田裏也沒什麽水,村裏人都著急著呢,許氏有些納悶閨女哪裏抓的這些泥鰍,照理說水田這會兒早就長滿雜草才對。
沈霜從水缸裏舀水到木盆裏,聽到她娘的話手上的動作頓了頓,若無其事地嗯一聲。打死她也不敢承認自己帶著弟弟偷偷跑去沼澤那邊撈泥鰍這件事,不然她娘肯定得生氣。
許氏總覺得哪裏不對勁,嘴巴動了動想說些什麽,可覺得女兒不會騙自己便也沒有再開口,專心給雞開肚子把裏麵的內髒都弄出來。
沈霜看一眼她娘那邊,看她沒有再追問不由得暗自鬆一口氣。
洗了兩遍之後泥鰍是洗幹淨了,不過沈霜沒處理過這泥鰍,隻能是求助她娘,“娘,這泥鰍就交給你處理,這雞我先拿進去熬湯,這內髒弄幹淨之後你端進來給我。”
許氏哎一聲接過那木盆,“好,你拿進去熬湯,這裏就交給娘來處理。”
看著胖胖的閨女的背影,許氏心裏很是欣慰閨女這麽能幹這麽聽話,原本還怕她不適應這裏的生活,沒想到她竟然還去抓這麽髒兮兮的泥鰍,難怪她身上沾著那麽多的泥土。
許氏不由得想起已經遠在京城別人家裏的養女沈連翹,嘴裏喃喃自語,“也不知道連翹在京城過得好不好。”
想到養女,許氏眼神黯淡不少,低下頭的時候還是忍不住紅了眼,心裏怪惦記著她的。
沈霜不知道許氏的心思,她端著弄幹淨的山雞走進廚房後便放到小山已經燒開水的大鍋裏去,囑咐小山加大柴火,隨後從廚房的一個儲物罐裏拿出已經曬幹的蘑菇洗幹淨,切了幾塊生薑一起丟進去,
廚房的角落裏放著酸菜罐子,沈霜拿著一個裝菜的盤子從裏麵掏出一些酸菜走到水缸邊打算舀水洗幹淨酸菜。
許氏已經處理好雞內髒,這會兒正在處理那些滑不溜秋的泥鰍,因為抓不穩,那些泥鰍還到處跑,沈霜連忙放下酸菜幫忙抓那些跑出去的泥鰍,剛把泥鰍丟進木盆裏起身,沈翠妮便從院子門口走進來。
沈霜看到沈翠妮手上抱著幾枝開得正好的迎春花,看上去心情很不錯,可一看到她,對方的臉色便拉下來。
那一刻,沈霜腦海裏一句話:看到你,我馬上露出便秘的表情。
沈翠妮下午的時候因為送給李繡娘不少在山腳下摘來的野果子,好歹沒因為自己的繡工差而挨罵。
她今兒個可以提前迴家,不過也沒有馬上迴家,而是專程跑到長滿迎春花的小河邊去玩,等到太陽快下山的時候才舍得迴家。
一進門看到沈霜,沈翠妮馬上想到她今天去找小獵戶的事情,不過她也不是沒腦子的,這事她不敢直接和沈霜對峙,不然到時候她跑去偷看小獵戶的事情肯定也瞞不住。
要是被她爺奶還有爹娘知道她跑去看小獵戶,她肯定得挨罵,沈翠妮心裏很有主意,硬生生是忍住才沒直接跑迴來和沈霜掐架。
饒是如此,她看到沈霜都沒什麽好臉色,隻能是用眼神表達自己的憤怒。
沈霜看出她的憤怒和不爽,自己自然是一臉的莫名其妙,不知道自己又哪裏得罪這位主兒,倒是不打算搭理她,而是淡淡移開視線。
她彎身端起地上的酸菜和處理好的雞內髒和許氏說,“娘,我先進去醃一下內髒。”
“去吧,哎,翠妮迴來啦。”
許氏笑著開口,聽到腳步聲轉頭看到是翠妮,便開口打招唿。
沈翠妮本來注意力放在沈霜身上,聽到她大伯娘的話便傲嬌地嗯一聲,正要收迴視線迴屋,眼睛的餘光卻是瞧見她大伯娘腳邊有雞毛,她手裏還抓著掙紮著的泥鰍,那木盆裏更是裝著滿盆的泥鰍!
沈翠妮很害怕泥鰍,她感覺這黑不溜秋還滑溜溜的東西十分惡心,每次看到桌上有泥鰍都會耍性子不肯上桌吃飯,當然一家人下田插秧她一看到有泥鰍就好像看到水蛭一般尖叫,這會兒自然也不例外。
她看到滿木盆的泥鰍,後知後覺往後退去,手上的迎春花直接掉落地上,下意識也尖叫出聲,那音量震得還沒走進廚房去的沈霜耳膜都震了震。
“啊……泥鰍,泥鰍,娘,救我。”
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屋裏藏著的山雞沈霜本來就沒打算藏起來自己吃,這會兒直接遞到她娘前麵,“娘,這隻山雞你先拿去殺,我已經讓小山燒水。”
許氏手裏被塞了一隻雞才反應過來,她看看女兒又看看手裏的雞,也忘記剛剛自己那緊張的心情,十分詫異地問,“小霜,這哪來的山雞?”
沒等沈霜迴答,她腦海裏馬上想到一個可能性,震驚抬頭,幾步看走到沈霜身邊,帶著幾分緊張開口,“小霜你告訴娘,你是不是又去找那個小獵戶了?這個山雞是他送的?”
“不成不成,這個山雞我們不能要,你爺奶會打死你的,你快些趁著你爺奶不知道快些拿迴去,我們不能拿人家的東西。”
沈霜哭笑不得,她就知道這個山雞的來曆得好好解釋,可她娘怎麽會這麽聰明就和小獵戶聯係上呢?
“娘,這山雞不是小獵戶送的。”當然他不要的那隻山雞我已經吃到肚子裏去了,後一句話沈霜默默在心裏補充上。
許氏明顯不信,一臉疑惑地看著女兒,“不是?那這是哪裏來的?”
沈霜這會兒撒謊不眨眼,十分的理直氣壯,“我撿的啊!我上午上山去摘朝天椒的時候看到它好像被什麽東西咬傷了爪子在地上撲騰,當然就馬上撿迴來,它差點還被人搶走了呢。不信你看這山雞的爪子,都瘸了。”
許氏聞言,舉起山雞一看發現還真是這樣,明顯爪子都已經被咬斷,還帶著鮮血。
許氏蹙眉,“這爪子看上去說不定是猛獸咬的,你怎麽自己上山了?那深山可是有熊瞎子的,以後不許你自己上山聽到沒有?”
許氏的表情難得嚴肅,可沈霜壓根就不怕她娘,她的性子軟,就算嚴肅起來也不兇,“娘,我沒進深山,就在林子裏轉悠找些朝天椒。”
“不進深山也不許自己去找,聽到沒有?下次你想去哪裏讓娘帶你去。”
沈霜訕訕又心虛地哦一聲,可卻知道這事不能答應,不然以後還怎麽跑去沼澤地那邊找好東西,依照她娘謹慎的性子,估計以後上山也不許她一個人行動。
“那娘先去殺山雞,你幫娘從背簍裏拿出野菜洗幹淨。”
沈霜走到她娘今天背迴來的大背簍旁邊,卸下柴火後裏麵還放著小半背簍的野菜。
許氏今兒個和村裏婦人上山撿柴火,最主要是去找野菜。
她今天割迴來不少刺頭菜,上麵帶著嫩芽苞,刺頭菜模樣看上去有點像竹筍,或者更像是沒剝開的玉米。
沈霜認得這刺頭菜還是因為她外婆很喜歡吃,當年她們在小鎮上住著的時候,每逢這個季節,她外婆就會經常去菜市場門口問在山上摘野菜的老奶奶有沒有新鮮的刺頭菜。
沈霜看著手裏的刺頭菜,臉上閃過一絲的懷念,如果外婆能在她身邊該多好,她在心裏歎口氣,很快把心思翻轉迴來,琢磨著要怎麽處理這美味的刺頭菜。
可惜沒有臘肉,不然可以做經典的刺頭菜炒臘肉,這個情況下沈霜打算弄點雞油和雞內髒以及朝天椒來炒刺頭菜的莖,至於嫩芽便打算涼拌。
因為剛剛的事耽誤不少平日裏燒晚飯的時間,所以沈霜的動作也下意識快了許多。
她先將背簍裏放著的刺頭菜還有蘆筍拿出來一一洗幹淨切好,她娘那邊已經動作利索地把山雞燙好開始拔毛。
沈霜處理好背簍裏的野菜之後突然想起自己放下的背簍裏的泥鰍,這麽長的時間也不知道會不會死。
她連忙拎著大背簍進她家屋子去,又找來一個空木盆和瓜瓢打算把背簍裏的泥鰍都給弄出來。
沈霜先拿出在背簍裏放著的包得好好的兩個大雞腿藏好,然後找來一個小竹籃把撿來的鴨蛋都放好,至於那幾十個荸薺也盛在一個小笸籮裏打算當零嘴吃。
因為她拿不少樹葉墊著這些髒兮兮的泥鰍,所以也沒弄髒鴨蛋和荸薺,泥鰍上麵還沾著不少的泥土,這會兒已經快風幹,不過好在這些泥鰍還在動沒有死。
她用瓜瓢把泥鰍都舀到木盆裏才發現她和小山竟然抓了一大盆的泥鰍,隻是放到大背簍裏顯得少而已。
她起身端著一大盆泥鰍出去的時候可把正在殺雞的許氏給嚇一大跳,看到一大盆好像蛇一樣扭動的泥鰍,遠遠看著還是怪可怕的。
許氏冷靜下來要比剛剛看到山雞還詫異,“小霜,你這是哪抓的這麽多的泥鰍?你今兒個上水田去了?”
泥鰍雖然沒什麽肉吃而且還滿是泥土的味道,其實村裏人都不怎麽愛吃,不過好歹像河蜆那樣都是肉,鄉下人也不嫌棄,每年插秧的時候如果沈木生看到田裏有都會抓迴來,可最多也不過十多條,沈霜端著的木盆裏一看便知道不少。
可現在還沒到插秧的季節,最近這天也沒有下雨,所以水田裏也沒什麽水,村裏人都著急著呢,許氏有些納悶閨女哪裏抓的這些泥鰍,照理說水田這會兒早就長滿雜草才對。
沈霜從水缸裏舀水到木盆裏,聽到她娘的話手上的動作頓了頓,若無其事地嗯一聲。打死她也不敢承認自己帶著弟弟偷偷跑去沼澤那邊撈泥鰍這件事,不然她娘肯定得生氣。
許氏總覺得哪裏不對勁,嘴巴動了動想說些什麽,可覺得女兒不會騙自己便也沒有再開口,專心給雞開肚子把裏麵的內髒都弄出來。
沈霜看一眼她娘那邊,看她沒有再追問不由得暗自鬆一口氣。
洗了兩遍之後泥鰍是洗幹淨了,不過沈霜沒處理過這泥鰍,隻能是求助她娘,“娘,這泥鰍就交給你處理,這雞我先拿進去熬湯,這內髒弄幹淨之後你端進來給我。”
許氏哎一聲接過那木盆,“好,你拿進去熬湯,這裏就交給娘來處理。”
看著胖胖的閨女的背影,許氏心裏很是欣慰閨女這麽能幹這麽聽話,原本還怕她不適應這裏的生活,沒想到她竟然還去抓這麽髒兮兮的泥鰍,難怪她身上沾著那麽多的泥土。
許氏不由得想起已經遠在京城別人家裏的養女沈連翹,嘴裏喃喃自語,“也不知道連翹在京城過得好不好。”
想到養女,許氏眼神黯淡不少,低下頭的時候還是忍不住紅了眼,心裏怪惦記著她的。
沈霜不知道許氏的心思,她端著弄幹淨的山雞走進廚房後便放到小山已經燒開水的大鍋裏去,囑咐小山加大柴火,隨後從廚房的一個儲物罐裏拿出已經曬幹的蘑菇洗幹淨,切了幾塊生薑一起丟進去,
廚房的角落裏放著酸菜罐子,沈霜拿著一個裝菜的盤子從裏麵掏出一些酸菜走到水缸邊打算舀水洗幹淨酸菜。
許氏已經處理好雞內髒,這會兒正在處理那些滑不溜秋的泥鰍,因為抓不穩,那些泥鰍還到處跑,沈霜連忙放下酸菜幫忙抓那些跑出去的泥鰍,剛把泥鰍丟進木盆裏起身,沈翠妮便從院子門口走進來。
沈霜看到沈翠妮手上抱著幾枝開得正好的迎春花,看上去心情很不錯,可一看到她,對方的臉色便拉下來。
那一刻,沈霜腦海裏一句話:看到你,我馬上露出便秘的表情。
沈翠妮下午的時候因為送給李繡娘不少在山腳下摘來的野果子,好歹沒因為自己的繡工差而挨罵。
她今兒個可以提前迴家,不過也沒有馬上迴家,而是專程跑到長滿迎春花的小河邊去玩,等到太陽快下山的時候才舍得迴家。
一進門看到沈霜,沈翠妮馬上想到她今天去找小獵戶的事情,不過她也不是沒腦子的,這事她不敢直接和沈霜對峙,不然到時候她跑去偷看小獵戶的事情肯定也瞞不住。
要是被她爺奶還有爹娘知道她跑去看小獵戶,她肯定得挨罵,沈翠妮心裏很有主意,硬生生是忍住才沒直接跑迴來和沈霜掐架。
饒是如此,她看到沈霜都沒什麽好臉色,隻能是用眼神表達自己的憤怒。
沈霜看出她的憤怒和不爽,自己自然是一臉的莫名其妙,不知道自己又哪裏得罪這位主兒,倒是不打算搭理她,而是淡淡移開視線。
她彎身端起地上的酸菜和處理好的雞內髒和許氏說,“娘,我先進去醃一下內髒。”
“去吧,哎,翠妮迴來啦。”
許氏笑著開口,聽到腳步聲轉頭看到是翠妮,便開口打招唿。
沈翠妮本來注意力放在沈霜身上,聽到她大伯娘的話便傲嬌地嗯一聲,正要收迴視線迴屋,眼睛的餘光卻是瞧見她大伯娘腳邊有雞毛,她手裏還抓著掙紮著的泥鰍,那木盆裏更是裝著滿盆的泥鰍!
沈翠妮很害怕泥鰍,她感覺這黑不溜秋還滑溜溜的東西十分惡心,每次看到桌上有泥鰍都會耍性子不肯上桌吃飯,當然一家人下田插秧她一看到有泥鰍就好像看到水蛭一般尖叫,這會兒自然也不例外。
她看到滿木盆的泥鰍,後知後覺往後退去,手上的迎春花直接掉落地上,下意識也尖叫出聲,那音量震得還沒走進廚房去的沈霜耳膜都震了震。
“啊……泥鰍,泥鰍,娘,救我。”